Planter du persil en pleine terre avec des graines au printemps

Le persil appartient à la famille Umbrella. Cette plante bisannuelle est utilisée comme assaisonnement pour une grande variété de plats. Les verts sont en conserve, séchés, congelés. Le persil contient des huiles essentielles, des vitamines et des minéraux. Planter du persil en pleine terre avec des graines au printemps nécessite quelques connaissances des jardiniers. Comment planter du persil avec des graines et des plants, les règles pour prendre soin de la plante, quand récolter, les principaux enjeux de la culture des légumes verts, nous examinerons dans le cadre de cet article.

Conditions d'atterrissage

Le persil est planté en pleine terre dans le centre de la Russie et dans la région de Moscou.

Planter des graines directement dans le jardin est un moyen facile de cultiver des légumes verts parfumés.

Lors de la plantation de persil et des soins ultérieurs de la plante, les jardiniers doivent respecter certaines règles:

• Choisissez un endroit ensoleillé sur le site. Au soleil, les graines poussent plus vite, les légumes verts deviennent luxuriants et juteux;
• Le sol doit être meuble et exempt de mauvaises herbes. Le sol le plus approprié est limoneux avec un niveau d'acidité moyen;
• Les graines doivent être semées lorsque la température de l'air atteint 14-16 degrés;
• Les cultures de persil poussent bien dans les plates-bandes, si elles y poussaient autrefois: citrouille, chou, concombres ou tomates;
• Les croûtes ne doivent pas se former sur le sol, il est donc important de desserrer et de désherber périodiquement le lit de jardin;
• La plante est hygrophile. L'arrosage doit être abondant et régulier. Le sol doit être humide;
• Il n'est pas recommandé de semer des légumes verts si auparavant il y avait des lits de carottes, de graines de carvi, d'aneth.

Planter du persil

Sur le territoire de la Russie, on cultive du persil de variétés de feuilles et de racines. Le persil frisé avec la forme habituelle des feuilles est utilisé comme verdure, comme assaisonnement pour les plats.

La plante est plantée en pleine terre à plusieurs fins:

• Obtenez des légumes verts épicés, des légumes-racines. Pour cela, la plante est plantée de graines;
• Pour faire pousser du feuillage frais à partir des racines de l'année dernière.

Pour obtenir une bonne récolte de persil, les jardiniers doivent se conformer aux exigences agrotechniques lors de la plantation et de la culture d'une plante.

Élevage de persil

Au cours de la deuxième année de la saison de croissance, les plantes récoltent des graines mûres. La racine de persil est coupée et posée en rouleaux. Ensuite, les légumes verts sont séchés dans un endroit sec et bien ventilé. Lorsque les graines sont sèches, la plante doit être battue pour extraire les graines. Après ils sont à nouveau séchés sur papier et mis dans une boîte sèche ou un sac en papier.

Un nouveau semis de persil est effectué dans le respect de toutes les règles agricoles recommandées pour la plantation de verts.

Semer avec des graines

Le persil est une plante sans prétention pour les conditions météorologiques. Les graines sont plantées à partir de la mi-avril. Vous pouvez utiliser le calendrier lunaire pour vous guider quand commencer à planter du persil à l'extérieur au printemps. Le lit de jardin doit être dans un endroit bien éclairé. Les graines peuvent être semées plusieurs fois par saison afin que les herbes fraîches soient sur la table tout l'été.

Plantation de graines en pleine terre

Il est préférable de préparer un lit pour le persil à l'avance. En automne, le sol est fertilisé avec de l'humus ou du fumier pourri. Pendant l'hiver, la fertilisation restaurera le sol et le rendra plus fertile.Si la terre est épuisée, il est en outre nécessaire de reconstituer l'engrais complexe 1 mois avant de planter les graines.

La germination des semis se produit plus rapidement si du matériel germé de haute qualité est utilisé pour la plantation.

Instructions sur la façon de planter des graines de persil:

• Les graines sèches mettent plus de temps à germer, elles sont donc prétraitées avant d'être plantées dans le jardin. Ils doivent être trempés pendant une heure dans de l'eau tiède, puis séchés - c'est la façon de semer les graines de persil pour qu'elles poussent rapidement;
• Le persil est semé dans de petites rainures à une profondeur de 1 cm Le nombre de graines est calculé comme suit: pour 1 m2 de terrain, il faudra 0,5 g Le nombre de graines à semer dans une rainure dépend de la variété;
• La distance entre les rangées doit être d'au moins 20 cm;
• Versez les graines plantées dans un arrosoir peu profond, saupoudrez d'une couche de terre. Pour garder l'humidité, le lit est recouvert d'un film.

