Huolimatta siitä, että syötävä kuusama ei ole suosituin puutarhatonttien marja, sen fanien määrä on melko suuri. Kaikki tämän kasvin hedelmien hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Lisäksi laitosten ylläpito on melko yksinkertaista.

Miksi syötävä kuusama on houkutteleva

Kuusama on erittäin terveellinen elintarvike. Se sisältää seleeniä, joka on vastuussa solujen nuorekkaudesta, sekä suuren määrän hivenaineita ja vitamiineja. Marja sisältää fosforia, magnesiumia, rautaa, kaliumia ja kalsiumia. Se sisältää oksaali-, omena- ja sitruunahappoja. Kuusama on todellinen P- ja C-vitamiinivarasto.

Kuusama käyttökelpoisuutta on vaikea yliarvioida

Tämän hedelmä- ja marjakasvin säännöllisen syömisen edut vaikuttavat ensinnäkin suotuisasti veren koostumukseen sekä sydän- ja verisuonijärjestelmään. Marjat ovat erittäin hyödyllisiä vitamiinipuutoksen, ateroskleroosin, verenpainetaudin, maksasairauden, gastriitin ja useiden muiden sairauksien hoidossa.

Mielenkiintoista. Kuusama kaloripitoisuus on vain 30 Kcal / 100 g. Tämä ominaisuus tekee marjasta korvaamattoman ruokavalion. Tärkeintä on käyttää sitä luonnollisena tai jäädytettynä, ei hillossa.

Syötävät kuusama-lajikkeet

Ennen kuin istutat kuusama maahan, sinun on ymmärrettävä sen lajikkeet ja lajikkeet sekä kuinka paljon hoitoa he tarvitsevat. Huolimatta siitä, että marjaa on yli 200 lajikkeessa, jotka kasvavat monilla pohjoisen pallonpuoliskon alueilla, kaikki eivät ole levinneet Venäjän olosuhteissa. Tarkastelkaamme yksityiskohtaisemmin useita suosittuja makean kuusama-lajikkeita Uralille, Siperiaan ja Keski-Venäjälle, joista voit valita vaihtoehdon istutettavaksi maahan.

Kuusama on monenlaista, kaikki eivät ole syötäviä

Bogdan

Bogdana on hybridi, joka on saatu kahdesta sinisestä kuusama-tyypistä. Kasvi ei kasva liian pitkäksi ja sillä on hieman leviävä kruunu. Tämä puutarhakoristeellinen lajike ei aloita hedelmää kovin aikaisin, mutta samalla sillä on korkea saanto. Marjojen maku on makea ja hapan, muoto on soikea. Hedelmillä on voimakas tuoksu.

Kuusama-lajike Bogdana

Kamchadalka

Tämä marja kuuluu kylmänkestäviin ja tuottaviin lajikkeisiin. Marjojen kypsymisaika on keskimääräinen. Pensas kasvaa noin puolitoista metriä. Kasvilla on suuria, hieman teräviä marjoja. Tämä lajike istutetaan parhaiten lauhkeaan ilmastoon. Se sietää täydellisesti lämpötilanmuutoksia, ei vaadi erityistä hoitoa ja miellyttää suurella tuotolla - noin 3,5 kg yhdestä pensaasta.

Kuusama-lajike Kamchadalka

Pitkä kuusama

Toinen syötävä kuusama-lajike, joka voi helposti löytää paikan maassa, on pitkäkarvainen kuusama. Sen pensas ei ole liian korkea, mutta hyvin rönsyilevä. Marjat ovat suuria, hapanimelä, sylinterinmuotoisia. Se kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin ja antaa runsaan sadon. Tämän kuusama juuristo on keskeinen - se tunkeutuu riittävän syvälle maahan ja tekee kasvista pakkasenkestävää.

