La cerise douce est l'une des baies préférées d'un vrai jardinier. Grand et doux, mais en même temps extrêmement sensible aux changements de température, il est cultivé dans tous les coins de notre vaste. Les jardiniers de l'Oural ont donc décidé de tenter leur chance et de cultiver des cerises. La culture des cerises douces dans l'Oural, leur plantation et leur entretien n'est pas facile, mais l'enthousiaste V. A. Sheremetyev a prouvé que cette idée est tout à fait réalisable dans la voie du milieu. Avant de planter, il vous suffit de choisir soigneusement le lieu et l'heure, puis de prendre soin des plants. Ensuite, la cerise sucrée défigurera richement et accordera à son propriétaire des fruits généreux.

Informations générales sur la culture

Toutes les cerises douces ne poussent pas dans l'Oural, seules certaines variétés peuvent prendre racine dans cette zone climatique. En raison du fait que la culture ne brille pas avec le talent de l'autopollinisation, au moins trois variétés doivent être présentes sur la parcelle de terrain, ce qui augmentera les chances de réussite de la pollinisation.

Important! Pour les régions froides, des variétés spécialisées résistantes à l'hiver ont été sélectionnées - Pervaya Lastochka et Kozlovskaya, dont le développeur était I.V. Michurin. Ils sont devenus la base de recherches supplémentaires et de sélection de nouvelles variétés.

Après cela, d'autres ont été présentés, développés à la station scientifique de Pavlovsk. La plus grande demande est observée pour des variétés telles que Revna, Ovstuzhenka, Teremoshka, Odrinka, Miroleev, Alexandra, Pink sunset. Ils ont été emmenés dans une station scientifique à Bryansk. Parmi les résistants au gel, on distingue particulièrement Cheremashnaya et Fatezh, qui ont été élevés par des scientifiques dans la pépinière de l'Institut scientifique russe d'horticulture. Les variétés de Bryansk et de Moscou résistent au gel jusqu'à 34 degrés. Mais leur goût est d'un ordre de grandeur supérieur et on n'observe pas moins de rendement.

Ovstuzhenka

Cerises bien adaptables dans les variétés Bashkiria:

  • Ovstuzhenka;
  • Bryanochka;
  • Je mets;
  • Cheremashnaya;
  • Fatezh.

Ces variétés se distinguent par une résistance au gel et une productivité élevées et entrent en symbiose les unes avec les autres, si elles sont plantées dans la même zone, ce qui est devenu la raison de leur popularité.

Caractéristiques des variétés

Cerise douce (arbre)

Les bonnes variétés de cerises pour la zone de l'Oural diffèrent par certaines particularités.Par conséquent, lors de la sélection d'une variété, il est nécessaire de prendre en compte la particularité de la zone dans laquelle la culture de plantation sera placée. Il convient d'examiner en détail chacune des espèces mentionnées:

  • Cherry Bryanochka est considérée comme l'un des leaders parmi les variétés résistantes à l'hiver. Étant une culture autofertile, elle porte ses fruits tardivement. Les baies sont de grande taille, atteignant 7 g, d'apparence attrayante et élégante, rouge foncé, plus proche du violet. La pulpe est décrite comme juteuse et sucrée. Cette variété se distingue par une forte immunité contre la coccomycose et est résistante à d'autres maladies fongiques. Les meilleurs voisins de Bryanochka sont Iput, Veda et Tyutchevka.
  • Les arbres de la variété Ovstuzhenka se distinguent par des tailles impressionnantes - jusqu'à 3,5 mètres. La partie supérieure a une forme sphérique, les feuilles sont densément disposées, légèrement surélevées. La cerise a une forme arrondie, la partie supérieure est légèrement pointue. Le poids moyen de la baie atteint 4 g. L'enveloppe extérieure n'est pas épaisse, de couleur rouge foncé, l'intérieur est juteux, sucré, l'os est séparé sans difficulté. Ostuzhenka se distingue par une résistance élevée au gel, une immunité à la moniliose et à la coccomycose. Après 4,5 ans, il commence à porter ses fruits en abondance. Tyutchevka, Iput, Raditsa et Revna sont des voisins favorables.
  • Ayant un large sommet pyramidal, la hauteur des cerises Iput peut atteindre 4 mètres. Le feuillage est dense, les cerises commencent à fleurir début mai, jusqu'à fin juin.Les fruits commencent à porter 4,5 ans après la plantation. La couleur de la peau peut aller du rouge au rouge foncé. En moyenne, le poids du fruit atteint 5 g, l'intérieur est particulièrement juteux, avec une densité légèrement supérieure à la moyenne. La nuance est le plus souvent écarlate, le goût est sucré. Iput se distingue par une résistance élevée au gel et une immunité contre toutes les maladies de nature fongique. Ce qui est remarquable - la masse de la récolte d'un arbre peut atteindre 50 kilogrammes. La variété est considérée comme auto-stérile. Tyutchevka, Revna, Bryanskaya Rozovaya sont préférés comme voisins idéaux.

