Teško je zamisliti seljačko imanje bez peradi: guske, patke, pure, zamorčići i, naravno, pilići već su dugo i čvrsto zauzeli svoje mjesto pored čovjeka. Ljudi uzgajaju perad radi ukusnog i zdravog mesa, jaja, u ukrasne i sportske svrhe.

Podrijetlo i pripitomljavanje

Podrijetlo vrsta peradi prilično je dobro proučavano, a znanstvenici još uvijek raspravljaju o vremenu pripitomljavanja:

  • Vjeruje se da je prvi čovjek pripitomio gusku. To se dogodilo u Južnoj Africi i modernoj Europi.
  • Pripitomljavanje pataka datira iz 3. tisućljeća pr.
  • Dugo je vremena postojalo mišljenje da su preci divljih pilića živjeli u Indiji, gdje su bili pripitomljeni prije oko 3 tisuće godina. Nova istraživanja paleozoologije pokazuju da su ljudi uzgajali piliće u Kini prije otprilike 6 tisuća godina.
  • Vrijeme pripitomljavanja purana nije utvrđeno, ali poznato je da su ovu pticu uzgajali Indijanci Maja, a u Europu je došla u 16. stoljeću, nakon razvoja američkog kontinenta.
  • Zamorica ili "kraljevska ptica" bila je dobro poznata u starom Rimu, odakle je došla iz Afrike, gdje je pripitomljena prije oko 3 tisuće godina.
  • U 20. stoljeću nastavlja se proces pripitomljavanja. Sve je popularnije uzgajati prepelice za jaja i meso.
  • Pripitomljavanje nojeva, koje su započela autohtona afrička plemena, odvija se brzim tempom: farme nojeva popularne su u mnogim zemljama Europe, Amerike i Australije.
  • Od davnina je čovjek koristio sposobnost golubova da nepogrešivo pronađu put do kuće. Sada postoji velik broj pasmina domaćih golubova, uključujući i one mesne produktivnosti.
  • Fazani, paunovi i labudovi nisu službeno priznati kao perad, ali ih zbog svoje ljepote ljudi već dugo koriste u parkovima i vrtovima.

Povijest stvaranja i distribucije orolske pasmine pilića

Oriolske kokoši

Oriolska pasmina pilića domaća je uzgojna ptica na koju možete biti ponosni. Povijest stvaranja pasmine seže do kraja 18. stoljeća, kada je grof Aleksej Orlov-Česmenski, nakon pobjede u rusko-turskom ratu, kući doveo veliku stoku prekomorskih ptica: malajske borbe i perzijske bradate kokoši, koje su u Rusiji zvali Gilyan. Višestruko križanje uvezenih pilića s lokalnim pasmama "uši" (ruske ili ukrajinske naušnice) i pilićima Bruges dovelo je do pojave pasmine jedinstvene po vanjskim i produktivnim kvalitetama u Rusiji.

Chickens Rhode Island

Postoji nekoliko verzija podrijetla imena pasmine:

  • Pasmina je dobila ime svog tvorca - grofa Orlova. Ova je verzija povijesno najvjerojatnija.
  • Prema imenu grada Orel, gdje je bila koncentrirana većina stanovništva ove ptice. No ptice oryol bile su popularne i u drugim područjima središta Rusije.
  • Prema imenu grada Orlov, provincija Vyatka. Svojevremeno su stanovnici sela pasminu jednostavno nazivali "orlovska kokoš".
  • Namrgođenog pogleda ispod moćnih obrva i zakvačenog zakrivljenog kljuna zbog kojeg su ove ptice izgledale poput orla.

S imenom pasmine u XVIII-XIX stoljeću. bilo je puno zabune: Orlovi su često bili izloženi pod imenom gilan pilići čak i na službenim izložbama ptica. Pasmina Oryol bila je voljena u Rusiji i izuzetno popularna: i plemeniti zemljoposjednici i jednostavni seljaci uzgajali su ptice. Njegova popularnost dosegla je vrhunac 1870-ih.

U sljedećih 100 godina, pasmina je nekoliko puta bila pred izumiranjem. Kraj 19. stoljeća karakterizira punjenje tržišta peradi u Rusiji modnim stranim pasminama, koje su pritiskale domaće piliće. Ogromna fascinacija Brahmasom i Cochinchinima dovela je do činjenice da je krajem 1900. godine postalo izuzetno teško pronaći rodoslovni Oryol u Rusiji.

Zanimljiv! Na međunarodnim izložbama 1898. u Sankt Peterburgu, 1906. u Milanu i 1911. u Torinu, Orlovci su nagrađivani zlatnim i srebrnim medaljama.

