Mišljenje da grožđe može rasti samo na južnim geografskim širinama utonulo je u zaborav. Stanovnici središnjih i sjevernih regija uspješno uzgajaju ovu divnu zdravu bobicu na svojim vrtnim parcelama. Napokon, uzgajane su mnoge sorte grožđa s kratkim razdobljem zrenja, s povećanom zimskom čvrstoćom. Štoviše, zbog posebnosti regija, mnoge bolesti nemaju vremena za izbijanje, na primjer, siva trulež.

Značajke vinogradarstva u srednjem traku

Da biste postigli najbolje rezultate pri uzgoju ove bobice, morate znati ne samo koje sorte, kada i kako saditi, već i uzeti u obzir osobitosti klime i tla. Područje Moskve smješteno je u središnjem dijelu istočnoeuropske ravnice. Zima u umjereno kontinentalnoj klimi započinje u studenom, a završava u ožujku. Temperatura može pasti i ispod 30 ° C. Uz visinu snježnog pokrivača od 20-25 cm, zamrzavanje tla moguće je za 65-70 cm. Ljeta su topla, s umjerenim kišama.

Uzimajući u obzir klimatske značajke i odabir odgovarajućih sorti, vinogradari postižu vrlo dobre rezultate. Potrebno je odabrati sorte s dobrom zimskom tvrdoćom (grožđe čija je zimska čvrstoća -14o-16o C definitivno nije prikladno) i vremenom sazrijevanja od 85 do 150 dana, s duljim (preko 150 dana) zrelim bobicama neće raditi.

Grožđe za srednji pojas

Na bilješku! Grožđe, čije je razdoblje sazrijevanja 80-110 dana, smatra se izuzetno ranim i može se uzgajati u predgrađu na otvorenom polju.

Sorte s razdobljem sazrijevanja do 130 dana smatraju se sredinom sezone, ako se postave na sunčana područja vrta u blizini gustih ograda i zidova, možete postići dobru žetvu. Ostale vrste grožđa (sazrijevanje duže od 130 dana) ne mogu se uzgajati bez staklenika.

Vrste grožđa

Crni ribiz: najbolje sorte za Moskovsku regiju

Prema načinu konzumiranja, grožđe se dijeli u tri kategorije:

Blagovaonica. Bobice ove vrste jedu se, bez ikakve prerade - svježe.

  • Obljetnica Novocherkaska;
  • Kishmish Radiant;
  • Tason.

Tehnički. Bobice za preradu (iscijediti sok, napraviti vino ili kompot).

  • Alfa;
  • Kristal;
  • Isabel;

Isabel

Dekorativni. Uz pomoć nekih sorti grožđa svoj vrt možete ukrasiti stavljanjem vinove loze s prekrasnim lišćem i plodovima na posebne pergole:

  • Kristalno grožđe;
  • Platovski;
  • Saperavi.

Uzimajući u obzir sve karakteristike klime i karakteristike određene vrste kulture, uzgajivači uzgajaju široku paletu sorti koje daju plodove u regijama s hladnijom klimom.

Koje su sorte grožđa najbolje saditi u Moskovskoj regiji

Malina remontantnaya: najbolje sorte za Moskovsku regiju

Uzgajati najbolje mrazno otporne sorte grožđa koje ne pokrivaju Moskovsku regiju, a koje uopće nisu teške:

  • Alfa;
  • Obljetnica Novocherkaska;
  • Blistavi kišmiš;
  • Tason;
  • Kristal;
  • Saba biseri;
  • Isabel;
  • Transformacija;
  • Super ekstra;
  • Ljepota sjevera.

Za njihovu obradu nisu potrebni staklenici ili druga posebna skloništa. Također, sorte koje ne pokrivaju imune su na sve vrste bolesti i štetnika.

Tason

Alfa

Ovo je vrlo nepretenciozno grožđe otporno na mraz, koje se ne boji ni mraza od četrdeset stupnjeva, prinos ne pada nakon takvih mrazeva. Grm je vrlo visok, s grozdovima umjerene veličine, sastavljen od plavo-crne boje, s voštanim cvatom, bobica. Istina, blago su kiseli, što se u obrađenom obliku ne primjećuje.

Obljetnica Novocherkaska

Ovo je jedna od najboljih vrsta južnih bobica, koju je uzgajao amaterski vinogradar N.V.Krainov. Visok grm raste impresivne nakupine u obliku konusa, težine do 1,6 kilograma, ali uz pravilnu njegu mogu biti i tri puta više. Bobice su žuto-ružičaste boje, težine do 800 g, imaju izduženi oblik sličan šljivi, sočne slatke kaše i guste ljuske koja se lako jede. Ovo je ukusno iskustvo objedovanja.