    Je mets

  • La graine de la variété Cheremashnaya n'est pas moins une bonne option pour le Bachkortostan. Les arbres peuvent mesurer jusqu'à 6 mètres de long. Dans ce cas, il est très intéressant de noter que les baies ont une teinte jaunâtre, la taille est moyenne et la forme est ovale. Si le temps se laisse aller à des journées chaudes et ensoleillées, un tonneau rose, comme une cerise, peut apparaître sur une baie jaune, qui pèse en moyenne 5 g. La variété est très résistante aux infections fongiques, elle est très résistante au gel. Commence à porter des fruits abondamment 5 ans après la plantation. Un arbre donne une moyenne d'environ 30 kg de rendement.
  • Sweet cherry Fatezh est une variété de fructification moyenne précoce, autofertile. Les arbres sont en moyenne de petite taille, le sommet est en forme de boule, un feuillage dense crée une forme uniforme. Les baies ne sont pas trop grosses, en moyenne jusqu'à 5 g, la nuance est jaune clair, il y a un blush écarlate sur les côtés. L'intérieur est dense, aigre-doux. Cette variété est également résistante aux maladies fongiques, résistante au gel. Iput et Cheremashnaya sont d'excellents voisins ici.

Iput et Cheremashnaya

Les jardiniers bachkir expérimentés sélectionnent une variété, calculant les marques de température les plus critiques, puis choisissent laquelle planter. Toutes les variétés diffèrent par le rendement et la qualité des fruits, ce qui les rend encore plus désirables dans le jardin de chaque jardinier.

Agrotechnique

Il ne faut même pas deviner si les cerises poussent en Bachkirie, par exemple à Sterlitamak: tout dépend du choix de la variété et du site. Si vous les plantez dans les basses terres, où la majeure partie de l'air froid est concentrée en hiver, la réponse est évidente: non. Il faut également se méfier des endroits élevés où les vents soufflent absolument tout l'espace de toutes les directions. Cela vaut la peine de choisir une zone où seul un vent chaud passe.

Cerise Chermashnaya

Le sol pour la plantation doit être limoneux ou limoneux. Un terrain où il y a une grande quantité d'eau souterraine n'est pas recommandé. Vous devez vous méfier des sols argileux. Après la plantation, les cerises doivent être correctement nourries. Étant donné qu'il a tendance à grossir, il est nécessaire de sélectionner des produits chimiques sans une forte teneur en azote. Ils sont introduits dans le sol au début du printemps en petites quantités.

Important! Les jardiniers expérimentés conseillent de fertiliser les cerises avec du nitrate de calcium chaque saison. Ne négligez pas cette règle, car avec une carence en calcium, l'arbre commence à gommer.

L'arrosage opportun et abondant des cerises est important, car cette culture aime beaucoup d'humidité. Mais vous devez être prudent pendant la fructification, car une quantité excessive d'eau peut entraîner des fissures des baies. Pour éviter cela, vous pouvez recourir au paillage du cercle du tronc.

La taille des cerises est un événement tout aussi important, car la croissance trop élevée de la culture gênera sa protection contre le gel, il ne sera pas possible de recouvrir la couronne et le tronc ou de les recouvrir de neige. Pour ce faire, il est nécessaire de retirer le conducteur central en le transférant sur une branche adjacente à une hauteur d'environ 2 mètres. Une autre option consiste à former un «buisson espagnol» au tout début de la croissance, puis il commencera à paraître plus joli.

Avantages et inconvénients

Cherry Iput

La résistance au gel est considérée comme le principal avantage de tout type de cerise douce pour la zone de l'Oural. Les arbres sont immunisés à la fois contre le froid et contre les infections fongiques, ce qui ne peut pas être dit d'un proche parent des cerises - les cerises.

Important!Il est recommandé d'aider les cerises à lutter contre les maladies fongiques ou les ravageurs - pour augmenter l'immunité à l'aide de médicaments spéciaux. La pulvérisation d'insecticides ou de fongicides aidera. Pour renforcer l'immunité, des immunomodulateurs, des adaptogènes tels que le zircon, l'épine et bien d'autres sont recommandés.

Les baies sont assez grosses, elles atteignent en moyenne 4 à 5 g. Il y a quelques déconnexions dans le goût. Ovstuzhenka est en tête, les autres sont légèrement en retard en sucreries. Fatezh est en bas de liste, car les fruits sont légèrement secs et le goût est médiocre. Mais en même temps, la variété a un rendement élevé - à égalité avec Ovstuzhenka.

Parmi les inconvénients, seules des exigences plus élevées pour le site d'atterrissage et les conditions de soins peuvent être notées. Top dressing, une grande quantité d'eau - tout cela est nécessaire pour que l'arbre prenne racine et plaise avec ses grandes récoltes.

La zone de l'Oural, comme la Sibérie, est une zone où les gelées font rage en hiver et les baisses de température sont fréquentes en automne et au printemps, de sorte que les scientifiques ont développé des variétés spéciales de cerises résistantes au gel et aux ravageurs. Tout cela va de pair avec un goût élevé, qui fait des cerises un invité bienvenu dans le monastère de tout jardinier qui se respecte. Avec un soin tout particulier, l'arbre ravira son propriétaire avec une récolte abondante dans quelques années.