Récemment, la culture de races à viande de poulets à la maison est devenue de plus en plus populaire. À cet égard, de nombreuses questions se posent concernant le processus d'alimentation des oiseaux. L'une des questions les plus passionnantes est de savoir comment nourrir les poulets de chair âgés de 2 mois. Vous ne pouvez obtenir une réponse à cette question qu'en ayant une bonne compréhension des particularités de l'élevage et de l'alimentation de ce type de poulets.

Informations générales sur les poulets de chair

Contrairement à la croyance populaire, les poulets de chair ne sont pas une race d'oiseaux à part entière (la race implique une reproduction avec l'héritage des principales caractéristiques). Fondamentalement, ils sont appelés des croisements - une variété d'oiseaux reproduits à la pièce. Chaque année, de nouveaux types de poulets de chair avec des indicateurs de performance améliorés sont introduits. Le nombre de races existantes est difficile à calculer.

Élevage de poulets de chair à la maison

Afin d'obtenir des produits carnés de haute qualité, les ménages élèvent deux classes de poulets de chair: les races à viande blanche et les races à viande de couleur.

Caractéristiques des races de viande de poulet à griller:

  • Grand corps, poitrine large, pattes fortes, plumage blanc.
  • Prise de poids très rapide et efficace. À l'âge de 3 mois, le coq atteint 5,5 kg, la poule - jusqu'à 5 kg de poids.
  • Faible production d'œufs.
  • Caractère calme.
  • Une alimentation et des conditions de vie exigeantes.

Intéressant. Il existe une certaine tendance dans le gain de poids des poulets de chair. Chez les adultes, prêts à abattre les coqs, les hanches et les ailes sont particulièrement bien développées, chez la poule - la carcasse.

Les croisements de poulets de chair les plus connus:

  • COBB-500. Ils se caractérisent par une prise de poids efficace et rapide. Critères principaux: viande d'excellente qualité, couleur jaunâtre de la carcasse, viande plutôt grasse, omnivore, bonne viabilité, rentabilité élevée.
  • ROSS-308. Célèbre croix anglaise. Une caractéristique distinctive est une courte période d'alimentation. Les poulets sont prêts à être abattus à l'âge de 3 à 6 semaines. Ils sont appréciés pour une prise de masse musculaire très efficace - plus de 50 g par jour. Les oiseaux sont trop petits, compacts, pas très gros, se précipitent bien. Contrairement aux autres poulets de chair, ce croisement est capable de produire des descendants de qualité.
  • ROSS-708. Nouvelle race, aspect amélioré des poulets de chair. Combiné l'efficacité de la prise de poids de la race 308 et un gros physique, un entretien sans prétention de la part du COBB-500. La race la plus populaire pour les petites fermes.

Poulet de chair ROSS-708

  • Changement. Le résultat du travail de sélection domestique. Les principales caractéristiques sont considérées comme de bonnes performances de gain de poids, une excellente adaptabilité aux conditions nécessaires, un taux de survie de près de cent pour cent des poulets, une viande grasse savoureuse.

La deuxième option pour un poulets de chair de couleur domestique est les croisements viande et viande. Comparés aux races à viande, ils ne poussent pas aussi gros et ne récupèrent pas aussi rapidement. Les caractéristiques positives de cette ligne de poulets de chair sont une production élevée d'œufs, un bon gain de poids. Contrairement aux poulets de chair blancs, les poulets de chair colorés n'ont pas besoin de soins et de nutrition spéciaux, ils peuvent produire une progéniture viable.

Intéressant. Les coqs prennent du poids particulièrement bien. Les poulets sont principalement utilisés pour la production d'œufs.

