Cómo plantar eneldo en campo abierto.

El eneldo es una hierba común. Se cultiva como especia aromática y también como medicamento. El eneldo es insustituible en la preparación de preparaciones, ensaladas, primeros y segundos platos. Ayuda con problemas digestivos. Las semillas tienen propiedades diuréticas, bactericidas y sedantes. Alivian el insomnio.

Eneldo en el jardín

Se cree que el eneldo no tiene pretensiones de cuidar, puede crecer en regiones cálidas y áreas donde el verano es fresco con cambios bruscos de temperatura. Sin embargo, para lograr una cosecha alta y de alta calidad, es necesario un cuidado adecuado, debe cumplir con ciertas recomendaciones sobre tecnología agrícola.

Suelo y lugar

En la región de Moscú, el eneldo se puede plantar en campo abierto a partir de abril. Comienza a desarrollarse cuando la temperatura del suelo está en el nivel de + 3 ... + 5 grados Celsius. ¿Cómo plantar eneldo para que brote bien, sea fragante y exuberante? Para hacer esto, debe elegir el suelo adecuado.

Eneldo ama el suelo neutro. No se debe plantar en suelo ácido o alcalino. La tierra suelta, respirable y fertilizada es ideal. El lecho de eneldo, así como para otros cultivos, se prepara con anticipación. La mejor época para esto es el otoño. El sitio se desentierra, se quitan las malas hierbas, el césped y se fertiliza abundantemente con abono, estiércol y excrementos de aves. Se permite el uso de fertilizantes complejos.

Al eneldo le encanta el riego oportuno, pero no el anegamiento. Su cultivo debe realizarse en un lugar donde no haya agua estancada. La planta aromática se desarrolla mejor en una cama de jardín, que está iluminada por el sol. Se permite plantar un cultivo en sombra parcial. Si una planta se encuentra en un lugar donde los rayos del sol no caen, entonces se marchita y no tiene tiempo para crecer. Lo mejor es colocar el lecho de eneldo donde no haya corrientes de aire.

Reproducción de cultura

El eneldo se reproduce muy bien por semillas. La planta florece en junio y julio. El color de las flores es amarillo. Después de la floración, se forman las semillas. Las semillas maduran en otoño. Una semilla alcanza los 5 mm de longitud.

semillas de eneldo

Para propagar un cultivo, basta con recolectar semillas en agosto o principios de septiembre y plantarlas en el suelo en abril. La recolección de material para plantar se lleva a cabo tan pronto como los paraguas hayan adquirido un tinte marrón. Esto significa que las semillas están maduras. Después de la recolección, se calcinan al sol y luego se colocan en el horno durante 5 minutos. La temperatura debe ser de 80-110 grados.

Sembrando eneldo con semillas

Antes de plantar eneldo, debe decidir la variedad.

Hay tres variedades de esta hierba picante:

• Temprano (la planta se puede comer dentro de un mes después de la siembra);
• Medio (la maduración ocurre en 45 días);
• Tarde (las verduras se pueden desmenuzar en ensaladas 2 meses después de la siembra).

La peculiaridad de las variedades tempranas es que no son demasiado esponjosas. Pero son ideales para cultivar en casa. Entre los lugares donde se puede cultivar la cultura en casa: alféizar de la ventana, balcón. Variedades tempranas conocidas: Gribovsky, Redoubt, Dalny.

Las variedades medianas incluyen Max, Alligator, Richelieu.

Las variedades tardías maduran tarde, pero este eneldo es exuberante, da mucha vegetación. La hierba picante decorará el jardín con matorrales verdes y esponjosos. Variedades tardías: Salute, Patrones, Hoarfrost. La plantación de estas variedades de eneldo se puede realizar no solo con semillas, sino también con plántulas. Las semillas se colocan en pequeños recipientes con mezcla de tierra. Tara se queda en el alféizar de la ventana. Un balcón aislado es adecuado para plántulas. Las semillas brotarán en una semana y media. Después de que los arbustos se extienden hasta 3-4 cm y se vuelven más fuertes, se pueden trasplantar a un lugar permanente en campo abierto o en un invernadero. Es el eneldo esponjoso que se cultiva con mayor frecuencia comercialmente. Su venta genera buenos ingresos.

