Vinogradarstvo je posao kojim se čovječanstvo bavi od davnina. Zemlje u kojima se ova biljka počela posebno cijeniti bile su Drevna Grčka i Egipat. Danas je vinogradarstvo postalo popularno među ljetnim stanovnicima, unatoč činjenici da nije lako uzgajati kulturu. Samo se na prvi pogled čini da je vrlo lako uzgajati lozu. Zapravo na prvu žetvu morate čekati najmanje tri godine, tijekom kojih trebate brinuti o biljci, boriti se protiv štetnika i zamatati je tijekom hladne sezone. To se posebno odnosi na Sibir i Ural.

Zašto se grožđe uzgaja u zemlji

Grožđe voli puno svjetlosti i topline. Osim toga, vrlo je izdržljiv i ima svojstvo oporavka ako vinova loza pati od mraza ili tuče. Međutim, obnova traje najmanje dvije godine.

Da bi dobio dobar urod, ljetni stanovnik prije svega treba razmisliti i odrediti u koju će svrhu uzgajati grožđe u zemlji:

  1. Ako ljetni stanovnik želi doma raditi vino, sokove i druga pića, tada u ovom slučaju odabiru tehničke biljne sorte. Sadrže veliku količinu soka.
  2. Stolne sorte prikladne su kao poslastica za obitelj. Jedu se samo svježe. Ovisno o sorti, plodovi mogu dozrijevati sredinom ljeta i kasnom jeseni. Imaju izvrsnu kakvoću čuvanja, zbog čega se dugo čuvaju.
  3. Ako trebate ukrasiti sjenicu, zid ili živicu zelenilom, tada je ukrasno grožđe savršeno.
  4. Voće univerzalnog grožđa može se jesti svježe i koristiti u raznim pićima.
  5. Sorte bez sjemena koriste se u proizvodnji za pripremu suhog voća, poput grožđica i grožđica, a jedu se i s užitkom.

Grožđe u zemlji

Uzgoj jestivog grožđa u zemlji

Prije postavljanja vinograda u zemlji, morate odabrati pravo mjesto za te svrhe. Treba imati na umu da biljka treba puno osvjetljenja, dok se boji propuha. Mnogi će u ovom slučaju postaviti pitanje: "Hoće li grožđe rasti u sjeni?" Morate znati da u hladu ostaje puno vlage, što grm ne podnosi. Stoga je strogo zabranjeno saditi je na takvim mjestima.

Odabrano mjesto na južnoj strani zgrade bit će najbolja opcija. U slučaju da biljku treba posaditi u blizini neke građevine, treba odvojiti udaljenost od najmanje pola metra. Posađeno grožđe u polusjeni osjećat će se više ili manje ugodno, ali istodobno uzgajivač neće čekati visoke prinose s njega.

Ako govorimo o tlu na kojem biljka voli rasti, tada će za to biti najbolje pjeskovito tlo. Treba uzeti u obzir na kojoj je udaljenosti od površine podzemne vode. Loza ne voli višak vlage. Gnoj se mora koristiti kao gnojivo, a vapno se mora dodati u kiselo tlo.

Rastući

Reprodukcija kulture

Biljka se razmnožava sjemenkama, reznicama i reznicama. Najbolja opcija je metoda razmnožavanja presadka. U tom se slučaju korijenski sustav razvija vrlo brzo, a biljka na svom mjestu pušta korijenje. Kada presadite grm s mjesta na mjesto, možete ozlijediti korijenje, pa to mora biti vrlo pažljivo.

Za ovu metodu trebate pripremiti sadni materijal na jesen.Da biste to učinili, odaberite dio vinove loze koji je drvenast. To može biti u sredini ili na dnu. U ovom je trenutku promjer reza najmanje jedan centimetar. Drška bi trebala biti velika pedeset centimetara. Pripremljene reznice zabijaju se u kutije s pijeskom i čuvaju u podrumu.

Preporuča se obrađivanje reznica bakrenim sulfatom, što će spriječiti pojavu plijesni. U proljeće se odabiru zdravi reznici i sadnice se uzgajaju u kutijama prije sadnje na stalno mjesto.

Sadnja sadnica

Važno je znati kako pravilno uzgajati grožđe u zemlji. Gotove sadnice moguće je saditi na otvoreno tlo tek kada se tlo dobro zagrije. Važno je da se proljetni mrazovi nikad ne vrate. Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da u svakoj regiji ovo razdoblje započinje na različite načine. U jesenskom razdoblju može se obaviti i sadnja grožđa, ali najkasnije do petnaestog listopada.

Udaljenost između grmlja ovisi o sorti grožđa. Za visoke grmlje, optimalna udaljenost je jedan i pol ili dva metra, dubina rupe trebala bi biti najmanje jedan metar.

Za dobar rast biljaka trebate voditi računa o drenaži. Da biste to učinili, ruševine ili kamenčići sipaju se na dno jame kuglom od deset centimetara. Na ovaj sloj trebate staviti škriljevac ili daske i odozgo posuti mješavinom plodnog tla i gnojiva. Također se dodaje drveni pepeo. Kad je rupa napola puna, u sredini treba izliti humku. Sadnicu treba posaditi na ovom brdu, dok se korijenski sustav ispravlja.

