Le mûrier, ou mûrier, est une plante populaire que l'on trouve le plus souvent dans le sud de la Russie. Ses fruits noirs ou blancs (extérieurement très similaires aux mûres) sont appréciés des jardiniers pour leur excellent goût et une énorme quantité de nutriments. Les experts ne peuvent pas nommer avec précision la patrie du mûrier. À l'état sauvage, on le trouve dans différentes parties du monde - en Amérique du Sud et du Nord, dans le sud de l'Europe, en Asie de l'Est. En Russie, il est préférable de cultiver cette culture de jardin sur le territoire du district fédéral du sud. Dans le même temps, de bonnes récoltes peuvent être obtenues beaucoup plus au nord. Par exemple, des mûres ont récemment été cultivées avec succès dans la région de Moscou.

Un mûrier adulte est un arbre grand et puissant. Sa hauteur peut varier, mais généralement d'au moins 3-4 m. Certains peuvent atteindre 15 m de hauteur. C'est pourquoi il est conseillé de planter les plants de cette culture de jardin loin des autres plantes moins hautes. Sinon, les autres dans le jardin ressentiront un inconfort dû à la proximité du mûrier (ils n'auront pas assez de soleil, d'eau et de nutriments). Les fruits de cette plante sont petits: en moyenne, leur longueur peut atteindre 3 cm.Dans les conditions climatiques de la région de Moscou, il est recommandé de cultiver des variétés de mûrier à fruits blancs. Le principal avantage de ce type de mûrier est sa bonne résistance à l'hiver. Mais les arbres à fruits rouges et noirs ne sont mieux plantés que dans le sud de la Russie, car ils souffrent d'hivers froids et rigoureux, mais en même temps, ils résistent à la sécheresse.

Mûrier dans la région de Moscou: culture et entretien

La culture des mûriers dans la région de la capitale a ses propres caractéristiques. Le climat de la région de Moscou est loin d'être favorable à cette plante du sud. Avant la sélection, il est tout d'abord important de choisir une variété qui non seulement poussera bien, mais donnera également une récolte généreuse dans la région de Moscou.

Important! Lorsque vous choisissez une variété de mûrier à cultiver dans la région de Moscou et sur la voie centrale, vous devez faire attention à sa résistance à l'hiver. Les variétés doivent obligatoirement résister à des gelées jusqu'à -30 ° C.

Mulberry en banlieue

Récemment, les sélectionneurs ont sélectionné plusieurs variétés de mûrier, bien adaptées à la culture dans la région de Moscou.

  • Le mûrier de Vladimirskaya (rouge) a fait ses preuves. C'est un arbre grand et puissant qui peut atteindre 6 m. La couronne de la plante est large, donnant de nombreuses pousses latérales. Les fruits de cette variété sont très doux et aromatiques, ils ont une couleur violet foncé. Les baies elles-mêmes ne sont pas très grosses, jusqu'à 3 cm de longueur. Les principaux avantages de la variété sont une bonne résistance à l'hiver et une autopollinisation.
  • Une autre bonne variété pour la région de Moscou est le mûrier Black Baroness. La description de la variété dit que les arbres ont une forme intéressante et belle en forme de boule. Il pousse bien sur tous les sols, même les plus pauvres. Cependant, pour un rendement plus important, il est toujours recommandé de fertiliser le sol avant la plantation, de le remplir de compost et d'engrais minéraux. Les fruits de la variété sont plus gros - jusqu'à 4 cm de longueur. Ils sont juteux, noirs. Mais ils se détériorent rapidement (il est recommandé de ne pas les conserver plus de 12 heures). Le principal inconvénient de la variété est que les fruits ne peuvent pas être transportés sur de longues distances. De plus, la baronne noire ne peut pas se vanter d'une bonne autopollinisation, la variété est en partie autofertile. C'est pourquoi, pour une récolte riche, il est recommandé de planter d'autres variétés pollinisatrices à proximité.De plus, ce type de mûrier présente également un énorme avantage pour la culture dans la région de Moscou - il a un degré élevé de résistance au gel.
  • Mulberry Smuglyanka pousse également bien dans la région de Moscou. Il est résistant au gel et adapté au climat local. Mais la variété de mûrier appartient aux variétés à fruits blancs. Principalement apprécié pour sa bonne autopollinisation. Les arbres sont très hauts et étalés. Les baies elles-mêmes ne sont pas petites dans la variété - jusqu'à 4 cm de longueur. Fructification constante, sans interruption. Les rendements sont également abondants. Il n'a pas besoin de variétés pollinisatrices supplémentaires.

