Brižni roditelji sanjaju da njihovo dijete dobiva maksimalnu količinu vitamina. Mrkva je posebno korisna za rastuće tijelo, ali nije tako lako natjerati djecu da jedu povrće koje raste u vrtu. Ili nije slatko, onda jednostavno nije ukusno. Da biste bebu rado jeli mrkvu, trebali biste odabrati sorte koje nisu bogate samo keratinom, već i šećerima. Kada kupujete sjeme za novu vrtlarsku sezonu, važno je unaprijed znati koja je vrsta mrkve najslađa i najsočnija. Jedan od najsvjetlijih predstavnika je mrkva "Dječja slatkoća".

Malo povijesti

Mrkva spada u kategoriju obveznog povrća prisutnog u gredicama modernih ljetnih stanovnika. Jednostavno je nemoguće zamisliti moderno kuhanje bez ovog povrća. Također, velika količina keratina i šećera čini mrkvu jednim od najčešćih povrća koje se koristi za dječju hranu. Sorta "Dječja slatkoća" ima upravo takve karakteristike, djeca je rado jedu zbog svog okusa, a vrtlari je preferiraju za uzgoj zbog jednostavnosti njege, kao i dobre stope očuvanja.

Mrkva sorte "Children's Sweet" ima glatku površinu i cilindrični oblik

Mrkva Dječja slatkoća raznoliko je sorte stvorene na osnovi "Amsterdama" i sorta je prema vrsti porijekla, a ne hibrid. Mrkva je jednogodišnja biljka sorte Berlikum koja u jednoj sezoni daje usjeve korijena. Ako sadite korijen usjeva u drugoj godini, tada će doći do aktivnog rasta prizemnog dijela. Cvat će nastati u prizemnom dijelu, a pojavit će se i sjeme.

Opis sorte

Slatkoća od rajčice

Mrkva "Dječja slatkoća" jedna je od najslađih vrsta mrkve koja se aktivno koristi za prehranu djece, kao i u kuhanju. Razlikuje se izvrsnim okusom.

Među prepoznatljivim značajkama svojstvenim samo ovoj sorti, valja istaknuti:

  • Visoko rodna srednje rana sorta, tehnička zrelost nastupa 130-160 dana nakon nicanja;
  • Korijen usjeva ima svijetlu crveno-narančastu boju;
  • Cilindrični oblik s glatkom površinom i tupim vrhom;
  • Jezgra je tu, ali slabo izražena;
  • Sorta je otporna na vrebanje;
  • Razlikuje se u dobroj očuvanosti;
  • Korjenasto povrće je slatkog, sočnog, hrskavog okusa;
  • Razlikuje se u visokim komercijalnim kvalitetama;
  • Rozeta lišća je poluširena;
  • Kad se uzgaja, korijenje strši malo iznad tla;
  • Duljina korijena usjeva doseže 22 cm s težinom od 150-170 grama;
  • Prosječni prinos po kvadratnom metru je do 8 kg.

Mrkva "Dječja slatka" visoko je rodne sorte

Raznolikost mrkve "Dječja slatka" preporučuje se za dječju i dijetetsku hranu, dobro se čuva, pogodna za jesti sirova i prerađena, konzervirana i smrznuta. Jednom riječju, prema svojim karakteristikama ne samo da ima izvrstan okus, već je i svestran u upotrebi.

Značajke uzgoja

Opisana sorta, poput mnogih vrsta mrkve koje se uzgajaju na našim teritorijima, nepretenciozna je u njezi. Ali ipak, da biste dobili dobru žetvu, morat ćete se pridržavati određenih pravila poljoprivredne tehnologije, čiji se opis može primijeniti na druge slične sorte.

Režim temperature

Rajčica Dječja radost

Ako gledate sa strane vrtlara, proces uzgoja neće uzrokovati poteškoće. Sama mrkva savršeno podnosi hladnoću, niče čak i uz malo zagrijavanja vani. Da bi se dobila rana žetva, vježba se sjetva mrkve za zimu, kao i sjetva sjemena u rano proljeće.

Bilješka! Mlade biljke nakon ulaza mogu izdržati kratkotrajne proljetne mrazove, čak i do -4 stupnja. Dugotrajne hladne temperature ni na koji način neće utjecati na rast povrća.

