Minttu on monivuotinen kasvi Lamiaceae-perheessä. Tämän yrtin hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tunnettuja muinaisista ajoista lähtien. Tuoksuvat teet ja minttu-infuusiot virkistävät ja virkistävät täydellisesti, lievittävät päänsärkyä, lievittävät myrkytysoireita. Mintunlehtiä käytetään ruoanlaittoon ruoanlaittoon ja koristeluun, ja niistä vapautuvia eteerisiä öljyjä ja mentolia käytetään aktiivisesti kosmetologiassa ja aromaterapiassa.

Jotkin rahapajan tyypit eivät ole kapriiseja, joten erityisolosuhteita ei tarvitse luoda, ja niitä voidaan kasvattaa melkein millä tahansa alueella. Nämä ovat pääasiassa luonnossa esiintyviä lajeja. Hybridilajikkeet ovat useimmiten vaativia maaperälle ja valaistukselle.

Mintun lajit

The Plant Listin mukaan minttuja on 42 lajiketta. Yleisimmät ovat:

  • Koti... Tätä minttua voidaan kasvattaa ruukussa kotona koristetarkoituksiin tai mausteena. Tämän yrtin runsas aromi torjuu hyttysiä ja muita hyönteisiä. Kasvi voi olla vuotuinen, ja hyvällä hoidolla se kasvaa vähintään 5 vuotta;
  • Pippuri... Tämä on hybridikasvikasvi, jota ei löydy luonnosta. Mintulla on paahtava maku. Sitä käytetään yleisesti lääketieteessä uudistavien ja rauhoittavien ominaisuuksiensa vuoksi. Ruoanlaittoon sitä käytetään rikkaan maun valmistamiseen. Piparmintun siementen viljely siemenistä on puutarhan paras jalostusmenetelmä;
  • Mentoli... Johdettu pippurista ja sisältää paljon mentolipitoisuutta. Sillä on pistävä haju ja maku. Se on erinomainen lääke keuhkoputkentulehdukseen. Erottuva piirre on pakkasenkestävyys;
Mentoli minttu

Mentoli minttu

  • Kihara tai kihara... Tämän rahapajan kotimaa on Amerikka. Ominaisuuksiltaan ja ominaisuuksiltaan kihara minttu on lähellä piparminttua, mutta sillä ei ole jäähdyttävää vaikutusta johtuen mentolin puutteesta koostumuksessa. Carvone ja linalool antavat voimakkaan maun ja aromin. Sitä käytetään laajalti tupakkateollisuudessa ja saippuateollisuudessa;
  • Melissa tai sitruunaminttu... Välimerellä asuu tämä kasvi. Koska koostumuksessa on runsaasti C-vitamiinia, mintulla on voimakas sitruunan maku ja aromi. Kasvi on erittäin vaatimaton, pakkasenkestävä, lisääntyy hyvin itse kylvämällä. Tuuli kuljettaa siemeniä, joten kasvi kasvaa hyvin nopeasti paikan päällä;
  • Suklaa... Kasvaa hyvin kosteilla alueilla. Sillä on herkkä suklaan aromi ja makea maku, joten se on erittäin suosittu makeisten keskuudessa. Riittävällä valolla lehdet muuttuvat ruskeaksi. Tämän tyyppinen minttu on parasta istuttaa astiaan, koska se kasvaa salamannopeasti ja siitä on melkein mahdotonta päästä eroon;
Suklaa minttu