Se pueden realizar tratamientos caseros para acelerar la germinación de las semillas. Por ejemplo, la semilla se envuelve en una gasa húmeda y se deja durante varios días. La gasa debe humedecerse constantemente con agua, sin permitir que se seque. Es mejor remojar donde hace calor. La temperatura óptima para el procedimiento es de aproximadamente +22 grados o más. Otra forma de acelerar la germinación es remojar las semillas durante 3 días en agua que se encuentra en un frasco de vidrio.

Por lo general, la siembra de eneldo en primavera se realiza en abril, pero puede plantar un cultivo en cualquier momento. Otoño, primavera, verano son adecuados. Puede plantar una especia en julio, luego en agosto o septiembre habrá hierbas del jardín en la mesa. Se permite plantar antes del invierno. En este caso, no es necesario remojar las semillas. El calendario lunar te ayudará a elegir el día adecuado para el aterrizaje.

Antes de plantar eneldo, debe preparar una cama de jardín. Se desentierra el suelo, se eliminan las raíces de las malas hierbas. Si el suelo ha sido fertilizado desde otoño, no se requiere fertilización adicional antes de plantar.

Sembrando cultura

Hay algunos consejos sobre cómo sembrar eneldo para que brote rápidamente:

1. El suelo debe ser rico en fertilizantes orgánicos. La mejor opción es agregar humus al suelo en primavera u otoño. Cantidad: un cubo por 1 metro cuadrado de tierra;
2. En primavera y otoño se plantan semillas que previamente se han remojado en agua o gasa húmeda;
3. El lugar de aterrizaje debe estar en el lado soleado del jardín;
4. Antes de sembrar el eneldo, se humedece bien el lecho del jardín y se deja durante varios días para que el suelo se asiente un poco.

Proceso de plantación de eneldo

En la primavera

El eneldo se puede plantar en cualquier jardín: simple, móvil, alto. La siembra de eneldo en campo abierto con semillas en primavera se realiza después de heladas prolongadas. La cresta necesita ser quitada y aflojada. Además, se le hacen agujeros poco profundos. Lo más conveniente es hacerlos con un palo, que se coloca en la cama del jardín y se presiona un poco en el suelo. Toda el área de la cama debe estar revestida con estos surcos, la distancia entre ellos es de 20 cm. El ancho óptimo de un surco es de aproximadamente 5-7 cm. Si se asienta una variedad tardía, la distancia entre los agujeros aumenta a 25-30 cm.

Las semillas se cubren con tierra, que está ligeramente compactada. No es necesario regar inmediatamente después de la siembra para que el suelo se humedezca de antemano. De lo contrario, el agua puede profundizar aún más las semillas, que serán difíciles de cultivar. No se requiere ningún cuidado especial para las plántulas. Durante varios días el jardín no se riega. Tan pronto como aparecieron los primeros arbustos, la plantación debe aclararse.

Verano

¿Cómo plantar eneldo en campo abierto con semillas en verano? El proceso de plantación es exactamente el mismo que en los meses de primavera. En general, en verano, el cultivo se puede plantar cada dos semanas. Es conveniente hacer esto si la casa de campo se encuentra cerca de la casa. Luego, las hierbas frescas estarán sobre la mesa durante toda la temporada. Se permite no asignar una cama separada para la vegetación. El eneldo se puede plantar en un área libre de áreas donde crecen cebollas, pepinos, repollo u otras verduras.

Los jardineros experimentados saben que la siembra de eneldo en verano no debe hacerse en un invernadero, solo en campo abierto. De lo contrario, la especia puede perder parte de su aroma.

Otra condición se refiere al remojo de semillas. Antes de sembrar eneldo, la semilla debe empaparse. Esto ayudará a acelerar la germinación de manera significativa. Las semillas brotarán en 4-6 días. Las plántulas de semillas secas tendrían que esperar más de dos semanas.

Remojo de semillas

En otoño

¿Cómo sembrar el eneldo correctamente antes del invierno? El procedimiento es especialmente popular entre los jardineros. Gracias a este método, las hierbas frescas se pueden degustar a finales de abril. Si el clima es Leningrado, el eneldo de invierno madurará en mayo. La cultura tolera el invierno sin problemas. Tan pronto como la tierra comienza a calentarse, las semillas comienzan a germinar.

El momento adecuado para plantar antes del invierno es a finales de septiembre, octubre.

