Salmoneloza je jedna od ozbiljnih crijevnih bolesti, stoga se o njoj izvještava u medijima, a sanitarne i epidemiološke službe, veterinari, liječnici i carinici neprestano je prate. Kako se ova bolest manifestira kod pilića, kako ih liječiti i koje preventivne mjere treba poduzeti kako bi se spriječio razvoj bolesti među populacijom peradi - sve će to biti napisano u nastavku.

Što je Salmonella

Salmonela je gram-negativna bakterija u obliku štapića iz roda Salmonella, porodice Enterobacteriaceae. Ovaj patološki mikroorganizam izuzetno je otporan na utjecaje okoliša: u vodi može živjeti do šest mjeseci, a u tlu - do 1,5 godine. Infekcija ne samo da traje dugo, već je i sposobna za razmnožavanje.

Najčešće u ljudsko tijelo ulazi kontaminiranim mesom ili mlijekom. Razlozi su uobičajeni nadzor, nepoštivanje uvjeta skladištenja hrane, nekvalitetna obrada. Istodobno, okus i izgled mlijeka ili mesa mogu ostati bez vidljivih promjena. Mikrobi se ne uništavaju pušenjem, soljenjem ili zamrzavanjem hrane.

Bolest se može prenijeti:

  • od bolesne osobe, nositelja infekcije;
  • od peradi ili životinja;
  • kroz proizvode (mlijeko, kokošja jaja).

Bacili se mogu prenijeti izravnim kontaktom s bolesnom osobom, kućanskim predmetima, hranom, kontaminiranim pićem. Također, infekcija se može "sakriti" u mesu domaćih životinja ili ptica, kao i u njihovim jajima.

Salmoneloza kod pilića

Najčešći izvor bolesti Salmonele su jaja pilića i druge peradi. A glavna je opasnost to što često ova bolest kod peradi prolazi gotovo bez karakterističnih simptoma, što je prepuno aktivnom širenju salmoneloze - mikrobi dospijevaju na ljusku jajeta, ostaju u mesu tijekom klanja, a ako se pogrešno skladište i obrađuju, uzrokuju teška crijevna trovanja.

Salmoneloza kod pilića, brojlera, pilića: simptomi i znakovi

Salmoneloza se kod pilića najčešće javlja nakon što jedu zagađenu hranu ili dolazi s vodom pojilica. Ali čak i ako Salmonela uđe u organizam piletine, pojedinac ne mora nužno oboljeti, ona može biti prijenosnik bakterija. Ovisi o vrsti bakterija, u kojim se uvjetima drži perad, starosti i imunitetu pilića.

Glavni razlozi za razvoj bolesti:

  • pregrijavanje ili ozbiljna hipotermija potomaka;
  • nehigijenski uvjeti u peradarniku;
  • previše stoke u maloj sobi;
  • voda u pojilicama rijetko se mijenja;
  • rezervoari posute.

U inkubatorima su novorođena pilići zaraženi ako se ne poštuju pravila za dezinfekciju opreme prije polaganja jaja. Kao rezultat, klice se prenose na novorođene piliće putem dišnog sustava.

Važno! Salmoneloza u kokoši nesilica vrlo je opasna, jer patogeni mikroorganizmi ulaze u jajnike i dovode do prestanka polaganja jajašaca, jer položeno jaje neće biti održivo.

Najozbiljnije posljedice su na velikim peradarskim farmama, gdje se salmonela slaže s nekvalitetnom hranom ili s kontaminiranim valilnim jajima. Kao rezultat, dolazi do izbijanja bolesti, čije se posljedice uklanjaju tijekom dugog razdoblja - do godine dana.Poduzimaju se mjere za dezinfekciju prostorija i opreme, stado pilića u potpunosti se zamjenjuje, a tek tada možemo govoriti o uništavanju ove bolesti.

Salmoneloza kod pilića - simptomi i liječenje

Pilići su u opasnosti od trenutka kada se rode i do 14. dana starosti. Bolesti treba liječiti odmah, kad se pojave prvi znakovi bolesti.

Simptomi salmoneloze kod pilića:

  • depresivno stanje;
  • pospanost;
  • slabost mišića;
  • suze teku iz očiju;
  • iscjedak se pojavljuje iz nosnih prolaza;
  • disanje je otežano, čuju se zvižduci.

Ova infekcija najčešće pogađa dišni put i pluća pilića.

Prvi simptomi bolesti

U starijih pilića (od 14 dana do 30), osim poremećaja disanja, pojavljuju se proljev i atonija guše. Pilići umiru za tjedan i pol nakon trenutka bolesti, dok mogu imati grčeve, zabacivanjem glave unatrag - to je posljedica opijenosti tijela. Stopa smrtnosti među pilićima od ove bolesti može doseći 30%. Oporavljeni pojedinci zamjetno zaostaju u razvoju za ostalim pticama, ostaju prenositelji zaraze i mogu biti izvor zaraze za ostale stanovnike kokošinjca.

