Transplanter des tomates dans une serre ne nécessite pas moins de préparation que de les planter en pleine terre. Afin de récolter à l'avenir une récolte de haute qualité et importante, vous devez étudier l'avis d'experts, vous familiariser avec l'expérience d'autres jardiniers. Cela évitera un nombre important de problèmes et effectuera la procédure de transplantation avec un minimum de dommages à la tomate. Il est recommandé d'étudier comment préparer correctement la terre, les semis, effectuer le repiquage lui-même, ainsi que la procédure de soin ultérieur de la culture.

Pourquoi la tomate est-elle célèbre?

Les tomates sont généralement des plantes herbacées annuelles (les semis sont cultivés et les tomates sont plantées chaque année). Ils appartiennent à la famille des solanacées et sont considérés comme une culture maraîchère.

Information additionnelle. Si nous abordons la question d'un point de vue scientifique, alors la plante elle-même s'appelle une tomate et son fruit est une tomate. Cependant, dans le discours familier, ces mots sont souvent considérés comme des synonymes, ce qui, du point de vue de la biologie, n'est pas correct.

Le légume tire son nom de la phrase italienne pomo d'oro, qui se traduit littéralement par «pomme d'or». Les Aztèques appelaient la culture décrite "tomatl", qui renaît à la manière européenne en "tomate". La patrie de la plante est l'Amérique du Sud, sur le territoire de laquelle même ses formes sauvages peuvent encore être trouvées.

Une tomate

Les tomates sont venues d'Amérique du Sud en Espagne et au Portugal - les plus grandes puissances commerciales de l'époque (XVIe siècle). D'eux, la tomate s'est déjà répandue dans toute l'Europe: d'abord en Italie, puis en France, et ainsi de suite. Au XVIIIe siècle, il atteint la Russie, où la plante est longtemps considérée comme décorative, car ses fruits, en raison des conditions climatiques, n'ont pas le temps de mûrir. Plus tard, l'agronome A.T. Boltov. a utilisé la méthode des semis pour cultiver des tomates et a finalement obtenu une récolte de fruits savoureux et sains.

La principale raison de la popularité de la culture décrite est la teneur en divers nutriments. Dans le même temps, il a également un goût élevé et, en raison de sa digestibilité facile et de sa valeur nutritionnelle (la teneur en calories du fœtus est de 19 kcal), il est utilisé par les nutritionnistes lors de l'élaboration de rations alimentaires.

Le fruit contient de 4 à 8% de matière sèche, dont la majeure partie appartient au sucre sous forme de glucose et de fructose (qui permet même aux diabétiques de manger des tomates), des protéines, des acides organiques, des fibres, de la pectine et de l'amidon. Les tomates sont riches en vitamines (en particulier du groupe B), en caroténoïdes et contiennent de l'acide folique et ascorbique nécessaire à l'homme. Riche en autres acides organiques et gras, qui sont également nécessaires à l'organisme pour un fonctionnement normal.

Quelle est l'utilité d'une tomate

La combinaison de tous les nutriments contenus dans les tomates réduit le taux de cholestérol, favorise la récupération et le fonctionnement normal du foie, augmente l'immunité et les niveaux d'hémoglobine.

La plante est très exigeante en chaleur. Une récolte de haute qualité mûrit à des températures allant de 22 à 25 degrés Celsius. Si la température pendant la période de floraison est inférieure à 10 degrés Celsius, l'ovaire ne se formera pas, car tout le pollen des fleurs tombera, par conséquent, dans les conditions climatiques de la Russie, il est recommandé de le cultiver dans des serres ou de le planter en pleine terre au plus tôt en mai-juin, de sorte que pendant la période de floraison, il ne le fasse pas. il y avait du gel.

Remarque! La tomate est également très exigeante en matière d'humidité.D'une part, il ne tolère pas des niveaux d'humidité élevés (cela peut entraîner la formation de pourriture), mais en même temps, il nécessite une grande quantité d'eau pour la formation et la maturation des fruits.

Intéressant. La plante a désespérément besoin de lumière. Si la tomate ne reçoit pas assez de lumière, son développement est retardé, le feuillage devient pâle, les bourgeons ne se forment pas pour la floraison, ce qui conduit à un faible rendement.

La plante prospère sur tous les types de sols, à l'exception des sols très acides. Il suffit d'appliquer les engrais à temps et une bonne récolte est assurée. Pour nourrir la culture, des formulations d'azote, de phosphore et de potassium doivent être utilisées.

Comment transplanter des tomates dans une serre

Comment nourrir les tomates après la plantation dans une serre

Tout d'abord, vous devez préparer le terrain. La quantité et la qualité de la future récolte dépendent directement de sa qualité. La préparation comprend les étapes suivantes:

  • Retirez la couche supérieure de terre de jardin dans la zone où se trouve la serre. La profondeur de retrait est d'environ dix centimètres. Après cela, il est nécessaire de décontaminer le site afin qu'il n'y ait pas de parasites et de maladies auxquels les tomates sont sensibles. Pour cela, il est recommandé d'utiliser une solution de sulfate de cuivre (le contenu de la substance dans l'eau ne dépasse pas une cuillère à soupe pour 10 litres);
  • La serre doit être ventilée avant la transplantation de la tomate dans la serre;
  • Après traitement avec une solution de sulfate de cuivre, la couche supérieure est remise à sa place et déterrée avec élimination simultanée des racines de toutes les plantes. En parallèle, il faut introduire de l'humus (l'utilisation de fumier frais n'est pas recommandée, car elle peut simplement brûler la terre);
  • Une fois tous les travaux terminés, la serre doit être fermée jusqu'au moment où les plants peuvent être transplantés dans la serre.