Avec les bonnes actions lors de la préparation et de la plantation des graines, la première pousse peut être vue en 7 à 10 jours. Le persil pousse complètement en 1-2 semaines. Après cela, il doit être éclairci, toutes les pousses faibles doivent être supprimées.

Arroser les lits avec un arrosoir

La qualité de la future récolte de verdure dépendra du soin de la plante.

Le persil est considéré comme sans prétention, mais nécessite quelques mesures de soin:

• Fournir un arrosage modéré correct avec un arrosoir. L'arrosage est nécessaire les jours secs, lorsque la couche supérieure de la terre commence à se dessécher. Évitez les croûtes. Il est conseillé d'effectuer la procédure le matin, utilisez de l'eau décantée;
• Désherbez à mesure que l'herbe pousse. Cela aère le sol. Vous pouvez utiliser un petit râteau de jardin pour desserrer le lit;
• Saupoudrez le lit d'une petite couche de tourbe ou de sciure de bois. Le paillage vous permet de garder le sol humide, ne permet pas aux mauvaises herbes de pousser;
• Donnez du persil deux fois par été. Pour cela, des préparations azotées (nitrate d'ammonium) sont utilisées à raison de 5 g de composition pour 1 m2.

Planter des plants

Le persil est généralement semé avec des graines directement en pleine terre, mais la culture peut être cultivée en plantant des plants prêts à l'emploi sur le lit de jardin. Cette méthode permet aux producteurs d'obtenir des légumes verts frais tôt.

Tout d'abord, préparez les outils de jardinage et le sol nécessaires pour la plantation. Vous pouvez prendre n'importe quel conteneur pour la culture des semis. Une boîte en bois, un pot de fleur ou un contenant spécial fera l'affaire.

Recommandations pour le choix d'un sol:

• Pour planter des graines dans une serre ou à la maison, vous devez utiliser de la terre de la parcelle de jardin. Sur les étagères des magasins, vous trouverez des terres pour la culture de légumes et d'herbes. Mais il n'est pas souhaitable d'utiliser uniquement de la terre achetée. S'il n'y a pas assez de terrain sur le site, vous pouvez en mélanger la moitié avec celui acheté;
• Pour une croissance radiculaire active, le sol est désacidifié en ajoutant 10 à 15 g de superphosphate et de calcium par 5 kg de sol.

Pour faire pousser des semis à la maison, les graines sont germées à l'avance afin d'obtenir des semis plus rapidement. Pour ce faire, ils doivent être trempés dans de l'eau afin que la germination des premières pousses se produise plus tôt.

Nourrir le persil

Lorsqu'il est planté avec des graines sèches dans le sol, le persil germe plusieurs semaines plus tard. Ceci est influencé par les huiles essentielles contenues dans les graines. Pour accélérer le processus de germination, vous pouvez utiliser les conseils sur la façon de planter du persil pour qu'il pousse rapidement:

• Les huiles essentielles sont lavées à l'eau. Les graines de persil sont placées dans de l'eau tiède pendant trois jours. L'eau doit être changée tous les jours. Après les graines sont séchées sur papier et réfrigérées pendant 1 semaine. Vous n'avez pas besoin de mettre les graines au réfrigérateur;
• La deuxième façon, comment vous pouvez rapidement faire germer du persil - après avoir lavé les huiles essentielles, mettez les graines gonflées sur une étamine, humidifiez le chiffon avec de l'eau.Attendez que les graines germent.

Actions étape par étape sur la meilleure façon de semer le persil pour les semis:

• Les graines préparées sont semées dans un récipient avec de la terre à une profondeur de 0,5 à 1 cm. La distance entre chaque graine dans le sillon doit être d'au moins 3 cm. Après les rangs, saupoudrez de terre et d'eau. Il est recommandé de recouvrir les cultures de papier d'aluminium ou de verre et de les placer dans un endroit ensoleillé. Si la maison est du côté ensoleillé, le conteneur est placé sur le rebord de la fenêtre. La température optimale pour les semis est de 25 degrés;
• Le terrain doit être surveillé en permanence. Maintenez l'humidité du sol et aérez les semis en retirant brièvement le verre ou le film. Les contenants restent couverts jusqu'à ce que la première feuille de persil ait poussé. Les graines germées commencent à germer en 7 à 10 jours;
• Les jeunes plants sont faibles et ont peur de dessécher le sol et de la lumière directe du soleil. Les semis sont soigneusement arrosés à l'aide d'une pipette ou d'une seringue. Peut être vaporisé avec un vaporisateur. Les plants enrichis sont versés à partir d'une cuillère avec de l'eau décantée.

