Krumpir je jedna od najpoznatijih i najtraženijih povrtlarskih kultura, osim što ima izvrstan okus, već sadrži i tvari korisne za tijelo (vitamini C, B, PP, škrob). Njegova domovina je Južna Amerika, u Europu ju je sredinom 16. stoljeća donio španjolski svećenik Cieza de Leon. U Rusiji je pojava ove kulture povezana s imenom velikog ruskog cara Petra I. Upravo je on sa sobom iz Holandije donio vreću povrća bez presedana i poslao je u provincije na uzgoj. Međutim, zbog otrovnih bobica koje su seljaci pogrešno jeli, kultura u početku nije postala široko rasprostranjena i uzgajala se tek sredinom 19. stoljeća. Razvoj uzgoja krumpira i povećanje površina pod ovom kulturom započeo je 1840. godine zahvaljujući inicijativi državnika grofa Kiseleva.

Jedan od najproduktivnijih i najpopularnijih za uzgoj je krumpir Impala. Ovu su sortu uzgajali nizozemski uzgajivači tvrtke "AGRICO B.A." U Rusiji je zoniran i uvršten u "Državni registar uzgajivačkih postignuća odobrenih za upotrebu" 1995.

Cvjetni krumpir

Cvjetni krumpir

Karakteristike i značajke sorte

Upoznavanje krumpira Impala trebalo bi započeti opisom sorte, njenom botaničkom strukturom i glavnim karakteristikama.

Botanički opis:

  • Grm je uspravan, visok do 75-80 cm. Sastoji se od 4-5 gusto lisnatih stabljika;
  • Listovi su tamnozeleni, srednje veličine. Uz rub lisne pločice nalazi se blaga valovitost;
  • Cvijeće - bijelo sa žutim ili narančastim središtem;
  • Plod je tamnozelena, otrovna i nije namijenjena prehrani ljudi s više sjemenki;
  • Gomolji su ovalni sa žutom kožom i pulpom. Ispod grma može se stvoriti od 6-8 do 20 gomolja težine 80-160 grama. Sadržaj škroba u gomoljima je 10-16%.

Tehnički podaci:

  • Rano sazrijevanje - sorta pripada tipu ranog sazrijevanja. Razdoblje od sadnje do berbe u prehrambene svrhe je 40-45 dana. Puna tehnička zrelost gomolja nastupa u 60-70 dana;
  • Otpornost na mraz - sadnice su u stanju izdržati temperature do - 1-2 0S.
  • Prosječni prinos - 180-360 c / ha (1,8-3,6 kg / m2 M.);
  • Ocjena degustacije (arome) - 4,5 od 5;
  • Regije u razvoju - Sjeverozapad, Središnja; Nižnjevolžski; Volgo-Vjacki.

Važno! Izraz "tehnička zrelost" znači grubost kože gomolja u kojoj se više ne ljušti bez upotrebe noža. U ovom se stanju krumpir dobro čuva, manje truli.

Zahtjevi sorte za uvjete uzgoja

Svaki sortni krumpir ima ne samo vanjski opis, već i uzgojne značajke, koje uključuju zahtjeve za uvjete tla, toplinu, vlagu, svjetlost, prethodnike itd.

Tlo

Uzgoj ranog krumpira Impala zahtijeva rastresito i plodno tlo s visokim udjelom humusa (preko 2%). Prilikom njegove sadnje koristi se truli stajski gnoj. Fosforno-kalijeva gnojiva primjenjuju se samo u jesen za oranje (pad) u količini P60K90. Dušična gnojiva u dozi N 60-80 primjenjuju se u proljeće prilikom pripreme tla za sadnju.

Tlo za uzgoj krumpira je plodno i rastresito s finom mrvičastom strukturom

Organska gnojiva primjenjuju se za jesensko oranje na glinovitim i ilovastim tlima i prilikom pripreme mjesta za sadnju usjeva u proljeće na pjeskovitim tlima.Prosječna količina primjene različitih vrsta ovih gnojiva je 60-80 t / ha (6-8 kg / m2).

