Ryabinushka-perunat kuuluvat keskivarhaisiin eliittikasveihin. Se on korkeatuottoinen pöytälajike. Laji ei ole hybridi. Sillä on useita etuja: mukuloilla on erinomainen maku ja laatu, ja niistä valmistetaan erilaisia ​​ruokia. Tämä lajike on vakaa. Aloitteleva puutarhuri voi kasvattaa Ryabinushkaa ilman ongelmia.

Luomisen historia

Kotimaiset kasvattajat kasvattivat Ryabinushkan vuonna 2007. Tutkijat Vsevolzhskin kaupungista olivat mukana kehittämisessä. Lajike sisältyy Venäjän federaation valtion kasvatussaavutusten rekisteriin.

Ryabinka-perunat ovat ansainneet puutarhurit 11 vuoden ajan. Arvostelut hänestä ovat positiivisia.

Ryabinushka-perunat

Lisäinformaatio. Ryabinushka-perunat juurivat paitsi Keski-Venäjällä. Nyt sitä kasvatetaan maamme etelä- ja pohjoispuolella. Lisäksi lajike rakastui Ukrainan, Valko-Venäjän, Moldovan, Kazakstanin kesäasukkaisiin.

Lajikkeen ominaisuudet

Alena-perunat

Keskipitkä varhainen lajike. Istutuksesta sadonkorjuuseen kestää yleensä noin kolme kuukautta tai 85-90 päivää. Ehdollinen kypsyys tapahtuu 15-20 päivää aikaisemmin. Tällä hetkellä nuoria perunoita voidaan jo kaivaa sisään ja syödä. On parasta keittää se yhtenäisenä. Kuori on tällä hetkellä ohut, hilseilevä.

Sato on korkea - 45-50 t / ha. Samankaltaisen sadon antavat lajikkeet Nevsky, Minerva, Charodey. Sadonkorjuun jälkeen perunat jätetään 10-15 päiväksi kuivumaan. Sitten se lajitellaan, valitsemalla mukulat ruokaa, istutusta varten. Nämä kaksi tyyppiä pidetään erillisissä astioissa tai pusseissa.

Sadonkorjuu perunoita

Kulttuuri kukkii, kuten muutkin, kuukauden kuluttua istutuksesta. Kukat ovat hyvin kauniita, purppuran-ruiskun sinisiä. Korolla on suuri.

Perunoita kasvatetaan avoimella kentällä. Holkit kasvavat keskikokoisiksi, voimakkaiksi. Yläosat ovat tummaa smaragdia. Kasvutyyppi on keskitasoa. Pensas on pystyssä. Jotkut pensaat ovat puoliksi pystyssä. Lehdet ovat aaltoilevia, lähempänä maata, ne ovat suuria, lähempänä yläosaa - pienempiä. Yhdessä pensaassa voi olla 15-20 mukulaa.

Mukuloiden kuvaus

Kesäasukkaat ja maanviljelijät rakastavat lajiketta siisteistä, kauniista mukulistaan. Niiden muoto on soikea, tasainen. Silmät ovat pieniä, melkein näkymättömiä. Kun perunat itävät, ne kasvavat voimakkaita versoja.

Ryabinushka on eräänlainen punainen peruna. Tähän ryhmään kuuluvat lajikkeet Rocco, Romano, Ramona, Red scarlet jne.

Iho on sileä. Sen väri on punainen, mutta siinä on vaaleanpunainen sävy. Massa on tiheä, kermainen. Väri on valkoinen-keltainen. Ei tummu vaurioituneena ja kypsennettynä. Juuren paino - 100-140 g. Tämä lajike on pöytä. Sen kuvaus sisältää tietoa klassisesta mausta. Se ei ole sokerinen, öljyinen, miellyttävä. Tuoksua ei ole käytännössä. Tärkkelys mukuloissa on noin 11-14%. Keittämisen aikana perunat säilyttävät muotonsa.

Perunat sisältävät muun muassa paljon hyödyllisiä aineita, muun muassa C-, E-, K-, PP-vitamiinia, ryhmää B, foolihappoa, rautaa, kaliumia, aminohappoja, karotenoideja, mineraaleja, orgaanisia happoja, pektiinejä. Ryabinka-perunoiden kaloripitoisuus on 80 kcal.

Tärkeä! Perunoiden ansiosta ylimääräinen neste poistuu kehosta, aineenvaihdunta normalisoituu.

Lajiketta käytetään ruoanlaitossa, kosmetologiassa, kansanlääketieteessä. Esimerkiksi mukulamehu auttaa haavaumien, gastriitin hoidossa.

Perunamehu

Lajikkeen ominaisuudet

  1. Lajiketta voidaan kasvattaa kaikissa ilmasto-olosuhteissa. Se kestää kylmiä tai kuivia kesiä. Sillä on korkea pakkasenkestävyys;
  2. Korkea sato - 40-50 tonnia korjataan hehtaarilta;
  3. Toinen kulttuurin piirre on, että lajike on eliitti, ei hybridi, puutarhureiden kysyntä;
  4. Ryabinushka-siemenperunoiden myyjien pyytämä hinta on melko korkea - noin 150-200 ruplaa. / kg. Sitä voi ostaa erikoistuneista vähittäiskaupoista, tilata Internetin kautta;
  5. Vaatimaton lajike. Aloitteleva puutarhuri voi kasvattaa sitä ilman ongelmia;
  6. Maataloustekniikka on yksinkertaista, mutta siinä on joitain erityispiirteitä;
  7. Ryabinka-perunoita kasvatetaan usein teollisiin tarkoituksiin;
  8. Korkea säilyvyys. Lajike ei pelkää pitkän matkan kuljetuksia;
  9. Juurekset maistuvat erinomaisesti. Sopii erilaisten ruokien valmistamiseen. Ne eivät halkeile. Kuoritut perunat eivät tummu pitkään aikaan;
  10. Lajikkeella on korkea myyntikelpoisuus. Tämä parametri on 95%: n tasolla.

