Los cerdos barrigones vietnamitas son cada vez más populares entre los agricultores. A pesar de que aparecieron en Rusia y los países de la CEI no hace mucho tiempo, ya hay muchos rumores contradictorios sobre ellos. Sea como fuere, la cría de cerdos de orejas salvajes vietnamitas es un negocio rentable.

Cerdos vietnamitas: características y descripción de la raza.

El cerdo vietnamita de panza se crió en el sudeste asiático. En algunos países europeos y Canadá, los representantes de esta raza fueron traídos de Vietnam (de donde proviene el nombre) en 1985. Debido a sus características predominantes, el cerdo plegable ha recibido el reconocimiento de los criadores de ganado estadounidenses, canadienses y europeos. A pesar de la gran cantidad de ventajas, los especialistas se enfrentan a la tarea de aumentar continuamente los indicadores de productividad, aumentando el tamaño de los animales.

En Rusia, los cerdos negros vietnamitas aparecieron relativamente recientemente. Muchos agricultores estuvieron de acuerdo en que existen varias razas similares de panza campana, por ejemplo, japonesa, vietnamita y coreana. Debe quedar claro de inmediato que los cerdos coreanos y vietnamitas son de la misma raza. Y a los cerdos japoneses a menudo se les llama lechones enanos ornamentales Migi-pigi, que fueron criados a partir de vientre colgante vietnamita.

Cerdos vietnamitas

Esta raza tiene características propias que deben tenerse en cuenta a la hora de criar, criar y cuidar cerdos. Muchos de ellos se pueden atribuir a las ventajas que brindan tanta popularidad a la especie en todo el mundo.

  • Maduración temprana de esta especie. Los propietarios deben saber que las hembras de cuatro meses y los niños de medio año se consideran adultos. Las revisiones de los agricultores indican que el cerdo vietnamita llega a la pubertad a los 3,5 meses y puede cubrir.
  • Mantener y cuidar a los lechones vietnamitas recién nacidos es sencillo. El hecho es que las cerdas tienen un instinto maternal bien desarrollado, en mayor medida hacen todo de forma independiente, no interfieren con la necesaria intervención del criador.
  • Los cerdos de esta raza tienen un sistema inmunológico extremadamente fuerte, se adaptan a todas las condiciones ambientales. A pesar de que la patria de los cerdos vietnamitas es un país cálido, pueden crecer con éxito en la región de Moscú y mucho más al norte, por ejemplo, en Siberia.
  • La carne de cerdo vietnamita se considera deliciosa porque es extremadamente suave, tierna y jugosa. La manteca de cerdo y la manteca de cerdo, por regla general, no superan los 2-3 dedos de grosor y tienen buen sabor. Las canales generalmente se cortan en dos mitades.
  • Esta raza prácticamente no está sujeta a infecciones por enfermedades porcinas, por lo tanto, no necesita ser vacunada. El único problema que puede causar un daño significativo a la salud de los animales son los helmintos (gusanos). Es imposible proteger a los cerdos de ellos, por lo que es muy importante llevar a cabo regularmente todas las medidas preventivas necesarias.
  • Las cerdas de esta raza se caracterizan por altas tasas de fertilidad. Cada camada puede tener hasta 18 lechones, por lo que se pueden obtener aproximadamente de 24 a 26 lechones por año.
  • Los cerdos vietnamitas de orejas caídas tienen una excelente memoria genética, lo que excluye la posibilidad de comer plantas herbáceas venenosas.
  • La alimentación es uno de los componentes principales de una agricultura exitosa. Los cerdos vietnamitas comen un poco, pero a menudo. Los alimentos deben enriquecerse con alimentos verdes. Pero no puedes limitarlos a un solo prado.
  • Otra característica única de la raza es su limpieza. Los representantes de esta especie tienen límites claramente definidos del inodoro y el hábitat. Esta es una ventaja significativa, ya que la tarea de limpiar el local no es tan urgente para el agricultor.

¡Importante! El hecho de que se cumplan todas las cualidades anteriores de los cerdos vietnamitas dependerá del granjero, de cuánto pueda proporcionar la comodidad de sus "pabellones".

Descripción de apariencia

Para adquirir lechones vietnamitas de raza pura, debe familiarizarse con los signos externos de la especie. Son bastante típicos.

  • No es de extrañar que la raza se llame vislobrykhim. Esto se debe a que la barriga cae constantemente, en los cerdos pequeños no se nota tanto y en los adultos la barriga puede llegar al suelo.
  • Esta raza es de color negro, pero se pueden observar diferentes tonalidades.
  • El hocico está ligeramente aplanado.
  • El peso de los adultos alcanza de 70 a 80 kg, con un mantenimiento prolongado, su peso puede llegar a 150 kg.
  • Espalda y pecho bastante anchos.
  • Los cerdos están en cuclillas debido a las patas cortas.
  • Las orejas son erectas, de tamaño pequeño.
  • Los lechones están cubiertos de rastrojo.

Raza de cerdo vietnamita: características de reproducción, parto.

