La fraise ananas est une variété inhabituelle de délicieuses baies. Il est principalement cultivé dans des régions au climat chaud, mais avec la bonne approche de la plantation et des soins, il peut être cultivé dans le centre de la Russie.

Histoire et description de la variété

Les fraises ananas ont été obtenues en croisant des fraises de Virginie et chiliennes. L'hybride a été développé par Hans de Jong (éleveur néerlandais). La principale caractéristique distinctive des baies est leur couleur. Les fraises mûres sont de couleur blanche ou jaunâtre, les baies ont le goût de l'ananas, d'où son nom.

La variété de fraise est parfois appelée ananas blanc, rêve blanc ou ananas.

Caractéristiques de la variété

  • Réparation de la fraise de jardin L'ananas est cultivé sur des parcelles de jardin dans presque toutes les régions de Russie;
  • Hauteur de la fraise - 20-30 cm;
  • En forme, les baies ressemblent à des fraises ordinaires. La taille des baies est petite. Diamètre moyen - pas plus de 2,5 cm;
  • Au début de la maturation, les baies sont vertes, puis elles changent de couleur en blanc;
  • Les grains sont rouges. Une fois que les grains sont devenus rouges, on pense que la baie est mûre;
  • La période de maturation des baies est en mai-juillet;
  • À partir de 1 m2 m ramasser jusqu'à 1 kg de fraises;
  • La baie pousse bien dans les zones ensoleillées et ombragées;
  • La plante résiste au gel, peut supporter des températures allant jusqu'à -25 degrés.

Fraise Ananas (aspect variétal)

Fraise de première catégorie - description de la variété

Sur une note. La variété n'a que des fleurs femelles. Pour que la pollinisation croisée se produise, d'autres variétés de fraises sont plantées dans le quartier.

La variété fraise et ananas est considérée comme un dessert. Il est utilisé en cuisine pour décorer les gâteaux, ajouté aux cocktails, aux glaces.

Comment propager des fraises à l'ananas

Fraise Monterey

Il n'y a aucun moyen de propager un hybride par graines. Lors de la culture de fraises à partir de graines, les baies sont petites et n'hériteront pas des caractéristiques de la plante mère.

Conseil.La variété réparée peut être multipliée en divisant le buisson.

La reproduction de la moustache est considérée comme la meilleure option. Un buisson adulte est capable de lancer un grand nombre de moustaches. Après avoir cueilli des baies mûres, le sol près des arbustes est ameubli, la stratification est répartie sur le lit de jardin et un peu égouttée. En automne, les boutures ont un système racinaire. La moustache peut être coupée du buisson mère et transplantée dans un endroit permanent.

Agrotechnique

Recommandations pour le choix des plants

  • Si les plants sont achetés dans le magasin, une attention particulière est portée au feuillage et aux racines. Les feuilles doivent être d'une teinte vert foncé sans taches;
  • Un jeune plant doit avoir au moins trois feuilles sans dommage visible;
  • Les racines sont duveteuses en apparence, elles doivent mesurer au moins 7 cm de long (plantules avec un système racinaire ouvert);
  • Lors de l'achat de plants en pots, les racines doivent germer et faire saillie au fond du récipient.

Quels semis ne doivent pas être choisis:

  • Il n'est pas recommandé de choisir des plants avec des feuilles pâles et des tiges allongées. Ces semis sont considérés comme non viables;
  • Si les feuilles sont léthargiques, légèrement séchées;
  • Si le feuillage froissé est perceptible sur le semis, c'est un signe certain de la présence d'acariens du fraisier;
  • Si de petites taches ou des points sombres sont visibles sur les feuilles, cela indique la présence de maladies fongiques.

Graines d'ananas fraises

Fraise Arosa - Description de la variété

Il est préférable d'acheter des semis dans des magasins spécialisés, de sorte que le risque de rencontrer de mauvais semis est bien moindre.Choisir des racines de fraises saines est la clé d'une culture réussie.

Exigences du site

Les fraises à l'ananas sont de préférence cultivées dans des serres. La baie est thermophile. Si vous envisagez d'atterrir en pleine terre dans le centre de la Russie, vous devez choisir la partie sud du site.

Il n'est pas souhaitable d'obtenir la lumière directe du soleil sur le lit de jardin. La baie peut devenir rose. Par conséquent, il est recommandé d'ombrer le lit avec de l'agrofibre.

La variété pousse bien sur différents types de sols. Il est préférable de choisir un sol de type terre noire, qui contient des cendres. Le niveau d'acidité optimal est de 5-6,5 pH.

Sur une note. Les fraises ne tolèrent pas l'eau stagnante dans le sol. Par conséquent, il est conseillé de faire un lit sur une colline ou d'apporter un terrain supplémentaire pour que les plants poussent légèrement au-dessus du niveau du sol. Ainsi, vous pouvez conserver la récolte pendant un été pluvieux.

Un lit de fraises est préparé à l'automne. La terre est creusée en profondeur dans la baïonnette d'une pelle, détachée, nettoyée des restes d'herbe. Des engrais organiques (5 kg pour 1 m²) et minéraux (40 g pour 1 m²) sont appliqués sur le sol. Pendant l'hiver, les engrais sont complètement absorbés dans le sol et il sera fertile.

Les bons prédécesseurs de Strawberry Pineapple sont:

  • Les racines;
  • Les cultures de céréales;
  • Plantes légumineuses.

