Son goût agréable, combiné à ses propriétés diététiques, a apporté à la courgette une popularité bien méritée parmi les producteurs de légumes. Et le caractère sans prétention de la culture et la stabilité de la récolte ont fait de ce légume un habitant familier de chaque chalet d'été. Mais dans le contexte d'une grande variété de variétés et d'hybrides de la plante, la moelle Black Beauty se distingue, qui combine une productivité élevée, une apparence attrayante et un excellent goût.

Description et caractéristiques

La variété de courgettes a été inscrite au registre d'État en 2006, après quoi elle a été admise à la culture de masse. Ses créateurs sont les éleveurs nationaux S.V. Maksimov. et Klimenko N.N. Grâce à leur travail acharné, de nombreux maraîchers ont pu faire pousser des courgettes dans leur jardin et dans le jardin, même avec une petite parcelle.

Ce type de culture est une variété de courgettes, qui se caractérise par un beau fruit vert riche avec une surface brillante. Mais l'ombre peut changer en fonction de l'accès à la lumière et du respect des règles de la technologie agricole. Les courgettes de la variété Black Krasavets, selon la description du fabricant, sont précoces, ce qui permet de récolter la première récolte en 45 à 50 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent.

Courgette noire beau

Remarque! En termes de caractéristiques, cette variété de culture est similaire aux courgettes de la variété Black Prince, mais en termes de goût, elle lui est bien supérieure.

Pendant la saison de croissance, la plante forme un buisson compact et dense, ce qui facilite le processus de récolte. Mais pendant la période de floraison, une coupe sélective du feuillage doit être effectuée afin d'améliorer l'accès à la lumière pour une floraison abondante et des ovaires. La variété se distingue par la maturation à l'amiable des fruits cylindriques oblongs, ce qui vous permet de retirer simultanément 5 à 7 courgettes de la brousse. Leur longueur va de 17 à 20 cm et leur poids de 0,8 à 1 kg. Les jeunes ovaires de 10 à 15 cm de long peuvent être utilisés dans les salades, en remplacement des concombres.

Les fruits se distinguent par une structure dense et délicate de teinte vert clair. Zucchini La courgette noire est une variété polyvalente, car son excellent goût permet de l'utiliser à la fois fraîche et transformée. Le rendement est de 10 à 12 kg par mètre carré. m zone. Le bel homme noir a de hautes qualités commerciales qui persistent pendant toute la période de fructification.

Remarque! La peau du fruit ne grossit pas pendant la maturation, de sorte que cette variété ne convient pas pour un stockage hivernal à long terme.

Substances utiles pour 100 g de produit:

  • protéines - 1,21 g;
  • glucides - 3,11 g;
  • graisses - 0,32 g;
  • fibre - 1 g.

Le bel homme noir a également une teneur élevée en vitamines A, C, E, K, groupe B et en minéraux (potassium, magnésium, calcium, sodium, phosphore, magnésium).

Important! La valeur nutritionnelle du produit est de 17 Kcal pour 100 g, ce qui permet d'utiliser des courgettes de cette variété dans le cadre de divers régimes alimentaires sans nuire à la santé.

Cette variété a une résistance relative à l'oïdium et à d'autres maladies fongiques, ce qui permet de faire pousser des plantes sans traitement fongicide. Mais lorsque la température baisse, la plante ralentit considérablement la croissance et la formation des fruits.

Règles agricoles

Les graines de courgettes Black Beauty doivent être achetées dans des points de vente spécialisés, ce qui garantit l'authenticité et élimine le besoin de traitement supplémentaire de la graine.Avant de les planter, il suffit de les faire tremper dans de l'eau tiède pendant 1 heure, ce qui aidera à stimuler les processus de croissance.

Les graines de courgettes Black handsome doivent être achetées dans des points de vente spécialisés

Aubergine noire beau

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez choisir un endroit ensoleillé et ouvert, car un manque de lumière affecte négativement la fructification de la récolte. 2 semaines avant de planter les graines, il faut préparer le site en creusant à la profondeur de la pelle et en ajoutant du fumier pourri à raison de 10 kg par 1 m2. m.

La plantation du Black Handsome peut être effectuée directement en pleine terre fin mai, ou pour les semis fin avril ou début mai, ce qui accélérera la première récolte de 20 à 30 jours. Pour la germination des graines, une température du sol d'au moins 13-14 degrés est requise.Par conséquent, en cas de menace de gelées tardives, il est nécessaire de couvrir les cultures avec de l'agrofibre ou des moyens improvisés. Pour une culture réussie des courgettes de cette variété, un niveau d'acidité neutre dans le sol est nécessaire, le type de sol optimal est un sol limoneux ou sableux.

