Sadržaj:
Domovina krumpira je Južna Amerika. Distribuciju je dobio u europskim zemljama na prijelazu iz 16. u 17. stoljeće. Krumpir je u Rusiju donio potkraj 17. stoljeća Petar I. Danas postoji velik broj sorti krumpira, ali uzgajivači iz različitih zemalja tu se ne zaustavljaju, uzgajajući sve više novih usjeva. Unatoč svojoj "mladoj" povijesti, bjeloruski kopt Uladar zaradio je dobre kritike potrošača zbog svoje jednostavnosti uzgoja (prilično nepretenciozne prema vrsti tla) i izvrsnog okusa. Uz pravilnu njegu i povoljne klimatske uvjete, mogu se ubrati 2 usjeva u sezoni.
Povijest uzgoja sorte
Domovina krumpira Uladar je Bjelorusija. Ovo je relativno mlada sorta, koju su uzgajali uzgajivači V. Makhanko, G. Piskun, L. Vologdina i I. Kolyadka u Bjeloruskom republikanskom jedinstvenom poduzeću "Znanstveni i praktični centar Nacionalne akademije znanosti o uzgoju voća i povrća". Krumpir je uzgojen međusobnim križanjem sorti Zhivitsa i Kolya. Godine 2008., nakon što je prošla sva ispitivanja, sorta je uvrštena u Državni registar Bjelorusije i dopuštena je za masovnu distribuciju. Preporučeno je za uzgoj u Vitebsku, Mogilu, Gomelju, Minsku i drugim regijama. Uladar je 2011. godine uvršten u ruski državni registar. Na skali od 10 točaka okusa u Rusiji dodijeljeno mu je solidnih 7. Danas se uzgaja ne samo u Rusiji i Bjelorusiji, već iu svim zemljama ZND-a.
Gomolji krumpira Uladar
Karakteristike krumpira Uladar
Bjeloruska sorta krumpira Uladar svojim karakteristikama vrlo je atraktivna zbog ranog sazrijevanja, nepretenciozne njege, visokog prinosa, dugog roka trajanja i prijevoza, izvrsnog okusa. Ova se sorta s pravom smatra jednom od najboljih u Bjelorusiji, premda je uzgojena relativno nedavno početkom 21. stoljeća.
Karakteristika krumpira Uladar svrstava ga u usjeve s ranim razdobljem zrenja. S berbom možete započeti 1,5-2 mjeseca nakon sadnje, u tom se razdoblju s jednog grma može ubrati do 1 kg žetve. Ali za potpuno sazrijevanje trebat će najmanje 70 dana, odnosno istodobno se prinos povećava najmanje 2 puta.
Krumpir Uladar odlikuje se visokim prinosom
Visina grmlja može doseći 65 cm, boja lišća je bogata, svijetlozelena, srednje veličine. Tijekom razdoblja cvatnje pojavljuju se cvjetovi s 5 latica i žutom jezgrom promjera nekoliko centimetara, ljubičaste boje.
Sjemenski krumpir Uladar ima prilično moćan i razvijen korijenov sustav; u jednom grmu može dozrijeti do 12 krumpira. Zrelo voće ima pravilni ovalni oblik svijetlo bež sjene s plitkim očima i glatkom kožom. Težina jednog krumpira varira između 130-180 grama. Kašicu karakterizira blago žućkasta nijansa. Zbog niskog sadržaja škroba (oko 12%), plod tijekom kuhanja ne vrije, djelomično zadržavajući svoj izvorni oblik.
Kultura dobro podnosi relativno kratku sušnu sezonu, a pritom ne smanjuje plodnost. U slučaju jake suše potrebno je umjereno zalijevanje. Kultura je izbirljiva u pogledu raznolikosti tla i dodatnog hranjenja. Ima dug vijek trajanja. Osim toga, sorta je otporna na razne bolesti i gotovo nije podložna štetnicima, osim koloradskih kornjaša.
Karakteristična značajka sorte je visok urod, pa se često uzgaja komercijalno. U prosjeku se može ubrati jedan hektar do 130 kg.
Prednosti i nedostaci sorte
Na temelju opisa sorte mogu se razlikovati njezini pozitivni aspekti:
- Visok prinos usjeva i prilično velika težina svakog krumpira. Dakle, u usporedbi s drugim vrstama krumpira, prosječna težina sorte Vega varira između 90-130 gr., Američka - 80-120 gr., Serpanok - 90-150 gr. U pozadini ovih usjeva, prednost težine ploda Uladar je 130-180 grama. vrlo očito;
- Dobra otpornost na bolesti i štetnike, na primjer, sorta krumpira Red Scarlet, Timo, Rocco mnogo je osjetljivija na bolesti i štetnike (posebno krastu);
- Brzo sazrijevanje za oko 70 dana. Niz drugih sorti postiže punu zrelost tijekom duljeg vremenskog razdoblja, na primjer, Ramos, Innovator, Lileya, sazrijevaju za 80-90 dana; Dynamite, Bouquet, Gift - za 90-110 dana, a sorte Lorkh, Zorsky, Veteren trebaju do 140 dana da dostignu zrelost;
- Izvrsnog okusa, krumpir je pogodan za pečenje, prženje, kuhanje, postoje sorte koje se kuhaju tijekom kuhanja i ne zadržavaju oblik, na primjer, američka ili Slavyanka;
- Ne zahtijeva često zalijevanje, dobro podnosi sušu, u usporedbi s vrstom Sineglazka, koja zahtijeva tjedno zalijevanje;
- Dug vijek trajanja, očuvanje prezentacije tijekom prijevoza.
