Aprikoosihedelmäpuita kasvatetaan perinteisesti alueilla, joilla on leuto, lämmin jousi ja pitkä, kuuma kesä. Aprikoosipuun hedelmien makua ja etuja tuskin voidaan yliarvioida. Mehukkaat makeat hedelmät sisältävät monia vitamiineja (A, C, E, PP, ryhmä B), mineraaleja (Fe, P, Mg, K, I, Na) sekä omenahappo-, sitruuna- ja viinihappoja, sokeria ja tanniineja.

Luomisen historia

Kasvattajien oli tehtävä tehtävä kehittää aprikoosilajikkeita, jotka voivat paitsi selviytyä myös tuottaa aktiivista hedelmää Keski-Venäjän ankarissa olosuhteissa. Silmiinpistävin esimerkki valinnasta on hunaja aprikoosi.

Kasvattajien työ on ollut niin menestyksekästä, että tätä aprikoosilajiketta voidaan kasvattaa millä tahansa maan alueella. Valinnan suoritti Etelä-Uralin tutkimuslaitoksessa Kabir Kadyrovich Mullayanov. Viime vuosisadan 90-luvulla hän otti Kichiginsky-aprikoosilajikkeen perustaksi ja sovelsi vapaan pölyttämisen menetelmää. Tuloksena on vaatimaton ja pakkasenkestävä hunaja aprikoosi.

Lajikkeen ominaisuudet

  • Mid-season-lajike. Sadonkorjuu tapahtuu heinä-elokuussa.
  • Varhainen hedelmäinen. Puun hedelmöitys alkaa 4 vuotta istutuksen jälkeen pysyvään paikkaan.
  • Korkea tuottavuus. Yksi aikuinen puu voi korjata 20 kg.
  • Talvikestävyys. Vahva puu kestää helposti pakkasia -35 astetta. Lisäksi tällä lajikkeella on korkea vastustuskyky pakkaselle keväällä, jolloin puun silmut alkavat turvota.
  • Immuniteetti erilaisille sienille ja infektioille.
  • Edellyttää pölyttäjän puun istuttamista lähistöllä. Se voi olla aprikoosi Kichiginsky-lajikkeesta. Kaupoissa sitä myydään usein yhdessä pölyttäjän kanssa.
  • Hedelmä aprikoosihunajaa yleiskäyttöön. On hyödyllistä syödä ne tuoreina. Ne soveltuvat erinomaisesti aprikoosikompotiksi, hilloksi, säilykkeiksi. Täysin kuljetettu.

Aprikoosihunaja

Aprikoosi Manchurian

Aprikoosihunaja-lajikkeen kuvaus

  • Puun korkeus on viisi metriä, mikä vaikeuttaa karsimista ja korjuuta.
  • Kruunu leviää ja vaatii kausittaista karsintaa keväällä ja syksyllä. Kruunun säde voi olla jopa 4 metriä.
  • Runko on massiivinen. Väri on harmaanruskea. Kuori on paksu, karkea, kuiva. Aikuisessa puussa se voi halkeilla.
  • Lehti on pisaran muotoinen, ja sen reunoilla on pieniä jagoja. Lehti on pitkä. Lehden ulkopinnan ja sisäpuolen väri on yhtä voimakas vihreä. Syksyllä ne muuttuvat oranssinpunaisiksi. Lehdet putoavat vasta pakkasella. Näyttää hyvältä maiseman istutuksissa.
  • Se kukkii alkukeväällä pienillä tuoksuvilla yksittäisillä viiden terälehden kukinnoilla. Niiden väri voi olla lumivalkoinen tai hieman vaaleanpunaisella sävyllä.
  • Aprikoosihedelmä Hunaja pieni, pyöreä. Yhden hedelmän paino on noin 15 grammaa. Hedelmän elastinen kuori on kohtuullisen paksua. Se on helposti erotettavissa hedelmälihasta. Kypsyessään se saa voimakkaan keltaisen, joskus jopa oranssin värin. Massa on mehukas keltainen sävy. Sen rakenne on rakeinen ja kuituinen.
  • Aprikoosin maku Hunaja kirkas, voimakas, makea ja kevyitä hunajan vihjeitä. Kivi on pieni ja helposti erotettavissa massasta.
Aprikoosi-akateemikko

Agrotekniikka

Aprikoosin helistin

Maatalousteknikko voi helposti määrittää laskeutumispaikan. Sen tulisi olla avoin, aurinkoinen ja pohjoispuolella mahdollisimman hyvin suojattu voimakkailta tuulilta. On parempi istuttaa aprikoosi pienelle kolalle kuin alamaalle.