Suklaa minttu

  • Kenttä tai villi... Sillä on laaja levitysalue: Intiasta Eurooppaan. Ei tarvitse huoltoa, ei aseta mitään vaatimuksia maaperän koostumukselle. Paras elinympäristö hänelle ovat joenrannat, kosteikot ja muut kostean maaperän alueet. Sillä on pistävä voimakas haju. Sitä käytetään aromaterapiassa ja dietetiikassa. Kenttäminttujen eteeristen öljyjen hengittäminen vähentää suuresti ruokahalua;
  • Pitkälehtinen... Useimmiten Afrikassa, Aasiassa ja Euroopassa. Sillä on paksu mausteinen tuoksu, joten sitä käytetään vihreän juuston valmistuksessa. Tämän lajikkeen hoito on vaativaa: sinun on noudatettava vesijärjestelmää ja varmistettava riittävä altistuminen auringolle päivällä. Lisääntyminen tapahtuu juurien mukaan;
  • meksikolainen... Sillä on erittäin koristeellinen ulkonäkö, kukinnot koostuvat suuresta joukosta valkoisia, vaaleanpunaisia ​​ja sinisiä sävyjä.Ei pakkasenkestävä, joten talveksi on parempi siirtää minttu ikkunalaudalle. Ei pidä varjoista. Kukkii ensimmäisestä elämänvuodesta lähtien. Useimmiten käytetään kosmetologiassa;
Meksikon minttu

Meksikon minttu

  • Kissan... Kasvaa pääasiassa luonnossa: tienvarsilla, reikissä, metsässä. Mintulla on oma yksilöllinen sitrushedelmien aromi kissoja houkuttelevien nepetalaktoniesterien ansiosta. Puutarhurit kasvattavat usein kissanminttua puutarhassaan, koska se on arvokas hunajakasvi. Mintun keittäminen on tehokas hoidettaessa hermostohäiriöitä ja maha-suolikanavan sairauksia;
  • Koira... Useimmiten löytyy alueilla, joilla on leuto ilmasto. Sitä käytetään laajalti lääketieteessä tonikoiden, haavoja parantavien pakkausten valmistamiseen. Sitä ei käytännössä käytetä ruoanlaittoon, koska sillä on erittäin katkera maku ja polttaa limakalvon. Se istutetaan paikalle hunajakasvin muodossa;
  • Suolla... Se kasvaa kuumassa ilmastossa ja pohjoisilla alueilla, se ei ole vaativa maaperälle. Koska koostumuksessa on korkea pulegonipitoisuus, marshmintin eteeristä öljyä käytetään usein hajuvedessä;
  • Korealainen... Kasvaa pääasiassa Aasiassa koristepensaana ja myös lääkkeenä. Tämä minttu on johtava sen lääkinnällisissä ominaisuuksissa. Sillä on myönteinen vaikutus immuunijärjestelmään, parantaa veren koostumusta, sillä on desinfioiva vaikutus ja se on tehokas maksan ja hengitysteiden hoidossa. Siinä on monimutkainen aniksen, oreganon ja mintun tuoksu.
Korean minttu

Korean minttu

Tärkeää pitää mielessä! Voit saada mausteisen ja aromaattisen vaikutuksen vain, jos keräät minttua ennen kukintaa.

Ei tiedetä tarkalleen kuinka monta muuta lajiketta on olemassa. Eri tuoksuisten minttujen lajit ovat saamassa suosiota: banaani, ananas, omena, inkivääri, basilika tai kimppu useita hajuja kerralla.

Istutus minttu

Ennen kuin istutat minttua maahan, sinun on löydettävä optimaalinen paikka, koska puutarhan minttu, toisin kuin villit sukulaiset, vaatii maaperää, valaistusta ja läheisyyttä muihin viljelykasveihin. Parhaat mintun esiasteet ovat juurekset. Istutusalueen tulee olla hyvin valaistu ja maaperä kostutettu. Kukkia, vihanneksia ja muita kasveja, joita käsitellään kemikaaleilla kasvukauden aikana, ei pidä istuttaa mintun viereen. Älä unohda, että mintun juuret kasvavat erittäin voimakkaasti ja kasvi täyttää suuret alueet. Siksi kannattaa varata sille erillinen alue tai haudata rautalevyt maahan juurien itämisen syvyyteen. Minttu suosii löysää, neutraalia maaperää.

