Sortni žele krumpir trenutno je jedna od najpopularnijih sorti među krumpirom inozemne selekcije. Uzgojena od strane njemačkih uzgajivača tvrtke Europlant Pflanzenzucht GMBH, sorta Jelly koristi se više od dva desetljeća za uzgoj na farmama, u industrijskoj proizvodnji i u privatnom vrtu u Rusiji.
Popularnost ove sorte u srednjoj sezoni objašnjava se činjenicom da je nezahtjevna za vremenske uvjete i uvjete tla, a može se uzgajati čak iu regiji Volga-Vyatka, gdje je prvi put testirana. Distribuira se u središnjem dijelu Rusije, iako se može uzgajati praktički bez ograničenja na bilo kojem teritoriju i u regiji.
Prema recenzijama onih koji uzgajaju ovu sortu, žele je krumpir, čija se obilježja uklapaju u tri glavne točke: visok prinos, izvrsna kvaliteta čuvanja, dobar okus. Treba dodati da je nepretenciozan u njezi te se zbog atraktivnog izgleda i velike tržišnosti dobro prodaje. Sukladno tome, atraktivan je za komercijalnu proizvodnju.
Žuta iznutra i izvana Žele krumpir privlačan je ne samo izvana, već i drugim karakteristikama.
Sada detaljnije o tome što je krumpir Julia (drugo ime), predstavit ćemo cjelovit opis sorte i karakteristika.
Opis sorte
Julijin krumpir ili Jelly izgledaju prilično lijepo. Glatki gomolji žute i pomalo neobične boje u grmu približno su jednake veličine. Ovalni su i blago izduženi; ovaj krumpir ima glatku ljusku s blagom hrapavošću. Oči na gomolju je malo, slabo utisnute u površinu. Što se tiče razdoblja zrenja i izgleda, korijeni ove sorte pomalo podsjećaju na sortu krumpira ukrajinske selekcije Jarella (ispravniji naziv sorte je POLISKE DZHERELO).
Čini se da je glatki lijepi žele krumpir kalibriran u svakom grmu
Svi gomolji u gnijezdu imaju približno istu težinu - od 100 do 180 g. Unatoč činjenici da se korijeni ne razlikuju u velikoj veličini, oni rastu zajedno, grm obično sadrži 15 ili malo više krumpira. Gotovo da nema sitnog krumpira, a s obzirom na činjenicu da sorta nije sklona degeneraciji, možete je saditi godišnje i postizati stalno visoke prinose bez obnove sorte.
Iznutra je gomolj iste žute boje, a obojan je intenzivnije nego vani. Okus mu je izražen krumpir s maslacem okusom. Sadržaj škroba iznosi do 18 posto, što je prilično dobro u usporedbi s ostalim danas uobičajenim sortama. Za usporedbu, sorta Sheri ima postotak škroba od 10 do 12. Međutim, ovo nije najskrobnija sorta u usporedbi, na primjer, sa sortom Svitanok.
Uz srednju škrobnost, pulpa je prilično gusta, ne kuha tijekom kuhanja. Ovaj je krumpir dobar i za prvo i za drugo jelo, kao i za proizvodnju industrijskog čipsa, pomfrita.
Među modernim sortama u srednjoj sezoni upravo je sorta krumpira Jelly trenutno u vodstvu. Opis sorte bit će nepotpun bez dodavanja da punu tehničku zrelost dostiže za 90 dana. U roku od mjesec i pol dana krumpir dostigne maksimalnu masu gomolja, što znači da daje najveći prinos. Istodobno je postao miljenik povrtnjaka i daća jer ljetni stanovnici počinju kopati u ovom krumpiru mnogo ranije.Prvi gomolji su spremni za konzumaciju i razlikuju se po svojoj ukusnosti već oko sredine do kraja lipnja (ovisno o regiji i vremenu sadnje).
Na prinos također utječu vremenske i klimatske prilike, kvaliteta tla. Proizvođači nazivaju maksimalan mogući prinos od pola tone po hektaru (to je ako žetvu prevedete u industrijske veličine). Prosječnim prinosom smatra se žetva od 160-190 centa po hektaru.
Prednost ove sorte je u tome što je vrlo dobro uskladištena - gubici u proljeće dosežu samo 14 posto polaganja usjeva, što je prilično visok pokazatelj održavanja kvalitete. Dakle, skladištenje potpuno zrelih gomolja u normalnom podrumu obavlja se bez problema, ne utječe na karakteristike okusa. Mehanička oštećenja tijekom transporta i skladištenja gomolja ne utječu na sigurnost, jer rane spontano zacjeljuju i ne dovode do daljnjeg truljenja gomolja.
Grmlje ovog krumpira uspravno je, prilično razgranato, srednje visine. Veliki listovi s blagom valovitošću i kompaktnim vjenčićem, ukrašeni velikim bijelim cvjetovima.
Poljoprivredna tehnologija uzgoja
Kao i svaki drugi krumpir, i sorta koja se razmatra "ozeleni" se prije sadnje. Drugim riječima, gomolji se vade iz kanti i drže na svjetlu na toplom mjestu, kada ostane mjesec ili pol prije sadnje. Za ovu sortu klijanje prije sadnje mora se provoditi dok klice krumpira iz probuđenih očiju ne izvuku 2 cm. Ako nedostaje sjemena, gomolji se pažljivo režu, držeći bubreg na svakom mjestu. Namakanje u otopini mangana pomaže u dekontaminaciji sjemena prije sadnje. U prodaji su lijekovi koji potiču rast.
