Un délicieux et magnifique hybride de tomates qui peut être cultivé en pleine terre ou en serre s'appelle le caramel jaune. Un buisson avec des tomates mûres a l'air décoratif. L'article explique comment faire pousser une tomate caramel jaune, une description de la variété, la plantation de plants dans le jardin, les règles de soin, les avantages et les inconvénients de la variété.

L'histoire de la création de la variété et de l'application

Le caramel jaune est une variété de délicieuses tomates, produites par des éleveurs russes. La tomate est adaptée aux conditions de croissance dans le jardin et la serre, convient à toutes les régions de la Russie.

Les fruits jaunes mûrs sont bien conservés et transportés. La récolte est récoltée pendant la période de maturité physiologique.

Application de tomate caramel jaune:

  • Mise en conserve (cornichons, marinades, légumes variés);
  • Consommation fraîche dans les salades;
  • Une petite tomate jaune bien nette est utilisée comme décoration pour les plats;
  • Pour la préparation de jus de tomate naturel.

Après avoir étudié la description et les caractéristiques de la variété de tomate Yellow Caramel, les jardiniers préfèrent un hybride beau et savoureux.

Tomate Caramel jaune

Description de la variété

Le caramel jaune appartient à une variété de tomates indéterminée, à haut rendement et à maturation précoce. Caractéristiques de la tomate caramel et description de la variété:

  • Les buissons atteignent 2 m de haut, pas très ramifiés;
  • La variété est considérée comme résistante aux conditions météorologiques, sans prétention au sol;
  • Les tomates sont résistantes à de nombreuses maladies;
  • Les feuilles sont vert foncé, grandes;
  • Les fruits poussent dans un régime de 25 à 30 tomates, jusqu'à un maximum de 50 par grappe;
  • À partir de 1 m2 m peut être collecté à partir de 4 kg de tomates;
  • Le poids moyen d'une tomate est de 40 g, le diamètre du fruit est de 3 cm, la maturation est à peu près de la même taille, en forme de prune;
  • Les tomates caramel sont de couleur jaune ensoleillée, monochromes, sans débordement ni taches. La peau est dense, ne se fissure pas;
  • La pulpe a un goût de miel, avec une légère teinte d'acidité, agréable, juteuse, de structure plutôt dense, de nombreuses chambres à graines sont situées à l'intérieur du fruit. En raison du goût sucré, la variété a été nommée Caramel;
  • Les tomates caramel rouges ou jaunes sont cultivées uniquement à partir de graines achetées, vous ne pouvez pas collecter vous-même le matériel de plantation, car il n'hérite pas des caractéristiques maternelles.

Agrotechnique

Exigences du site

La tomate caramel jaune est une variété sans prétention. Mais, comme pour tous les autres types de tomates, elle a ses propres exigences pour le sol. La plante poussera bien dans un sol meuble et respirant. Le sol idéal pour la culture des tomates est le limon sableux ou limoneux. Le niveau d'acidité doit être faible ou neutre.

Le site doit être plat, bien chauffé et bien éclairé. Faute de lumière, les pousses commencent à s'étirer en longueur, deviennent minces, commencent à fleurir tard et portent de mauvais fruits.

Le site doit être réchauffé

Il est recommandé de planter les plants dans un endroit protégé des courants d'air et du vent. L'humidité optimale est jusqu'à 60% maximum. Avec une humidité élevée, il existe un risque de développer des maladies fongiques.

Les prédécesseurs favorables sont:

  • Citrouille;
  • Chou blanc;
  • Des haricots;
  • Arc.

Il est recommandé de préparer le sol à l'automne. La terre doit être déterrée, nettoyée des mauvaises herbes, des racines des prédécesseurs. Des engrais minéraux ou organiques sont appliqués au sol, puis le sol est bien ameubli.

Remarque: Sol nutritif - une bonne base pour planter des plants de tomates Caramel jaune.

Cultiver la tomate Le caramel jaune est à la portée des agriculteurs, même inexpérimentés. Les tomates sont généralement plantées en pleine terre avec des semis prêts à l'emploi, qui sont germés à la maison à l'avance.

Règles croissantes

  • Préparation des semis. Les graines doivent être placées dans un stimulateur de croissance pour qu'elles poussent plus rapidement. De plus, ils peuvent être désinfectés en les plaçant dans une solution contenant du permanganate de potassium. Les graines sont semées à partir de fin mars;
  • Les semences sont plantées dans un récipient ou des pots, en les approfondissant légèrement dans un sol nutritif (terre de jardin + humus + vermiculite). Après cela, les graines sont légèrement saupoudrées de terre et arrosées avec une méthode goutte à goutte afin de ne pas laver le matériel de plantation. Les conteneurs sont fermés avec du papier d'aluminium. La température optimale est de +23 degrés;
  • Après une émergence massive, le conteneur peut être déplacé vers une zone bien éclairée. Lorsque 2-3 vraies feuilles apparaissent, alors les plants doivent être plongés;
  • Les semis peuvent être plantés en serre ou en pleine terre à partir de la mi-mai. Si des gelées printanières sont possibles, il est préférable de reporter la plantation;
  • Faites de petites fosses dans le lit de jardin, saupoudrez-les de cendre de bois, ajoutez un engrais minéral complexe, puis arrosez le trou;
  • La distance entre les tomates doit être d'au moins 30 cm, entre les rangées - 50 cm.