Pitkä kuusama

Sininen kara

Syötävä kuusama Blue Spindle on nopeasti kasvava ja tuottava. Yhdestä pensaasta kerätään keskimäärin 1,5 - 2,5 kg marjoja. Lajike kestää kylmää ja kuivuutta. Haitoista voidaan kutsua kypsien hedelmien voimakasta murenemista ja ei liian merkittävää makua. Jos kesä on kuiva, tämän lajikkeen marjoilla on hieman voimakas katkeruus.

Sininen kara

Tuhkimo

Tuhkimo on varhainen kuusama-lajike. Tuoksu muistuttaa marjoja, kuten mansikoita. Saanto on korkea - jopa 3 kg keskimääräisestä pensaasta. Kasvi ei ole altis sairauksille ja sietää pakkasta hyvin. Hoito ei ole liian hassu. Lajike ei pidä auringosta, mutta sitä ei myöskään pidä varjostaa liikaa - mikä tahansa puolivarjoinen alue sopii istutettavaksi.

Kuusama Tuhkimo

Lumoojatar

Tällä lajikkeella on kompakti ja hieman leviävä pensas, joka kasvaa harvoin yli 1,5 m. Hedelmät ovat riittävän suuria kuusama - 1: stä puolitoiseen grammaan. Marjojen muoto on päärynän muotoinen, väri on tummansininen ja voimakas vahamainen kukinta. Velhon kuusama tärkeimmät edut ovat melko tiheä massa ja ohut iho. Kypsä hedelmä ei murene, vaikka se olisikin ylivalottunut oksalle.

Kuusama Sorceress-lajikkeesta

Moreeni

Tämä lajike kypsyy aikaisin. Marjat pysyvät pensaissa pitkään murenematta. Hedelmät itse ovat pitkiä ja suuria, maistuvat hapanmakuisilta ilman katkeruutta. Lajikkeen satoa ei voida kutsua korkeaksi - hieman yli kilogrammaksi pensaasta. Pensas itse kasvaa keskikokoisena.

Morena kuusama

Tämä ei ole kaukana kaikista kasvatetuista lajikkeista. Joten valitsemalla parhaat kuusama-lajikkeet Uralille tai muulle alueelle, oikean vaihtoehdon valitseminen ei ole vaikeaa.

Mielenkiintoista. Useimmat syötävän kuusama-lajikkeet tuottavat enemmän hedelmiä, jos sen viereen istutetaan muita lajikkeita. On erittäin suositeltavaa selvittää etukäteen, mikä lajike on ihanteellinen pölyttäjä viljellyille marjalajeille.

Kuusama ei aina istuteta puutarhatontteihin marjojen vuoksi. Esimerkiksi Kaprifol-lajiketta käytetään aktiivisesti maisemointialueilla. Tämä kuusama on viiniköynnös, joka punoo kaiken tuen, jonka vieressä se kasvaa. Mutta tämän syötäväksi kelpaamattoman lajikkeen tärkein esteettinen etu on hämmästyttävän kauniita kukkia.

Kuusama-lajikkeella on hämmästyttävän kauniita kukkia.

Kuinka istuttaa ja hoitaa syötävää kuusama

Erityisen tärkeää sellaisille marjoille kuin kuusama syötävä istutus ja jalostushoito. Jos kasvi istutetaan, kastellaan ja lannoitetaan oikein, hyvä sato ei ole kauan tuleva.

Istutuksen päävaiheet

Kuusama istuttamisen tulisi alkaa tutkimalla taimien juurijärjestelmää. Jos juuri on kuiva, poista se. Koska puhumme monivuotisesta kasvista, istutusreiät on sijoitettava riittävälle etäisyydelle toisistaan, ottaen huomioon pensaan kasvu tulevaisuudessa.

Lisäksi toimien järjestyksen tulisi olla seuraava:

  1. Valmista reikä laskeutumista varten;
  2. Lannoita se kompostilla;
  3. Kaada reikään pieni määrä vettä;
  4. Aseta versot juurien suoristamisen jälkeen;
  5. Kaada uudelleen vedellä ja kompostilla;
  6. Multaa reikä.

Tärkeä! Taimia ei pitäisi syventää liikaa - tämä voi merkittävästi hidastaa kasvin kehitystä.