Optimalna temperatura za uzgoj povrća je u rasponu od 16 do 20. Na previsokim temperaturama rast korijena usjeva usporava, dok se aktivira aktivan rast lišća. Ako uz visoke temperature sušite i zemlju, možda nećete dobiti sočne korijenske usjeve. Ako tijekom razdoblja aktivnog rasta biljka nije imala dovoljno vlage, tada će žetva biti ne samo mala, već gruba i nerazvijena.

Dodatne informacije. Za dobru žetvu važno je i svjetlo, ali unatoč tome, u Rusiji se povrće uzgaja u regijama s različitim duljinama dana.

Zahtjevi za tlom

Mrkva je najzahtjevnija prema karakteristikama tla. Najbolje će rasti na plodnim, rastresitim, propusnim tlima bez korova. Najbolja opcija bila bi zemlja u kojoj je stajski gnoj korišten kao gnojivo prije godinu ili dvije. Biljka vrlo loše reagira na svježi gnoj - korijenski usjevi bit će razgranati, nepravilnog oblika i lošeg okusa.

Gnojidba tla

Na kiselim tlima i s viškom klora, korijenski usjevi imat će mnogo repova. Uz višak vlage, dobra žetva također neće raditi, mrkva može jako puknuti.

Stoga pažljivo pristupaju pripremi tla i na njega počinju brinuti na jesen. Prostor namijenjen mrkvi iskopa se prije zime, ukloni sav korov i korijenje. Za deoksidaciju (ako je potrebno) u tlo se dodaje dolomitno brašno ili vapno, kao i kalijska ili fosforna gnojiva.

Važno je uzeti u obzir! Mrkva najbolje uspijeva ako je na lokaciji bilo zasađeno mahunarkama, kupusom, krastavcima, rajčicama, lukom i žitaricama u prethodnoj godini. Nemojte sijati mrkvu nakon peršina, komorača, kima, kopra, mrkve i pastrnjaka.

U proljeće se pripremljeno područje duboko olabavi, opskrbljuje složenim gnojivom i, ako je moguće, uklanja se sve kamenje i korijenje. Kada sjetite mrkvu, odaberite dobro osvijetljena područja.

Sjetva sjemena

Prije sadnje sjemenki dječje slatke mrkve za trajni boravak, treba ih pažljivo pripremiti. Mrkva u pravilu ima relativno nisku klijavost u usporedbi s ostalim usjevima (55-75%), dok sjeme ne treba čuvati dulje vrijeme, pa je bolje odabrati najsvježije.

Izbojci mrkve nisu uvijek prijateljski nastrojeni i pojavljuju se kasno (trebate pričekati oko tri tjedna)

Pojava sjemena bilježi se tek 15-20. Dana, rijetko je kad je prijateljska. Najbolje je prethodno namočiti sjeme da biste uklonili esencijalna ulja koja sprečavaju nicanje. Sjemenke se premještaju u vrećice tkiva i spuštaju se na jedan dan u vodu s temperaturom od oko +30 stupnjeva. Vodu treba mijenjati svaka 3-4 sata. Za namakanje je dopušteno koristiti hranjivu otopinu na bazi drvenog pepela (žlica je potrebna za 2 litre).

Neki ljudi koriste druge metode za kaljenje i klijanje sjemena:

  • Toplinska obrada vrućom vodom;
  • Bubble;
  • Stvrdnjavanje s prethodnim namakanjem;
  • Zakopavanje u tlo nekoliko dana prije sadnje.

Uzgoj mrkve provodi se jednostavnom sjetvom, uzgoj presadnica se ne koristi. Ako se sadnja provodi u proljeće, tada se sjeme sije krajem travnja - početkom svibnja. Pri sjetvi za zimu sadnja se vrši krajem listopada - početkom studenog.

Sjetva mrkve

Zbog oblika sjemena prilično je teško sijati dječju slatku mrkvu. Mnogi vrtlari, kako bi izbjegli zadebljanje, idu na mali trik: sjeme se u jednakim omjerima pomiješa s pijeskom.

Zanimljivo znati. Pri sjetvi za zimu sjeme se ne smije pripremati, sadi se suho i gušće.

Proljetna sjetva uključuje upotrebu pripremljenih sjemenki, sije se na dubinu od 2 cm. Između redova ostaje oko 15 cm. Mulčenje se provodi redovito. Važno je osigurati da se kora ne stvara na površini, može usporiti sadnice.

