Kesäkurpitsa kuuluu Pumpkin-perheeseen. Näitä vihanneksia käytetään laajalti erilaisten ruokien valmistamiseen. Siksi kesäkurpitsa on suosittu sato kasvipuutarhoissa. Kesäkurpitsa italiaksi käännettynä tarkoittaa "kurpitsa". Se on pieni, varhain kypsä pienikokoinen luuydin.

Zolotinka - kesäkurpitsa-kesäkurpitsa, keltahedelmäinen, viljelty Venäjällä viime vuosisadan 80-luvulta lähtien. Hedelmällisyytensä, maunsa ja koristeellisen ulkonäönsä vuoksi tämä lajike on edelleen suosittu. Kesäkurpitsa keltahedelmäinen Zolotinka on ruokavalion tuote, joka soveltuu sekä pienten lasten ruokintaan että aikuisille, jotka noudattavat oikeaa ruokavaliota. Zolotinka-kesäkurpitsaa syödään raakana (nuoria hedelmiä), haudutettuna ja paistettuna. Se on myös hyvä säilyketeollisuudessa - rapea, makea, säilyttää kauniin keltaisen värinsä.

Kuvaus keltaisesta kesäkurpitsa Zolotinka (Zolotinka)

Kesäkurpitsa keltahedelmäiset lajikkeet Zolotinka - pieni pensaskasvi, jonka korkeus on 40 cm. Aikuisuudessa pienet ripset muodostuvat. Lehdet ovat veistettyjä, piikittömiä, voimakkaita. Hedelmät ovat soikeita, kultaisia. Kuori on sileä, ohut ja kiinteä. Vihannesten koot ovat 15 cm, paino enintään 1 kg. Massa on vaaleankeltaista, joskus vaaleanpunaista. Hedelmien sokeripitoisuus on 4,2-4,5%.

Kesäkurpitsa Zolotinka

Hedelmiä on suositeltavaa poistaa enintään 0,5 kg. Nämä kesäkurpitsa ovat terveellisin. Ne ovat mehukkaita ja pehmeitä. Voit kuluttaa niitä raakana. Ihoa ei tarvitse poistaa.

Huomautus! Zolotinka on itsepölytetty lajike. Suurin osa kukista on naisia. Siksi tätä kulttuuria voidaan kasvattaa sekä avoimella kentällä että kasvihuoneissa.

Zolotinka-kesäkurpitsa-kuvauksen mukaan tämä on varhain kypsyvä lajike. Aika siementen itämisestä hedelmien kypsymiseen on 45-55 päivää. Hyvä tuottavuus eroaa. Kesän aikana yhdestä kasvista kerätään jopa 15 hedelmää. Näillä kesäkurpitsailla on pitkä säilyvyysaika. He pystyvät säilyttämään kulinaariset ominaisuutensa jopa kahden kuukauden ajan.

Kesäkurpitsa Zolotinka ei ole pakkasenkestävä. Kadulla lajiketta viljellään alueilla, joilla ei ole pakkasta noin kolme kuukautta. Alueilla, joissa ilmasto on ankarampi tai sadonkorjuu on parempi, on parempi kasvaa kasvihuoneissa tai käyttää taimia. Lämpötilan laskiessa hedelmät vähenevät.

Kasvava kesäkurpitsa kasvihuoneissa

Zolotinka-lajike kestää hometta. Kuten kaikki kesäkurpitsa, se on alttiina hämähäkkipunkkien, siipien ja melonin kirvojen hyökkäyksille.

Neuvoja! Kesäkurpitsa Zolotinka on varhain kypsyvä kasvi. Siksi sinun ei pitäisi käyttää kemiallista tuholaistorjuntaa. Hyönteisten ehkäisyyn ja suojaamiseen voidaan käyttää vaihtoehtoisia menetelmiä.

Hoito-ominaisuudet

Zucchini Aeronaut

Zolotinka-lajike on melko nirso maaperän suhteen. Mieluummin kevyt, valutettu, hedelmällinen, neutraali substraatti. Tuntuu hyvältä savimailla. Maaperä on lämmitettävä. Jos maaperä on hapan, turpista tai raskasta, savea, kasvien kasvu hidastuu, versot ja hedelmät pienenevät ja sato pienenee. Tilanteen korjaamiseksi maaperään syötetään mädäntynyttä lantaa, fosforia sisältäviä lannoitteita ja puutuhkaa. Parempaa kasvua ja hedelmällisyyttä varten voit suihkuttaa sitä urealla 2 kertaa (1 rkl / 10 litraa vettä). Ruiskutuksen välinen aika on 2 viikkoa.