Sur une note. Vous pouvez planter des tomates avec des graines dans une serre. Les semis doivent être arrosés, desserrés et nettoyés des mauvaises herbes. Attacher les buissons dans la serre est également nécessaire pour que la plante évite de se plier et d'endommager la tige.

Soin de la tomate

Afin de récolter une riche récolte de tomates savoureuses et saines d'ici la fin de la saison, la plante doit être entretenue. Des manipulations de soins simples aideront à faire pousser une tomate caramel jaune:

  • Arrosage. Le sol doit être humidifié pour éviter la formation d'une croûte dans le jardin. Il est nécessaire d'arroser avec de l'eau chaude décantée le matin ou le soir, sous la racine du buisson. Il n'est pas souhaitable d'arroser les tomates avec une méthode goutte à goutte; les fleurs en fleurs peuvent être endommagées;
  • Relâchement. L'élimination des mauvaises herbes des plates-bandes et le relâchement avec des outils de jardinage contribuent à une meilleure perméabilité à l'air du sol, tandis que la plante se développe bien. Pour assurer la circulation de l'air vers les racines, l'intervalle de temps optimal entre le relâchement est de 2 semaines. La première fois que le sol est ameubli à une profondeur de 12 cm, les fois suivantes - de 5 cm;
  • Jarretière et épinglage. Les buissons poussent hauts, avec un grand nombre de tomates, ils ont donc besoin d'un soutien supplémentaire. Les treillis peuvent être installés immédiatement lors de la transplantation de semis en pleine terre, ils attachent les buissons à mesure qu'ils poussent. La croissance du buisson aidera à arrêter le pincement du point supérieur;
  • Top dressing. La plante est nourrie 2 fois avec des engrais organiques et minéraux. À partir de matière organique, vous pouvez ajouter des excréments d'oiseaux ou de la molène. Il est souhaitable d'alterner les complexes minéraux et les composés organiques.

Maladies et ravageurs

En cours de croissance, les jardiniers sont confrontés à des maladies des plantes. Les insectes, les maladies du sol, les facteurs climatiques peuvent provoquer l'apparition de la maladie. Connaissant les moyens de protéger les tomates contre les insectes et les maladies, vous pouvez facilement économiser la récolte et empêcher le développement de plaies.

L'hybride résiste à de nombreuses maladies:

  • Fusarium;
  • Mosaïque du tabac;
  • Verticillose;
  • Le mildiou.

Pour éviter l'apparition de pourriture apicale ou racinaire, il est recommandé de décoller régulièrement le site, de pailler le sol.

Ameublir le sol

Le désherbage des plates-bandes sauvera la plante des maladies virales.

Une inspection hebdomadaire des buissons aidera à échapper aux attaques d'insectes et de ravageurs. Pour la prévention, les buissons peuvent être pulvérisés avec une solution faible de manganèse.

Lorsque les tomates sont affectées par les tétranyques ou les thrips, les buissons sont traités avec des agents insecticides. Les produits chimiques peuvent être utilisés avant le début de la période de floraison, après la formation de l'ovaire, il est préférable d'utiliser des remèdes populaires: bouillon de chélidoine ou cosses d'oignon. La zone touchée peut être coupée avec des cisailles de jardin et brûlée pour empêcher la propagation des insectes.

Avantages et inconvénients

La variété est polyvalente et facile à cultiver. Caractéristiques positives:

  • Variété de tomates à haut rendement;
  • Maturation précoce;
  • Les tomates sont sans prétention dans les soins;
  • Résistant au froid;
  • Excellent goût;
  • Bonne transportabilité et stockage;
  • Variété résistante aux maladies;
  • Les fruits conservent longtemps leur belle apparence, ne se fissurent pas.

Parmi les inconvénients figurent:

  • Présence obligatoire de soutien pour la brousse;
  • Incapacité de récolter les graines par vous-même;
  • Il est important de nourrir la plante en temps opportun, en l'absence de nutriments, les caractéristiques de la variété se détériorent, le rendement diminue.

Selon les jardiniers, les tomates caramel jaunes sont populaires sur le marché russe. La variété est facile à cultiver dans un chalet d'été, tandis que les soins ne demandent pas de main-d'œuvre. La récolte peut être récoltée plusieurs fois par saison. L'apparence et le goût des tomates sont les avantages particuliers de la variété par rapport aux autres types de tomates.

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