Ennemmin tai myöhemmin ikääntyminen odottaa jokaista kasvia. Viiniköynnös ei ole poikkeus. Ikääntymisjaksot vaihtelevat suuresti lajikkeesta riippuen, vaikka biologien mukaan ne lasketaan satoja vuosia. Viininviljelijän on hyödyllistä tietää, kuinka määrittää nuorentavan karsinnan ajoitus, sen säännöt ja tarkoituksenmukaisuuskriteerit - onko vanhojen rypäleen pensaiden nuorentamisen arvoinen vai onko aika antaa periksi nuorelle taimelle.

Kuinka päivittää juoksevat rypäleet

Mitä vanhempi pensas on, sitä paremmin harjat kypsyvät siihen. Tämä on yleinen sääntö. Kaikki selitetään yksinkertaisesti. Viinirypäleet kasvavat koko elämänsä ajan alaspäin ja lisäävät juurimassaa. Tämä antaa vanhojen pensaiden vetää maaperänsä kaikkeen, mitä he tarvitsevat marjojen muodostamiseksi ja kypsyttämiseksi. Sanotaan, että 15-vuotiaita kasveja pidetään hyvin nuorina.

Viiniköynnöksen nuorentaminen on elintärkeää. Et voi antaa tämän prosessin kulkeutua. Sen avulla sadon kypsymisaika lyhenee, sen maku ja myyntikelpoisuus paranevat. Ihannetapauksessa poimi oksasakset joka vuosi. Mutta jopa eniten laiminlyöty pensas reagoi hoitoon kiitollisena.

Lanseeratut rypäleet, miltä se näyttää

Huomio! Jos et tee mitään lainkaan vain 2 vuoden ajan, marjat murskataan voimakkaasti, ja "tyhjien" oksien määrä on niin suuri, että niitä on hyvin vaikea ymmärtää.

On syytä tietää, että teollisessa viininviljelyssä ei ole tapaa tuhota vanhoja viiniköynnöksiä. Valtava määrä esimerkkejä tästä löytyy jopa Venäjältä. Kuuluisista kotimaisista viinitarhoista löytyy pensaita, jotka on istutettu kauan ennen Suurta isänmaallista sotaa.

Kuinka nuorentaa rypäleitä? Muodollinen karsiminen.

Karsimismenetelmiä on neljä:

  1. Lyhyt... Tällaisen muodostumisen jälkeen pensaalle jää vain 2-4 silmää. Sitä käytetään vanhojen pensaiden radikaaliin uudistamiseen. Seuraavina vuosina työtä jatketaan, kunnes saadaan 40 silmän pensas. Rypäleiden lyhyt karsiminen suoritetaan myös nuorimmilla pensailla, jotta saadaan hyvin muodostunut viiniköynnös. Jopa kokematon aloittelija voi hallita tätä tekniikkaa.
  2. Keskiverto... Jätä 5-8 silmää jokaisesta versosta, kun pensaan nuoliin on jäljellä vain noin 50 silmuja. Tällainen karsiminen lisää kasvin pakkasenkestävyyttä ja sitä suositellaan suoritettavaksi syksyllä lajikkeiden peittämiseksi.
  3. Pitkä... Pohjan juurista on jäljellä 15 silmuja. Viiniköynnöksessä on yhteensä noin 60 silmuja. Keski-Aasian lajikkeet (mustat rusinat, Parkentin vaaleanpunainen) reagoivat suotuisasti myös hyvin pitkään karsimiseen, kun versoihin jää jopa 25 silmuja.
  4. Sekoitettu... Se on välttämätöntä, kun haluat hankkia silmukan hedelmä versosta ja korvaavan solmun. Tällainen laiminlyötyjen viinirypäleiden päivitys tehdään pöytälajikkeiden tuoton parantamiseksi.

Ikääntymistä estävät karsimissäännöt

Mitä voidaan tehdä vanhasta hunajasta

Ensinnäkin on tärkeää muistaa laiminlyötyjen viinirypäleiden karsimisen ajoitus. On mahdotonta uudistaa kruunua, kun mehua virtaa. Keväällä vanhoja rypäleitä karsitaan, kunnes silmut turpoavat. Syksyllä - heti sen jälkeen, kun kaikki lehdet ovat pudonneet kokonaan. Samalla ei pidä odottaa pakkasia. Tähän mennessä kasvin pitäisi olla lepotilassa. On erittäin toivottavaa päällystää suuria osia puutarhakentällä, jotta vältetään sairauksien ja tuholaisten tunkeutuminen.

Tärkeä! Rypäleiden karsimisen työkalun on oltava erittäin terävä, jotta oksat leikataan siististi ilman litistymistä ja muita muodonmuutoksia.

Kesällä on sallittua vain sairauksien tai tuholaisten vahingoittamien viiniköynnöksen osien puristaminen tai leikkaaminen. Tarpeettomat versot puristetaan varovasti, jotta pensas ei tuhlaa energiaansa ylimääräisen vihreän massan muodostamiseen. Puristuksella on toinen erittäin tärkeä tehtävä - lehtien oheneminen. Jos sitä on liikaa, marjat saavat vähän aurinkoa, ne kypsyvät pidempään.

Prosessin ymmärtämiseksi on tärkeää ymmärtää terminologia:

  • Hedelmät paeta he kutsuvat pensaan nuorimpia osia, joilla on lehtiä, poskiparta, munasarja. Juuri heille kasvaa lukuisia lapsenlapsia lehtien kainaloista, jotka on puristettava. Syksyllä tällainen verso lignifioitu ja muuttuu hedelmäviiniköynnöksi.
  • Hedelmät viiniköynnös- antaa hedelmien versoja silmuistaan ​​ensi vuonna. Sen optimaalinen paksuus on noin 10 mm. Kolmen vuoden kuluttua hedelmäviiniköynnöksestä tulee todellinen haara.
  • Oksat (hihat) - pensaan vanhimmat osat, joissa on lepotilassa olevia silmuja, joista lyhyellä leikkauksella kasvavat korvaavat versot.