Tämän lajikkeen maaperä on savea, hiekkaa, mustaa maata ja jopa kivistä. Maaperän tulisi päästää kosteus ja ilma helposti läpi. Hapan maaperä ei sovellu aprikoosien viljelyyn; se on hapetettava. Huonoista hiekka- ja raskaista savimaista ei myöskään ole juurikaan hyötyä aprikoosien kasvatuksessa.

Savu

Pohjaveden tulee kulkea enintään kaksi metriä maaperän pintaan. Aprikoosi sietää helposti kuivia jaksoja, mutta pysähtynyt kosteus on sille tuhoisa. Avoimessa maassa aprikooseja voidaan istuttaa keväällä ja syksyllä.

Kevätistutus sopii Keski-Venäjälle ja Moskovan alueelle. Taimella on aikaa vahvistaa ja kasvattaa juurimassaa. Istutus tapahtuu huhtikuun alussa, kun lämmin, pakkaseton sää alkaa.

Kevään istutusaika on hyvä, koska istutuskuopan valmistelu voidaan suorittaa syksyllä. Kevääseen mennessä maaperä on rakenteellinen ja levitetyt lannoitteet jakautuvat siihen tasaisesti.

Syksyinen istutus suoritetaan loka-marraskuussa. Luonto itsessään auttaa taimia juurtumaan, mutta sinun on odotettava, kunnes puu on kypsä ja lehdet putoavat puusta.

Istutus syksyllä

Syksyllä on helpompaa valita hyvä näyte istutettavaksi, ja keväällä se alkaa kasvaa aikaisemmin. Syksyllä istutuskuoppa valmistetaan 3 viikkoa ennen istutusta.

Istutuskuopan valmistelu

  • Valmistele alue (tasoita, poista kivet, rikkaruohot).
  • Kaivaa reikä, jonka koko on 70 * 70 cm, jätä taimien välinen etäisyys 5 metriä ja rivien välinen etäisyys 3 metriä.
  • Asenna viemärikerros suurista kivistä tai rikkoutuneesta tiilestä kuopan pohjalle.
  • Kuopan maaperä on sekoitettava lannoitteisiin (1,5 ämpäriä humusa, 0,5 kg superfosfaattia, 0,3 kg kaliumsulfaattia tai 3 kg puutuhkaa mineraalilannoitteiden sijaan).
  • Taimen luomiseksi kannattaa ajaa kuopan pohjaan 1,5 m: n panos.
  • Täytä reikä maaperän ja lannoitteiden seoksella ja kastele se runsaasti, jotta maa laskeutuu.

Taimien valinta

Taimet on ostettava puutarhakeskuksista, ei yksityisomistajilta. Kun ostat, sinun on kiinnitettävä huomiota juurijärjestelmän tyyppiin. Sen ei pitäisi olla kuiva ja rikki. Kasvin rungon tulisi olla tasainen, vaurioitumaton, elävien silmujen kanssa.

Rokotus on tehtävä. Hän on merkki siitä, että kasvi on lajike eikä sitä ole kasvatettu siemenistä. Istutettavan taimen ikä on optimaalinen 1-2 vuodeksi.

Hedelmäpuiden orastava (varttaminen)

Lasku

  1. Istutuksen aattona taimia pidetään vedessä päivän ajan, ja ennen reiään istutusta ne kastetaan savi- ja vesiliuokseen.
  2. Puolet maaperästä poistetaan etukäteen valmistetusta kuopasta ja taimen juuret sijoitetaan varovasti kuopan keskelle.
  3. Täytä maaperä takaisin, tamppa varovasti ja sitoa taimi tukeen.
  4. Istutuskuopan reunaa pitkin tulisi muodostaa pieni varsi veden pidättämiseksi. Sen jälkeen kastele ja multaa istutus.
  5. Oikealla istutuksella varttamispaikka on 10 cm maanpinnan yläpuolella.

Leikkaaminen

Sitten taimi karsitaan jättäen 80 cm: n runko, mikä antaa sille ensimmäisen vuoden aikana mahdollisuuden muodostaa kasvin luuranko, joka kasvattaa 70 cm pääoksista. Kesällä nämä oksat lyhenevät hieman niin, että seuraavan tilauksen oksat alkavat kasvaa.

Saniteettikarsinta tehdään keväällä ja syksyllä. Oksat leikataan, jotka sakeuttavat puun kruunun, joka sijaitsee yli 45 astetta runkoon nähden, sekä kasvavat kruunun sisäänpäin.