Races les plus populaires:

  • Redbrough. Race anglaise. Plumage brun rouge.Ils prennent du poids jusqu'à 4,5 kg. Ils sont élevés comme des poulets domestiques ordinaires. La production d'œufs est atteinte à l'âge de 5 mois.
  • Géant hongrois. Il est importé de Hongrie en Russie. S'adapte à toutes les conditions de conservation, mais exigeant sur la qualité de l'aliment. À 6 mois, ils atteignent un poids de 6 kg.
  • Poussin Foxy. Race rouge feu vif. Diffère dans les gros œufs, les coqs peuvent atteindre 7 kg en six mois. Une nuance importante - les oiseaux sont bruyants, ne s'entendent pas bien avec les autres races.

Poulets Foxy Chick

Comment nourrir les poulets de chair à 2 mois

Pour obtenir le résultat le plus productif, vous devez bien comprendre comment nourrir des poulets de chair âgés de 2 mois. Il existe plusieurs modèles d'alimentation:

  • Aliments prêts à l'emploi avec ajout d'additifs spéciaux.
  • Aliment complet, préparé indépendamment.
  • Alimentation économique.

Options d'alimentation économiques

Comment nourrir les poulets de chair à 2 mois à la maison? Les mélanges d'aliments composés sont assez chers et affectent considérablement la rentabilité de l'élevage de poulets de chair. Les aviculteurs expérimentés tentent de remplacer une part importante des aliments achetés par des produits abordables et bon marché.

Mélanges d'aliments composés

Avec cet engraissement, un poussin d'une semaine est nourri avec des aliments composés de départ et passe progressivement à une alimentation naturelle et variée.

À l'avenir, l'éleveur de volaille décide lui-même comment nourrir à la maison des poulets de chair de deux mois.

La viande et les déchets de poisson sont utilisés comme protéines essentielles. Dans les bouillons de ces produits, les céréales de maïs, d'orge, de blé et d'autres mélanges de céréales sont cuites à la vapeur. Les grains germés et les pois ont fait leurs preuves. Les poulets mangent bien et prennent du poids avec une purée de citrouille râpée, de topinambour, de betteraves, de pommes de terre bouillies et d'orties cuites à la vapeur. L'herbe des prés, les fanes de betteraves, les pois et le chou sont utilisés comme fourrages juteux.

Important! Par temps chaud, en plus de l'eau pure, vous pouvez verser le lactosérum dans un bol séparé.

Cette approche de l'élevage de la volaille est assez laborieuse et quelque peu prolongée (les poulets de chair gagnent un poids optimal en environ 4 mois). L'avantage de cette méthode est le faible coût d'alimentation. Le deuxième avantage est le bon goût naturel de la viande. Il en ressort assez gras, doux et élastique.

Nourrir les poulets

Recettes de poulet de chair 1-14 jours

La première étape est le pré-démarrage, qui est très important dans tout le processus d'élevage de la volaille. Au cours de la première semaine, les poussins sont les plus vulnérables à diverses maladies. Afin de ne pas perdre la couvée, il est recommandé de nourrir les poulets avec un set de pré-lancement prêt à l'emploi BR-1 pendant cette période. La deuxième semaine est plus sûre, vous pouvez le nourrir avec un œuf à la coque, du fromage cottage faible en gras.

L'alimentation est effectuée environ une fois toutes les 2-3 heures. La nourriture restante est jetée. Comme boisson, vous pouvez utiliser une solution faible de permanganate de potassium.

Important! À partir de 5 à 6 jours, le gluconate de calcium est introduit dans les aliments.

Régime de 14 à 30 jours

La deuxième étape est le départ. C'est une période de croissance intensive des poulets. Le kit de démarrage PK-5 peut être utilisé comme aliment prêt à l'emploi. Il a fait ses preuves en tant qu'aliment équilibré. Manger cet ensemble, non seulement un poulet, mais aussi une dinde et un canard prend du poids parfaitement.

Commencez pour les poulets

Lorsque vous préparez vous-même des mélanges d'aliments, vous devez respecter certaines proportions:

  • environ 50% - maïs moulu.
  • 20% - gâteau de tournesol.
  • 10-13% - blé moulu.
  • 5-7% - farine de poisson ou d'os.
  • 5% de levure.
  • 3-5% - farine d'herbe (luzerne).

