Ružičaste rajčice

Većina ljudi navikla je koristiti crvenu rajčicu za kuhanje. Međutim, postoji ogromna raznolikost sorti s plodovima drugih sjena: žute, crne, ružičaste, bijele, narančaste. Ružičasta rajčica sadrži puno korisnih elemenata u tragovima koji su toliko potrebni čovjeku za zdravlje i ljepotu.

Prepoznatljive značajke ružičaste rajčice

Sadrže tako važne prirodne antioksidanse kao što su selen, likopen, beta-karoten. Štoviše, ružičasta rajčica ima povećanu koncentraciju šećera, vitamina B (B1 i B6), PP i C.
Vrtlari koji uzgajaju ove sorte u svojim krevetima napominju da ružičasta rajčica nema konkurenciju u slatkoći. Nekima je ovo definitivno nedostatak, ali mnogi ljudi vole ružičastu rajčicu upravo zbog ove značajke.

Značajan nedostatak je što su ove rajčice vrlo osjetljive na razne bolesti.

Ružičaste rajčice

Ove rajčice zahtijevaju obilno hranjenje i zalijevanje. Posebno je važno gnojiti tijekom cvatnje. A također se za uspješno stvaranje jajnika i peludi u tom razdoblju savjetuje biljka prskati vodom.

Na četvorni metar treba posaditi 2-3 grma rajčice.

Klasifikacija ružičaste rajčice

Postoji nekoliko parametara po kojima se ove rajčice razlikuju.

Mogu imati ne samo izraženu ružičastu nijansu, već i ružičasto-ljubičastu, blijedo ružičastu, crveno-ružičastu. Osim toga, imaju različita razdoblja sazrijevanja:

• srednje kasno;
• srednji;
• rano.

Ružičaste rajčice različitih sorti dosežu različite visine:

• Patuljak - ne prelazi 30 cm visine. Stoga ih se često naziva i balkonima.
• Definitivno (standardno) - doseći 40-60 cm visine.
• Srednji - oko 130 cm.
• Neodređeno (visoko) - 130-300 cm.
• Liane (viseće) - do 100 cm.

Postoje i sorte koje se uzgajaju na otvorenom polju i one kojima je potreban staklenik. Plodovi su više ili manje mesnati, razlikuju se u veličini i obliku.

Najbolje sorte ružičaste rajčice

Najbolje sorte

Iskusni vrtlari i vrtlari identificiraju nekoliko najboljih sorti rajčice:

• Velika ružičasta rajčica;
• Amater;
• Ružičasti kupus;
• Kovrčava sorta.

Opis i karakteristike sorte ružičaste velike rajčice

Ovo je prilično novi hibrid koji se na tržištima pojavio ne tako davno. Međutim, tijekom tog vremena postala je jedna od najpopularnijih podvrsta ružičaste rajčice.

Karakteristike i detaljan opis sorte:

• Sorta nije namijenjena uzgoju na otvorenom.
• Biljka doseže 110-130 cm visine. Zakržljao. Jedna grozd sadrži oko 4-5 plodova kvalitetne okrugle boje. Za njihovo uspješno sazrijevanje potrebno je redovito zalijevanje i prihrana.
• Plodovi su visokokvalitetne, ružičasto-malinaste nijanse. Važna prednost - rajčice se mogu dugo čuvati, odlikuju se dobrom transportnošću.
• Sorta je rana. Od 95 do 97 dana od nicanja do sazrijevanja.
• Težina jedne rajčice je do 300 g.
• Produktivnost - može doseći 22 kg po četvornom metru.(U prvoj žetvi prinos može biti oko 6 kg po metru u kW.)
• Rajčica je otporna na TMV i alternapirozu.

Opis i karakteristike sorte ružičaste velike rajčice

Mane:

• Za uzgoj je potreban staklenik.

Amaterska ružičasta rajčica

Ovo je rano sazrijevajuća sorta koja je namijenjena uzgoju u filmskim staklenicima ili na otvorenom. Druga je tipična za južne regije naše zemlje (na primjer, prakticira se na Krasnodarskom teritoriju ili u regiji Rostov).

• Grmlje je visoko (neodređeno), doseže 1,5-1,7 metara visine.
• Period zrenja je od 100 do 105 dana.
• Ova sorta mora biti vezana i prikvačena.
• Plodovi su krupni (500-700 g), mesnati, imaju slatku pulpu ružičasto-malinove boje.

Amaterska ružičasta rajčica

Od mnogih drugih sorti razlikuje se po visokom prinosu, izraženim okusnim kvalitetama plodova koji su dovoljno veliki). Izvrsno za izradu soka od rajčice i jedenje svježeg.

Cluj od ružičaste rajčice

Ova je sorta dobivena kao rezultat uspješnog domaćeg uzgoja.