Après 30 à 35 jours après la germination des plants, une deuxième paire de feuilles apparaît sur la tige. Si les semis sont plantés de manière dense, ils plongent si nécessaire dans de petits pots individuels ou des lits de serre.

La culture de légumes verts à travers les semis convient au persil à feuilles. Si des graines de racine de persil sont utilisées, il y a un risque d'endommager les racines lors de la cueillette et de la transplantation dans le jardin. Les extrémités des racines endommagées entraînent une ramification des racines.

Les semis de persil nécessitent une attention particulière et des soins appropriés de la part du jardinier; cette méthode vous permet de cultiver une récolte de légumes verts précoce et de haute qualité.

Entretien du persil

Les graines plantées en pleine terre au printemps ne nécessitent pas de soins particuliers. Avant l'émergence des pousses, tous les soins consistent à humidifier régulièrement le sol et à aérer les cultures, qui sont sous film ou verre.

Désherbage des plates-bandes pour une meilleure aération du sol

Si des mauvaises herbes apparaissent, elles sont immédiatement éliminées. Cela peut interférer avec le développement normal de la plante.

Après la germination du persil, les éléments suivants sont ajoutés aux mesures agrotechniques:

• Éclaircie de verdure;
• Top dressing;
• Relâchement.

Le persil est fertilisé deux fois par saison. L'infusion de molène ou le compost est utilisé comme top dressing. Ajoutez 0,5 kg d'engrais organique et 1 cuillère à soupe dans un seau d'eau. une cuillerée de superphosphate et de sulfate de potassium. La solution résultante doit être soigneusement alimentée dans les lits, en arrosant avec un mince filet.

Si la plante est cultivée pour les racines, alors, à partir d'août, l'alimentation s'arrête.

Le persil ne tolère pas bien la sécheresse - le feuillage devient flétri, plus grossier et plus dur, mais de cette façon, les huiles essentielles s'accumulent autant que possible.

La plante est parfois attaquée par des ravageurs et des maladies. Il est important d'observer l'état des limbes des feuilles de persil. Les verts qui commencent à faire mal sont perceptibles par le changement des feuilles.

Maladies possibles:

• Péronosporose (oïdium). La plante a un jaunissement des limbes des feuilles sur la face supérieure et une floraison gris-violet apparaît en dessous. Les feuilles commencent à se faner et à sécher. Pour le combat, une solution sulfurique est utilisée (25 g de soufre par seau d'eau). Les feuilles de persil et une parcelle de terre sont transformées;
• Septoria (tache blanche). Un signe de la maladie est l'apparition sur les feuilles de nombreuses taches de couleur jaune clair ou brune. Les branches malades doivent être déracinées et brûlées. À titre préventif, un drainage du sol est effectué pour éviter la stagnation de l'eau.

Quand et comment récolter

Le persil est récolté plusieurs fois par saison. Une fois que trois bouquets de vraies feuilles se sont formés sur la tige, le persil peut être coupé.

Comment couper une récolte

La période de maturation dépend du type de verdure. Environ 2 à 2,5 mois après la plantation, le persil est prêt pour la récolte. La tige doit être coupée à la racine. Si vous laissez la tige, cela peut ralentir la croissance des jeunes pousses.

Si plusieurs branches de persil sont nécessaires, il est préférable de les couper de l'extérieur. Cela éliminera les brindilles plus matures et permettra à la partie interne de se développer pleinement, donnant de la force aux nouvelles pousses pour une croissance rapide.

Le persil frais est le plus parfumé et le plus sain, directement du jardin. Les légumes verts peuvent être préparés pour une utilisation future en séchant ou en congelant les feuilles hachées.

En sachant planter du persil en pleine terre et en effectuant de simples manipulations agrotechniques, vous pouvez faire pousser une culture de haute qualité de légumes verts parfumés et épicés.