Sjeverni Sinap je sorta jabuka otporna na mraz, poput jednako dobro poznatog stabla jabuka Gorny Sinap, koju odlikuje dobar kvantitativni pokazatelj prinosa i prikladnosti plodova za dugo skladištenje. Osim toga, za stablo jabuke lako se brine. Unatoč činjenici da se smjer uzgoja ove sorte smatra sjevernim regijama, čija je glavna karakteristika hladna zima, često se uzgaja u južnim regijama naše zemlje. Međutim, kao i bilo koja sortna sorta ove kulture, stablo jabuke Sjeverni Sinap treba pravilno saditi i pažljivo se pridržavati agrotehničkih preporuka za njegu.

Opis stabla jabuka Sjeverni Sinap

Ova sorta jabuka uzgaja se ne samo u našoj zemlji. Odavno se smatra široko poznatim među vrtlarima - svaka jabuka je visoke kvalitete, a biljka ne zahtijeva složenu njegu. Štoviše, voće se može dugo čuvati.

Stablo jabuke Sjeverni Sinap

Ova sorta jabuka nije patuljasta, jer je minimalna visina stabla 5 metara. Krošnja se razlikuje u srednjem zadebljanju, ima piramidalni oblik, koji sadrži nekoliko debelih grana raširenog tipa, iz kojih izrastaju tanke bočne grane. Svaki pojedini list ima tamnozelenu nijansu, ima sjajnu površinu, lagane rubove, uvojke na kraju izduženog oblika.

Sortno stablo karakterizira rano razdoblje plodonošenja. Prve jabuke dozrijevaju dvije godine nakon sadnje na stalno mjesto. Početak stabilnog plodonošenja javlja se u 5. godini. Stablo jabuka staro 15 godina može uroditi gotovo 200 kg berbe jabuka.

Bilješka. Ako je berba preobilna, veličina ploda postaje mala.

Cvjetovi blijedo ružičaste sjene velike su veličine i svijetle arome. S obzirom na činjenicu da se tijekom prijelaza u fazu cvatnje cvjetanje svih cvjetova događa istodobno, tijekom razdoblja cvatnje stablo ima ukrasni izgled.

Oblik ploda je okrugao; svako voće teži približno 100 grama. Boja jabuka je žuto-zelena, s vremenom postaje zlatna. Kada sazriju na suncu, bočne strane poprimaju sjaj i ružičastu boju. Mirisnu snježnobijelu pulpu odlikuje gusta struktura, sočna konzistencija, slatko-kiseli okus s nekim začinima.

Jabuke sjevernog Sinapa prikladne su za upotrebu u raznim opcijama kuhanja:

  • svježe;
  • u obliku pekmeza;
  • džemovi;
  • kompot od jabuka;
  • vino;
  • sok od jabuke.

Zreli sjeverni Sinap

Kemijski sastav ploda uključuje takve korisne elemente u tragovima kao:

  • Sahara;
  • kiseline;
  • vitamin C;
  • suha tvar;
  • pektin;
  • aktivne tvari.

Korisna informacija. 100 grama jabuka sadrži 48 Kcal.

Utemeljitelj stvaranja sorte Sjeverni Sinap je I.V. Michurin je prešao dvije sorte: Kandil i Kitayku. Sjeme koje je dobio otišlo je S.I. Isaev, koji je stvorio ovu sortu jabuka.

Prijelaz u fazu cvjetanja jabuke, koja traje tjedan dana, pada na lipanj. Sorta se smatra djelomično samooplodnom - oprašuju je sljedeće sorte:

  • Antonovka;
  • Pepin šafran;
  • Pomom-Kitayka;
  • Slavyanka.

Podvrste sorte Sjeverni Sinap su:

  • Sinap Orlovski;
  • Moskovska zima;
  • Moskva kasno.

Kvalitetno drvo jabuke Sjeverni Sinap odlikuje se prosječnom otpornošću na suhe vremenske uvjete, pepelnicu i bolest krasta.Pojavom ovih negativnih čimbenika koji ometaju zdrav razvoj biljke moguće je spriječiti poduzimanjem preventivnih mjera liječenja.