Mintun istutus ja hoito avoimella kentällä riippuu valitusta ajoituksesta:

  1. Kevät on paras aika istuttaa mintunsiemeniä avoimeen maahan, koska talvella siemenet häviävät pakkasen vuoksi, eikä kesätaimilla ole aikaa vahvistaa voimiaan ennen pakkasen alkamista. Leikkaus on myös hyvä tapa kevätistutuksiin;
  2. Syksyllä on parempi istuttaa minttu jakamalla pensas. Jos alueen talvet eivät ole liian kovia, myös pistokkailla istuttaminen on mahdollista;
  3. Kesällä istutukset pistokkailla valitaan useimmiten. Optimaalinen istutusaika on heinä-elokuu.
Istutus minttu

Istutus minttu

Mintun istutusmenetelmät:

  1. Mintunsiemenet. On parasta ostaa materiaalia istutettavaksi myymälästä, mikä takaa laadukkaan sadon. Voit kerätä siemenet itse, mutta tämä on pitkä ja huolellinen prosessi, ja lisäksi siemenet eivät aina peri hybridin ominaisuuksia. Siksi kylvämisen jälkeen on suuri todennäköisyys saada villiminttu.

Alkuvaiheessa kylvö tapahtuu parhaiten parvekkeella tai kotona, koska mintun kasvattaminen siemenistä on melko vaikeaa. Tämä edellyttää pieniä istutusastioita, viemäröintiä ja korkealaatuista, vitamiineilla ja hivenaineilla rikastettua maaperää. Siemenet on kylvettävä kostutettuun maahan 0,5 cm: n syvyyteen. Sen jälkeen astia on peitettävä elintarvikekalvolla ja jätettävä 10-14 päiväksi +20 ... + 25˚С lämpötilaan. Optimaalinen sijainti on parveke tai ikkunat, joissa on etelää, lounaata tai itäpuoli.Jos kaikki ehdot täyttyvät, taimet alkavat itää kahden viikon kuluttua ja kun 2 oikeaa lehtiä ilmestyy, ne voidaan siirtää erillisiin 10 cm syviin astioihin. Idut sijoitetaan viileään paikkaan 7-10 päiväksi, minkä jälkeen ne voidaan istuttaa aurinkoiselle alueelle 30 minuutin välein. 40 cm kasvien välillä. Tämä istutusmenetelmä on melko vaikea aloittelijoille, joten on suositeltavaa joko ostaa valmiita taimia tai yrittää kasvattaa minttua muulla tavalla.

  1. Pistokkaat - helpompi menetelmä mintun istuttamiseen, sen menestys riippuu siitä, kuinka oikea leikkaus on. Sinun on valittava vahvimmat ja terveimmät oksat ja katkaistava noin 10 cm (siten, että varren päällä on vähintään 2 lehtien ruusuketta). Varsi asetetaan lasilliseen puhdasta vettä, kunnes juuret ilmestyvät. Vettä voidaan tarvittaessa lisätä. Paras istutusaika on toukokuun ensimmäinen vuosikymmen. Istutukseen soveltuu leikkaus, jonka juuret ovat kasvaneet 2-3 cm ja istutetaan 5 cm syviin reikiin 15 cm: n etäisyydelle toisistaan;
  2. Holkin jakaminen - helpoin tapa, koska mintulla on luonteeltaan voimakas kasvu johtuen juurijärjestelmästä lepotilaisilla silmuilla. Juuri on erotettava siten, että siihen jää vähintään 10 silmuja. Se voidaan istuttaa välittömästi uuteen paikkaan valmistelemalla sopivan kokoinen reikä ja asettamalla pohja humuksella. Tätä menetelmää käyttämällä emolajikkeen ominaisuudet säilyvät täysin.
Holkin jakaminen

Holkin jakaminen

Mintun lisääminen

  • Pensas siirretään savirumulla;
  • Kasvien osien (lehdet, oksat) juurtuminen;
  • Juurakon jako.

Rahapajan hoito

Koska mintun istuttaminen ilman taitoja on melko vaikeaa, sinun on huolehdittava maaperän valmistelusta ja myöhemmästä hoidosta etukäteen:

  1. Ennen mintun kylvämistä on tarpeen lisätä humusta ja mätää;
  2. Istutuksen jälkeen sinun on varmistettava kastelu ajoissa, maaperän ei pitäisi kuivua. Useimmiten päivittäinen mutta kohtalainen kastelu vaaditaan. Ylimääräinen kosteus johtaa lehtikuoriaisen ulkonäköön. On melkein mahdotonta päästä eroon siitä, joten on parempi toteuttaa ennalta ehkäiseviä toimenpiteitä - tyhjentää tulva maaperä löysäämällä ja poistamalla ylimääräiset oksat, jotka häiritsevät ilman vapaata liikkumista;
  3. Rikkaruohojen löysääminen ja poistaminen kastumisen ja sieni-infektioiden välttämiseksi. Suurin haitta johtuu homehiukkasesta, se peittää kasvin tahmealla, kuorimattomalla kukinnalla ja tuhoaa lehdet. Rikkaruohojen oikea-aikainen poistaminen ja pensaiden oheneminen auttaa estämään tämän sienen esiintymisen. Hoitoon voit käyttää heikkoa kolloidirikkiliuosta, koska se on vaaraton eläimille ja ihmisille;
  4. Sairauksien ja tuholaisten ehkäisyyn pensas on ohennettava koko kevät- ja kesäkauden ajan. Huono ilmanvaihto johtaa kirvojen, etanoiden ja muiden hyönteisten esiintymiseen sekä sienitauteihin - ruosteeseen, jota ei voida hoitaa, ja pensas on tuhottava;
  5. Voit lisätä vihreän massan määrää karsimalla pensaan kokonaan keväällä;
  6. Kemikaaleja voidaan käyttää tuholaisten ja tautien torjuntaan, mutta sadonkorjuun jälkeen. Syksyllä puutarhaa hoidetaan Karbofosilla. Liuos valmistetaan pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti;
  7. Kerran 4 vuoden välein sinun on vaihdettava holkin sijainti;
  8. Talveksi puutarhan sänky on eristetty havupuiden oksilla, lannalla tai oljilla;
  9. Raskaalla maaperällä voit multaa maaperän 5 cm paksuisella turpeella, mikä löysää maata ja antaa ruokaa juurille;
  10. Ruokinta typellä ja fosforilla tulisi tehdä 1-2 kertaa kuukaudessa;
  11. Rikkakasvit tuhoavat mintun juuristo, joten pensaan ympärillä oleva maa on kaivettava keväällä ja syksyllä;
  12. Sadonkorjuun yhteydessä vain lehdet leikataan pois koskematta varsiin, koska kasvi voi kuolla haavasta.
Piparminttu

Piparminttu

Minttua varten sinun on järjestettävä paitsi hoito myös rajoitus. Se kasvaa erittäin voimakkaasti ja vangitsee alueita. Tämän välttämiseksi sinun on kaivettava kasvin ympärillä olevaan tilaan, mutta tämä ei ole aina tehokasta. On parasta haudata metalli-juuriaidat maahan puolen metrin syvyyteen.

Sadonkorjuu voi tapahtua useissa vaiheissa. Vihreiden ensimmäinen leikkaus tehdään 15-20 päivää itämisen jälkeen. Lehdet ovat tällä hetkellä erittäin herkät ja sopivat erinomaisesti ruoanlaittoon. Jos sinun on valmistettava minttu kuivattavaksi, optimaalinen sadonkorjuu on kukinnan alku. Eteeristen öljyjen määrä lehdissä on tällä hetkellä suurin.

Muistiinpanoon. Jos laitosta on tarkoitus kasvattaa useita vuosia, vain lehdet kynsitään. Vuotuinen voidaan leikata varrella. Jos sää sallii, voit kuivata mintun auringossa. Tätä varten se on asetettava tasaiselle, kuivalle pinnalle yhdessä kerroksessa. Kuivattua minttua säilytetään suljetussa lasipurkissa viileässä ja kuivassa paikassa.

Minttu on kasvi, jolla on poikkeuksellisia ominaisuuksia. Se on hyvä sekä koristeellisena puutarhakoristeena että arvokkaana lääkekasvina sekä mausteena tai yrtteinä ruoanlaittoon. Teollisessa tuotannossa se on myös laajalti sovellettavissa: kosmetiikan, hajuvesien, tupakka- ja säilyketeollisuuden valmistus. Mintun lajien ja lajikkeiden monipuolisuus antaa sinun valita makusi mieltymyksiin parhaiten sopivan ja suorittaa tarvittavat tehtävät.