Le développement de l'agriculture en Russie nécessite l'introduction de nouvelles cultures céréalières dans la culture. L'une d'elles est l'herbe soudanaise, qui, en termes de propriétés nutritionnelles, peut se comparer aux principales plantes de la famille Myatlikov. La cultiver nécessite certaines connaissances et compétences.

L'herbe soudanaise: qu'est-ce que c'est

L'herbe soudanaise (également connue sous le nom de sorgho soudanais ou soudanais) est l'une des variétés du genre cultivé Sorgho, qui appartient à la famille des céréales (Bluegrass). Les espèces considérées comprennent principalement des plantes herbacées annuelles. La plante pousse sous la forme d'un buisson dont la hauteur varie de 50 cm à 3 mètres. Les tiges de la plante sont dressées, densément feuillues; dans des conditions favorables, le nombre de tiges atteint 120.

Selon la description, le feuillage a une couleur verdâtre claire, lissée, lancéolée. Les fleurs de la plante sont disposées en inflorescences paniculaires étalées, dont la hauteur atteint 40 cm. Les inflorescences sont à la fois tombantes et dressées. Le fruit de la plante est un charançon de la membrane, qui est recouvert d'en haut avec des écailles d'épillet spéciales.

Herbe soudanaise

L'herbe soudanaise est caractérisée par un système racinaire fibreux fort et bien développé. Les racines individuelles pénètrent dans le sol à une profondeur d'un mètre et demi. Aux nœuds de la tige situés en dessous, à une certaine période, des racines aériennes supplémentaires commencent à se développer.

Le sommet de chaque tige de plante est couronné de trois épillets. Deux d'entre eux sont mâles et stériles, et le troisième est caractérisé par la présence d'une fleur bisexuée et est capable de se reproduire. La culture est pollinisée de manière croisée.

L'habitat naturel de l'herbe soudanaise est l'Afrique du Nord (vallée du Nil). En tant que plante fourragère, le Soudan est cultivé dans la zone des pays d'Europe du Nord et de l'Est, en Europe occidentale, en Amérique latine et du Nord, en Inde, en Australie, au Kazakhstan. Sur le territoire de la Russie, des plantations cultivées de sorgho soudanais se trouvent dans le sud et le sud-est de la partie européenne de la Russie, dans le territoire de l'Altaï, dans les régions d'Extrême-Orient. Des champs séparés sont plantés avec cette herbe dans les régions de la région de la Terre non noire et de la région centrale de la Terre noire.

Information additionnelle! Les caractéristiques des grains sont une taille et un poids insignifiants, le poids de 1000 graines n'est que de 8 à 15 g.

Variétés

Sudanka est une plante herbacée vivace qui est utilisée en sélection pour le développement de nouvelles variétés, mais ces études ne sont pas menées assez largement en raison du manque de demande pour la culture en question par rapport aux autres céréales représentatives de la famille Myatlikovye. À cet égard, le nombre de variétés végétales est faible et les variétés suivantes sont cultivées comme principales variétés en Russie:

  • Borskaïa 2... La variété a été sélectionnée sur la base de l'Institut panrusse de recherche sur l'élevage bovin (Orenbourg) dans le district d'Oktyabrsky sur la parcelle expérimentale de Brody. Le buisson forme jusqu'à 6-7 feuilles, 40-60 cm de long et jusqu'à 2-4 cm de large. L'inflorescence de la panicule est dressée, étalée et étalée, se rétrécissant légèrement pendant la phase de maturation. La longueur de l'inflorescence varie au niveau de 30 cm Le buisson moyen de la variété comprend environ 35 branches. Le poids de 1000 graines varie de 10 à 12 grammes.La variété se caractérise par une résistance accrue aux maladies.
  • Jubilé 20... Le créateur de cette variété est l'Association scientifique et de production de Saratovskoye. Le degré de buisson des plantes est moyen. Panicule étalée, de forme pyramidale. Les graines sont recouvertes d'un film transparent. La variété appartient à la catégorie de la maturation précoce, car la période de la première coupe survient après 35 à 40 jours à compter du moment de l'émergence massive des semis. La résistance aux maladies est moyenne.
  • Chishminskaya tôt. La variété a été sélectionnée sur la base de l'Institut de recherche agricole de Bashkir. La tige de la plante est relativement fine, sa hauteur est au niveau de 1 mètre. Après 40 jours à compter de la germination, les plantes sont prêtes pour la première coupe, ce qui permet de classer la variété comme groupe à maturation précoce. La variété est moyennement résistante aux maladies.

Chishminskaya tôt

Les variétés répertoriées se caractérisent par un rendement relativement élevé et des indicateurs de bonne qualité. Néanmoins, la recherche scientifique dans le domaine de la sélection soudanaise se poursuit, ce qui a abouti au développement de nouvelles variétés hybrides de cette culture:

  • Zonalskaya 6;
  • Mironovskaya 10;
  • Odessa 25;
  • Chernomorka;
  • Mironovsky 325;
  • Kamyshensky 330;
  • Innovator 151;
  • Hercules3;
  • Azimut;
  • Voronezh 1;
  • Odessa 55 et pr.