Agrotekniikka

Juvel-perunat

Ryabinkaperunan lajike, sitä ei ole vaikea kasvattaa. Mutta maataloustekniikassa on edelleen joitain piirteitä.

Ryabinushka on itettävä ennen siemenperunoiden istuttamista. Tätä varten mukulat sijoitetaan paikkaan, jossa se on kevyt, ja ilman lämpötila on noin +15 astetta. Vahvat, voimakkaat versot ilmestyvät pienistä silmistä. Sitten materiaalia liotetaan puolen tunnin ajan boorihappoliuoksessa. Parempi ottaa 1%. Tämä menettely tekee lajikelajista entistä paremmin suojattuna erilaisilta sairauksilta.

Sivusto valmistellaan etukäteen: syksyllä se lannoitetaan orgaanisella aineella, monimutkaisilla lannoitteilla, se kaivetaan hyvin pois poistamalla kaikki juuret ja rikkaruohot.

Huomautus! Perunan parhaita esiasteita ovat herneet, vilja, pavut ja pellava.

Itäneet mukulat istutetaan toukokuussa, kun maaperän lämpötila nousee +10 asteeseen. Perunapaikka on kaivettava uudelleen. Perunoiden paras maaperä on kevyt savi.

Rivit on järjestetty pohjoisesta etelään. Tämän järjestelyn ansiosta perunatilaa valaisee aurinko mahdollisimman paljon. Rivien välinen etäisyys on 70 cm, reikien välillä - 30-40 cm. Lajiketta ei tule istuttaa syvälle - riittää, että mukulat asetetaan maahan 8-10 cm. Perunoiden lisäksi kaadetaan kourallinen tuhkaa ja 0,5 kg humusta jokaiseen reikään. Voit lisätä monimutkaisen lannoitteen.

Nuoret topit

Lajikkeen maataloustekniikan toinen piirre liittyy sadon hoitoon. Tosiasia on, että Ryabinushka-perunat rakastavat kosteutta ja tarvitsevat oikea-aikaista kastelua. Erityisesti menettelylle tulisi antaa aikaa kukinnan aikana. Kastelu suoritetaan, kun kesäasukas huomasi, että pensaiden alla oleva maa on kuivunut. Yksi pensas vaatii 2-4 litraa vettä.

Lajike tarvitsee lannoitusta:

  • ü luujauho;
  • ü tuhka;
  • ü urea;
  • ü kanan ulosteet;
  • ü lanta;
  • ü kompostia;
  • ü ammoniumnitraatti.

Tärkeä! Ruokinnan jälkeen perunat on mädättävä, rikkaruohot on poistettava. Tällaiset toimenpiteet tulisi tehdä useita kertoja vuodessa.

Huolimatta siitä, että lajike on vastustuskykyinen yleisille sairauksille, puutarhureiden ei pidä unohtaa ehkäisyä. Tätä varten istutukset käsitellään Confidor- ja Prestige-ratkaisuilla. Coloradon perunakuoriainen auttaa huumeiden komentaja, Corado.

Lajikkeen edut ja haitat

Perunan kevät

Edut:

  1. Korkea saanto, vaikka se on vakaa;
  2. Lajike juurtuu kaikissa ilmasto-olosuhteissa: kylmä kesä tai lyhyt kuivuus ei voi pelotella sitä;
  3. Aivan kuten Idaho, Latona, Borodyansky vaaleanpunaiset perunat, Ryabinka on immuuni erilaisille sairauksille. Hän ei ole altis myöhäiselle särkymiselle;
  4. Mukulat ovat tasaisia. Tämän vaihtoehdon avulla perunoiden kuorinta on helppoa;
  5. Mukulat maistuvat hyvältä. Ne eivät tummenna, eivät kiehua pehmeinä kypsennyksen aikana. Tuleevsky, Lilly -lajikkeilla on samanlainen ominaisuus;
  6. Perunat voivat makaa kellarissa toukokuuhun menettämättä markkinointikykyään. Ryabinushka muistuttaa tässä Red Scarletia, Luckia, Romanoa.

Haitat:

  1. Lajike tarvitsee kastelua. Tällä tavoin se on samanlainen kuin sellaiset lajikkeet kuin Lilly, American, Collete, Bela Rosa;
  2. Ryabinushka-siemenperuna on itettävä ennen istutusta;
  3. Istutettavien perunoiden kustannukset ovat korkeat;
  4. Altis Coloradon perunakuoriaiselle.

Maalaistyyliset perunat

Monet kesäasukkaat istuttavat vuosittain täsmälleen Ryabinushka-perunoita, joiden ominaisuudella on paljon etuja.Se kasvaa ongelmitta eri ilmasto-olosuhteissa, antaa hyvän sadon asianmukaisella hoidolla. Mukulat ovat ihanteellisia keittämiseen, paistamiseen, leivontaan ja ranskalaisten valmistamiseen.

Video