Neiskusni peradar lako se može izgubiti u obilju raznih pasmina peradi. Postoji samo ogroman broj vrsta pilića. Teoretsko znanje križanja različitih pasmina pomoći će neiskusnom farmeru u odabiru prikladnih sorti za uzgoj kod kuće.

Indokurs: opći podaci, opis

Ovo je pasmina koja je vrlo popularna među domaćim poljoprivrednicima. Mužjaka zovu "Indo-cock", ženku "Indo-chicken". Međutim, početnici peradari često se pitaju tko su Indokuri i kako ih uzgajati.

Indokuri su mješovita vrsta peradi, odnosno mogu se uzgajati i za meso i za jaja. Ova je pasmina razvijena u Mađarskoj prije 300 godina. Zbog visokog okusa mesa i dobre proizvodnje jaja, Indo-piletina je brzo pronašla put u Europu i Afriku.

Indokurs

Ispod su glavne karakteristike:

  • vrat je potpuno gol, perje na njemu potpuno odsutno;
  • kljun je žućkast;
  • uši su crvene ili bijele;
  • okrugla prsa s dobro razvijenim mišićima;
  • kratke noge.

Boje se kreću od svijetlosmeđe do plavkasto crne (nalik na vranu). Crne oči i lice službeno su priznati kao brak.

Uzgoj indokura

Ako Indokurs živi u peradarskom dvorištu, uzgoj kod kuće neće uzrokovati velike probleme. Nepretenciozni su i lako se mogu prilagoditi svim uvjetima.

Kada uzgajate u zatvorenom, imajte na umu sljedeće:

  • temperatura u sobi u kojoj se drže ptice trebala bi biti 12 - 16 stupnjeva, inače će se proizvodnja jaja znatno smanjiti;
  • treset se mora staviti na pod kako bi upio plin iz ptičjeg izmeta. Ne treba ga uklanjati tijekom čišćenja sobe, već ga jednostavno možete opustiti;
  • Indokuri se boje vlage i propuha;
  • zimi i u jesen neophodno je organizirati umjetno osvjetljenje;
  • svjetlo treba biti prigušeno kako se pilići ne bi uplašili i ne pokazivali agresiju;
  • prirodnu hranu treba kombinirati s industrijskom krmnom smjesom;
  • nužno je u prehranu uključiti tako vrijedne vitaminske i mineralne dodatke poput kvasca i zdrobljene ljuske jaja.

Mjesečni pilići osjećaju se ugodno na +18 stupnjeva.

Jaja u zatvorenom prostoru najbolje je izvaditi u komercijalnom inkubatoru. U tu svrhu prikladna su jaja stara najviše 5 dana. Ako uzmete starije, sposobnost valjenja može biti loša. Najbolji je auto-flip inkubator u kojem se jaja prevrću svaka 4 sata. Kad se pilići izlegu, prvih dana života trebali bi biti u sobi s temperaturom od 30 Celzijevih stupnjeva. Od 5. dana života temperatura se postupno smanjuje. Mjesečni pilići osjećaju se ugodno na +18 stupnjeva.

Pasmine, hibridi, križanja pilića

Pasmine i križanje pilića prilično je zanimljiva tema za one koji planiraju samostalno križanje. Također morate biti svjesni da osim pasmina i križanja postoje i hibridi.

Pasmine su kombinacija vrsta i uzgojnih skupina koje su umjetno uzgajane i potječu od divljih pilića umjetnom selekcijom.

Mogu se razlikovati sljedeće pasmine:

  • meso - s niskom proizvodnjom jaja, ali s brzim debljanjem;
  • jaje - slabo debljaju, a meso nema veliku hranjivu vrijednost, ali ih odlikuje izvrsna proizvodnja jaja;
  • borbe - koristi se za organiziranje borbi pijetlova;
  • glasan - poznat po svom glasnom glasu.

Osim pasmina, u peradi postoje pojmovi poput hibrida i križanja.

  • Hibridi su sorte koje nastaju križanjem različitih svojti peradi.
  • Križevi su hibridi različitih vrsta, uzgajani pod nadzorom profesionalnih stočara. Križanje se naziva "križanje" (u prijevodu s engleskog - "križanje uzgoja"). Među križanjima, posebno su popularne šarene pasmine piletine.

Križanje pilića različitih pasmina kod kuće

Mnogi poljoprivrednici sami dobivaju nove pasmine. To omogućuje ne samo povećanje stoke, već i samostalno postavljanje smjera: poboljšati izgled, proizvodnju jaja, karakteristike mesa.