Sadnja sadnica

Važno! Korijenov sustav mora biti zdrav prije sadnje, s najduljim podrezanim korijenjem. Osim toga, oštećeni korijeni moraju se ukloniti.

Nakon toga, tlo se izlije u jamu, samo dva pupa ostaju iznad površine. Vrh sadnice je malo skraćen. Nakon toga biljka se zalije i zbije. Dalje, korijenski sustav mora biti malčiran.

Vijeće. Kako bi biljka bila prikladna za zalijevanje i na nju unijela gnojiva, prilikom pripreme jame preporuča se ugraditi drenažnu cijev promjera deset centimetara. Gnojivo se u nju baca ručno. Ako drenažna jama nije potrebna, prekriva se kamenom.

Njega uključuje obrezivanje, zalijevanje i prihranu.

Sadnja i uzgoj ukrasnog grožđa

Grožđe i vrt u zemlji su od velike važnosti. Ukrasno grožđe, koje se naziva i djevojačko grožđe, može se koristiti kao:

  1. Živa živa ograda. U tom će slučaju vinova loza prekriti čitav vrt ili polovicu neprobojnog zida. Za potporu možete koristiti mrežu ili je vezati za metalnu žicu.
  2. Obuzdati. U ovom se slučaju koristi za ukrašavanje skladbi koje su velike.
  3. Za ukrašavanje arhitektonskih građevina.
  4. Lukovi.
  5. Zatvorite željeni komad zemlje.
  6. Stvorite sjene na pravim mjestima.

Biljka razmnožava:

  • Reznice.
  • Komadi rizoma.
  • Sjeme.
  • Puca.

Ovo grožđe najbolje je razmnožavati naslagavanjem. S jedne strane ovo je izvrsna kvaliteta, ali s druge strane vrlo je nametljivo. Zahvaljujući ovoj kvaliteti iz grožđa se uzgajaju neprohodne šikare. Nakon što se zasade ukrasni zidovi, biljka se nastavlja umnožavati čim se loza legne na površinu tla, a za vrtlare dodaje samo posao.

Biljka se sadi u jesen ili u proljeće. Temperatura zraka trebala bi biti najmanje dvadeset i dva stupnja. Djevojačko grožđe možete razmnožavati sjemenkama. Za to se sjeme sakuplja u jesen iz grožđa. Najbolji način za nošenje sjemena nisu ljudi, već ptice. Iznenađujuće, uz takvu sadnju biljka brže pušta korijenje. U tom slučaju klicu možete pronaći i posaditi na pravo mjesto.

Da bi ukrasno grožđe savršeno raslo i razvijalo se, moraju stvoriti ugodne uvjete:

  1. Biljka može rasti i na sunčanoj strani vrta i u sjeni. Jedina značajna razlika je boja lišća. U sjeni će biti nešto svjetliji nego na izravnoj sunčevoj svjetlosti.
  2. Zalijevanje treba biti umjereno.Samo kiša može najbolje zalijevati.
  3. Rezidba se vrši tek kada se formira rubnik ili kiparski ukras vrta.
  4. Biljka ne treba hraniti.
  5. Gotovo bilo koji sastav tla pogodan je za ovu kulturu. Ali najbolje je rastresito tlo s dovoljno prostora za rast.

Divlje grožđe se ne boji bolesti ili štetnika. No, kako bi se to spriječilo, preporučuje se obrada bakarnim sulfatom. Jedina štetnica koja napada djevojačko grožđe su uši. Da biste to učinili, biljku je potrebno tretirati insekticidom na početku sezone, a to će biti dovoljno za cijelu sezonu.

Njega

Koje sorte odabrati

Vinogradar novak pita: "Koje grožđe je najbolje saditi u zemlji?" Među stolnim sortama grožđa najbolje je odabrati:

  1. Arkadija. Ova je sorta dobivena križanjem dviju moldavskih sorti: Moldavije i Cardinala. Rezultat je ukusna sorta s vrlo velikim plodovima. Četke postaju velike i mogu težiti i do dva kilograma. Uz to, ova je sorta cijenjena zbog otpornosti na mraz.
  2. Oduševljenje. Ovu sortu karakterizira rano sazrijevanje. Njegova loza može izdržati minus dvadeset i šest stupnjeva ispod nule. Zahvaljujući tome, pogodan je za sjeverne regije Rusije i za Moskovsku regiju.

Među sortama ukrasnog grožđa koje se mogu brzo uzgajati, popularne su sljedeće:

  1. Coigne. Japanska je sorta koja ima lišće široko trideset centimetara.
  2. Mirisno grožđe. Ova je vinova loza vrlo otporna na mraz.

Među tehničkim sortama vinogradari najviše cijene:

  • Kristal.
  • Platovskog.
  • Prijateljstvo.
  • Gechei zamatosh.
  • Ananas.
  • Bogatstvo.
  • Odeski muškat.
  • Donutsky Muscat.
  • Cvjetni.
  • Ante iz Magaracha.
  • Prvorođenče maharacha.
  • Regent.

Koju će sortu grožđa odabrati, ovisi samo o uzgajivaču, dok on mora imati na umu da će samo poštivanje svih pravila sadnje osigurati visok prinos biljke. Također je važno voditi se vremenom sazrijevanja plodova prilikom odabira vinove loze za ljetnu rezidenciju.