U južnim regijama s blagim zimama i dugim toplim ljetima uzgoj voća i bobičastog voća prilično je jednostavan zadatak koji ne zahtjeva puno truda. Za većinu usjeva južna klima smatra se optimalnom. Na Uralu i u Sibiru uvjeti su teži, pa uzgajivači moraju uzgajati sorte koje će lako podnijeti promjenjivu klimu, kratka ljeta i jake zimske mrazove.

Najbolje sorte jabuka za Ural i Sibir karakteriziraju povećana otpornost na mraz. To uključuje:

  • Jabuka Rumyanka Sverdlovsk;
  • Stablo jabuke Tavatui;
  • Stablo jabuke Kći duge;
  • Uzgajivač jabuka;
  • Jabuka Ural ružičasta;
  • I druge sorte.

U većini slučajeva, sorte jabuke Ural stvaraju se na uzgajalištu Sverdlovsk u Jekaterinburgu. Znanstvenici stanice uspjeli su razviti i regionalizirati nekoliko desetaka sorti koje okusom, veličinom voća i vitaminskim sastavom nisu inferiorne od svojih južnih kolega. Razvoj traje od 1935. godine do danas. Uz to, uzgajivači su uspjeli razviti sorte koje nisu samo prilagođene klimatskim značajkama, već imaju i različita razdoblja zrenja, kao i otpornost na najčešće bolesti.

Jabuka Ural ružičasta

Karakteristike i značajke

Uralska ruža sorta je koja zauzima počasno mjesto među svom raznolikošću uralskog izbora. Jabuka jesenskog sazrijevanja, sredina sezone. Berba započinje u posljednjoj dekadi kolovoza - početkom rujna. Aktivno plodonosno započinje 4 godine nakon sadnje.

Stablo je dovoljno visoko ispruženo, stoga će, za razliku od patuljastih primjeraka, možda biti potrebni posebni uređaji za berbu (ljestve). Kruna je gusta i raširena, ima oblik piramide. Listovi su veliki i široki, gornji dio ploče sjajan, svijetlozelen, donji je lagan i mekan. Rub ploče je ujednačen, bez ureza. Plodovi su kompaktno poredani na granama, u malim skupinama. Jabuke imaju gustu ružičastu koru i sočnu hrskavu žućkastu kašu. Kora ima karakteristične pruge ružičaste ruže. U kutiji za sjeme je malo sjemena. Struktura pulpe najprikladnija je za dobivanje bistrih sokova. Uz to, voće se široko koristi u svim prehrambenim industrijama (konzerviranje, slastičarstvo, pekarstvo i druge), a također je idealno za svježu konzumaciju. Okus jabuka je svjež i slatkast, ponekad blago kiselkast.

Jabuka Ural ružičasta

Ural ružičasta voli svijetlu rasvjetu, lošije se razvija u sjeni. Preferira lagana tla (ilovasta ili pjeskovita ilovača), jer korijenje treba kisik. Također, stablo jabuke treba dobru drenažu, jer ne podnosi stajaću vodu. Lako podnosi jake mrazove - do -40˚C.

Jabuka Ural ružičasta: opis

KarakterističnaIndeks
Produktivnost 1 stablaDo 40 kg
Masa od 1 jabukeDo 120 g (najviše 200 g)
Razdoblje zrenja3 mjeseca
Visina stablaDo 5 m
Razdoblje skladištenja1 mjesec
Procjena okusa4,5 od 5

Poljoprivredna tehnologija uzgoja

Sadnice za sadnju treba odabrati u rasadnicima. Jedino ili dvogodišnje grmlje s korijenovim sustavom do 30 cm najbolje se ukorjenjuje. Prije kupnje moraju se pregledati svi dijelovi biljke. Korijenje mora biti bez oštećenja i presuhih područja. Na granama i glavnom deblu ne bi trebalo biti izraslina, nabora, gljivičnih infekcija. Zdrava sadnica jamac je uspješne sadnje na mjestu.

Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće ili jesen, ali vani bi trebalo biti toplo. Za Ural je optimalno vrijeme slijetanja posljednje desetljeće travnja ili prvo desetljeće listopada. Glavna stvar je da tijekom razdoblja prilagodbe sadnice nema mraza i suše.

Bolje je odabrati mjesto slijetanja na dobro osvijetljenom mjestu bez propuha. Povoljno je drvo jabuke postaviti na padinu, blagi nagib izbjegava neželjenu stagnaciju vlage. Ne vrijedi saditi stabla jabuka u nizinama, najčešće ima vlažne zemlje i hladnih vjetrova. U takvim uvjetima biljni korijeni često trunu.

Jabuka Ural ružičasta

Tlo za stablo jabuke odabrano je plodno i rastresito s neutralnom kiselošću. Stablima jabuka zaista je potreban kompletan mineralni kompleks za uspješan rast i plod. Razina pojave podzemnih voda je od velike važnosti. Uralsko ružičasto stablo jabuke naraste do 5 m visine, što znači da bi podzemna voda trebala biti najmanje 4 m od površine, optimalna dubina je 5-7 m.

