Sadržaj:
Krumpir je najčešće povrće na našem stolu. Njegova uporaba nije ograničena na prvo i drugo jelo. Koristi se u nadjevima i u slasticama, od njega se pravi škrob itd.
Opis
Krumpir pripada gomoljastim biljkama porodice Solanaceae. Stabljika je gola, može doseći visinu do 1 m.
Isprekidano perasti list ima tamnozelenu boju.
Cvijeće je tri vrste: bijelo, ljubičasto i ružičasto. Plodovi su otrovni i imaju zaobljeni oblik.
U kuhanju se koriste biljni gomolji koji rastu na krajevima podzemnih izbojaka ili stolona.
Plodovi i vegetativni dijelovi biljke sadrže otrovnu tvar - solanin. Njegova je svrha zaštititi grm od bakterijskih oštećenja i oštećenja nekih vrsta insekata.
U poljoprivredi se koriste tri vrste reprodukcije:
- dijelovi ili cijeli gomolji;
- raslojavanje kroz sadnice;
- sjemenke.
Sadnica krumpira
Sadnja sjemena stupila je u upotrebu posljednjih godina, jer su vrtlari dobili pristup sortnim sjemenkama. Ova metoda omogućuje vam dobivanje čiste zalihe sjemenki krumpira.
Najčešći je način s gomoljima. Međutim, ne mogu sve regije koristiti ovu opciju. Ako je ljeto vrlo vruće ili, obrnuto, vrlo hladno, sadnice krumpira pomoći će u postizanju dobre žetve. Ako na takav način sadite povrće u sušnom području, biljka će imati vremena da se ukorijeni prije nego što vlaga ispari iz tla. A u hladnim krajevima, ova će metoda skratiti vrijeme razvoja biljke na otvorenom polju.
Uzgoj krumpira kroz sadnice također se koristi za dobivanje rane žetve krumpira, na primjer, na taj način krumpir možete dobiti u Moskovskoj regiji već u srpnju.
Razmotrite kako sami uzgajati rani krumpir kroz sadnice.
Sadnica krumpira
Sadnja sadnica
Da biste pripremili sadnice, prvo morate pripremiti gomolje za sadnju.
Faza 1. Priprema gomolja
Prvo trebate kupiti ili odabrati (ako ima domaćeg krumpira) zdrave, čak i srednje velike gomolje s velikim brojem očiju i staviti ih na klijanje. Krumpir klija od sredine ožujka do travnja.
Gomolji se polažu u jednom sloju u svijetlu hladnu sobu, stavljaju se na pod ili u kutije.
Ako nema dovoljno svjetlosti, klice će biti tanke i jako izdužene. Ovo nije najbolja opcija slijetanja. Klice bi trebale biti male, zelene i jake, kako bi bilo teško pokupiti špijunku iz gomolja.
Proklijali gomolji
Također, zahvaljujući svjetlosti, u gomolju se proizvodi solanin uz pomoć kojeg će gomolj namijenjen sadnji imati dobar imunitet protiv raznih bolesti i glodavaca.
Uz to, prije sadnje radi dezinfekcije, krumpir se može tretirati slabom otopinom kalijevog permanganata.
Klijanje se provodi u roku od 20-40 dana, ovisno o uvjetima klijanja i stanju gomolja.
Faza 2. Priprema posuda za sadnju
Prvo pripremamo tlo. Da biste pripremili tlo za 2 kante zemlje, uzmite 1 kantu pijeska i humusa ili stajskog gnoja.
Ovoj smjesi dodaje se 1 litra pepela i 20 g superfosfata.
Također možete koristiti tlo koje se sastoji od vrtne zemlje, treseta i pijeska.
Za uzgoj presadnica koristimo tresetne posude dimenzija 75x75 mm, posude za cvijeće, plastične boce s odrezanim grlom ili kutije. Zatim ih napunite 2/3 pripremljenom zemljanom smjesom.
Tresetne posude
Faza 3. Sadnja krumpira u posudu
U svaku posudu trebate posaditi proklijali krumpir i odozgo ga posuti zemljom, pijeskom ili piljevinom. Možete koristiti ne cijelu gomolju, već oko krumpira.
Da biste pripremili takvo sjeme, krumpir morate izrezati na kockice 10 mm x 10 mm x 10 mm, koje sadrže po 1 oko. Kriške treba malo osušiti prije sadnje.
Zatim, na isti način kao i gomolji, oči se sade u pripremljene posude.
Ako sadnice trebaju rasti u kutijama, tada se gomolji polažu u zemlju na udaljenosti od oko 3 cm.
Preporučljivo je gomolje proliti nakon sadnje otopinom natrijevog humata (1 žlica na 5 litara vode).
Da bi se sadnice normalno razvijale, vlaga mora biti 80-85%. Stoga su slijetanja prekrivena plastičnom folijom. Film je dizajniran da zadrži vlagu i stvori određenu mikroklimu u posudama. Ne uklanja se dok se ne pojave prvi zeleni listovi.
