Nykyään on vaikea kuvitella kasvipuutarhaa, jossa ei ole sellaista kulttuuria kuin kurkku. Vihreitä hedelmiä näppylöillä tai ilman niitä on melkein jokaisessa pöydässä. Niitä kulutetaan viipaleina suolan, sokerin tai hunajan kanssa, purkitettuina ja vain salaateissa päivittäin, niille, jotka haluavat laihtua - ruokavalioihin, ja heillä on aina kunniajuhla juhlapöydässä. Ja jokaisessa dachassa, jokaisessa kasvipuutarhassa kurkut ottavat oikeutetusti parhaan paikan sängyissä ja kasvihuoneissa, kevyimmät ja lämpimimmät.

Ja mikä on tavallinen kurkku tai kylvö kurkku? Tämä on vuotuinen yrtti, Kurkku-suvusta, Pumpkin-perheestä, alunperin kaukaisesta salaperäisestä Intiasta, jossa se kasvaa edelleen luonnossa Himalajan juurella. Joten sen kotimaa on tropiikki ja subtrooppi, kuuma ja kostea ilmasto.

Kurkkuilla on myös joitain lääkinnällisiä ominaisuuksia - diureetti ja choleretic, ja niitä voidaan käyttää myös laksatiivina. Ja tuoreista kurkkuista tehdyt naamiot ovat minkä tahansa fashionistan arsenaalissa, ne valkaisevat tehokkaasti ihoa ja antavat sille elastisuuden.

Kurkkuja kasvatetaan

Kurkkua rakastavat kasvattavat niitä kaikkialla: kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa, jotka on valmistettu lasista tai polykarbonaatista, avoimissa sängyissä, parvekkeilla ja jopa ikkunalaudoilla. Kurkulla on kolme välttämätöntä, elintärkeää ehtoa - vesi, valo ja lämpö. Amatöörit ja ammattilaiset ovat kehittäneet monia lajikkeita, jotka soveltuvat kasvattamiseen erilaisissa olosuhteissa ja joiden koko, muoto ja väri eroavat toisistaan.

Kurkut

Kurkut jaetaan kahteen ryhmään mehiläishölyttävät ja itsensä hedelmälliset hybridit. Tästä riippuen kurkkupensaan muodostus tapahtuu kahdella täysin eri tavalla. Lisäksi on jo kehitetty hybridit, jotka eivät vaadi käytännössä mitään muodostumista.

Korkeimmat sadot saadaan tietysti suojatusta maasta - kasvihuoneesta. Mutta jopa kurkku, jota omistajan huolehtiva käsi kasvattaa ikkunalaudalla, tuo hänelle vertaansa vailla olevan ilon.

Kurkkujen kasvattamiseksi omalla kädelläsi on kokeiltava vähän, luotava sille sopivat kasvuolosuhteet. Paikan tulisi olla lämmin ja erittäin aurinkoinen. Istutus tapahtuu taimi tai kylvö suoraan paikalleen.

Retiisi, nauri tai kaali ovat erinomaisia ​​kurkkua edeltäviä aineita. Kurkku rakastaa maata ravitsevana, mutta ei liian öljyisenä. Oikea kastelu lämpimällä vedellä ja kurkku alkaa nopeasti rakentaa vihreää massaa ajaen ripset ripsen jälkeen.

Mutta harvat ihmiset ajattelevat, että on myös niin tärkeä asia kuin kurkkujen puristaminen. Mitä varten se on? Tämän yksinkertaisen agroteknisen tekniikan avulla voit kasvattaa sadon satoa monta kertaa täysin samanlaisissa kasvuolosuhteissa. Mutta samalla sinun on tiedettävä, miten kurkut puristetaan oikein, jotta et aiheuttaisi korjaamatonta vahinkoa tulevalle sadolle. Hankala ja kokematon käsi voi pilata kokonaan tulevan sadon.

Häikäisevät kurkut

Kurkkujen puristaminen, oikea nimi on kurkkujen sokkoutus tai pihdit (saksankielinen sana alkuperää). Häikäiseminen tarkoittaa päävarren puristamista ja päästä eroon karuita (uros) kukkia sisältävistä versoista, tavallisessa kielessä - karuista kukista, ja päästä eroon myös varsien pohjassa kasvavien lehtien kainaloissa olevista viiksistä 30-40 cm korkeuteen.

