Aujourd'hui, les raisins ont cessé d'être une curiosité dans les chalets d'été de la région de Moscou et des régions plus septentrionales. Un choix compétent de variétés vous permet d'obtenir une récolte dans votre jardin et de faire plaisir à vos proches avec le goût et les bienfaits des baies juteuses. Les jardiniers ont particulièrement apprécié les variétés à gros ou moyens pompons qui décoreront n'importe quelle table. L'un d'eux était le raisin Monarch.

Description du cépage Monarch

Monarch est une variété de table de sélection russe, créée par Evgeny Pavlovsky, qui coopère depuis de nombreuses années avec l'Institut panrusse de recherche sur la viticulture et la vinification du nom de V.I. Potapenko. L'obtenteur a créé plus de 40 variétés par vaccination, dont le monarque. Deux variétés variétales ont été sélectionnées pour la sélection - Talisman et Cardinal. En conséquence, le monarque a adopté les qualités de résistance au gel du Talisman et a combiné les caractéristiques gustatives des ancêtres.

Sur une note! La variété n'a pas encore été inscrite au registre d'État, mais elle est en même temps très appréciée des vignerons.

Les caractéristiques suivantes méritent d'être notées:

  • Arbuste vigoureux de 2,5 à 3 m de haut avec des pousses de 1,4 m de long.
  • Se réfère aux variétés moyennement précoces, la saison de croissance est de 120 à 140 jours.
  • Il a des fleurs bisexuées capables d'auto-pollinisation.
  • La fructification dure environ un mois.
  • La masse des brosses peut aller jusqu'à 1 kg, leur poids moyen est de 500 à 600 g.
  • Excellente résistance au gel (ne gèle pas à des températures jusqu'à -25 ° C).
  • La variété est caractérisée par une résistance élevée au mildiou et à la pourriture grise, faiblement résistante à l'oïdium.

Ce raisin se caractérise par de grosses baies ovales ou ovales, pesant chacune de 22 à 35 g et mesurant jusqu'à 35 mm. La peau des raisins mûrs est de densité moyenne, a une couleur jaune clair avec un léger "blush". La pulpe est juteuse, charnue, riche en sucre (jusqu'à 18%). Des notes de noix de muscade perceptibles se révèlent dans le goût, grâce auxquelles Monarch est activement utilisé dans le commerce du vin. Le contenu des graines est presque imperceptible, dans chaque baie il y en a 2-3. Les os eux-mêmes ne sont pas gros. La maturation en masse a lieu à la mi-août.

Attention! Il existe une variété technique étrangère du même nom. Il est facile de le distinguer par l'apparence de la grappe - les baies sont de couleur bleue.

Bonne technique agricole

Raisin monarque

Il est préférable de scinder un vignoble sur une parcelle du côté sud, à proximité du bâtiment. Les murs de la maison protégeront la vigne du froid et du vent.

Important: le raisin ayant des racines très puissantes, il doit être planté à une distance d'au moins 4 m des autres arbustes et arbres.

Une haie dense peut également protéger la brousse du côté nord. Les sols argileux et les zones humides ne conviennent pas à la culture du raisin. Le substrat doit être léger, avec une humidité modérée.

Si l'été est sec et chaud, les raisins Monarch nécessitent une humidité systématique. L'irrigation goutte à goutte est parfaite pour lui. Il est nécessaire d'arroser la vigne uniquement jusqu'à la formation des ovaires, à l'avenir, de longues racines extrairont indépendamment l'eau des couches profondes du sol.

Important! Une caractéristique de la variété est la tendance à perdre les ovaires, cela doit être pris en compte lors de son entretien. Dans ce raisin, les ovaires ne doivent pas être éclaircis et les jeunes pousses ne doivent pas être coupées avant la floraison.

Il est recommandé d'ameublir le sol après l'arrosage. Le relâchement est utile pendant toute la saison du printemps et de l'été. La rétention d'humidité dans le sol est bien favorisée par le paillage avec de l'humus, elle sert également de source de nutrition.Un pansement minéral est appliqué toutes les 2-3 semaines, en faisant attention à la teneur accrue en phosphore et en potassium. Pour prévenir l'oïdium et d'autres maladies du raisin monarque, une pulvérisation périodique avec du liquide bordelais est utilisée.