Taj je uspjeh postao razlogom što je neko vrijeme u Rusiji populacija ptice Oryol rasla. No, sljedećih godina, Građanski i Veliki domovinski rat, ponovno su srušili sva prethodna postignuća. Nakon rata u zemlji su ostali samo hibridni pilići koje su entuzijasti prikupljali iz sela kako bi započeli obnavljanje pasmine.

Trenutno interes za orjolsku pasminu raste, mnogi farmeri i znalci izložbenih ptica bave se uzgojem Orlova na svojim privatnim farmama. VNIITIP u Moskvi i VNIIGZH u Sankt Peterburgu čuvaju genski fond pasmine u svojim sakupljačima. Sortu chintz pasmine piletina Oryol registriralo je Ministarstvo poljoprivrede. Poteškoća leži u činjenici da se standard pasmine Orlov, koji je 1914. godine uspostavilo Sverusko društvo perada, ne može postići u suvremenim uvjetima. Novi standardi pasmine nisu finalizirani, što dovodi do heterogenosti stoke, koncentrirane među pojedincima i u istraživačkim institutima.

Druga vrsta oriolskih pilića

Oriolske kokoši u inozemstvu

Nakon međunarodnih poljoprivrednih izložbi, strani peradari pokazali su velik interes za ruske pasmine piletine. Tako je 1910.-1912. Ljudi iz Oriola završili su u Njemačkoj i Engleskoj, gdje su tih godina postojala društva ljubitelja orjolskih ptica. Nakon Drugog svjetskog rata, europski uzgajivači imali su iste poteškoće s pasminom pticom kao u SSSR-u.

Pilići Amroks

Nije bilo čistokrvne ptice. Izgubljeni su standardi i detaljan opis orolske pasmine pilića, što je dovelo do činjenice da je u Njemačkoj odabir Orlova išao svojim putem razvoja. Rezultat je bila njemačka linija pasmine Orlov, koja se značajno razlikovala od izvorne ptice u veličini i tjelesnoj težini. Unatoč tome, uvezeni njemački Orlovi sudjelovali su u obnovi pasmine Orlov u SSSR-u.

Zanimljivo: u Njemačkoj i Britaniji uzgajana je i patuljasta sorta oreolskih pilića s živom težinom mužjaka do 1 kg, pilića - 500-700 g.

Vanjske značajke i standardi pasmine

Karakteristika eksterijera ptice oryol jedinstvena je, pokazala je prepoznatljive značajke izvornih pasmina:

  • To su velike i visokonoge ptice, uspravnog položaja tijela - znakovi koje su naslijedili od svojih malajskih borbenih predaka. Prema povijesnim opisima, odrasli orjolski pijetlovi mogli su "mirno kljucati hranu sa stola". Živa težina modernog pijetla doseže 5 kg ili više, piletina - 3-4 kg.
  • Znak borbenih pasmina je greben graška ili maline smješten vrlo nisko, visi nad nosnicama. U pilića je češalj vrlo slabo razvijen ili ga nema.
  • Orlovtsy imaju vrlo kratak i zakrivljen oštar kljun, mnogo kraći od ostalih pasmina, i vrlo široku frontalnu kost, što je također karakteristično za pticu borbu.
  • Jantarne, duboko postavljene oči, ispod visoko razvijenih grebena obrva, izgledaju grabežljivo i agresivno.
  • Bujne zaliske naslijeđene su od pasmina "uhanih" - naušnica.
  • Gilan perzijski pilići dali su stanovnicima Orlova bradu.
  • Karakteristična značajka Orlova je svojevrsno perje na vratu: natečena griva u blizini glave, bliže tijelu postoji suženje.
  • Vrat je vrlo dugačak, visoko postavljen, posebno u pijetlova.
  • Tijelo je kratko i široko, izrazito se sužava prema repu pod kutom od 90 °.
  • Krila su srednja, vrlo čvrsto pritisnuta uz tijelo, ramena su široka, strše prema naprijed.
  • Prsa su moćna, mišićava i široka, trbuh ravan i zategnut.
  • Vrlo duge, debele noge, s impresivnim ostrugama (6-8 cm).
  • Perje ptica je gusto i gusto.
Mini pilići: opis

U usporedbi s mužjacima, kokoši imaju vodoravno i izduženo tijelo, manje veličine, rep postavljen pod kutom većim od 90˚ i veći razvoj spremnika i brade.

Boja metatarsusa, kljuna i kože mora biti žuta prema standardu pasmine, u protivnom ptica se mora baciti.

