Los lechones vietnamitas fueron criados por criadores del sur de Asia. Pero llegaron a países europeos desde Vietnam. Gracias a esto, ese nombre se les quedó. Se generalizaron muy rápidamente en la cría de cerdos, ya que es rentable mantenerlos. Este es un tipo de carne de cerdo, que fue creado específicamente para el aumento de peso corporal de los animales debido a la grasa corporal y la disminución de la masa muscular. Estos cerdos aparecieron en la Federación de Rusia hace relativamente poco tiempo. Pero ya hay varias variedades de lechones vietnamitas: barrigones, coreanos, chinos. Todos pertenecen al mismo tipo de animales: los cerdos herbívoros asiáticos. Los chinos se llaman cerdos decorativos, que se crían como mascotas, lo que también se ha vuelto muy popular recientemente.

Características de la raza vietnamita.

Los lechones vietnamitas son difíciles de confundir con otras razas. Tienen sus propios rasgos característicos, como:

  • Vientre caído;
  • Color de pelaje negro;
  • Hocico aplanado;
  • Pecho ancho;
  • Piernas pequeñas;
  • Orejas erectas;
  • El peso.

    Cerdos vietnamitas

La masa de los cerdos adultos que están listos para el sacrificio es de unos 80 kg, pero, con una crianza y un engorde prolongados, el peso puede oscilar alrededor de los 150 kg.

Hay una serie de características que son características del cultivo y la cría de estas razas de cerdos en particular. Se pueden clasificar como méritos genéticos. Entre ellos se encuentran los siguientes:

  • Pronto madurará. Las hembras alcanzan la madurez sexual a la edad de 4 meses. A esta edad, puede aparearse y tener descendencia. Los machos tardan un poco más, unos 6 meses.
  • Las hembras de esta raza tienen un instinto maternal muy desarrollado, por lo que el ganadero no tiene que hacer ningún esfuerzo en el cuidado de los lechones recién nacidos. La cerda asume toda la carga de cuidar a la descendencia.
  • Los cerdos vietnamitas tienen una fuerte inmunidad, lo que les permite ser resistentes a muchas infecciones y enfermedades. También se adapta muy bien a diferentes condiciones climáticas. A pesar de que fueron criados en un clima bastante seco y cálido, los cerdos crecen y se desarrollan sin problemas incluso en la franja norte de Rusia.

Interesante. La carne y la manteca de cerdo vietnamita son muy jugosas, no duras.

Los cerdos son resistentes a enfermedades que a menudo afectan a su familia inmediata. Esta raza no necesita vacunas. El único problema son los gusanos. Ninguna vacuna los salvará. Bastará con tomar una serie de medidas preventivas que no permitan que los gusanos se propaguen por el cuerpo de los animales.

Las primerizas de pellets, cuando se mantienen adecuadamente, pueden producir hasta 18 lechones por camada. La fertilización ocurre 2 veces al año. En promedio, un cerdo produce alrededor de 30 lechones en dos camadas.

En una nota. Los cerdos tienen una memoria genética, por lo que no le temen a las plantas venenosas.

Consumen pequeñas cantidades de pienso, pero con bastante frecuencia. Su dieta se basa en alimentos vegetales.

Están limpias, lo que ayuda mucho a la hora de limpiar el establo en el que se guardan.

Alimentación de cerdos vietnamitas

Alimentar a los cerdos vietnamitas en casa tiene algunas peculiaridades. Durante mucho tiempo, ha habido mucha controversia sobre la dieta de las barrigas. Algunos agricultores los alimentan exclusivamente con alimentos vegetales y pastos. Pero esto no produce el rápido aumento de peso deseado.En la práctica, se ha demostrado que la alimentación de los cerdos vietnamitas no puede basarse únicamente en dicha dieta.

Las recomendaciones de piensos para cerdos vietnamitas indican que, además de las verduras que los cerdos comen en grandes cantidades, necesitan productos de cereales.

Las cerdas lactantes se alimentan con la cantidad necesaria de productos lácteos y huevos. Es recomendable comprar el pienso no en las tiendas, ya que no es rentable, sino cultivarlo usted mismo o comprarlo de primera mano. También se recomienda aprender a hacer sus propias mezclas de piensos para alimentar lechones. Deben tener un alto contenido de calorías y suplementos vitamínicos.

¡Nota! La comida para cerdos es diferente en verano e invierno.

¿Cómo alimentar a los lechones vietnamitas en casa? En verano, las mezclas de hierbas son la base de la nutrición. Debido al hecho de que los cerdos barrigones y los adultos tienen un estómago pequeño y un esófago corto, el proceso de procesamiento de alimentos por parte del cuerpo lleva menos tiempo que los animales de otras razas. Para su cuerpo, se considera que los alimentos pesados ​​son alimentos con un alto contenido de fibra, así como fibra. La mayoría de las veces usan una mezcla de hierbas: alfalfa y trébol.

Pero la dieta no puede consistir solo en mezclas verdes. La dieta debe incluir granos como:

  • Cebada;
  • Trigo;
  • Chícharos;
  • Avena;
  • Maíz, etc.