Remarque! Dans les régions à climat froid, il est nécessaire de cultiver des courgettes Black Beauty dans une serre.

Cultiver des courgettes dans une serre

Il est nécessaire de planter une culture à une profondeur de 0,5-0,6 cm, en semant 2-3 graines dans chaque trou. Après la germination, vous devez laisser le plant le plus fort et retirer le reste. Il est recommandé de maintenir la distance dans la rangée à moins de 70 cm et l'espacement des rangées est de 80 cm.

Règles d'entretien pour faire pousser Black Handsome

Pommier Bashkir beau

Au début de la saison de croissance, il est nécessaire d'arroser les plantes en temps opportun, car un manque d'humidité peut entraîner la mort des jeunes plants. Les courgettes doivent être arrosées avec de l'eau tiède à une distance de 20 cm de la racine pour exclure la possibilité de pourriture des racines.

Si des mauvaises herbes apparaissent, supprimez-les et ameublissez le sol à la base des plantes. Cela aidera à améliorer l'aération et à assurer un bon développement des racines.

Pendant la formation des bourgeons et des ovaires, une fertilisation avec des engrais potassiques et phosphorés doit être effectuée ou de la cendre de bois doit être utilisée.

Nourrir les courgettes

Dans la phase de formation de la 5ème feuille, chaque plante doit être spud, ce qui stimule la croissance de racines supplémentaires et renforcera encore les buissons.

Au fur et à mesure que les arbustes poussent, il est nécessaire de pailler le sol autour, ce qui exclura l'évaporation excessive de l'humidité et empêchera la croissance des mauvaises herbes. La paille, l'humus ou la tourbe doivent être utilisés comme paillis.

Pour améliorer la nouaison, une pulvérisation sur les feuilles d'acide borique doit être effectuée pendant la période de floraison.

Acide borique pour la pulvérisation

 

Important! Vous ne pouvez pas planter de courgettes noires belles après les citrouilles, les courges et les concombres, car ces cultures sont sujettes aux mêmes maladies. La meilleure option est de semer après les pommes de terre, les légumineuses, les oignons et le chou.

La récolte des fruits doit être effectuée au moins 2 à 3 fois par semaine, car cela contribue à l'établissement de nouveaux bourgeons et ovaires. Pour un stockage ultérieur des courgettes, une pièce fraîche et sèche est nécessaire, mais dans ce cas, il est possible de conserver la récolte pendant 2 mois sans perdre ses propriétés bénéfiques.

Les fruits du buisson doivent être coupés à un angle aigu à une distance de 4 à 5 cm de la base, car la torsion et le nettoyage manuel peuvent endommager tout le buisson.

Zucchini fruits noir beau

Avantages et inconvénients

Émeraude courgette

Comme toutes les variétés, le Black Handsome a ses propres caractéristiques. Par conséquent, il est recommandé de vous familiariser avec eux à l'avance, ce qui aidera à confirmer le choix et à dissiper les doutes parmi les jardiniers.

Voir les avantages:

  • précoce, la première récolte peut être obtenue dans les 45 à 50 jours;
  • diffère dans la formation à l'amiable et le retour des fruits;
  • ne nécessite pas la formation de buissons;
  • convient à la consommation fraîche et à la mise en conserve;
  • a un niveau moyen de résistance aux maladies fongiques;
  • il a une belle apparence du fruit;
  • sans prétention dans les soins;
  • excellent goût (peau fine, pulpe tendre dense, teneur élevée en vitamines et minéraux);
  • longue période de fructification (2 mois)
  • adapté à la culture à l'échelle industrielle.

Malgré le grand nombre d'avantages, le Black Handsome présente des inconvénients. Ceux-ci inclus:

  • ralentissement de la croissance et du développement lorsque la température de l'air chute à 12-15 degrés;
  • courte durée de conservation (2 à 2,5 mois);
  • avec un manque de lumière et d'humidité, il perd son goût.

Zucchini Black beau est un digne représentant de la courgette et, par conséquent, même avec quelques lacunes, il surpasse considérablement de nombreuses variétés dans ses caractéristiques. Par conséquent, il devrait être cultivé par des jardiniers qui apprécient avant tout le goût du légume.

Si le bel homme ne correspond pas aux caractéristiques, vous devez faire attention aux variétés alternatives: les courgettes noires, selon la description, mûrissent très tôt et sont bien conservées. La variété de courgettes Krasavchik attire par sa forme inhabituelle: les fruits sont ronds, comme de petites pastèques, savoureux sous toutes les formes.

Grâce au travail des éleveurs, il ne sera pas difficile de choisir une variété à votre goût.