Nedostaci, prema recenzijama poljoprivrednika, uključuju atraktivnost sorte za koloradsku zlaticu.
Agrari na skali od 5 bodova hrabro dodjeljuju ovu tabličnu sortu 4,5 bodova. Kultura je postala široko rasprostranjena u Bjelorusiji, Ukrajini i Rusiji zbog dobrog prinosa i prilično velike težine korijena.
Žućkasta pulpa krumpira Uladar
Značajke uzgoja sorti
Krumpir morate saditi na dobro osvijetljenom mjestu, potiče se potpuno odsustvo sjenovitih područja. Nije potrebno prethodno gnojenje tla. Ali u rano proljeće, ptičji izmet može se raspršiti po površini tla pažljivim iskapanjem. Sadnja je u ovom slučaju moguća nakon 2-3 tjedna.
Bilo koju sortu krumpira treba unaprijed pripremiti za sadnju, jer joj je potrebno prozračivanje (obogaćivanje gomolja kisikom i zrakom), zbog čega su niknuti papaline jači i zdraviji, što pridonosi boljem preživljavanju i dobrom prinosu. Za to se krumpir stavlja u malu kutiju u 2-3 sloja i stavlja u mračnu sobu s temperaturom ne većom od 15 Celzijevih stupnjeva. Ovisno o vlažnosti u unutrašnjosti, nekoliko puta tjedno, korijen se obilno vlaži vodom pomoću izvlakača.
Ako su plodovi za prozračivanje kupljeni na tržištu ili iz ruku, preporučuje se da ih prvo umočite u slabu otopinu kalijevog permanganata ili vodikovog peroksida (na 15-20 minuta) brzinom od 1-2 žlice. za 5 litara vode. To će ubiti sve parazite i štetnike na gomoljima. Stoga, prije kupnje sjemena za prozračivanje, gomolji podliježu temeljitom vizualnom pregledu na prisutnost bolesti i štetnika.
Krumpir Uladar daje divnu žetvu
Kvaliteta klijavih kiltova određuje se vizualno, trebali bi biti dulji od 1 cm i promjera 2-3 mm. Krumpir s tankim i nerazvijenim bodljama nije pogodan za sadnju. 1 gomolj krumpira mora imati najmanje 3 klice.
Opis sadnje sorte Uladar omogućuje vam sadnju u nekoliko opcija: u zasebne jame duboke oko 6-7 cm i rov duboke oko 8-9 cm. Rupe se kopaju na udaljenosti od oko 20 cm jedna od druge, udaljenost između redova trebala bi biti najmanje pola metra.
Tijekom sezone obično je potrebno rahljenje tla oko grma 2 puta. Prvi put nakon nekoliko tjedana, kada se iz zemlje pojave prvi zeleni izbojci. Drugi put, kada visina izbojaka dosegne oko 10-15 cm, i pojavit će se prvi cvjetovi. Ne preporučuje se to raditi kasnije kako ne bi oštetili stabljike.
Otpuštanje (hilling) provodi se oko grma, u obliku brda, zemlja se pažljivo posipa na stabljiku usjeva. To pridonosi obogaćivanju biljke kisikom. Sav korov uklanja se po potrebi.
Za prevenciju različitih bolesti tijekom razdoblja cvatnje, biljka se prska otopinom vodikovog peroksida (100 grama na 5 litara vode), briljantno zelene ili joda (10 grama na 5 litara vode). Kao borba protiv koloradske zlatice kupuju se tvornički izrađeni pripravci, na primjer ATO BEETLE * (cijena od 10 ml za 35 rubalja. RF), potrošnja je 1-1,5 ml po 5 litara vode na stotinu četvornih metara. Tijekom razdoblja cvatnje kultura se obilno prska u prisutnosti štetnika. Ponovna primjena je moguća nakon 30 dana.
Zalijevanje je umjereno, ne više od 1 puta tjedno, uzimajući u obzir vruće temperature. Opis sorte Uladar kaže da ova kultura ne voli pretjeranu vlagu.
Krumpir puca na Uladar
Krumpir se iskopa nakon što je lišće potpuno uvenulo. Svi su izdanci smežurani i položeni na tlo. Ovo je signal da je krumpir zreo.
Čuvanje krumpira Uladar je standardno: potrebno je relativno suho, hladno i tamno mjesto. Bliže zimi, papaline počinju nicati, koje se moraju ukloniti, što produljuje rok trajanja korijena.
Karakteristike i opis krumpira Uladar vrlo su pogodni za uzgoj. Prema iskusnim poljoprivrednicima, ne zahtijeva posebnu njegu. Jedini nedostatak je taj što koloradska zlatica jako voli ovu sortu, što zahtijeva dodatni otpad i napor u procesu njege. Ali to se više nego nadoknađuje okusom i obiljem uroda.
Uladar je vrlo popularan u zemljama ZND-a
* cijena vrijedi od 31.05.2018