Mnogi poljoprivrednici sami dobivaju nove pasmine

Važno! Glavna stvar je ne zaboraviti da poboljšanu pasminu trebaju predstavljati pilići, a poboljšanu - pijetlovi, ali ne i obrnuto. Inače, pasmina se neće poboljšati.

Jaja i mesne pasmine pilića

Ove su pasmine u velikoj potražnji među ruskim peradarima, jer držanje u privatnom dvorištu omogućuje vam istodobno opskrbu kokošjim jajima i ukusnim mesom.

Križevi s mesom i jajima prilično su mirnog karaktera, pa im nije potrebna visoka ograda. Počinju žuriti otprilike šest mjeseci. Najpopularniji moderni križevi su "Poltavskaya clay" i "Moscow black".

Pilići se miješaju

Mix pilići su vrijedni jer se dobro prilagođavaju okolišu i nepretenciozni su u prehrani. Ispod su najpopularnije mješavine čistokrvnih ptica i njihove karakteristike:

  • Leghorn + Cochinhin. Održava se visoka proizvodnja jaja, poboljšava se okus piletine.
  • New Hampshire + prugasta stijena Plymouth. Rano sazrijevajuće ptice visoke produktivnosti. Visoka hranjiva vrijednost mesa.
  • Cobb 500 + Wyandotte. Brzo debljanje, velika proizvodnja jaja.

Mix pilići su vrijedni jer se dobro prilagođavaju okolišu.

Prilikom prijelaza imajte na umu sljedeće:

  • povezane osobe ne podliježu prijelazu;
  • potrebno je pravilno odabrati predstavnika poboljšavajuće pasmine;
  • pijetao koji sudjeluje u križanju mora biti potpuno zdrav, po mogućnosti s izraženim svojstvima pasmine;
  • kokoš i kokoš trebaju biti približno jednake veličine i tjelesne težine.

Slijedeći ova pravila, vaši će smjesi biti zdravi i održivi.

Pileći križevi

Tema "mesni križevi pilića" relevantna je za one koji žele uzgajati perad kako bi dobili kvalitetno meso i nisu spremni dobiti velik broj jaja.

Križevi se brzo debljaju, a njihovo meso ima visoku hranjivu vrijednost. Međutim, da bi se maksimizirala učinkovitost ovih pasmina, potrebno je pravilno organizirati hranjenje, znajući točno koju hranu i koliko minerala dodati.

Pileći križevi

Pažnja!Drugi naziv za mesne križeve su brojleri.

Najčešći križ u Rusiji je KOBB-500. Meso ovog brojlera ima karakterističnu žućkastu boju, pa kupcu izgleda privlačno.

Šareni i crno-bijeli pilići

Ptice ove boje često se nalaze u peradarskim dvorištima Rusije. Šarene pasmine vrlo su tražene na poljoprivrednim tržištima.

Raznolike piliće dobivaju se križanjem crne i bijele peradi. Ali i u ovom slučaju mogu ispasti crno-bijeli potomci. Što se tiče proizvodnje jaja, oni nisu inferiorni u odnosu na križanja uzgajana u industrijskim uvjetima. Međutim, često su agresivni i ne udebljaju se uvijek dobro.

Glavna prednost ovih pilića je što su dobrog zdravlja i nisu podložni infekcijama.Pilići crno-bijele i šarene boje imaju razvijen instinkt valjenja i samostalno se nose s valilnim jajima, bez inkubatora. Meso je prilično dobrog okusa.

O hibridu piletine i fazana

Hibrid piletine i fazana razlikuje se dobrom proizvodnjom jaja i nepretencioznom njegom. Međutim, nije previše popularan.

Pažnja! Ne preporučuje se križanje fazana i pilića kod kuće, jer rezultat može biti nepredvidljiv.

Mogu postojati prirođene deformacije i izraženi nedostaci u izgledu (na primjer, piletina s "bradom" poput pijetla ili s nogama prekrivenim dlakom).

Što se tiče kvalitete mesa, ova je sorta znatno inferiornija od ostalih hibrida i križanja. Profesionalni uzgajivači peradi smatraju mješavinu fazana i piletine vrstom od malo praktične važnosti. Takav se hibrid pojavio relativno nedavno i rijedak je. U svakodnevnom životu uzgajivači peradi to nazivaju "fazakur".

Svaki poljoprivrednik može se križati kod kuće. Međutim, osim teoretskog znanja, važno je imati i praktične vještine.