De plus, dans le climat de la région de Moscou, les mûres de la variété Ostryakovskaya, ainsi que le miel blanc, le prince noir et l'ukrainien, donnent de bons rendements. Tous résistent aux basses températures en hiver, à haut rendement et sont totalement peu exigeants pour les sols.

Mûrier dans la région de Moscou: quand et comment planter

Mûrier blanc: culture et entretien dans la voie du milieu

De nombreuses cultures maraîchères à Moscou sont mieux plantées au printemps, et le mûrier ne fait pas exception. La plantation au printemps permet à la jeune plante de prendre racine et de s'adapter aux conditions météorologiques locales pendant l'été. Dans la région de Moscou, les plants de mûriers sont plantés fin avril - début mai, en fonction de la température de l'air.

Important! Il n'est pas souhaitable de planter des mûres à l'automne dans la région de Moscou. Les plants n'auront pas le temps de s'enraciner, par conséquent, les plantes qui aiment la chaleur risquent de geler avec l'arrivée du froid.

Le mûrier est une plante puissante et haute, vous devez donc choisir une zone suffisamment grande et bien éclairée dans le jardin. Cette culture horticole n'est pas très exigeante pour le sol, mais elle ne doit pas être plantée sur un sol marécageux. Elle n'aime pas non plus les eaux souterraines situées près de la surface du sol. Les pentes ou les petites collines sont les mieux adaptées pour les mûres. Il faut se rappeler qu'ils doivent être du sud.

Remarque! Le mûrier pousse et porte ses fruits le mieux sur les sols limoneux sableux ou limoneux. Mais il ne faut pas désespérer si le sol du site est légèrement salin. Dans ce cas, vous devez ajouter une certaine quantité de terres fertiles, d'engrais minéraux et de drainage, car c'est la longue stagnation de l'eau qui affecte gravement les plantes.

Une fosse pour planter des plants de mûrier doit être préparée à l'avance. Pour la plantation de printemps, il est préférable de faire un trou à l'automne en octobre. Le trou de plantation est suffisamment profond (de 50 cm), sa largeur doit être d'au moins 60 cm, la couche fertile supérieure de la terre est laissée et la couche inférieure enlevée. Au lieu de cela, un sol plus nutritif est introduit dans la fosse (humus herbeux, compost, tourbe). Assurez-vous d'ajouter des engrais minéraux dans le trou. Vous aurez besoin de 50 g d'urée, 100 g de superphosphate et 60 g de potassium. Les engrais sont bien mélangés avec le sol.

Il est conseillé de planter un jeune arbre dans les conditions de Moscou et de la région afin que le collet soit approfondi. Cependant, vous n'avez pas non plus besoin de planter les plantes très profondément. Il suffit que le collet dépasse de 5 à 7 cm Après la plantation, le jeune mûrier doit être arrosé abondamment. Versez 2 seaux d'eau (20 l) sur une plante. Après cela, le cercle du tronc est paillé. Cela empêchera l'évaporation rapide de l'humidité du sol. L'humus aux herbes, le compost, la tourbe, ainsi que la sciure, les copeaux ou même la terre peuvent être utilisés comme paillis. Il est également recommandé d'installer une cheville solide à côté de l'arbre, à laquelle vous devez attacher le semis planté. Cette procédure protégera la plante des vents violents.

Mulberry dans la région de Moscou. Plantation et départ.

S'il n'est pas possible de planter un semis au printemps, lors de la plantation à l'automne de l'année, ils doivent être paillés sans faute. Dans ce cas, la couche de paillis doit être épaisse, car cela gardera le système racinaire de basses températures négatives. Lors de la plantation d'automne, les troncs des plants sont également protégés des rongeurs. Ils sont enveloppés d'un matériau solide (treillis, feutre de toiture, morceaux de linoléum).

Remarque! Les jeunes arbres doivent être plantés à l'automne au plus tard un mois avant le début d'un temps glacial stable.

Comment prendre soin et comment fertiliser

Mûrier de l'Oural: plantation et entretien

Les 2-3 premières années, comme beaucoup d'autres arbres fruitiers et arbustes, n'ont pas besoin d'être nourris. Lors de la plantation, des engrais minéraux ont été introduits dans la fosse, leur jeune plante suffit juste pour plusieurs années de croissance. Cependant, ce sont les premières années après la plantation que les plants doivent être arrosés abondamment.