Cerdos peludos - descripción de la raza

¡Nota! Los lechones vietnamitas se desarrollan muy rápidamente, por lo que pueden ser sacrificados a los tres meses de edad. La edad óptima para el sacrificio es de 7 meses.

Antes de comprar lechones vietnamitas, debes encargarte de la preparación del local. Estos artiodáctilos no son exigentes ni con las condiciones de vida ni con los cuidados.

Características de cría

Los lechones vietnamitas adultos crecen lo suficientemente compactos como para cultivar una granja real en un área pequeña.

  • Si el granjero planea tener lechones vietnamitas durante mucho tiempo, es aconsejable construir una verdadera pocilga con bloques o ladrillos de silicato de gas. Las condiciones de vida cómodas afectarán favorablemente la manifestación de las características predominantes de la variedad.
  • Para facilitar la limpieza futura, se recomienda rellenar el piso con hormigón. Aproximadamente 2/3 de toda el área se cubre mejor con madera. Esta zona será un "dormitorio" para los animales, gracias a la ropa de cama de madera, los cerdos no se congelarán con la llegada del invierno.
  • La habitación debe estar dividida por tabiques de metal o madera. El área de cada paddock debe ser de al menos 4.5 metros cuadrados. m) En este lugar, puede colocar dos familias adultas o una cerda con su descendencia.
  • Debe haber un paso lo suficientemente amplio entre los corrales para que no solo los verracos adultos puedan moverse libremente, sino también un carro de estiércol.
  • La habitación debe estar equipada con un buen sistema de ventilación. Las corrientes de aire y la falta de flujo de aire fresco afectarán negativamente a la salud animal.
  • A pesar de la capacidad de la raza para crecer a bajas temperaturas, es mejor cuidar de calentar la habitación en invierno. Este problema se agudizará especialmente cuando la cerda produzca una camada. Las bajas temperaturas pueden matar no solo a la descendencia, sino también a la cerda debilitada.
  • En la temporada cálida, debes encargarte de organizar un paseo. El área debe estar vallada, se recomienda levantar un toldo que protegerá a los cerdos del sol abrasador y la lluvia. También les gustan los charcos de barro, gracias a los cuales no solo refrescan, sino que también eliminan a los insectos chupadores de sangre de sus cuerpos.

Alimentación del cerdo vietnamita

La raza de cerdo vietnamita es omnívora, lo que es una ventaja innegable. El peso de un cerdo adulto puede llegar hasta los 150 kg, y consume aproximadamente 300-320 kg de grano. Cabe señalar que el grano molido se absorbe mejor.

Es imposible sobrealimentar a los representantes de la raza, prefieren comer a menudo, pero no mucho. La mayor parte de la dieta en climas cálidos es pasto y heno de invierno.

Alimentación del cerdo vietnamita

Modo de alimentación:

  • En la estación cálida, basta con alimentar a los cerdos vietnamitas dos veces al día.
  • Al mismo tiempo, un cerdo adulto debe comer al menos 0,7 kg de una mezcla obtenida a partir de piensos compuestos y salvado.
  • Se puede dar a un número ilimitado de cerdos una variedad de manzanas, peras y calabacines del país.
  • Con el inicio del invierno, es necesario introducir el tercer alimento, por regla general, se dan 1-2 cabezas de maíz.
  • El estómago de los cerdos asimila bien el heno de las legumbres. Pero vale la pena recordar que el forraje no es bien digerido por ellos. Se trata de piensos con alto contenido en fibra como paja, remolacha forrajera.

Para una variedad de raciones, se agregan varios concentrados y desechos de granos al alimento convencional.

  • 1/10 del pienso compuesto debe ser maíz, guisantes y avena. Gracias a estos productos, se produce la deposición activa de grasas.
  • El mejor pienso para cerdos es la cebada. El trigo y el centeno ocupan el segundo lugar en términos de digestibilidad y valor nutricional.
  • Se puede alimentar a los lechones con calabacines, peras, zanahorias y calabazas sin procesar. No es muy recomendable someter los alimentos a un tratamiento térmico, de lo contrario se perderá una parte importante de las vitaminas.
  • Se recomienda agregar aceite de pescado (2 cucharadas / cubo) al alimento todos los meses durante 10 días.
  • Las papas hervidas pueden agregar variedad a la dieta de un cerdo, pero no un alimento básico.

Nota: mientras más pasto / heno comen los cerdos, más carne tendrán. Si los lechones consumen una gran cantidad de pienso compuesto, el rendimiento de grasa será mayor durante el sacrificio. Hasta 30 kg en representantes de lechones vietnamitas, la carne está creciendo activamente y luego la grasa.

En invierno, el porcentaje de pienso compuesto debe ser de al menos el 30%, y en verano, el 20% del total.

Puede haber muchos consejos para la cría de cerdos vietnamitas en casa para principiantes, pero lo principal es seguir las recomendaciones elementales enumeradas anteriormente para su mantenimiento. La calidad de la nutrición y las condiciones en las que crecen son de gran importancia en la crianza de lechones de raza vietnamita.