Ovaj sortni Sinap najbolje uspijeva u nekoliko regija naše zemlje:

  • u središnjoj regiji;
  • u Središnjoj crnozemnoj regiji;
  • u Srednjoj Volgi;
  • u regiji Donja Volga;
  • sjeverozapadni FD;
  • u istočnom Sibiru;
  • u Bjelorusiji.

    Sadnja stabla jabuka

Agrotehnika

Lagana do srednje ilovasta zemlja za sadnju stabla trebala bi imati neutralnu reakciju. U uvjetima teške vlažne zemlje zaustavlja se rast biljaka i proces skupljanja plodova. Uz to, treba izbjegavati sadnju s obližnjim podzemnim vodama, kao i na području podložnom jakom propuhu. Zemlja se mora povremeno zalijevati.

Prilikom sadnje drveća mora se poštivati ​​interval od 5 metara. Minimalna veličina udubljenja za slijetanje je 60x70 centimetara. U središte jame treba zakucati kolac koji služi kao potpora sadnici. Preporučuje se dodavanje zemljane smjese u udubljenje za sadnju, što uključuje:

  • gornji sloj tla;
  • humus;
  • 50 grama superfosfata;
  • 50 grama kalijevog sulfata.

Postupak sadnje

Detaljne upute za sadnju su sljedeće:

  1. Pažljivo analizirajte izgled sadnog materijala;
  2. Uklonite trula područja korijenskog sustava;
  3. Postavite sadnicu na sjevernu stranu instaliranog nosača;
  4. Širite korijenje;
  5. Ostavite vilicu korijena 4 centimetra iznad zemlje, bez da ga prekrivate zemljom;
  6. Napunite sadnu jamu postupnim dodavanjem tla;
  7. Stisnite zemlju u blizini trupca;
  8. Izgradite mali valjak oko stabla tako da se voda može zadržavati tijekom navodnjavanja;
  9. Zalijevati sadnicu;
  10. Malčirajte područje blizu trupa pomoću mješavine sljedećih komponenata:
  • humus;
  • drvna sječka;
  • biljni ostaci.
  1. Privežite drvo za armaturu mekanim kanapom.

    Shema sadnje i vezivanja stabla jabuke

Savjeti za njegu

Popis mjera za pravilnu brigu uključuje:

  1. Gnojidba;
  2. Zalijevanje;
  3. Otpuštanje tla;
  4. Uklanjanje korova;
  5. Pričvršćivanje plodnih grana na potporu.

Radovi na gnojidbi i zalijevanju

Prva gnojidba, provedena pri sadnji, dovoljna je za 2 godine. Izračun količine naknadne gnojidbe temelji se na pokazateljima kao što su struktura tla i plodnost. Zalijevanje se mora redovito izvoditi.

Formiranje stabla jabuka

Godišnje oblikovanje krunskog dijela stabla jabuke provodi se kako bi se:

  1. Uklanjanje zadebljanja krunice;
  2. Sprječavanje loma grana;
  3. Podmlađivanje biljaka.

Formiranje stabla provodi se na stupnjeviti način. U kruni treba ostati nekoliko velikih grana, udaljenost između kojih je oko pola metra.

Na bilješku!Aktivnosti formiranja kruna mogu započeti u prvoj proljetnoj sezoni od trenutka kada je provedena sadnja.

Pozitivne i negativne karakteristike sorte

Popis prednosti stabla jabuke Sjeverni Sinap, u usporedbi s ostalim sortama, uključuje:

  • prikladnost za dugotrajno skladištenje;
  • rano zrelost;
  • zimska čvrstoća;
  • prisutnost prosječne rezistencije na brojne bolesti;
  • srednja otpornost na sušu;
  • visoka stopa prinosa, koja ima slično stablo jabuka Čeljabinsk Sinap;
  • izvrsne gastronomske kvalitete.

Popis nedostataka sastoji se od sljedećih točaka:

  • sitni plodovi u sezoni obilne berbe;
  • različite veličine jabuka;
  • kasno sazrijevanje.

Sjeverni Sinap izvrsno je rano rastuće vrtno drvo jabuke koje daje bogatu žetvu plodova koji se odlikuju visokim okusom. Unatoč prisutnosti nedostataka, ova je sorta već dugo široko poznata među vrtlarima, uključujući i izvan naše zemlje.