Koska Zolotinka on varhain kypsyvä lajike, ei ole toivottavaa ruokkia sitä nitraattilannoitteilla. Muuten hedelmiin kertyy kemikaaleja. Sen sijaan istutusreikään lisätään kompostia.

Komposti

Kesäkurpitsa maaperän on oltava jatkuvasti kostea, ilman seisovaa vettä. Tämä on tärkeä kukinnan ja hedelmien muodostumisen ylläpitotilanne. Kuivuudessa munasarjat voivat murentua. Juotetaan lämpimällä vedellä 1-2 kertaa viikossa.

Tarvitsee tietää! Jos terälehdet jäävät munasarjoihin kuihtumisen jälkeen, ne on poistettava varovasti. Muuten hedelmät voivat mätää.

Lajiketta viljellään alueilla, joilla ristikidut, palkokasvit tai yökerhot kasvoivat. Myös edeltäjien joukossa juurikasvit ovat edullisia. Jos kesäkurpitsa istutetaan sinne, missä kurpitsansiemenet kasvoivat, ne voivat tarttua aikaisempien kasvien sairauksiin.

Kesäkurpitsa Zolotinka istutetaan avoimiin, aurinkoisiin paikkoihin. Nämä tilat on lämmitettävä hyvin ja tuuletettava rappeutumisen estämiseksi.

Bush-kurpitsaa, mukaan lukien kesäkurpitsa, ei ole telakoituna. Näiden kasvien hedelmät muodostuvat keskivarrelle. Rakenteensa vuoksi, nimittäin - matala kasvu, Zolotinka ei vaadi sukkanauhaa. Vain aikuinen kasvi, kun pienet ripset alkavat muodostua, voi tarvita lisätukea. On parempi poistaa alemmat lehdet, sitten kesäkurpitsa tuuletetaan paremmin.

Kun pienet säikeet alkavat muodostua, kesäkurpitsa saattaa tarvita lisätukea.

Taimien kylvö ja viljely

Kesäkurpitsa Negritok

Keltaisten kesäkurpitsaiden siemenet kylvetään pakkasen jälkeen. Reikien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 60 cm. Jokaiseen reikään laitetaan 2-3 siementä. Parempaa itämistä varten käytetään päällystemateriaalia. Jopa ennen versojen itämistä maaperä multaa. Taimien ilmestymisen jälkeen kasvit sukeltavat ja poistavat heikot taimet.

Kun muodostuu 4-5 todellista lehteä, kasvit rypistyvät varovasti. Sitten juurijärjestelmä vahvistuu ja tulee voimakkaammaksi.

Jos aloitat taimien viljelyn huhtikuussa, voit jo satoa kesäkuun ensimmäisellä puoliskolla. Kun istutat, käytä taimille turvekuppeja, joissa on erityinen maaperä.

Taimet ruukuissa

Lajikkeen edut ja haitat

Kesäkurpitsa Cavili

Keltaisen hedelmällisen kesäkurpitsa Zolotinkan etuihin kuuluvat hedelmällisyys (muodostaa paljon munasarjoja) ja sadon varhainen kypsyminen jopa lauhkeassa ilmastossa. Holkki on kompakti. Zolotinka-kesäkurpitsa on lajiketta, joten voit kerätä siemenet itse kylvämistä varten ensi vuonna.

Tämän lajikkeen nuoret hedelmät ovat melko miellyttäviä ja herkkä maku. Niillä on kaunis kirkkaan keltainen väri, joka säilyy säilytettynä. Hedelmän maku ei ole lempeä. Jotkut muistuttavat makean kurpitsa tai parsaa.

Kesäkurpitsa Zolotinka on hyvä pitkäaikaiseen varastointiin

Huomautus! Kypsät hedelmät eroavat erinomaisesta säilyvyydestä talvisäilytyksen aikana.

Ylimääräiset vihannekset voidaan syöttää karjalle.

Zolotinka ei ole altis taudille, sietää lämpötilan muutoksia. Hedelmien koostumus sisältää hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Tätä lajiketta käytetään kosmetologiassa. Sen lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään kehon puhdistamiseen.

Kesäkurpitsa Zolotinka-kesäkurpitsa haittana on hedelmien nopea ylikypsyminen. Tällaisilla kesäkurpitsoilla on karkea kuori. Kypsät hedelmät ovat suuria, suurilla siemenkammioilla, niistä tulee kuituisia ja karkeita.

Jos noudatat maataloustekniikoita ja korjaat ajoissa ajoissa, Zolotinka on ihanteellinen vaihtoehto toiselle ruokalajille ja säilytykseen koristamalla ne aurinkoisella värillään.