Important! Le mûrier est une culture qui aime l'humidité. Avec un manque d'eau, la plante ne poussera pas bien ou peut même arrêter de pousser.

Pendant les 3 premières années, les jeunes plants sont arrosés une fois toutes les 2 semaines. Versez 2-3 seaux d'eau pour chaque plante. Il est obligatoire d'arroser les plantes avant la floraison (le mûrier commence à fleurir à la mi-mai), immédiatement après la floraison, après la récolte des fruits et abondamment à la fin de la saison - début octobre. S'il pleut beaucoup, aucune irrigation n'est effectuée. Mais en été sec, le taux d'arrosage peut augmenter jusqu'à 5 seaux par arbre.

Dès la quatrième année, ils commencent à nourrir le mûrier. Pour une bonne croissance et une bonne fructification, les arbres ont besoin d'au moins 2 pansements par saison. La première fertilisation du mûrier est appliquée au début du printemps. Les engrais minéraux doivent être dispersés sur la croûte de glace. À cette période de l'année (début du printemps et début de l'été), toutes les plantes ont besoin d'azote. Sur 1 m² de sol, 40 à 50 g d'urée (carbomure) sont dispersés.

Remarque! L'urée peut être remplacée par du nitrate d'ammonium, mais il en faudra 2 fois plus - 80-100 g pour 1 m² de sol. La deuxième fois cette saison, les arbres doivent être nourris en août (première moitié du mois). À cette époque, les plantes ont besoin de superphosphate et de potassium. Ces engrais aideront le mûrier à se préparer pour la saison hivernale et à affronter le froid.

Tout au long de l'été, l'herbe est tondue dans le cercle du tronc. Dans le même temps, il n'est pas recommandé de dénuder complètement le sol sous les arbres. Ce sera bien s'il est gazon. Par temps sec et chaud, le gazon ne permettra pas à l'humidité de s'évaporer rapidement et, pendant la saison froide, il servira de «couverture chaude» à l'arbre. Il est également important de préparer la plante pour l'hivernage. Cette culture est méridionale et thermophile, elle peut donc mourir lors des hivers rigoureux.

Comment tailler et propager

Abricot en banlieue: en pleine croissance

Le mûrier est une plante haute. Par conséquent, de nombreux jardiniers essaient de le façonner et de le transformer en buisson dans les premières années. La taille du mûrier se fait au début du printemps. Il est nécessaire d'inspecter soigneusement les plantations et d'enlever toutes les branches sèches et suspectes. Lors de la taille sanitaire, les branches malades sont également éliminées, car c'est en elles que les ravageurs hibernent. Ces branches sont extraites du jardin et brûlées. Un mûrier dans la région de Moscou devrait également se former au printemps. La tige de la plante mesure jusqu'à 2 m de hauteur, ce procédé protégera les plantes des fortes gelées et facilitera l'entretien de la culture par les jardiniers.

Vous pouvez propager un mûrier vous-même par greffage. Cependant, cela devrait être fait exclusivement au début de l'été (de juin à la première quinzaine de juillet). C'est à cette période de l'année que la culture pousse intensément les pousses.

Il est important de couper et de fertiliser correctement le mûrier.

Pour les boutures, seules les pousses de l'année en cours sont sélectionnées. Les brindilles sont divisées en plusieurs boutures de sorte que chacune ait une longueur de 15 à 20 cm. Il est souhaitable qu'il y ait 5-7 bourgeons sur chaque coupe. Les boutures finies sont conservées dans une solution racinaire pendant plusieurs heures, puis plantées dans un sol fertile. Il est important que les boutures ne soient pas plantées au soleil; les zones avec une teinte en dentelle sont mieux adaptées. Il convient également de prêter attention au fait qu'il y a 2 feuilles sur chaque couche, mais elles doivent être coupées en deux.

Les boutures sont arrosées abondamment et s'assurent que le sol ne se dessèche pas. Avec un bon arrosage, à l'automne, les couches forment un système racinaire développé.

Important! Il n'est pas recommandé de les replanter en permanence à l'automne; il vaut mieux reporter ces travaux au printemps et, avec l'arrivée des beaux jours, planter les boutures aux endroits nécessaires sur le site.

Pour l'hiver, les jeunes boutures doivent être recouvertes de paille ou recouvertes d'autres matériaux.

Si vous suivez les recommandations ci-dessus, il ne devrait y avoir aucun problème avec la plantation d'une culture. Il pousse bien non seulement dans le sud du pays, mais le mûrier portera ses fruits chaque année même dans la région de Moscou, si la variété est sélectionnée correctement!