Zalijevanje

Da biste dobili dobru žetvu, važno je pratiti vlažnost tla, jer Baby Sweet mrkva ne voli jaku vlagu, ali čak i ako joj nedostaje, neće dati željeni rezultat. Prije nicanja gredice se zalijevaju 2 puta tjedno, a onda je dovoljno jednom u 7 dana. Preporuča se prestati zalijevati povrće otprilike 3 tjedna prije berbe.

Zalijevanje mrkve

Zalijevanje se izmjenjuje s prihranom. Da bi se spriječilo nakupljanje nitrata u korijenskim usjevima do trenutka berbe, bolje je koristiti organske spojeve kao gnojiva.

Prorjeđivanje i popuštanje

Dobivanje dobre žetve mrkve neće biti moguće bez pažljivog prorjeđivanja. Prvi put se provodi nakon pojave 2-3 stvarna lišća na biljci. Između pojedinih biljaka ostaje udaljenost od 2-3 cm. Zatim se, ako je potrebno, postupak ponovi kada korijen usjeva dosegne promjer oko 2 cm. Kada se u ovoj fazi prorjeđuje, treba održavati udaljenost od oko 5 cm.

Pravovremeno prorjeđivanje je neophodno za dobru žetvu.

Važno! Sve uklonjeno korijenje nakon prorjeđivanja mora se ukloniti iz vrta, jer može privući mrkvine muhe.

Otpuštanje je važno nakon svake kiše ili umjetnog zalijevanja. Štoviše, tijekom ovog postupka preporučuje se malo obaranje. To će spriječiti ozelenjavanje nadzemnog dijela korijena.

Štetnici mrkve

Mrkva: sjeme, najbolje sorte za Sibir

Kao i svako povrće, i mrkva ima svoje neprijatelje. Glavni štetnik je mrkvina muha. Lako je prepoznati njegov izgled - lišće se počinje uvijati.

Glavni razlozi za pojavu mrkvine muhe:

  • nepravilna njega;
  • prigušeno slijetanje;
  • veliki broj korova;
  • pretjerano zalijevanje i tako dalje.

Glavni štetnik mrkve je mrkvina muha

Za borbu možete koristiti posebne lijekove - "Intavir", "Aktellix". Ako je prije berbe ostalo manje od 30-35 dana, tada je zabranjeno tretiranje insekticidima. Ovdje će vam pomoći samo ručno uklanjanje zaraženih listova, a to nije prevelika radost, jer će vam trebati puno vremena. Bolje je spriječiti pojavu štetnika pružanjem odgovarajuće njege.

Prednosti i nedostaci sorte

Dječja slastica mrkve ističe se među ostalim vrstama ove biljke u nekoliko točaka:

  • Mrkva je slatka i ukusna, što osigurava visok udio šećera i keratina u usjevima korijena;
  • Sok omogućuje upotrebu sorte za sočenje;
  • Slatka mrkva pogodna je za dječju i dijetalnu hranu;
  • Razdoblje sazrijevanja kreće se od 130 do 160 dana, što je prihvatljivo za mnoge regije s različitim dnevnim svjetlom;
  • Izvrsne performanse skladištenja, za razliku od Slastenove mrkve, koja je prikladnija za konzumaciju što je prije moguće nakon berbe;
  • Otpornost na mraz do -4 stupnja;
  • Niska stopa stabljike;
  • Dobra stabilnost žetve.

Kao nedostatak vrijedi istaknuti zahtjev sorte za tlom. Visok prinos moguće je dobiti samo sjetvom mrkve na plodna, pažljivo pripremljena tla. Možete pokupiti i ranije sorte, ali sa sličnim okusom. Sljedeća važna točka u njezi mrkve je neprestano obaranje kako izbočeni vrh korijena ne bi postao zeleni.

Mrkva strši iznad tla, što zahtijeva redovito hranjenje

Kao što vidite, "Dječja slatkoća" idealno je rješenje za modernog vrtlara, jer je biljka nezahtjevna za njegu, ali istodobno daje korijen usjeva pravilnog cilindričnog oblika u relativno kratkom vremenskom razdoblju. A ukus će cijeniti i hirovita djeca kojoj je uvijek teško udovoljiti.Stoga više ne biste trebali sumnjati koja se mrkva smatra najslađom i najplodonosnijom. Nakon što je zasadio ovu sortu, osoba neće biti razočarana.

Video