Pokriti folijom
Nakon nekoliko dana pojavljuje se prvo pucanje. Nakon što su sadnice porasle za 2-3 cm, vrijeme je za hranjenje. Da biste pripremili gnojivo, trebate uzeti 2-3 žlice. nitroamofos i razrijediti u 10 litara vode.
U prvih 10 dana potrebno je održavati temperaturu u rasponu od 18-20 ° C. Da biste to učinili, možete instalirati kutije s sadnicama u stanu ili u kući ispod baterije.
To je neophodno kako bi se oči probudile i pojavile klice. Tada se temperatura snižava tako da se klica pokaže snažnom i nema priliku da se protegne.
Ako se klica počne protezati, sadnice je potrebno iznijeti na hladnije i svjetlije mjesto.
Faza 4. Sadnja sadnica u zemlju
Otprilike sredinom svibnja sadnica se može posaditi u vrt. Do tada bi trebale biti spremne jame ili jarci, ovisno o tome kako više volite uzgajati krumpir. Udaljenost između rupa - 30-45 cm, između redova - 0,5 m.
Slijetanje u zemlju
Za mjesto treba odabrati otvoreno, osvijetljeno mjesto. Ako se podzemna voda približi površini, tada je najbolje saditi sadnice na grebenima. Također, krumpir ne voli rasti na kiselim tlima. Ako imate upravo takvo nalazište, onda u ovom slučaju, na jesen, zemlju treba razkisliti dodavanjem vapnenog ili dolomitnog brašna. Njihova količina određuje se koliko je tlo kiselo.
Da biste uzgajali rani krumpir, u rupu trebate uliti 1 litru humusa ili istrulog gnoja, 2 žlice. pepeo, 1 žličica. nitroamofoska i 1 žličica. superfosfat. Nakon gnojidbe moraju se pomiješati sa zemljom. Za kasniji krumpir, količina gnojiva može se malo povećati. Sad se klicni materijal može saditi u pripremljenu zemljanu smjesu.
Sadnice je moguće saditi u vrtnu gredicu kada narastu do visine od oko 10-15 cm.
Gomolj treba prekriti zemljom, debljine približno 8-10 cm, ovisno o visini sadnica. Tako da proljetni mrazovi ne utječu na slijetanje, odozgo je zaštićen pokrivnim materijalom.
Uzgoj krumpira
Da biste povećali prinos, grmlje trebate brisati nekoliko puta (najmanje tri) u sezoni.
Važan uvjet za dobivanje dobre žetve je pravovremeno hranjenje biljaka, tako da svoje nasade moramo hraniti nekoliko puta u sezoni. Prvo hranjenje provodimo prije prvog hilinga. Da biste pripremili radnu otopinu, uzmite 0,5 litre divizma ili 1 žličicu. uree, otopite ih u 10 litara vode i ulijte 1 litru ispod grma. Dva tjedna kasnije provodi se drugo hranjenje.
Potrebno je i plijevljenje i zalijevanje. Krumpir se zalijeva najmanje 2 puta u sezoni.Ako je ljeto suho, tada se zalijevanje obavlja češće.
Tijekom sušnih razdoblja zalijevanje treba biti obilno.
Bolesti i štetnici krumpira
Pri uzgoju krumpira pomoću sadnica, sadnje mogu oštetiti razne gljivične, zarazne bolesti, kao i insekti i mikroorganizmi.
Gljivične bolesti
Kasna plamenjača
Jedna od najopasnijih bolesti je kasna plamenjača koja pogađa i krumpir i rajčicu. Pripada kategoriji gljivičnih bolesti. Simptom - pojava smeđih mrlja na lišću. U gomoljima su zahvaćena područja gušća od ostalih i imaju smeđu boju.
Povoljni uvjeti za njegov razvoj:
- visoka vlaga;
- nagle promjene temperature.
Širi se kontaminiranim tlom.
Preventivne mjere:
- ne možete uzimati sjeme od zaraženih biljaka;
- ne dopustiti uzgoj krumpira na istom mjestu ili nakon rajčice;
- ne sadite rajčice i krumpir u blizini;
- zaražene biljke treba spaliti i ni u kom slučaju kompostirati;
- raspršite s 1% bordoške tekućine.
Rak
Štetnici krumpira
Koloradska zlatica jedan je od najčešćih štetnika grmlja krumpira. Za sadnju nisu opasni samo bube, već i ličinke koje velikom brzinom uništavaju nasade.
Još jedan opasan štetnik je kornjaš i njegova ličinka žičare. Na području zaraženom žičanim glistama, gomolji su probušeni malim crnim rupama, što kvari broj i izgled krumpira.
Uz pomoć sadnica možete dobiti brz i visok prinos krumpira, čak i u hladnim ili, obrnuto, vrlo vrućim ljetima.