Karakteristično:

• Grm je standard (vrsta odrednice), t.j. premala i kompaktna. Visina -55-60 cm. To ga omogućava uzgajati čak i na balkonima u posudama. Po kvadratnom metru sadi se oko 6-7 grmova. Biljka ne treba vezivanje i stezanje. Međutim, iskusni vrtlari i vrtlari savjetuju postavljanje tankih nosača oko grmlja kako stabljike ne bi ležale na tlu.
• Plodovi su plosnato zaobljeni s malo izraženim rebrastim rebrima. Imaju blijedo ružičastu boju. Jedna rajčica teži 90-110 g, a kada se koristi filmski staklenik može doseći težinu od 150 g.
• Na kV. metar čini oko 10-11,5 kg uroda. I za jedan grm - 1,8-2,2 kg.
• Koriste se za konzerviranje, pripremu sokova od rajčice, salata i jesti sirovo voće.

Cluj od ružičaste rajčice

Prepoznatljive značajke i prednosti:

• Ogromna količina lišća skriva plod. Stoga biste trebali ukloniti one listove koji su na vrhu četkica za sazrijevanje.
• Klusha ima dobru otpornost na razne bolesti usjeva pasulja.
• Sorta je rana. Potrebno je 90-95 dana da plod sazri.
• Pogodno za uzgoj u svim klimatskim zonama Rusije.

Ružičaste kovrčave rajčice

Liana (ili kovrčava rajčica) su neodređena, visoka sorta.

Jedna od najpopularnijih sorti penjačkih rajčica je African Vining (službeno nazvan African Vining). Te su rajčice uzgajane u Louisvilleu.

Karakteristično:

• Rajčica je namijenjena uzgoju u staklenicima. Srednje rano.
• Mogu doseći visinu od 2 metra. Grm je slabolisan. Sami listovi su prilično tanki.
• Plodovi imaju čvrsto, ružičasto meso, slatko i zrnasto. Idealno za izradu sokova i salata.

Ružičaste kovrčave rajčice

Prepoznatljive značajke i prednosti:

• Penjačica je produktivnija od one kratke. Tako se iz jednog grma dobije od 10 kg do 30 kg rajčice.
• Rajčice ove sorte beru se prije jesenskog mraza, pod uvjetom da se uzgajaju u staklenicima. Razdoblje sazrijevanja rajčica u obliku lijane prilično je dugo.
• Afrička rajčica liana ima dobar imunitet.

Rajčica Syzran liana

Ovo je stara sorta koja je uzgajana u gradu Syzran (regija Samara), zbog čega je i dobila ime. A upravo je on proslavio regiju u kojoj je uzgajan, jer se ni Astrahan, ni Volgograd, ni bilo koja druga rajčica nisu mogle usporediti s njim po ukusu.

Karakteristično:

To je poluodređena biljka sa zdepastim grmljem koje može doseći visinu od dva metra. Stabljike su debele, listovi su raspoređeni na takav način da ne skrivaju dubinu grma od svjetlosti.

Rajčica Syzran liana

Sorta je rano sazrijevajuća i krupnoplodna. Divovski, u usporedbi s većinom sorti, plodovi ispravnog oblika srca imaju težinu od 900 g. Rajčica Syzran liana ugodne je ružičaste boje i jedinstvenog okusa. Plodovi su mirisni i mesnati.Koriste se za pripremu sokova, salata i konzerviranje.

Prednosti:

• Po težini i veličini, plodovi syzran liana nekoliko puta premašuju svoje srodnike.
• Dobro se skladišti (podložno pravilnom skladištenju).
• Snažnog okusa.

Postoji samo jedan nedostatak: zbog vrlo tanke kožice (to je posebno uočljivo u usporedbi s drugim rajčicama), povrće praktički nije prenosivo, zbog čega su ga mnoge velike farme odbile uzgajati.

Međutim, u posljednje vrijeme, unatoč svim svojim prednostima, Syzran liana gotovo se nikad ne uzgaja. Zamijenili su ga nizozemski hibridi.

Rajčica De Borao

Popularna je i provjerena vremenom sorta s mnogo sorti.

Rajčica De Borao

• Plod - nakon 111-119 dana.
• Dizajniran za uzgoj u skloništima za filmove.
• Plodovi su ovalnog oblika, dosežu težinu od 50-80 g. Produktivnost - 5,4-6,8 kg po četvornom metru.

Prednosti:

• Otpornost na razne bolesti i nepretencioznost.
• Rajčica je glatka i lijepa za gledanje.
• Visoka produktivnost.

Mane:

• Dozrijevanje je srednje kasno, berba će morati pričekati.

Ružičaste rajčice

Stoga, unatoč činjenici da su ružičaste sorte rajčice još uvijek rjeđe od njihove crvene braće, mnogi ih vrtlari i vrtlari već vole kako ih smatraju vođama svojih kolekcija. Ružičastu rajčicu možete kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini (jedna od njih je Sedek sjemenska trgovina).

Ružičaste rajčice imaju nevjerojatan okus i aromu, idealne za svježu konzumaciju i pripremu raznih pripravaka (umaci, kečap, adjika), pripremu raznih jela (na primjer, rajčica od kiselih krastavaca). Štoviše, gotovo sve podvrste imaju dobre prinose, što je nesumnjiva prednost.