Novorođeni pilići imaju žuto do svijetlosmeđe donje perje s crnim prugama na leđima. Pilići imaju dobro diferenciran spremnik i bradu.

Važno! Nedopustivi nedostaci za Orlovtove su perje na metatarsusu, odsutnost ili slab razvoj brade i zalistaka, prerazvijeni greben, uska prsa i slaba građa.

Oryol chintz pilići najelegantnija su i najpopularnija boja perja među uzgajivačima, koja se određuje prisutnošću bijelog, crvenog i crnog perja u "košulji". Uz kaliko, postoji nekoliko mogućnosti za bojanje perjanice Orlovs:

  • bijela;
  • mahagoni (tamnocrveno-smeđa s crnom preplanulom bojom) s crnim i crvenim grudima;
  • crno;
  • grimizne crne grudi i smeđe grudi;
  • prugasta;
  • glinovita (blijedo smeđa);
  • pjegavi (crveni i bijeli);

Proizvodne osobine

U prošlim stoljećima, produktivnost jajašaca Orlovtsy mogla bi se nazvati visokom. Uz sadašnju razinu razvoja industrijskog uzgoja peradi i u usporedbi s križanjima i pasminama smjera jaja, proizvodnja jaja pilića Orlov je na prosječnoj razini: 140-180 jaja godišnje. Jaje srednje veličine - 50-60 g, s bijelo-ružičastom ili kremastom ljuskom.

Bijelo-ružičasta jaja

Borbene pasmine pripadaju pilićima smjera proizvodnje mesa. Sposobni su izgraditi veliku mišićnu masu s minimalnom količinom tjelesne masti. Meso pilića iz Oriola je sitnih vlakana, a okusom podsjeća na igru.

Prednosti i nedostaci pasmine

Odrasla orjolska ptica vrlo je nepretenciozna u držanju: lako podnosi jake mrazove i vlažno vrijeme, otporna je na bolesti i zimi ne smanjuje proizvodnju jaja. Pilići su dobro prilagođeni surovim ruskim zimama prošlih stoljeća.

Oriolske kokoši imaju uravnotežen karakter, pijetlovi su agresivni, budno promatrajući svoj pileći "harem". Instinkt kokoši orlov je odsutan, stoga je uzgoj moguć samo uz upotrebu inkubatora.

Važno! Izleganje pilića smanjit će se za 4-5 puta ako temperatura u inkubatoru pređe 41,5˚.

Mane pasmine koje se moraju uzeti u obzir ako želite imati ovu pticu i uzgajati mlade životinje uključuju:

  • Kasna zrelost: slojevi se unose mnogo kasnije od ostalih pasmina - sa 7-8 mjeseci.
  • Pilići polako rastu i kasno lete.
  • Niska oplodnja jajašaca.
  • Niska održivost mladih životinja u prva 2 mjeseca života.
  • Tendencija razvijanja krivog kljuna i zakrivljenih nogu.

Značajke održavanja i hranjenja

Držanje i hranjenje odraslih oriolskih pilića nije teško, međutim, prilikom uzgoja pilića mora se poštovati nekoliko važnih uvjeta:

  • Zbog kasnog perja, pilići se drže u toploj i suhoj sobi.
  • Veličina hranilice (za sve uzraste) izrađuje se uzimajući u obzir kratki i zakrivljeni kljun ptica.
  • Oni pružaju mjesto za kretanje mladih životinja: pilići moraju trčati, što pospješuje razvoj mišića i prevencija je nogu s nogama.
  • U toploj sezoni mlade se životinje drže u kavezima na otvorenom.
  • U hranjenju se pored žitarica i krmnih smjesa koristi kaša od mekinja, biljno rezanje, ljuska, koštano brašno, vitamini. Pilići i odrasli muškarci (ako je potrebno, uzmite jaje za valjenje) dobivaju sjeckana jaja i svježi sir.
  • Odrasla ptica dobro podnosi mraz, pa je se može držati u negrijanoj kući, izbjegavajući propuh. Pod je prekriven slamom ili piljevinom.

Unatoč vanjskoj boji i porijeklu, Orlovi se ne koriste kao borbena ptica.Ova pasmina ima univerzalni smjer produktivnosti (meso i jaja) i uzgaja se kao dekorativna. Uz pravilnu njegu, stanovnici Orlova u dvorištu vlasnicima će donijeti samo pozitivne emocije. Ova ponosna i elegantna ptica postat će ukras svake peradarske kuće. Na poljoprivrednim izložbama posljednjih desetljeća orjolske ptice uvijek osvajaju glavne nagrade i diplome.