Aprikoosin karsiminen

Kahden vuoden ikään mennessä aprikoosi muodostaa lopulta kruunun. Spurs ilmestyy päähaaroihin. Tämä on varma merkki siitä, että puu tuottaa hedelmää, koska hedelmät muodostuvat heille. Seuraava muotoileva karsinta tehdään kerran neljässä vuodessa.

Kastelu

Nuoren aprikoosin kastelu suoritetaan useammin kuin vanha puu. Aikuinen puu sietää kuivaa aikaa rauhallisesti, kun taas nuori puu tarvitsee paljon kosteutta juurijärjestelmän muodostamiseksi. Kastelun tiheys ja määrä riippuvat sademäärästä. Liiallinen kosteus ei tee puusta vahvempaa, mutta päinvastoin voi tuhota sen.

Pukeutuminen

Jos aprikoosia istutettaessa maaperään levitettiin välittömästi suuri määrä lannoitetta, ruokinta on suoritettava vasta kasvin kolmannesta elinvuodesta.

Mineraalilannoitteet

Ruokinnassa 0,1 kg monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita tuodaan puunrungon ympyrään maaliskuussa. Tämä annos voidaan puolittaa ja toinen puoli lisätä aprikoosin kukinnan jälkeen. Lannoitekompleksin sijasta voit lisätä nitraattia ja ureaa laskien 1 neliömetrin. mittari 40 gr. jokainen lannoite.

On tärkeää seurata maaperän happamuutta, sen arvon tulisi olla yli 7. Maaperän hapettamiseksi voidaan dolomiittijauhoa lisätä 4 vuoden välein, 0,3 kg per puu.

Sairaudet ja tuholaiset

Hunaja aprikoosin immuniteetti on hyvin vastustuskykyinen sieni- ja bakteerisairauksille. Puu voi kuitenkin sairastua, jos se leikataan väärin tai täytetään liikaa kosteudella.

Monilioosi on sienitauti, joka aiheuttaa munasarjojen putoamisen, lehdet ja oksat kuolevat ja myös harmaiden hedelmien mätänemisen. Ennaltaehkäisy koostuu ajoissa tapahtuvasta terveyskarsinnasta, puunrungon kalkimisesta kalkki- ja kuparisulfaattiliuoksella, ruiskuttamalla Bordeaux-nesteellä.

Monilioosi aprikoosi

Ruiskutus suoritetaan aikana, jolloin kasvi on haavoittuvin: talvella, viikko ennen silmujen avautumista ja kuukautta myöhemmin, kun hedelmät alkavat muodostua.

Clasterosporium on sienitauti, joka ilmenee ruskeanruskean täplän ulkonäön punaisella reunuksella hedelmän vihreillä lehdillä ja iholla. Tämän taudin hoito ja ehkäisy ovat samat kuin monilioosissa.

Aprikoosia hyökkäävät usein hyönteistuholaiset: kirvat, lehtimatot, koit. Myös jänikset, hiiret ja rotat aiheuttavat suurta vahinkoa. Tuholaisten ja jyrsijöiden torjunnassa ja ennaltaehkäisyssä voidaan käyttää sekä tieteellisiä että kansanmenetelmiä.

Lajikkeen edut ja haitat

Venäjällä puutarhurit rakastuivat hunaja aprikoosiin, vaikka sitä ei ole vielä sisällytetty valtion kasvatussaavutusten rekisteriin. Tämän kannan ansiot ylittävät epäilemättä pienet haitat.

Haittoja ovat:

  • Se, että se tarvitsee toisen pölyttäjäpuun sen pölyttämiseksi.
  • Lisäksi puun korkeus ja sen tyylikäs kruunu tekevät puun hoidosta, oksien karsimisesta ja sadonkorjuusta paljon vaikeammaksi.

Tämän lajikkeen epäilemättömiä etuja ovat:

  • Kyky kasvaa ja tuottaa hedelmää alueilla, joilla aprikoosien elinolot ovat epätyypilliset.
  • Talvikestävyys, kestävyys kevään lämpötilan muutoksiin.
  • Vaatimaton, vaatimaton kasvuolosuhteisiin.
  • Sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky.
  • Kirkas maku, käytön monipuolisuus.
  • Pitkän matkan kuljetus.
  • Varhainen hedelmä ja korkea saanto.

Useat puutarhassa olevat aprikoosipuut antavat sinun nauttia paitsi herkullisista, hunajaisista, tuoreista hedelmistä kesäkaudella, myös säilyttää pala kesää aprikoosihillon purkissa talveksi.