Tchernomorka

Propagation des plantes

Comme pour la plupart des céréales, la méthode courante de propagation de l'herbe soudanaise consiste à semer des graines. Cette méthode permet aux plantes de transférer des caractéristiques variétales à leur progéniture. Les semis sont effectués principalement au printemps, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à environ + 10 ... 12C. La méthode de semis diffère selon le but de la récolte.

Si l'herbe soudanaise est cultivée pour les semences, des cultures à grands rangs sont utilisées, et lorsqu'elle est cultivée pour le foin, des cultures de semis sont utilisées. La profondeur généralement acceptée de plantation des graines est d'environ 3-4 cm, cependant, sur des sols à composition légère, cet indicateur augmente à 6-8 cm.Dans la zone des steppes sèches, le taux de semis des Soudanais est de 10-14 kg / ha, et dans les territoires forestiers-steppiques, où il diminue annuellement par 500-600 mm de précipitations, ce chiffre est de 25-30 kg / ha.

Important! L'espacement des rangs doit varier entre 45 et 50 cm.

Lors de la reproduction du sorgho soudanais, il peut être semé avec des légumineuses. Le plus souvent, ils pratiquent la création de plantations conjointes de fèves soudanaises et de soja. Cette méthode est plus rentable d'un point de vue économique, car le taux de semis de la culture est réduit d'environ 15-20% par rapport aux plantations monospécifiques. La seule exigence dans ce cas est la nécessité d'une irrigation régulière, qui ne doit pas être excessive.

Le sorgho soudanais n'est pas exigeant sur les sols et est capable de cultiver sur différents types et catégories de sols. Il ne doit pas être planté uniquement sur des sols acidifiés. La culture maintient la teneur en sel dans le sol à un niveau de 0,6-0,8%.

Sorgho soudanais

Propriétés de l'herbe soudanaise

Dans des conditions de culture, l'herbe soudanaise est principalement cultivée comme plante fourragère. Son utilisation répandue est en grande partie due à ses propriétés positives suivantes:

  • bonne capacité à tirer;
  • augmentation de la productivité;
  • résistance à la sécheresse;
  • repousse rapide après le pâturage ou la coupe;
  • hautes qualités et propriétés alimentaires et nutritionnelles.

La plante est sans prétention face aux conditions de culture, car elle est capable d'extraire indépendamment les nutriments et l'humidité nécessaires grâce à son système racinaire puissant et profond. La culture donne de bons rendements lorsqu'elle est cultivée pour la masse verte et le foin. Dans ce dernier cas, la productivité du sorgho soudanais dépasse celle des cultures fourragères annuelles.

Remarque! Le sorgho soudanais est également cultivé pour l'ensilage et le pâturage.

La valeur nutritionnelle des Soudanais est plus élevée par rapport au même indicateur dans d'autres cultures céréalières en raison de la teneur accrue des substances suivantes:

  • protéines (plus de 10%);
  • protéines (plus de 5%, plus uniquement dans les légumineuses);
  • glucides (65-70%);
  • Sahara;
  • carotène;
  • cellulose.

La plante contient également un certain nombre de macro et micro-éléments utiles:

  • le fer;
  • magnésium;
  • molybdène;
  • potassium;
  • phosphore;
  • cuivre;
  • zinc;
  • manganèse;
  • sélénium;
  • calcium.

La femme soudanaise peut améliorer la santé et le bien-être du bétail. Cela est dû à la présence des vitamines suivantes dans sa composition:

  • ET;
  • EN 1;
  • À 2 HEURES;
  • AT 5;
  • À 6;
  • H;
  • PP.

Remarque! Le sorgho soudanais peut également être cultivé dans le but d'enrober de l'engrais vert. Au fur et à mesure que la culture se décompose dans le sol, elle sert de nourriture décente aux vers et micro-organismes bénéfiques. Cela permet des rendements plus élevés des cultures ultérieures et des taux de maladie réduits, faisant du Soudan un bon engrais vert.

Maladies et ravageurs

La lutte contre les maladies et les insectes nuisibles au Soudan implique l'utilisation de fongicides et d'insecticides spéciaux, ainsi que le strict respect de toutes les exigences de la technologie de culture. Les principaux maux affectant la culture:

  • variétés de charbon;
  • ascochite;
  • la cercosporose;
  • helminthosporiose (tache brune);
  • nigrosporose;
  • tache bactérienne rouge.

Parmi les ravageurs de l'herbe soudanaise, les plus dangereux sont:

  • puceron;
  • écopes;
  • vers fil de fer et faux fils;
  • teigne du maïs (tige).

Scoop

Récolte et stockage des cultures

La récolte est effectuée au moment optimal. Le grain ne s'effondrera pas complètement, mais son humidité peut augmenter, ce qui nécessitera des coûts supplémentaires pour le séchage. Lors de la culture pour l'ensilage, la récolte est effectuée au début de la phase de maturité de la cire.

Le séchage est effectué de la même manière que pour toutes les céréales. La seule différence est que la graine a besoin d'un débit d'air plus faible. Le stockage est également effectué selon la méthode généralement admise pour les céréales. Il est important de fournir une ventilation adéquate de l'air frais.

L'herbe soudanaise est prometteuse pour la culture dans la plupart des régions de Russie. Un minimum de coûts agrotechniques vous permettra d'obtenir des plantations de haute qualité et productives qui seront économiquement rentables.