U starijih mladih životinja i odraslih bolest je kronična, a često i latentna, bez očitovanja glavnih simptoma. Glavni problem salmoneloze kod pilića je odsutnost simptoma. Kao rezultat, ptice umiru od upalnog procesa u kloaci ili zbog masivnog asimptomatskog peritonitisa žumanjka. Budući da piletina nema znakove salmoneloze, liječenje se ne provodi, kao rezultat, bolesne osobe jednostavno umiru.

Ako se bolest očituje, to izgleda ovako:

  • oticanje zglobova, krila i udova;
  • poremećena je koordinacija pokreta;
  • noge drhte, ptice mogu šepati;
  • ptice počinju puno piti;
  • javlja se proljev;
  • proizvodnja jaja naglo opada;
  • vidna oštrina se smanjuje;
  • perje može ponegdje ispasti.

Simptomi i liječenje salmoneloze kod brojlera ne razlikuju se, pa nema smisla posebno ih opisivati.

Kako liječiti salmonelozu

Smatra se da se ova bolest najčešće javlja kod domaćih pilića. Vjerojatno zbog njihove neselektivne prehrane. Međutim, postoji alternativno mišljenje. Neki veterinari vjeruju da su salmonela i piletina simbiotični.

Najčešće su domaći pilići bolesni

Liječenje salmoneloze kod pilića i odraslih predstavlja izazov jer se bakterija salmonele brzo prilagođava antibioticima. Stoga, ako se ta bakterija otkrije kod pilića koji usporavaju rast, zaostaju u razvoju od ostalog mladunčeta, tada ih se kolje i odmah uništava. A ostatak stoke počinje se liječiti antibakterijskim lijekovima. Preporučljivo je piliće liječiti samo u ranoj fazi salmoneloze. A odrasle piliće ne treba liječiti, oni se kolju i uništavaju.

Važno! Pileće meso kontaminirano bacilom salmonele strogo je zabranjeno jesti!

Glavna terapija konvencionalno zdravog stada je dodavanje antibiotika hrani i vodi, rjeđe u obliku injekcija. Međutim, liječenje salmoneloze učinkovito je samo na početku bolesti ili tijekom razdoblja inkubacije. Doziranje lijekova ovisi o dobnoj kategoriji, tjelesnoj težini i pasmini.

Sljedeći lijekovi pokazali su učinkovitost u borbi protiv salmoneloze:

  • Levomicin, koji se temelji na enrofloksacinu. Tri puta dnevno se miješa u hranu ili vodu za piliće (brzinom od 60 g na svaka 2 kg žive težine). Tijek liječenja je najmanje tjedan dana.
  • Baytril. Proizvod se dodaje vodi za piće (0,5 litre za svaku litru tekućine). Tijekom liječenja voda se ne lije u pojilice bez lijekova. Tijek liječenja ovim lijekom je najmanje 5 dana.
  • Gentamicin sulfat dodaje se u tekućinu za piće (norma je 5 mg po kanti vode). Pilići daju ovu ljekovitu otopinu najviše tjedan dana.
  • Furazolidon. Ljekovita otopina priprema se na sljedeći način: 1 tableta se razrijedi u 3 litre vode, ova otopina daje se ptici 3 tjedna.Istodobno se u hranu dodaje streptomicin (za svaki kg hrane - 1.000 jedinica).

Za normalan rad crijeva, bifidumbacterin, calitbacterin i druge slične lijekove treba davati pticama paralelno s antibioticima.

Sprječavanje bolesti

Glavna stvar u prevenciji salmoneloze kod pilića je uporaba živih i ubijenih cjepiva. To se posebno odnosi na farme na kojima se ova bolest redovito javlja kod peradi. Stoga stručnjaci u profilaktičke svrhe preporučuju davanje pilićima cjepiva Enteritidis fagotip 4. Ovo živo cjepivo može se davati pilićima brojlerima, stadu bilo koje pasmine odraslih pilića, kao i nesilicama u peradarskim farmama.

Cijepljenje

Postoje i druga generička cjepiva koja se mogu dati svim vrstama peradi (uključujući vodene ptice):

  • pridruženi lijek protiv salmoneloze "Avivak Salmovac", koji se koristi profilaktički protiv salmoneloze, kolibaciloze i pasteurelaze kod peradi;
  • ubili cjepiva "Salmabik" i "Salmabik Plus", proizvedena u Izraelu.

Kada se vale pilići u inkubatorima, preporučuje se u preventivne svrhe prskanje bakteriofaga protiv salmoneloze u ormarićima u koje se polažu jaja. Isti lijekovi daju se pilićima u prvom tjednu života.

Da bi se identificirali nositelji salmonele, sve jedinke iz matičnog jata testiraju se metodom KRNGA. One ptice koje imaju pozitivan test odvajaju se i liječe antibioticima. Tijek liječenja provodi se dok rezultati ne budu negativni.

Salmoneloza kod domaćih pilića vrlo je ozbiljna bolest koja prijeti ne samo stoci, već i vlasnicima kokošinjca. Svaki poljoprivrednik mora biti dobro upoznat sa simptomima bolesti, redovito pregledavati ptice na infekciju. Ako sumnjate na salmonelozu, morate nešto poduzeti.