Sadnja stabla jabuka

  1. Priprema tla: čišćenje korova, korijenja i ostataka. Mjesto sadnje se iskopa i doda truli gnoj ili kompost (6 kg / m2). Ako je tlo previše kiselo, tada se vapnenje vrši dolomitnim brašnom (400 g / m2). Ako je tlo vrlo teško (glineno), tada je pomiješano s pijeskom;
  2. Formiranje sadne jame vrši se 15-20 dana prije sadnje stabla jabuke. Gornji sloj zemlje uklanja se i ne liječi. Iskopa se rupa, duboka i široka 0,7 m, na dno se izlije humus (debljina sloja 3 cm) i izlije kanta vode. U slučaju da je podzemna voda preblizu površini, drenaža bi trebala biti prvi sloj na dnu jame. U te svrhe prikladna je velika ekspandirana glina, slomljena cigla ili lomljeni kamen;
  3. Sadnja stabla jabuka. Jama se za trećinu puni zemljom. Sadnica se postavlja u središte, pažljivo šireći korijenje u krug. U blizini se zabije potpora i veže biljka. Zatim je jama prekrivena zemljom, povremeno je nabijajući. Morate napuniti stablo jabuke tako da oko 5 cm korijenovog ovratnika ostane na površini. Mjesto sadnje obilno se zalijeva (30 litara vode). Da bi se sačuvala vlaga i zaštitila od korova i hladnoće, površina se malčira tresetom ili humusom, debljine 3-5 cm;
  4. Ural ružičasta - sorta koja treba susjeda - oprašivača. Stoga, 4-5 m od sadnice, morate posaditi prikladan oprašivač, na primjer, Uralets.

Jabuka Ural ružičasta

Značajke njege

Općenito, stabla jabuka na Uralu zahtijevaju standardnu ​​njegu: uklanjanje korova, opuštanje, zalijevanje i hranjenje. Međutim, nestabilni vremenski uvjeti sami se prilagođavaju:

  • U prve 2-3 godine nakon sadnje, stablo jabuke treba redovito i obilno zalijevati, budući da u tom razdoblju biljka aktivno raste (rast je oko 0,6 m preko ljeta). Prosječna brzina zalijevanja je jednom tjedno, 20-40 litara ispod stabla. Za zrela stabla obilno zalijevanje nije toliko relevantno, jer su biljke stvorile moćan korijenov sustav, a same uzimaju potrebnu vlagu iz tla. Nakon što se voda potpuno upije, deblski krug se olabavi i plijevljuje kako bi se poboljšala razmjena zraka;
  • Počevši od dvije godine uzgajanja stabla jabuke na mjestu, biljka treba redovito hraniti. Nužno je gnojivo primijeniti u proljeće i jesen. U suho ljeto vrši se treća dodatna gnojidba dušičnim gnojivima. U proljeće stabla jabuka trebaju gnojidbu dušikom, u jesen - kalij-fosforom. Nakon gnojidbe, krug oko stabljike mora se obilno zalijevati kako bi hranjive tvari mogle prodrijeti duboko u korijenov sustav. Stabla jabuka također dobro reagiraju na folijarni preljev, tako da se mogu povremeno prskati hranjivim formulacijama;
  • Mladim biljkama možda treba zaklon zimi.

Jabuka Ural ružičasta

Bolesti i štetnici

Sorta Uralskoe rozovoe ima prilično visok imunitet protiv krasta. U slučaju infekcije, potrebno je provesti lijekove koji sadrže bakar (bakar sulfat, Bordeaux tekućina) ili fungicidi, na primjer, STROBI, Zato, Impact i drugi.

Najveću štetu na stablima jabuka nanosi jabučni moljac. Kad se široko raširi, može u potpunosti uništiti usjev.Prevencija protiv ovog štetnika je sakupljanje smeća od jabuka, čišćenje područja od lišća i grana s njihovim naknadnim izgaranjem i kopanjem zemlje oko stabala jabuka. Za borbu protiv insekata potrebno je prskati insekticidima: Akkord, Inta-Vir, Fitoverm i drugima.

Ural ružičaste jabuke nisu osjetljive na gljivične infekcije. Kao preventivu debla se izbjeljuju vapnom.

Prednosti i nedostaci sorte

profesionalciMinuse
Otpornost na mrazUglavnom sitno voće
Imunitet protiv kraste i drugih bolestiKratki vijek trajanja
Dobra kvaliteta čuvanja i prenosivostPotreban je oprašivač
Svestranost u kuhanju
Visok ukus
Nije zahtjevna u njezi

Drvo ružičaste jabuke Ural izvrstan je izbor za područja smještena u oštrim klimatskim uvjetima. Dobro podnose mraz i sušu, plodove stabilno rađaju dugi niz godina, počevši od 4 godine, plodovi se s godinama ne smanjuju i ne gube okus.