Nyt käy selväksi, että hedelmät näkyvät vasta ensimmäisen vuoden versoissa. Loput pensaasta on painolasti, jonka ei pitäisi olla liikaa. Se on vakuutus, joka antaa pensaan toipua, jos nuori kasvu vaurioituu, mutta myöskään tällaisen vakuutuksen ei pitäisi olla kohtuuton.

Terävän työkalun käyttö nuorentamiseen

Kesällä hedelmä versot kasvavat 1-3 metrin pituisiksi, kun taas niille asetetaan tietty määrä silmuja. Itse asiassa uusi verso kasvaa jokaisesta alkuunsa ensi vuonna. Viljelijän tehtävänä on rajoittaa tämä määrä 20: een / 1 pensas. Joka vuosi on tarpeen poistaa ylimääräiset hedelmäversot ja lyhentää viiniköynnöksiä.

Lyhyt karsinta, kun hedelmäviiniköynnöksistä on jäljellä vain 3-4 silmuja, harjoitetaan korkeavarren ja lehtimajan lajikkeille. Vakiolajikkeille ja vakiolajikkeille käytetään keskipitkää, ja vahville lajikkeille pitkää. Lyhyellä levityksellä saat voimakkaan sysäyksen versojen kasvulle, ja sadon laatu sen jälkeen, kun se on korkein, koska nippuja on vähän.

Vinkkejä ja vihjeitä ikääntymisen estämiseen

Paras tapa kuvitella vanhan rypäleen pensaan nuorentamista voidaan havainnollistaa esimerkillä kolmen vuoden peräkkäisestä kaiken tarpeettoman katkaisemisesta.

Mustaherukan nuorentaminen - miten ei menetetä satoa

2 silmuja jätettiin pensaaseen, ja loput poistettiin kokonaan. Kesän aikana silmuista kasvoi kaksi hedelmä versoa, joille muodostui jopa 20 silmuja. Ne lyhenevät syksyllä lehtien täydellisen kaatumisen jälkeen, jolloin yhdelle jää 2 silmuja ja toiselle 5-6. Karsinta voidaan tehdä keväällä, varsinkin jos lajike peittää. Sitten syksyllä oksat, joilla ei ole lehtineen, poistetaan trellisteistä, kierretään varovasti spiraaleiksi, asetetaan maahan ja peitetään kalvolla. Keväällä ne tutkitaan pakastettujen, vaurioituneiden, kuivuneiden oksien tunnistamiseksi, jotka ensin poistetaan. Lisäksi suoritetaan suunniteltu lyhentäminen.

Tärkeä: tee muotoileva karsinta maaperän sulattamisen jälkeen, mutta ennen ensimmäisiä havaittavia muutoksia silmuissa. Jos aloitat työn, kun mehut ovat jo liikkeessä, osa niistä virtaa ulos leikkauspisteiden läpi. Tällainen virhe maksaa jopa 30% tuotosta.

Toisen vuoden kesän aikana molemmat oksat antavat pystysuoria versoja, joista jokaiselle muodostuu silmut. Vuokralaisen tehtävänä on katkaista kaksi turva versoa pitkältä oksalta ja lyhentää jäljellä olevat hedelmän versot kahdeksi silmuiksi. Lyhyt haara on katkaistava, jättäen 2 silmuja sen kahteen versoon. Toisena vuonna hedelmä versojen pituus voi olla erittäin suuri - jopa 3 metriä kukin. Joskus on sääli leikata niin paljon. Sääli ei kuitenkaan ole sopiva tässä tapauksessa. Liian paljon jättäminen estää pensaita näyttämästä mihin hän todella pystyy. Klusterit muodostavat laihoja pienillä hapan marjoilla.

Kolmannen vuoden karsiminen ehdottaa kahta vaihtoehtoa eri lajikkeiden rypäleiden jalostamiseksi. Lyhyt tie on tavallisille, pitkä leikkaus loput.

Puutarhuri huomaa helposti, kuinka vanhat oksat ja pensaan pää kasvavat vuosi vuodelta. Tämä on luonnollinen prosessi. Vanhimmissa pensaissa pohja voi saavuttaa todella vaikuttavan koon. Lisäksi karsinta suoritetaan vuodesta toiseen saman vakiojärjestelmän mukaisesti. Ei ole mitään erityistä syytä muuttaa sitä. Tämä on ainoa tapa saada pensaita, joissa on suuri määrä hedelmä versoja, joita ei ole sakeutettu ylimääräisellä vihreällä massalla.

Huomio! Kesällä suoritetaan leikkauksen kaltainen toimenpide: oksien karsiminen, joille harjat ovat jo muodostuneet. Niiden karsiminen 20-30 cm: n etäisyydelle harjasta antaa kasville mahdollisuuden tuhlata energiaa ylimääräisen vihreän massan muodostamiseen ohjaamalla mehut kypsyviin marjoihin.

Nyt kun osaat karsia vanhat viinirypäleet, on paljon helpompaa hoitaa viiniköynnös. Viljelijän ei tarvitse pelätä poistavan liikaa, koska viiniköynnöksen nuorentaminen on vain hyödyllistä. Pensas, jolla on vahva juuristo, on riittävästi resursseja palauttamaan kruununsa vähimmäismäärästä silmuista. Rypäleiden pitkää karsimista harjoitetaan etelässä niin yleisten paviljonkien muodostamiseksi, joissa on tärkeää paitsi viljellä kasveja myös saada kaivattu varjo.