Ne boji se pada temperature od -25 ° C (ne trebate ga ni pokriti).

Važno! Ako niste sigurni da neće biti hladnije, bolje je izolirati kulturu koja voli toplinu. Pozitivno svojstvo je i rano sazrijevanje, samo 112-122 dana.

Obljetnica Novocherkasska otporna je na gljivice, ali radi prevencije neće naštetiti obradi grmlja. Pokrivanje mreža pomoći će pernatim ljubiteljima grožđa i osa kojima možete prekriti ili cijelu biljku ili samo pojedine četke.

Kišmiš blistav

Ova slatka bobica bez sjemenki dobiva se uzgojem ruže Kishmish s kardinalom. Razdoblje sazrijevanja je rani prosjek od 115 do 135 dana. Njegovo je ime u potpunosti opravdano: na suncu se čini da ružičasto-ljubičaste bobice emitiraju svjetlost. Radiant Kishmish - bez sjemenki, pripada stolnim sortama, s vrlo slatkom bobicom, sakupljenom u rastresite grozdove težine 700-900 g. Dozrijeva oko rujna, povećava se prinos, do 14 kg po grmu. Najbolje je uzgajati ovu lozu sa slatkim bobicama na posebnim uređajima: lukovima ili sjenicama, kako bi grozdove dobro puhao vjetar kako bi se izbjegle gljivične infekcije. Ova se sorta može savršeno samooprašiti, ne treba joj treći oprašivač.

Kišmiš blistav

Tason

Uzgajivači VNIIViV nazvanog po Ya.I. Potapenku križali su Italiju sortnog grožđa sa sortom Zoreva, što je rezultiralo stolnom sortom grožđa i periodom zrenja od 13-15 tjedana nakon cvjetanja pupova, otprilike u posljednjem desetljeću kolovoza. Konusne četke teže do 600 g. Ako se cjelokupan postupak uzgoja izvede pravilno, mogu biti veći od kilograma. Zelenkasto-ružičaste bobice ovalno-okruglog oblika. Odlikuje ih skladan okus s izraženom notom muškatnog oraščića.

Tasonov list je svijetlo smaragd, srcolikog oblika, jako seciran. Cvjetovi su dvospolni, ne možete se brinuti o integritetu vrste.

Važno! Opipljiv nedostatak - na njega snažno utječu gljivice, potrebno je provesti obradu pesticidima.

Kristal

Ova se sorta uzgaja kroz složenu kombinaciju. Isprva su sorte Challotsi Lajos križane s Amurom, a zatim je nastaloj vrsti dodan Villard Blanc, otporan na mraz, iz Mađarske. Rezultat je sorta izvanrednih karakteristika: slatka je i vrlo zimovita. Ova svestrana sorta daje prekrasno vino.

Razdoblje zrenja vinske sorte Kristall je od 110 do 115 dana. Dozrijeva sredinom kolovoza.

Važno! Viseći na grmu gotovo do mraza, Crystal bobice neće izgubiti svoju prezentaciju.

U ovom trenutku on „gradi“ slatkoću, što je dobra kvaliteta ako se bobice jednostavno jedu, ali za vinarstvo to nije sasvim prihvatljivo.

Sorta je otporna na mraz, ne boji se snižavanja temperature na -29 ° C. U predgrađu, šaljući ga na zimu, moguće je bez zakopavanja, već samo da ga izrežete i temeljito izolirate.

Imunitet na gljivične bolesti, kao i povećani imunitet na razini gena od sive truleži, vinogradarima su vrlo ugodni. Grmlje je srednje veliko. Listovi su u obliku srca, a na istoj biljci se seciraju na različite načine. Bobice su srednje veličine, do 2,5 grama, sakupljene u uredne četke težine do 200 grama. Boja zaobljenih bobica je svijetlozelena s blagim cvjetanjem voska.

Kristal je dobar u proizvodnji vina, u pripremi za zimu i konzumaciji u sirovom obliku.

Kristal

Biserna Saba

U industrijskim razmjerima, Pearl se pokazao ne s najbolje strane. Četke su male, do 120 grama, pojačano je pucanje plodova, zgužvani su tijekom prijevoza.

Ali sa svim svojim minusima, postoje i plusevi:

  • Brzo sazrijevanje u roku od 110 dana;
  • Ugodan uravnotežen okus;
  • Prekrasno čak i voće.