En se nourrissant de fromage cottage, le lactosérum ne s'arrête pas, des coquilles d'œufs écrasées sont ajoutées. Nourriture succulente (pissenlit, ortie, luzerne), purée de potiron râpé, les carottes sont progressivement introduites. Pour la prévention, du permanganate de potassium est ajouté à la boisson.

Sur une note. Pour maintenir la qualité de l'alimentation, utilisez des mangeoires en acier spécial et lavez-les régulièrement.

À partir du 14e jour, de la vitamine B et du Bayokox sont ajoutés à la boisson. Biovit-80 est également introduit.

Terminez de nourrir 30 à 45 jours

La troisième étape de l'alimentation est la dernière.Pendant cette période, les poulets gagnent en masse, il est donc très important de décider comment nourrir les poulets de chair âgés de deux mois.

Parmi les mélanges prêts à l'emploi, BR-3 et PK-6 ont reçu des critiques positives.

Terminer l'alimentation

La composition de l'aliment composé diffère par le rapport des composants, la base est presque la même:

  • 40-45% - maïs.
  • 15-17% - gâteau.
  • 17-20% - farine d'os ou de poisson.
  • 10-15% - blé.
  • 3 à 5% de levure.
  • 1% - craie.
  • 1% - farine à base de plantes.

Le problème de l'alimentation des poulets de chair à 2 mois n'est plus aussi aigu que lors des premières périodes. D'autres cultures peuvent être ajoutées au régime - orge, soja, pois. De plus, ils n'ont pas besoin d'être écrasés. Beaucoup de légumes verts et de saison sont ajoutés. Nous ne devons pas oublier la craie et les coquillages.

Rakushnyak

Erreurs d'alimentation majeures

Il y a des cas où la productivité souhaitée ne peut pas être obtenue lors de l'élevage de poulets de chair.

Plusieurs facteurs peuvent affecter ce résultat:

  • Maladies des poulets de chair. Les poulets de ces croisements sont vulnérables à diverses maladies. Une prévention opportune peut sauver la plupart du bétail.
  • Manque de suppléments vitaminiques. Peut conduire au rachitisme et à la mort.
  • Carence en sodium. Conduit à une diminution de l'appétit. Peut être corrigé en ajoutant du sel de table aux aliments.
  • Manque d'acides aminés.
  • Le grain est moulu trop fin. Il n'est pas pratique pour les oiseaux de picorer de la nourriture, elle s'effrite dans une plus grande mesure.
  • Mauvaise cohérence de l'alimentation. Les aliments collants et visqueux (pommes de terre bouillies, pain) peuvent entraîner une indigestion. Mélangez-les avec de la farine de céréales.
  • Fraîcheur des aliments. Les poulets de chair doivent être nourris assez souvent. Mieux vaut donner des portions plus petites, mais fraîches. Les restes d'aliments doivent être retirés. Cette règle s'applique également à l'eau.
  • Conditions de détention. Les poulets de chair doivent être gardés dans des cages ou de petites clôtures. Sur les promenades ouvertes, ils bougent beaucoup, mangent moins et ne gagnent pas la masse requise.
  • Basse température. Les chaussures sont très sensibles au manque de chaleur. À basse température, ils tombent malades, arrêtent de grandir. Il n'est pas recommandé de faire pousser des poulets de chair en hiver pour les ménages - souvent les propriétaires ne peuvent pas fournir des conditions optimales pour une croissance productive de la volaille.
  • Conditions de température inappropriées. Cela s'applique aux petits poulets. La surchauffe, comme l'hypothermie, a un effet néfaste sur le développement des poulets.
  • Manque d'éclairage. Les poulets de chair ont besoin d'une lumière tamisée constante.

L'élevage et l'élevage de poulets de chair est une entreprise assez rentable et productive. Avec une approche correcte et une étude détaillée de certaines des nuances de l'alimentation et de la garde de cet oiseau, il est possible d'obtenir une viande diététique et savoureuse, dont vous pouvez être sûr.