Planter des semis en pleine terre

Important.Si la parcelle pour les fraises n'a pas été préparée depuis l'automne, les engrais doivent être appliqués 14 jours avant la plantation prévue dans le jardin. De l'humus, des excréments, des cendres sont ajoutés au lit de jardin.

Les semis sont distribués de deux manières:

  • Une ligne. La distance recommandée entre les buissons est de 20 à 30 cm, entre les rangées - de 60 à 90 cm Après un certain temps, l'espace vide dans l'allée est envahi par de nouveaux buissons. Si la moustache pousse à plus de 15 cm de la rangée, elle doit être coupée;
  • Deux lignes. L'intervalle entre les buissons est de 20 cm, l'écart dans la ligne est de 30 cm, la distance entre les rangées peut atteindre 70 cm.Toutes les moustaches qui apparaissent sont coupées.

Schéma de plantation de fraises ananas:

  • Faites de petits trous pour les semis. L'intervalle entre les semis est d'au moins 30 cm, 60 à 90 cm doivent être laissés dans l'espacement des rangs;
  • Les racines ne sont pas profondément enfouies dans le sol. Le collet radiculaire doit affleurer le sol. Le plant est placé au centre du trou, les racines sont soigneusement réparties, l'espace vide est recouvert de terre et le trou est légèrement tassé avec vos mains;
  • Une fois que le jardin est versé avec de l'eau chaude et décantée.

Planter des fraises au printemps

Règles de soins

Pour que les plants prennent rapidement racine dans un nouvel endroit et donnent une bonne récolte à l'avenir, les arbustes doivent être régulièrement entretenus. Les règles de soins sont standard. Mais il y a quelques nuances:

  • Arrosage. Le sol doit être modérément humide. En été sec, il est recommandé d'arroser la baie quotidiennement par aspersion. Pendant la période de floraison, seul le sol est arrosé. La stagnation de l'eau ne doit pas être autorisée, cela conduit à la pourriture des racines, des baies, à l'apparition de maladies dans la plante. L'eau ne doit pas être plus froide que +16 degrés. Arrosez les buissons le matin ou le soir, lorsque le soleil est inactif;
  • Désherbage. L'ananas fraise pousse bien dans un sol fertile. Les mauvaises herbes peuvent rapidement remplir les espaces vides de votre lit de jardin, empêchant vos arbustes de pousser normalement. Par conséquent, un désherbage régulier avec les racines est important. Une fois que le lit est débarrassé des mauvaises herbes, le sol est ameubli, approfondissant l'outil de jardinage d'un maximum de 5 cm;
  • Le paillage. Après le désherbage et le relâchement, les lits sont arrosés et posés avec du paillis. La paille, les aiguilles de pin et l'herbe coupée sont utilisées comme couche de paillis. La procédure vous permet de maintenir un niveau optimal d'humidité du sol et empêche les mauvaises herbes de germer;
  • Top dressing. Les fraisiers sont nourris trois fois par an. La première fois, la procédure est effectuée au printemps. Vous pouvez utiliser un engrais complexe - Nitrofosku. Lorsque les premiers bourgeons commencent à apparaître, les buissons sont fertilisés avec des engrais organiques: des excréments, de la molène et de la cendre de bois sont ajoutés au sol. Le dernier repas se fait pendant la période de floraison. Utilisez des suppléments de minéraux, de potasse et de phosphore;
  • Prévention des maladies et des ravageurs. Avant la période de floraison, les buissons doivent être traités avec Aktofit, préparations Fitoverm. Les insecticides sont utilisés lorsque l'air extérieur se réchauffe au-dessus de 17 degrés. Si le printemps est froid, il est préférable d'utiliser César ou Taureau. Les préparations empêchent les attaques de ravageurs et de maladies;
  • Taille. La procédure est effectuée pour maintenir les buissons en ordre. Les fraises envahies portent de mauvais fruits. La taille est recommandée après la récolte saisonnière. La moustache est garnie d'outils de jardin. Lors de la taille des feuilles, vous devez laisser une tige d'au moins 10 cm, vous ne pouvez pas couper à la racine. Seules les feuilles sèches et abîmées sont enlevées. Il ne reste que les premières moustaches pour la reproduction. Si la plantation de fraises n'est pas prévue, la moustache peut être complètement enlevée.
  • Se préparer pour l'hiver. À l'automne, les mauvaises herbes ne sont pas supprimées. Les fraisiers sont recouverts de paille, de feuilles sèches ou d'agrofibre. Cela sauvera la plante des gelées hivernales.

Avantages et inconvénients

La variété est appréciée pour ses caractéristiques gustatives. Les jardiniers ont noté les avantages des fraises à l'ananas:

  • Les baies blanches n'attirent pas les oiseaux;
  • La variété est résistante aux maladies;
  • L'hybride ne nécessite pas de soins particuliers lors de sa croissance;
  • Les baies peuvent être dégustées de mai à juillet.

Les inconvénients comprennent:

  • Faible rendement. Vous pouvez compter sur une récolte importante lorsqu'elle est cultivée en serre;
  • Les fruits ne sont pas stockés longtemps et sont difficiles à transporter;
  • Par temps pluvieux, il y a un risque de pourriture de la plante.

Les fraises à l'ananas sont un dessert inhabituel qui a une saveur douce d'ananas. Cultiver une variété dans un chalet d'été ne causera pas de problèmes aux jardiniers. Avec le bon choix de site de plantation et le respect des règles de la technologie agricole, vous pouvez obtenir une bonne récolte de fraises blanches.