Karakteristična značajka ove sorte je reaktivnost na dovoljno vlažna tla. Iako istodobno sorta podnosi manje suše i kratkotrajni nedostatak zalijevanja. Ova sorta voli ilovasta i oplođena tla.
Tijekom uzgoja morate biti vrlo oprezni oko vremena sadnje. Sorta je srednja sezona, pa se sadi dovoljno rano. Ali sadnja u hladno tlo, ispod 8 stupnjeva, ne samo da neće ubrzati razdoblje sazrijevanja, već općenito može negativno utjecati na razvoj biljaka. Stoga je potrebno saditi sjeme tek nakon uspostave toplog i suhog vremena i na najsvjetlijim i otvorenim mjestima. Kultivar voli tlo neutralno u pogledu sadržaja pH od 5-5,5 posto.
Optimalni prethodnici su kupus, zelene biljke, krastavci, sorta dobro raste nakon repe.
Širenje grma i njegova visina diktiraju pravila sadnje: možete saditi i u tradicionalne rupe i u žljebove. Udaljenost između gomolja, kao i prolaza, trebala bi biti velika, jer će grmovi biti moćni i veliki. Optimalno bi trebalo ostaviti 85 cm između redova i 40 cm u redu.
Sadnja krumpira u zaorane brazde lakše i brže
Za sadnju se uvodi organska tvar, ali ne i stajski gnoj, već i kompost, mineralna gnojiva. Mnogi ljudi dodaju ljuske luka kao zaštitu od štetnika. Pepeo se može dodati za mineralizaciju tla.
U principu, sortu se ne može nazvati izuzetno zahtjevnom za njegu. U vrućim predjelima treba je zalijevati. U umjerenim klimatskim zonama ima dovoljno prirodne vlage i oborina.
Prvo malo drljanje može se obaviti prije pojave izbojaka, neće trebati puno vremena, ali pomoći će u borbi protiv korova. Plijevljenje i korenje - dva ili tri puta preko ljeta. Prvi put motikom možete hodati odmah nakon pojave prvih izbojaka. Tako se odbacuje korov koji se iz zemlje izdiže brže od kultiviranih izbojaka. Uz to, malo popuštanja sadnicama će dati više kisika.
U područjima gdje postoji opasnost od noćnog mraza, tijekom prvog korenja, klice je potrebno malo posipati zemljom. To nije zastrašujuće, naprotiv, zemlja će prekriti biljke i neće dopustiti da propadnu, ali svejedno će uzeti svoje klice.
Drugo obaranje treba obaviti što je više moguće, grabeći tlo što je više moguće do grmlja. Što se više zemlja podiže, to se bolje formiraju stoloni, što znači da će naknadno proizvesti više gomolja.
Berba se vrši početkom i sredinom rujna. Stavite krumpir na tamno i suho mjesto za provjetravanje. Dva tjedna leži, suši se i stvara ravnomjernu i gušću koru. Zatim se pažljivo spušta na mjesto trajnog skladištenja.
Prije skladištenja krumpir treba malo osušiti, ali nikako oprati.
Ako ovu sortu usporedimo s ostalim predstavnicima obitelji noćurka, među njenim pozitivnim karakteristikama možemo primijetiti da što
Žele se ne boji niza bolesti i štetnika koji su standardni za ovu obitelj:
- ne boji se nematoda;
- ne boluje od raka krumpira;
- nije sklon oštećenju uobičajenom krastom;
- ne pati od crnih nogu;
- kada izrađuje pripravke koji sadrže bakar, on se odupire kasnoj karijesu.
Važno! Kasna plamenjača jedina je stvarna prijetnja ovoj biljci koja može utjecati i na njezin gornji dio i na gomolje. Ako je, ipak, došlo do infekcije, grm se razbolio od kasne bolesti, potrebno je odmah provesti liječenje bakarnim oksikloridom, Cuprosatom, Acedilom, Oxykhom i slično.
Od štetnika, krumpir pogađa koloradska zlatica i žičana crv. Prerada ove sorte ne razlikuje se od ostalih sorti - koriste se iste kemijske metode.
Prednosti i nedostaci sorte Jelly
Rezimirajući rečeno, može se primijetiti da je sorta Jelly jedna od najboljih danas kada se uspoređuju vrste srednje sezonskih sorti. Njegove prednosti uključuju sljedeće karakteristike:
- visoka kvaliteta čuvanja;
- visoki prosječni prinos krumpira;
- izvrsna hranjiva vrijednost, uključujući sadržaj bjelančevina, elemenata u tragovima, minerala u gomoljima itd .;
- baždareni gomolji;
- izvrsne komercijalne kvalitete, što ovaj krumpir čini atraktivnim za poljoprivredu.
Loša strana ove sorte je što ovaj krumpir ima gustu gomolju i nizak sadržaj škroba. Stoga nije idealan za izradu pire krumpira i drugih jela koja zahtijevaju visoku škrobnost. Nisu utvrđeni drugi nedostaci.
Da bismo u potpunosti procijenili kvalitetu, prednosti i nedostatke ove sorte, preporučujemo je kupnju i sadnju, barem radi ispitivanja i usporedbe sa starijim sortama poznatim ljetnim stanovnicima.
Dobra briga daje izvrsnu žetvu