    Pienso compuesto para lechones

Al preparar alimentos a partir de una mezcla de cereales, es necesario adherirse a ciertas proporciones, ya que la avena y el maíz no deben administrarse en grandes cantidades. Esto provoca una mayor deposición de grasa. Entonces, cómo alimentar a los lechones vietnamitas y en qué proporciones:

  • Cebada - 30%;
  • Trigo - 40%;
  • Avena - 10%;
  • Guisantes - 10%;
  • Maíz - 10%.

Para preparar la mezcla de pienso, el grano debe ser triturado, ya que los granos integrales no son digeridos en el estómago por los vientres. El contenido de grano de trigo debe superar a todos los demás cereales.

Basándonos en las observaciones, podemos concluir que la carne y la grasa del vislobryushki son mucho más jugosas y sabrosas cuando se alimentan con cereales molidos húmedos. Para lograr la consistencia requerida, agregue una cucharada de sal de postre sin portaobjetos a la dosis de alimento y vierta agua hirviendo sobre ella. Para una dosis de 4,5 litros de alimento, debe agregar 9 litros de agua hirviendo. Luego, la mezcla debe infundirse e hincharse durante 12 horas. El aceite de pescado y otras vitaminas se agregan a la mezcla inmediatamente antes de la alimentación. Esta cantidad de alimento se utiliza para tres cerdas a la vez.

Cerdos vietnamitas

Las personas embarazadas y lactantes necesitan productos lácteos como:

  • Suero;
  • Leche;
  • Una pequeña cantidad de masa de cuajada.

También en su dieta debe haber un alto contenido de vitaminas y huevos. Los lechones pequeños deben ser alimentados dos veces al día. La dosis de alimento se puede administrar a lechones de 10 meses a la vez.

Para acelerar el proceso digestivo en cerdos pequeños, se recomienda cocinar cereales espesos a partir de piensos compuestos. Esto le permitirá aumentar de peso más rápido y convertir el almidón resultante en azúcar.

En la estación fría, los piensos enriquecidos se convertirán en productos indispensables en la dieta de los vientres. Además de la hierba seca, que se le da a los cerdos todos los días, puede agregar calabacines, zanahorias y legumbres secas a la dieta. Todo esto no debe hervirse, ya que todas las vitaminas desaparecerán durante el tratamiento térmico. Se puede dar pan y patatas para aumentar el contenido calórico del pienso. Solo esta verdura se hierve.

¡Importante! Solo si se siguen todas las recomendaciones del complejo, los cerdos ganarán peso bien y correctamente.

Tabú en la alimentación de lechones vietnamitas

Los lechones de vientre de paloma no necesitan mucho tiempo para que el granjero los cuide y alimente. Estos animales pueden comer de todo, pero para prevenir una enfermedad tan frecuente como la indigestión, vale la pena acercarse responsablemente al suministro de alimentos.

Para que la comida se digiera bien, los cerdos deben tener una mayor salivación. Por lo tanto, los cerdos vietnamitas de barriga no deben recibir alimentos en forma de sopas o guisos. No solo deben tragar la comida, sino masticarla bien. No se recomienda agregar remolacha a la dieta de vislobryushki, ya que se considera un forraje y no se digiere como se requiere.

Los lechones recién nacidos se alimentan de la leche materna. Por lo tanto, la dieta de las cerdas lactantes debe estudiarse cuidadosamente. Los lechones se destetan de la alimentación materna en el período comprendido entre un mes y el 4 desde el día del nacimiento, una mayor alimentación con leche puede dañar la salud de la cerda.

Manteniendo jabalíes vietnamitas

Para obtener una carne de mayor calidad, los verracos deben estar castrados. Esto reducirá el nivel de agresión, eliminará el olor desagradable de la carne y evitará la acumulación de toxinas en el cuerpo. Los agricultores experimentados pueden realizar este procedimiento por su cuenta, sin ningún equipo especial.

Cerdo vietnamita

¿Cómo determinar qué cerdo está listo para el procedimiento? La edad óptima del jabalí es de 1,5 meses. La principal condición para el procedimiento es la ausencia de enfermedades.

Si necesita castrar a un verraco adulto, debe buscar la ayuda de un veterinario. El procedimiento lleva un poco de tiempo, pero requiere cierta habilidad. El jabalí se fija en una máquina especial y se le inyectan analgésicos. A continuación, el veterinario hace una incisión limpia en el escroto, se aplica catgut a la membrana vaginal. Esto se hace para poder cortar el canal seminal sin dañar otros órganos.

Después de todos los procedimientos, que son deseables por la mañana, para observar el estado del animal, se aplica una pomada antiséptica a la herida. Los adultos son más difíciles de tolerar esta operación que los lechones.

Basándonos en todas las características, podemos concluir que la cría de cerdos barrigones vietnamitas tiene una gran cantidad de ventajas y desventajas muy menores. Estos animales se desarrollan rápidamente, no tienen pretensiones de cuidados y, cuando se sacrifican, dan una gran cantidad de carne y manteca de alta calidad. Para su mantenimiento, basta con tener un pequeño terreno y un suministro de pienso fresco y de alta calidad.