Važno! Zemljište za sadnju krumpira treba biti duboko preorano, rastresito - to će osigurati dobar pristup zraku i vlagi sadnom materijalu smještenom u njemu, što je neophodno za njegovo klijanje i normalan razvoj sadnica i naknadnih vegetacijskih procesa.

Lagano i toplo

Optimalna temperatura za cvatnju i stvaranje korijenskih usjeva je + 17- + 20 ° C, za njihov rast - + 18- + 25 ° C.

Zalijevanje

Ova sorta treba umjerenu vlagu tla. Za vegetacijsku sezonu, Impala krumpir treba 250-300 mm, ovu količinu vlage mogu osigurati atmosferske oborine. Međutim, u njihovoj odsutnosti, biljka će se morati zalijevati (brzinom od 30-40 l / m²) 3 puta u sezoni:

  • 20-25 dana nakon klijanja;
  • tijekom razdoblja cvatnje;
  • par tjedana nakon cvatnje.

S velikom plantažom za navodnjavanje trebat će vam tehničko rješenje kao što je sustav navodnjavanja kap po kap.

Plodored

Važna karika u postizanju visokog uroda ovog sortnog krumpira je njegova pravilna izmjena s ostalim usjevima.

Najbolji prethodnici za njega su:

  • Mahunarke - grašak, okruglice (poljski grašak), lupini, grah, grah;
  • Višegodišnje mahunarke - djetelina, lucerna, slatka djetelina;
  • Proljetne i zimske žitarice - raž, ječam, zob, pšenica, tritikale;
  • Krstasti - zimska i proljetna repica, kupus, rotkvica, rotkvica.

Loši prethodnici za krumpir su druge sorte ove kulture, noćurci (rajčica, paprika), žitarice.

Pažnja! Odabirući križaste biljke kao preteče, oni koriste takvu značajku kao što je cijepanje i prijenos dijela zaliha fosfora u tlu putem njihovog korijenskog sustava u oblike dostupne biljkama. To vam omogućuje smanjenje doza skupih fosfornih gnojiva i poboljšanje stanja tla.

Priprema sjemena predsadnice

Za pripremu sadnog materijala potrebno vam je sljedeće:

  • Pažljivo odaberite zdrave, bez mehaničkih oštećenja, srednje velike gomolje (ne više od 5 cm), s velikim brojem očiju;
  • Odabrani gomolji se dezinficiraju - stavljaju se na 30 minuta u otopinu kalijevog permanganata, borne kiseline i zatim dobro osuše;
  • Prethodno zagrijavanje i klijanje sjemena ubrzat će nicanje sadnica. Kutije, palete s gomoljima drže se mjesec dana na temperaturi ne nižoj od + 18 ° C na osvijetljenom mjestu. S klicama koje se pojave rukuje se nježno kako se ne bi odlomili.

Sjeme za klijanje učinkovit je način pripreme sjemena krumpira koji ubrzava klijanje

Pažnja! Po želji, sjemenski krompir Impala može se kupiti ne samo u specijaliziranim prodavaonicama, već i izravno od samih nositelja patenta. Podaci o njima sadržani su u Dodatku br. 4 Državnog registra.

Slijetanje

Krumpir ove sorte sadi se približno sredinom travnja, a u regijama srednje trake - krajem travnja i početkom svibnja.

Gomolji se sade u redove (rupe) duboke najviše 8 cm, koji su prekriveni grebenom tla visokim 8-10 cm, na međusobnoj udaljenosti od oko 25-30 cm. Između redova treba biti razmak od 50-60 cm.