Biseri se ne boje zimskih mrazeva. Ako se termometar ne spusti ispod 27 stupnjeva, lozu ne treba izolirati, ali za moskovsku regiju ipak je bolje izolirati je za zimu, čak i jedan mrazan dan uništit će lozu.

Mala okrugla bobica zlatnozelene boje s bijelim voštanim cvatom ne više od 2 centimetra u obliku i sliči na bisere, pa otuda i naziv ove sorte grožđa.

Važno! Ova sorta ne bi trebala prezreti, bobice dobivaju neugodan okus.

Sorta je vrlo sklona grašku, iako su cvjetovi dvospolni. Ako ovaj Biser nije baš prikladan za velike količine, onda je za privatne vinograde, posebno tamo gdje se klima ne može pohvaliti toplim zimama, ovaj vrlo rani tip dobro odgovara.

Isabel

Vrlo je popularna sorta. Ni stanovnici Moskve i Moskovske regije, koji se bave vinogradarstvom, nisu to mogli zaobići. Općenito, sorta je dobra za sve, nepretenciozna je u poljoprivrednoj tehnologiji, s dobrom zimskom čvrstoćom, stolno je tehnička, odnosno univerzalna. Konzumira se svježe, prave se sokovi, kompoti, džem i žele, kao i vino. Vrlo veliki nedostatak Isabelle je duga sezona rasta - više od 160 dana.

Tamnoljubičaste bobice Isabelle su okrugle, promjera do 2 cm, kiselo-slatkog okusa s aromom jagode koju se ne može zamijeniti ni sa čim.

Važno! Grožđe Isabella sadrži puno fitoncida. Stoga sok ima antibakterijska svojstva.

Ako slijedite sva pravila za sadnju i uzgoj ove sorte, tada se ovo divno grožđe može uzgajati u Moskovskoj regiji.

Transformacija

Ovo je relativno mlada sorta koja je uspjela pokazati svoje vrlo dobre osobine. Rano je sazrijeva i dobro se ukorjenjuje, sazrijeva za 100-120 dana. Kiselo-slatke bobice u obliku prsta, čija je lila boja, sakupljaju se u elegantnoj gomili, težine od 550 g do 2,0 kg. Vinogradari moskovske regije ističu izvrstan urod do 18 kg.

Prezimuje bez skloništa na -24 ° C, ispod je već potrebno izolirati.

I naravno, postoje nedostaci:

  • Gljivična oštećenja;
  • Oštećenje osa;
  • Ne voli vlagu.

Transformacija

Super Extra

Evgeny Pavlovsky uzgajao je mnogo različitih sorti grožđa. Super Extra također je njegovo zamišljanje. "Roditelji" super statista su Sora Talisman i Cardinal. Ultra-rana sorta udovoljava svim parametrima za uzgoj u hladnim regijama Rusije:

  • rano zrelost;
  • Otpornost na mraz;
  • Imunitet na bolest;
  • Kvalitetan prijevoz.

Lako je zamijeniti prefiks "super" za sve ove karakteristike. Na snažnom, visokom grmu nalazi se mnoštvo grozdova težine oko 800 g, koji se sastoje od zelenkasto-jantarnih bobica sa slatkom mesnatom pulpom. Listovi su peteroprsti, blijedozelene boje. Cvjetovi su dvospolni. Prinos je velik, do 16 kg.

Razmnožava se reznicama, presadnicama i cijepljenjem.

Ljepota sjevera

Mnogi moskovski vinogradari tvrde da biste svakako trebali pokušati uzgajati grožđe Krasa Severa. Ova se nepretenciozna sorta ne boji mraza do -24 ° C, a pod pokrivačem ne boji se -30 ° C. Bobice su zelene, a kad su potpuno zrele, postaju gotovo belmeaste, preplanule. Okus je trpkog, kiselkastog.

Važno! Upotreba grožđa Krasa Severa od strane trudnica dobro utječe na stvaranje neuralne cijevi fetusa.

Mnoge sorte, zonirane za središnju Rusiju, mogu prezimiti bez skloništa, ali bolje je ne riskirati, u tim regijama nije rijetkost da termometar padne ispod 30 ° C.

Uspoređujući za sebe sve prednosti i nedostatke svake sorte, karakteristike njihove osobne parcele, koje je njezino tlo i osvjetljenje sunca, svatko će sam odlučiti koje je grožđe bolje saditi u Moskovskoj regiji. Ostaje kupiti sadnice i uzgajati lijepo grožđe na njihovim pogreškama i pobjedama.