Häikäisevät kurkut

Kurkkujen sokeus sääntöjen mukaan suoritetaan pensaan kasvaessa, vähitellen useissa vaiheissa, ja sen tavoitteena on saavuttaa seuraavat tulokset:

  • lisätä naiskukkien määrää ja kannustaa kasvia muodostamaan ne aktiivisesti tuoreiden kurkkujen katkeruuden poistamiseksi;
  • saada korkeampi kurkkujen tulos;
  • parantaa itse hedelmien laatua, vältä erilaisia ​​"koukkuja" ja "roistoja".

Näiden kasvien urospuoliset kukat on helppo erottaa naaraspuolisista: urospuoliset kukat yksinkertaisesti istuvat jalalla ja niiden pohja on täysin tasainen, kun taas naaraskukkien rakenteessa on selvästi havaittavissa oleva pieni munasarja.

Kurkkujen liaanat ovat hauraita ja herkkiä, ne hajoavat helposti jopa omalla painollaan, joten paras tapa on sitoa ne ristikkoon, jotta kurkkujen puristaminen kasvihuoneessa, pensaiden muodostaminen ja jalostamisen, ruiskuttamisen ja korjuun helpottaminen ovat entistä helpompia.

Sinun on sidottava se erittäin huolellisesti vetämättä sitä, koska ripsiä on helppo vahingoittaa ja sen palauttaminen on mahdotonta. Ja kurkun juuri ei ole tarpeeksi syvä, käytännössä sijaitsee maan pintakerroksen alla. Voit juurruttaa laitoksen helposti huolimattomasti.

Puristamalla mehiläisten pölytettyjä kurkkulajikkeita

Yksinkertaisissa kurkkulajikkeissa päävarsi on melkein vain uroskukkia, joita kutsutaan yleisesti karuiksi kukiksi. Ne eivät muodosta munasarjoja, joten päärungolla ei käytännössä tapahdu sadonkorjuuta. Suurimman kuormituksen tällaisissa kurkkujen lajikkeissa antavat sivuripset, versot, jotka kasvavat päävarren lehtien kainaloista. Täällä ne ovat vain peitetty naiskukilla, jotka pölyttämisen jälkeen muuttuvat vihreiksi.

Puristamalla mehiläisten pölytettyjä kurkkulajikkeita

On tarpeen poistaa tyhjät urospuoliset kukat, heikot ja tarpeettomat ripset, hyödyntämällä arvokkaita ravintoaineita ja tuhlaamalla ne, jotta kasvi tuntuu mukavalta ja miellyttää suurta satoa.

Tätä agronomista prosessia kutsutaan sokeutumiseksi. Ensinnäkin se auttaa jakamaan ravinteet maaperästä oikein ja ohjaamaan ne hedelmäkeskukseen. Tämän tyyppinen kurkku sokeutetaan seuraavan vaiheittaisen järjestelmän mukaisesti:

  • purista päävarsi viidennen tai kuudennen todellisen lehden jälkeen, sirkkalehtien lehtiä ei lasketa, tämä vähentää merkittävästi kasvien tuotantokustannuksia ja tarpeettomien tyhjien urospuolisten kukkien kasvua;
  • poista heikot ja matalimmat sivuvarret ja kuivuneet lehdet tarpeen mukaan muodostaen kasvin kolmesta neljään varteen. Missään tapauksessa et voi poistaa terveitä lehtiä - tämä heikentää kasvia, koska maaperän ravintoaineet prosessoidaan lehdissä ja sitten ne laitetaan mehukkaisiin hedelmiin;
  • kun vasen voimakas verso on pitkänomainen, älä unohda sitoa niitä ristikkoon ja purista jokaista ripsiä seitsemännen tai kahdeksannen lehden jälkeen sen jälkeen, kun sivut versot alkavat myös kasvaa siihen.

Tärkeä! Älä unohda, että häikäisevät kurkut ovat vain yksi maatalouden toimista, joiden tarkoituksena on lisätä satoa. Kurkut tarvitsevat jatkuvaa kastelua lämpimällä vedellä ja säännöllistä lannoitusta, asianmukaista istutusta ja taistelua tuholaisia, sairauksia ja rikkaruohoja vastaan.