Kuusama taimet juurtuvat yleensä ilman suurempia ongelmia.

Kastelemme ja ruokimme

Niille, jotka tietävät kaikki kuusamaista, se, että kasvi rakastaa vettä, ei ole ilmoitus. Siksi, jos kesä on tarpeeksi kuiva, kasteluun on kiinnitettävä erityistä huomiota. On suositeltavaa käyttää vettä, joka on laskeutunut astiaan ja lämmin. Kastelun jälkeen sinun on löysää maata varovasti pensaan alla. Tärkein edellytys on tehdä tämä huolellisesti, jotta juurijärjestelmä ei vahingoitu. Jos juuri on vaurioitunut, sekä aikuinen kasvi että kuusama taimi kuihtuvat.

Kuusama kastelu on tärkeä osa kasvien hoitoa

Tärkeä! Jos pensaan ympärillä oleva maa on multaautunut, irtoamista ja kitkemistä ei tarvita.

Älä oleta, että lannoitteiden lisäämisen jälkeen reikään kasvi ei enää tarvitse ruokintaa. Vuoden kuluttua vastaus kysymykseen: jos kuusama kasvaa huonosti, mitä pitäisi tehdä keväällä, se käy ilmeiseksi. Kevään pukeutumisen täytyy välttämättä sisältää typpeä vihreän massan muodostamiseksi ja syksyn kastikkeen on sisällettävä fosforia ja kaliumia saadakseen kunnollisen sadon seuraavalle vuodelle. Hedelmöityksen aikana ei ole turhaa kastella pensasta tuhkan infuusiolla. Liuoksen valmistamiseksi vesipussiin tarvitaan 0,5 kg tuhkaa.

Kuusama karsiminen

Jokainen maatalousteknikko ja yksinkertainen puutarhuri tietää kuinka tärkeä karsinta on hedelmä- ja marjasatoille. Tämän menettelyn ei ole tarkoitus muodostaa houkuttelevaa, estetiikan kannalta pensasta, vaan siten, että minkä tahansa marjan istutus johtaa lopulta erinomaiseen tulokseen.

Karsinta-kuusama

Ensimmäinen karsinta tehdään kirjaimellisesti kymmenen päivää sen jälkeen, kun leikkaus tai taimi on maassa. Yleensä tämä aika riittää, jotta laitoksella on aikaa sopeutua. Tässä vaiheessa heikentyneet versot (jos sellaisia ​​on) poistetaan.

Mielenkiintoista. Useiden vuosien ajan riittää suorittamaan nopea karsimisvaihtoehto - rikkoutuneiden ja kuivien oksien poistaminen.

Viiden vuoden kuluttua yhden pensaan tuotto vähenee väistämättä. Sinun on uudistettava kasvi poistamalla kokonaan vanhat versot. Tämä toimenpide saa suorittaa keskimäärin kerran kahdessa tai kolmessa vuodessa.

Sadonkorjuu

Kun olet selvittänyt, mihin kuusama marja istutetaan ja miten sitä hoidetaan, ja löytänyt tarkan vastauksen kysymykseen siitä, mitä kuusama rakastaa enemmän: varjoa tai aurinkoa, voit luottaa hyvään satoon.

On tärkeää ymmärtää! Jos marjat muuttuvat sinisiksi, tämä ei vielä osoita, että ne ovat täysin kypsiä. Sinun on odotettava vähintään viikko. Jos puhumme murenemattomasta lajikkeesta, tätä ajanjaksoa voidaan pidentää edelleen. Mitä kauemmin sininen marja kestää varren päällä, sitä makeampi se on.

Sadonkorjuu on nautinnollisin osa marjojen viljelyssä

Helpoin tapa kerätä kuusama-lajikkeita murenevilla hedelmillä on ravistamalla ne pois. Vasta ensin sinun pitäisi laittaa kalvo tai kangas pensaan alle, jotta marjat olisi helpompi poimia.