Reglas de aterrizaje:

• Antes de plantar eneldo en otoño, no debe empaparse. Las semillas deben estar secas;
• Por un metro cuadrado, se toman 2 gramos. semillas Se plantan con bastante frecuencia;
• El suelo debe fertilizarse con humus;
• La siembra se realiza a una profundidad de 3-5 cm. La distancia entre semillas es de 3 cm;
• Las semillas se rocían con tierra suelta y luego se cubren con mantillo. El aserrín, el heno son adecuados como mantillo. Es mejor cubrir la cama con una película. En la primavera, tan pronto como la nieve se derrita, la temperatura del aire aumentará a +5 grados, será necesario abrir el jardín.

Cuidado

¿Cómo cultivar eneldo? Esto no llevará mucho tiempo. El cuidado adecuado es importante. Se cree que el cuidado de las hierbas picantes es bastante simple. Sin embargo, se debe tomar un conjunto mínimo de medidas.

El eneldo debe regarse una vez a la semana. Si el clima es caluroso, el procedimiento se realiza varias veces cada 3-4 días. Esta planta, como el perejil, adora la humedad, pero no le gusta el encharcamiento del suelo. Por lo tanto, las plantaciones no deben inundarse con agua con demasiada frecuencia y abundancia.

El eneldo se riega una vez a la semana.

El lecho debe aflojarse para que el oxígeno fluya hacia las raíces de la planta. Lo mejor es aflojar el suelo después de regar o llover. Puede combinar el aflojamiento y el deshierbe. Es necesario constantemente deshacerse de las malas hierbas en el lecho de eneldo. Las malas hierbas pueden hacer que el cultivo crezca y se desarrolle más lentamente. Además, hacen que el suelo sea demasiado denso, el agua se retiene y el acceso al oxígeno se limita a las raíces.

El adelgazamiento se lleva a cabo no solo inmediatamente después de la germinación, sino también durante la temporada de crecimiento. Las plantaciones densas de eneldo afectan negativamente su desarrollo.

El eneldo puede crecer bien sin una alimentación especial si se introducen en el suelo estiércol, humus, excrementos de pollo u otra materia orgánica antes de plantar. Si el propietario del sitio notó que el eneldo está creciendo lentamente, entonces el cultivo se puede alimentar adicionalmente.

Para proporcionar nutrientes a la planta, se riega debajo de la raíz con una solución de nitrofoska. Puede tratar el área del jardín con urea o fertilizante complejo, que se vende en tiendas especializadas.

A pesar de que la especia se desarrolla bien en camas soleadas, no tolera el calor ni el calor. La hierba picante se marchita, se seca e incluso puede morir. Si el verano es demasiado caluroso, debe tomar medidas para proteger el eneldo. Un dosel hecho a sí mismo se coloca sobre la cama del jardín, creando una sombra.Una película es adecuada como material de cobertura.

El eneldo, como otras plantas del jardín, puede ser atacado por plagas. La plaga más común del eneldo son los pulgones. Se aconseja a los jardineros experimentados que luchen contra este insecto con medios simples y dejen de usar la química. El hecho es que el eneldo puede absorber agentes químicos muy rápidamente. Es peligroso comer tal eneldo.

Pulgones en una planta

Remedios populares para la destrucción de pulgones en eneldo:

• Infusión de ortiga. La ortiga se llena de agua y se deja durante varios días. Esta solución no solo eliminará la plaga, sino que también alimentará el cultivo;
• Infusión de naranja. Está hecho de agua y naranjas. Puedes usar mandarinas;
• Infusión de ceniza. Las cenizas se vierten con agua hirviendo. Luego se agregan trozos de jabón para lavar la ropa. La infusión se mantiene durante 24 horas;
• Infusión de cebolla. Un remedio bien conocido para varias plagas, incluidos los pulgones. Las pieles de cebolla se colocan en agua caliente y se infunden durante dos días.

Cosecha

La recolección para la alimentación se lleva a cabo después de que los arbustos de eneldo hayan alcanzado una altura de 10-20 cm. Se cortan cuidadosamente con unas tijeras. Puede rociar ligeramente los arbustos con agua de una botella rociadora antes de recolectarlos.

Se recomienda cortar las verduras y llevarlas a casa por la mañana, cuando no hace demasiado calor, pero el rocío ya se ha secado.

Cosecha de eneldo

El eneldo es una cultura sin pretensiones. Un principiante puede cultivarlo en el jardín sin ningún problema. Lo principal es regar, desmalezar, aflojar a tiempo. La hierba picante agregará un rico sabor a varios platos.