Important! Il n'est pas recommandé de cultiver des tomates au même endroit pendant plus d'un an. Cela est dû à l'accumulation d'infections dans le sol, ainsi qu'à l'épuisement des terres (une récolte riche avec une exploitation prolongée de la même parcelle ne fonctionnera pas).

Il n'est pas recommandé de planter des tomates également dans les zones où les physalis, les poivrons ou les aubergines ont poussé auparavant. Le prédécesseur optimal des tomates est le concombre, donc ces deux légumes de serre peuvent simplement être échangés régulièrement, sans oublier de fertiliser le sol en temps opportun.

Les lits ne doivent pas dépasser 40 centimètres de haut. Il est recommandé de les faire cuire au plus tôt une semaine et demie à deux semaines avant le moment où les tomates sont transplantées dans la serre. L'âge optimal des semis pour la plantation est de 1,5 mois, par conséquent, cette procédure dans la région de Moscou a lieu au plus tôt fin avril - mi-mai (en fonction des conditions climatiques du territoire et de la météo d'une année particulière).

Lits de tomates

Les exigences relatives à la qualité des plants lors de la plantation en serre sont les mêmes que pour la plantation en pleine terre. Il doit être sain et la plante doit atteindre une hauteur de 25 à 35 centimètres. Le nombre de feuilles sur les pousses à cette époque est généralement de 8 à 10 morceaux (s'il y en a moins, très probablement, la plante est malade et il n'est pas recommandé de la planter). Le débarquement n'est effectué que lorsque la température atteint 20 degrés Celsius, et il doit rester à ce niveau pendant plusieurs jours.

Avant de planter les plants, il est nécessaire de faire des trous dans le sol et de les arroser abondamment (ils arrosent généralement au plus tôt 20-30 minutes avant la plantation, afin que l'eau ait le temps d'être absorbée, mais le sol conserve une humidité élevée pour améliorer la survie des plantes). La profondeur de placement de la pousse dans le trou est déterminée par les feuilles inférieures (dès qu'elles sont au niveau du sol, les plants peuvent être saupoudrés). Immédiatement après la plantation, il est recommandé d'attacher les tomates à des piquets pour la stabilité et la formation correcte du buisson.

Soin de la tomate

Il est recommandé de choisir des jours spécifiques pour transplanter les tomates dans la serre en fonction du calendrier lunaire.La procédure de transplantation elle-même doit être effectuée le soir (en plein soleil) ou par temps nuageux afin d'éviter la lumière directe du soleil sur la plante.

Il existe plusieurs règles pour transplanter des tomates dans une serre:

  • Les trous doivent avoir une profondeur d'environ 15 centimètres;
  • Il est recommandé de fertiliser le sol avant de planter les semis;
  • Avant de planter dans la serre, tout le feuillage jauni doit être retiré des pousses;
  • Les racines doivent être complètement placées dans le trou pour que la plante reçoive tous les nutriments nécessaires;
  • Après avoir placé la pousse dans le sol de la serre, le sol qui l'entoure doit être légèrement compacté en giflant;
  • Après la plantation, le légume ne doit pas être arrosé pendant une semaine.

Remarque! Les dates de plantation dépendent également du type de serre. S'il est en polycarbonate et n'est pas chauffé, il n'est pas recommandé de planter des tomates avant la troisième décade de mai. Si la serre est isolée, l'atterrissage peut se faire fin avril.

Prendre soin des tomates dans la serre

Quand planter des tomates dans une serre de la région de Moscou

Le facteur le plus important dans une grande récolte de tomates dans une serre est d'assurer un arrosage et une alimentation en temps opportun. Avant que la plante ne commence à fleurir, elle ne doit pas être arrosée plus d'une fois tous les cinq jours. L'eau doit être chaude et sa quantité est déterminée à partir de la proportion suivante: un seau par mètre carré. Lors de l'arrosage, il faut veiller à ce que l'eau coule exclusivement vers la racine et ne reste pas sur les feuilles ou les fruits.

Le top dressing commence au plus tôt deux semaines après la plantation. Le fumier ordinaire convient parfaitement comme engrais. Vous pouvez faire une solution spéciale: diluer 500 milligrammes de fumier, 10 grammes de nitrate, 50 grammes de superphosphate et 15 grammes de potassium avec du chlore dans dix litres d'eau. Après le début de la floraison, la composition de la solution doit être modifiée et la quantité de minéraux qu'elle contient doit être doublée.

Engrais pour tomates

L'aération est une mesure extrêmement nécessaire lors de la culture de tomates dans une serre. Il vous permet de réduire la température et l'humidité, car le dépassement des valeurs standard de ces paramètres peut ralentir la pollinisation et réduire le nombre d'ovaires. De plus, le mildiou se développe dans un environnement humide et chaud, et la ventilation est une excellente mesure pour sa prévention.

Ainsi, cultiver des tomates dans une serre vous permet d'obtenir une bonne récolte. Dans le même temps, la méthode de culture reste le semis. Vous devez d'abord planter les graines dans des conteneurs spéciaux, puis planter les pousses émergentes, puis les planter dans une serre. Il existe certaines règles pour transplanter correctement les tomates dans une serre. Tout d'abord, vous devez préparer le terrain. Deuxièmement, formez les trous. Troisièmement, pour placer correctement la pousse dans le trou et lui fournir des soins de haute qualité. Les soins consistent en un arrosage et une alimentation en temps opportun.