Kypsä syötävä kuusama on erittäin pehmeä ja pehmeä, mikä tekee siitä helposti ryppyisen. On parempi asettaa sato matalaan astiaan ohueksi kerrokseksi.

Tärkeä! Kypsiä kuusia ei säilytetä pitkään edes jääkaapissa. On parempi syödä se heti, jäädyttää tai käsitellä.

Kuinka syötävää kuusama levitetään

Marjojen lisääminen on mahdollista kolmella päätavalla:

  • siemenet;
  • vihreät pistokkaat;
  • jakamalla pensailla.

Siementen lisääminen

Kuusama kasvatetaan siementen avulla paremmin niille, jotka haluavat kokeilla. Kun käytetään siemeniä, ei voi tietää täysin varmalla tavalla, mikä niistä kasvaa etukäteen. Joten niille, jotka ovat kiinnostuneita tietyn lajikkeen jalostuksesta, siementen käyttö on vasta-aihe.

Muistiinpanoon. Siemenet tulisi kerätä suurista hedelmistä ja esikuivata.

Kylvöpäiviä on kolme:

  • syksy - heti marjojen poiminnan jälkeen; taimet on peitettävä huolellisesti talveksi, jotta ne voivat keväällä jatkaa kasvukautta menestyksekkäästi;
  • podzimny - toteutetaan lokakuun lopussa; taimet ovat aikaa kovettua itsensä kylmässä, he kehittävät tehokkaamman juuriston;
  • kevät - kylvö siemenet tehdään aikaisintaan keväällä kasvihuoneissa; taimet on kasvatettava astiassa vuoden aikana; siirto avoimelle maaperälle olisi tehtävä ensi vuoden toukokuussa.

Lisäys vihreillä pistokkailla

Yleensä vihreät pistokkaat laimennetaan kesällä. Tehokkaimmat nuoret versot valitaan pistokkaiksi. Noin 10 cm kokoiset pistokkaat leikataan niiden keskiosasta.Tämä on tehtävä siten, että jokaisessa erillisessä osassa on 2 paria lehtiä ja internode. Leikkaus tehdään 45 asteen kulmassa. Vihreiden pistokkaiden juurtuminen tapahtuu alustassa tai vedessä. Ne siirretään maahan täysimittaisen juurijärjestelmän ilmestymisen jälkeen.

Jakaminen pensailla

Bushin jakoa harjoitetaan melko usein. Onko pensas sopiva lisääntymiseen, voidaan ymmärtää kasvin ulkonäön perusteella. Sen pitäisi olla aikuinen, mutta samalla melko nuori, 6-7 luuranko-oksalla, jotka on haudattu pohjaan maahan. Pensas on oltava terve - mikä tahansa sairaus on vasta-aihe lisääntymiselle.

Syksyllä kasvi poistetaan maasta juurineen, ja leikkurit jaetaan useisiin osiin. Tässä vaiheessa sinun on varmistettava, että jokaisella yksittäisellä palalla on useita versoja ja riittävä juuripala.

Kuusama yhteensopivuus muiden kasvien kanssa

Koska minkä tahansa kasvin juuristo erittää biologisesti aktiivisia aineita, sinun on valittava kuusama-alue viisaasti. Muuten kaksi yhteensopimatonta viljelmää estää toistensa kasvua. Karviaiset ja mustaherukat ovat optimaalinen naapuri kuusama. Lueteltujen kasvien kasvuolosuhteita koskevat vaatimukset ovat samanlaiset, mutta taudit ja tuholaiset ovat erilaisia. Marja tulee myös hyvin yhteen kivi- ja siemenkasvien kanssa.

Tällä hetkellä kuusama ei kuulu suosituimpiin marjoihin venäläisten puutarhatontteissa. Mutta se sujuu hyvin kaikissa olosuhteissa ja sillä on maukkaita terveellisiä marjoja. Joten, jos etsit jotain uutta istutettavaksi maahan, on erittäin suositeltavaa tarkastella tätä vaihtoehtoa tarkemmin.

Video