On parempi puristaa oksilla, saksilla tai puutarhaveitsellä leikkaamalla versot varovasti. Käsien ja työkalujen on oltava puhtaita, jotta haavat eivät tarttuisi, on suositeltavaa pölyttää osiot hiilijauheella tai tuhkalla.

Kurkut, jotka kasvavat yksinkertaisesti puutarhassa ilman ristikkoa, vaativat myös sokeutumista, vaikkakaan ei samassa määrin. Kurkkujen puristaminen ulkona on vähemmän radikaalia. Täällä on myös tarpeen puristaa päävarsi viiden lehden jälkeen ja lyhentää ripset järjestelmällisesti kahdeksannen ja kymmenennen lehden jälkeen, poistaa sairaat ja haalistuvat lehdet.

Sokkoutuvat partenokarpiset hybridit

Niille, jotka eivät ole kovin kokeneita, selittäkäämme, että "partenokoopit" ovat itse hedelmällisiä ja itsepölytettyjä kurkkuja. He eivät tarvitse mehiläisten ja kärpästen pölytystä, he ovat kotoisin. Ja niissä ei ole käytännössä yhtään urospuolista kukkaa, ja siksi on parempi kasvattaa niitä kasvihuoneessa sekä ikkunassa, jossa kukaan ei pölyttää niitä.Niiden päävarsi on täynnä naaraskukkia, joista kukin sitoo kurkkua, ja se kypsyy hyvän kastelun, ravinnon ja valon läsnäollessa.

Sokkoutuvat partenokarpiset hybridit

Siksi tällaisen holkin muodostaminen tapahtuu täysin eri periaatteella:

  • pääviiniköynnös on sidottu ristikkoon puristamatta, kunnes se saavuttaa noin kahden metrin korkeuden. Sitten heidät heitetään ristikon yli ja annetaan kasvaa ikään kuin vielä 50-60 senttimetriä, minkä jälkeen ne puristavat kruunua poistamalla kasvupisteen;
  • alhaalta, viisi solmua maasta, kasvin kasvaessa poista kaikki pojat ja kukat heti, kun ne ilmestyvät. Lehtiä on jäljellä, koska ilman niitä kasvi tuottaa hedelmää huonommin;
  • jos kasvi on heikko, se sokeutuu vielä kolmella tai neljällä solmulla;
  • sokeutumisvyöhykkeen jälkeen kahdesta neljään lehtiä kainalosta seuraavat sivuvarret jäävät satoon, puristamalla ne kahden ensimmäisen solmun jälkeen munasarjalla, jättäen noin 20 senttimetriä pitkä ja sidottu ristikkoon;
  • viisi - kuusi sivuttaista versoa jätetään vielä pitemmälle - noin neljäkymmentä senttimetriä, unohtamatta sitoa ne ristikkoon ajoissa;
  • ylemmät sivuvarret voidaan jättää kasvamaan 60 senttimetriin ja ne myös puristuvat.

Huomautus! Tällaista työtä suoritettaessa on tärkeää ja välttämätöntä noudattaa puhtautta ja steriiliyttä, jotta sairauksia ei aiheutuisi haavan avoimelle pinnalle. Ja älä unohda jauhaa osia hiilijauheella tai tuhkalla.

Tällaisten toimien avulla voit säilyttää naiskukkien enimmäismäärän, luoda parhaat olosuhteet kurkkujen valaistukselle ja mukavalle hoidolle ja saada mahdollisimman suuren sadon sopivalla ruokinnalla.

Lisäinformaatio! On pidettävä mielessä, että on olemassa moderneja kurkkuhybridejä, jotka eivät vaadi muodostumista lainkaan, koska ne käytännössä eivät anna sivuvarsiita ja muodostavat koko sadon päärungolle. Mutta tällaisia ​​lajikkeita on edelleen hyvin vähän, joten sinun on oltava varovainen ja valittava lajikkeet itsellesi tutkittuasi perusteellisesti lajikkeen merkinnät ja kuvauksen.

Joten voit ja sinun pitäisi muodostaa kurkkuja saadaksesi runsaan sadon. On tärkeää tehdä tämä oikein kasvavasta lajikkeesta riippuen. Ellei koko agroteknisestä toimenpiteestä muuta johdu, se lisää satoa konkreettisesti.