Directives d'élagage

En raison des plaintes des vignerons concernant l'excrétion d'inflorescences particulièrement grandes, le développeur de la variété Pavlovsky a prêté attention à cet aspect et a noté que le plus souvent, ce phénomène se produisait sur des arbustes "d'engraissement". Par conséquent, le sélectionneur a recommandé de normaliser la taille en été (au stade de la formation des pois). Aussi, vous ne devez pas laisser la vigne devenir trop massive, il vaut mieux laisser des pousses plus minces. La taille cardinale est mieux faite au repos.

Conseil: l'éclaircissage du feuillage contribue également à la préservation des inflorescences. Dans ce cas, les fleurs auront plus de soleil et le vent contribuera à une meilleure pollinisation.

Lors de la taille des arbustes, il est conseillé aux cultivateurs expérimentés de laisser jusqu'à 35 yeux. La charge optimale pour un buisson sera de 24 pousses. Laisser plus de branches aura un impact négatif sur les rendements.

Si les hivers dans la région sont assez chauds, le sol sous les buissons est simplement paillé avec de la sciure de bois. Lors de gelées à partir de -25 ° C avant l'hivernage, les buissons sont coupés, posés au sol et recouverts d'herbe sèche, de feuilles ou de branches d'épinette. Un film est posé sur un tel abri et bien fixé.

Règles d'atterrissage

Lors de la plantation de ce cépage, il n'est pas nécessaire de créer des conditions particulières. Si vous plantez des raisins comme semis, il est important de choisir le bon. La plante doit avoir des racines claires et une coupe verte. Le trou de plantation doit être creusé à une profondeur de 90 cm, après quoi le drainage et le fumier pourri mélangé au sol sont déposés sur le fond.

Creuser un trou

Le plant est placé verticalement dans la fosse, avec les racines redressées.

Important! La profondeur de plantation doit être telle que le collet radiculaire affleure la surface.

Après la plantation, le buisson est abondamment arrosé, la terre est paillée. Le meilleur moment pour planter est le printemps. Au cours de l'été, les raisins deviendront plus forts et supporteront bien l'hivernage.

Pour la reproduction par greffage, on utilise une tige solide à 3 yeux, préalablement trempée dans l'eau pendant une journée. La coupe supérieure est trempée dans de la paraffine fondue pour retenir l'humidité. Lors de la préparation du bouillon, il reste une souche de 10 cm, qui est divisée en deux, puis le greffon préparé est inséré dans le bouillon. Le site de greffe est étroitement enveloppé d'un morceau de tissu, la plante est abondamment arrosée et paillée.

Jarretière au treillis

Puisque la variété est grande, elle a besoin d'une jarretière pour la soutenir. Ce raisin est le mieux adapté pour un treillis à deux plans, composé de deux supports verticaux reliés entre eux en haut. Cette conception permet aux branches d'être positionnées de manière à ce que le feuillage reçoive le maximum de soleil.

Dans le même temps, le débit d'air de la brousse s'améliore, ce qui a un effet positif sur la pollinisation et réduit le risque de maladies fongiques. De 4 à 12 manchons sont formés sur un tel treillis, ce qui augmente le rendement de la récolte. La quantité d'engrais appliquée doit être directement liée au nombre de branches fructifères.

Remarque: Lors de l'installation du treillis, les piliers doivent être creusés dans le sol à une profondeur de 60 cm - cela donnera à la structure la stabilité requise.

Avantages et inconvénients de la variété

Les jardiniers n'apprécient pas seulement le cépage Monarch. La préférence lui est donnée en raison de ses nombreux avantages:

  • bon taux de survie par greffage et semis;
  • la capacité de s'auto-polliniser (la variété peut être plantée dans des serres);
  • résistance aux maladies fréquentes du «raisin»;
  • excellente transportabilité;
  • longue durée de conservation;
  • taux de rendement élevé;
  • grande taille de baies;
  • manque de tendance au pois;
  • arôme et goût agréables;
  • pendant les pluies, les baies ne pourrissent pas et ne se fissurent pas;
  • haute résistance au gel.

Les inconvénients comprennent seulement l'excrétion massive des ovaires et une faible résistance à l'oïdium. Le premier problème peut être facilement évité en plantant dans un endroit sans vent et en rationnant correctement la taille.Afin de ne pas faire face au deuxième inconvénient du cépage, il ne faut pas négliger les traitements préventifs du vignoble.