Njega

Da biste dobili pristojnu žetvu, trebate dobru njegu:

  • Drljanje se vrši 5-7 dana nakon sadnje, ali prije nicanja izbojaka;
  • Čim je krumpir počeo nicati, prolazi se opuštaju;
  • Kad grmovi dosegnu 10-15 cm, nakupljaju se, prekriveni zemljom ispod samog vrha. To pomaže u zaštiti sadnica od ranog mraza. Da bi se biljci omogućio pristup zraku i vlagi tijekom vegetacijske sezone, gomilanje, hranjenje se izvodi više puta;

Hiling je obavezna poljoprivredna tehnika kod uzgoja krumpira

  • Korovi se na malim plantažama uklanjaju ručnim uklanjanjem korova. Za suzbijanje korova na većim poljoprivrednim zemljištima koriste se odobreni herbicidi. Dakle, prije pojave izbojaka koriste se pripravci koji sadrže glifizat, poput uragana, tornada, Roundupa.Prosječna doza ovih pripravaka je 4-5 l / ha (0,4-0,5 l / 100 kvadratnih metara). S visinom sadnica od 5-6 do 20 cm, lijekovi poput Lazurita koriste se u dozi od 0,7-0,8 kg / ha (7-8 g / 100 m2), Titus - 50 g / ha ( 0,5 g / 100 m2);
  • Kada se pojave štetnici i bolesti, grmlje se tretira insekticidima i fungicidima. Najučinkovitiji lijekovi za koloradsku zlaticu su Iskra Bio (1l / ha ili 10 ml / 100m2, potrošnja radne tekućine - 500-600l / ha ili 5-6 l / 100m2), kao i njegova sorta Gold Iskra. Protiv kasne bolesti, koriste se lijekovi Ordan (2,0-2,5 kg / ha ili 20-25 g / 100 m2), Ridomil Gold MC (2,5 kg / ha ili 25 g / 100 m2). doze kemijskih sredstava (s izuzetkom Iskre) razrjeđuju se vodom na temelju potrošnje dobivene radne tekućine od najmanje 200-300 l / ha (2-3 l / 100 kvadratnih metara.) Velika polja krumpira prskaju se posebnom opremom - vučeni ili samohodni strojevi ... Za male plantaže koriste se prskalice za naprtnjače zapremine 10-12 litara;
  • Krumpir nije gnojen dušikom zbog činjenice da može prouzročiti povećanje vegetativne mase i smanjenje aktivnosti procesa gomoljenja. Kultura se hrani posebnim složenim gnojivom s mikrohranjivima koje sadrži bor, mangan, molibden, cink i željezo.

Zanimljiv. Ako slijedite sve preporuke, možete dobiti izvrsnu žetvu (od jednog grma do 15-18 gomolja).

Čišćenje, spremanje

Kad vrhovi odumru, krumpir se bere. Male plantaže beru se uz pomoć konja, rastjerujući njima redove. Ako je površina krumpira veća od 0,5-1,0 hektara, koristi se posebna vučena kombajn.

Berba sorte Impala može se obaviti ručno ili uz pomoć različitih strojeva za berbu

Gomolji pune zrelosti se sortiraju, oštećuju i uklanjaju sitni. Prije skladištenja odabrani gomolji dobre kvalitete čuvaju se na suhom i hladnom mjestu. Sortni krumpir namijenjen sjetvi čuva se u odvojenoj sobi od one koja se koristi u prehrambene svrhe.

Prednosti i nedostaci sorte

Mnogi vrtlari preferiraju upravo ovu sortu zbog sljedećih prednosti:

  • Rano sazrijevanje. U nekim se područjima može dobiti drugi urod po sezoni;
  • Zreli gomolji ovog krumpira su kuhani i izvrsnog su okusa;
  • Sorta je otporna na rakove krumpira, zlatnu nematodu (R01);
  • Gomolji tehničke zrelosti dobro se čuvaju - kvaliteta zadržavanja doseže 90%.

Međutim, sorta krumpira Impala, unatoč svim gore opisanim svojstvima, ima takav nedostatak kao slaba otpornost na kasnu bolest, rizoctonia.

Dakle, Impala je vrlo popularna sorta rano sazrijevajućeg krumpira koja uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju omogućuje visoke prinose. Istodobno, uzimajući u obzir svaki od parametara i karakteristika sorte, ne dobiva se samo jestivi krumpir, već i visokokvalitetni sjemenski materijal visoke reprodukcije.