Sadržaj:
U skladu sa svojim imenom, rajčica Big Mom nekim se kupcima predstavlja u obliku impresivne biljke, barem s jakom i razgranatom stabljikom. I zaista, prilično veliki plodovi ove sorte rastu na grmolikom zaraslom deblu, što osigurava dobar urod usjeva rajčice.
Ovo su ime hibridu dali uzgajivači koji su nedavno ovu sortu dobili uzgojem. Unatoč mladosti (2015. godine bio je upisan u Državni registar), njegova se popularnost s vremenom samo povećava. To se objašnjava činjenicom da rajčica Big Mom ima neke značajke, koje su opisane u nastavku.
U početku je rajčica bila namijenjena uzgoju u zaštićenom tlu (u staklenicima). Međutim, nakon niza eksperimentalnih ispitivanja, pokazalo se da dobro pušta korijene na otvorenom polju.
U ostalim područjima, koja karakteriziraju umjerena i hladna klima, rajčica Big Mom uzgaja se i uzgaja, u pravilu, u dobro zaštićenim uvjetima.
Opis sorte
Prije uzgoja rajčice Big Mom, poželjno je dobiti što više informacija o karakteristikama ne samo same biljke rajčice, već i njezinih plodova. Glavni pokazatelji kvalitete i svojstva ove kulture dati su na donjem popisu:
- Prije svega, ovo je rano zrelo povrće koje vam omogućuje dobivanje velikih svijetlocrvenih plodova oko 85-90 dana nakon trenutka kada su prvi izdanci postali vidljivi;
- Slijedi determinizam prema kojem se rast rajčice Big Mom zaustavlja kad se na njegovom deblu pojavi peti kist. Od tog vremena započinje stvaranje plodova;
- Procjenjujući njihovu kvalitetu možemo reći da je pulpa rajčice ugodnog okusa u kojem postoji jasna ravnoteža slatkoće i kiselosti.
Određujući grmovi ove rajčice popularni su kod mnogih vrtlara zbog malog rasta i pouzdane korijenske stabljike snažnog izgleda. Na njemu su ravnomjerno raspoređene grane s malim brojem listova zelenkasto-svijetle sjene, koji su srednje veličine (izvana pomalo podsjećaju na vrhove krumpira).
Izgled
Cvatovi na grmlju nastaju nakon pojave 5. ili 7. lista i obično imaju oko pet do šest jajnika. Njihovi rizomi su razvijeniji u širinu, odnosno rastu u vodoravnom smjeru.
U vezi s plodovima rajčica Big Momma, o čijem se opisu govori u ovom odjeljku, valja napomenuti da su izvana blago rebrasti, lagano izduženi prema dolje i u svom obliku nalikuju srcu.
Ostale karakteristike su predstavljene u nastavku:
- Prosječna visina rajčice Big Mom je oko 60 cm (pripada premalim, a ne standardnim vrstama). Uz pojačanu prehranu, mogu se podići još najviše 10 centimetara i vrlo rijetko dosežu jedan metar duljine;
- Glede prinosa ove sorte, valja napomenuti da, u skladu sa zahtjevima poljoprivredne tehnologije, ukupna masa plodova ubranih s jedinice zasijane površine doseže 9-10 kg. Ako ovu sortu rajčice uzgajate na otvorenom, njezin će prinos biti nešto manji;
- U plodova koža izgleda prilično glatko i gusto, usprkos tankoći, nije sklona pucanju;
- Značajka ove sorte rajčice je velika veličina rajčice, od kojih svaka može težiti od 200 do 400 grama;
- Odlikuju se izvrsnim okusom i imaju sočnu pulpu s malim brojem sjemenki, smještenu u 7-8 komora.
Rajčice Big Mama idealne su za pripremu svježih salata, a također se naširoko koriste za konzerviranje. Od zrelih plodova prave se umaci i paste od rajčice.
Agrotehnika
Presađivanje
Bilo koji vrtlar zna da sezona rasta usjeva rajčice započinje sjetvom sadnica, koje započinju ili u ožujku, ili (najkasnije) u prvom desetljeću travnja. U prisutnosti kupljenog i spremnog za sjetvu sjemena, pažljivo se stavljaju u pripremljeno tlo na dubinu od oko 0,5-1 cm.
U slučaju samostalne proizvodnje, vrtna se zemlja jednostavno pomiješa s humusom, tresetom i riječnim pijeskom, a zatim zalije slabom otopinom kalijevog permanganata.
Zatim se sadnice, posađene u unaprijed pripremljene posude, prekriju prozirnim filmom, koji se uklanja odmah nakon što se kljuve prve sadnice. U budućnosti (otprilike tjedan dana) spremnike s sadnicama treba držati na optimalnoj temperaturi koja ne prelazi plus 15C.
Da bi se dobio jak korijenov sustav, zasađenim izbojcima bit će potrebna velika količina svjetlosti, a ako nedostaje prirodnog svjetla, preporuča se osvjetljavanje fitolampama.
Potrebno je saditi na sunčanom području
Dok se sadnice temeljito ojačaju, mogu se prenijeti na toplije mjesto, a nakon pojave 2 lista klice se mogu roniti uz istovremeno prebacivanje u zasebne posude kapaciteta najmanje 300 ml.
Ako bi daljnji uzgoj trebao biti u stakleniku, zasađene sadnice zahtijevat će gnojidbu u obliku tekuće hranjive smjese. Priprema se na osnovi 0,5 grama amonijevog nitrata pomiješanog s 2 grama kalijevog sulfata i 4 grama superfosfata, otopljenog u 1 litri čiste vode.
Priprema i ponovna sadnja tla
Prije nego što započnete saditi mlade izbojke na otvoreno tlo, oni su prethodno otvrdnuti, odnosno iznose se na svjež zrak oko 2 tjedna.
Čim sadnice rajčice Big Momma, čija su obilježja i opis sorte predstavljeni u ovom odjeljku, dosegnu visinu od oko 20-25 cm, morat će ih prenijeti u staklenik.
Ali prvo, trebali biste se temeljito pripremiti za ovaj postupak, za koji se tlo prvo pažljivo iskopa, odnosno njegov gornji sloj zamjenjuje se novim. Najbolji način pripreme je miješanje humusa i travnjaka u jednakim omjerima, razrjeđivanjem piljevinom i vermikulitom. Zatim se dobivena zemljana smjesa tretira biološkim pripravkom "Fitolavin" (2 ml po litri vode).
Druga je mogućnost kupiti gotov sastav tla u trgovini, proizveden posebno za rajčicu (dodaje se u rupu kad se biljka posadi u zemlju).
Tlo kupljeno u trgovini
Prihrana
Nakon što se pripreme rupe u tlu, na udaljenosti od oko 5 cm od mjesta na kojem treba biti korijen sadnice stavite od 3 do 7 grama gnojiva dizajniranih posebno za kulturu rajčice. Ovi su prehrambeni dodaci formulirani s kalijem i fosforom (u dobro uravnoteženim količinama).
Prije cvatnje, klice rajčice gnoje se dušičnim gnojivima koja se izrađuju u obliku hranjive smjese.Za njegovu pripremu uzima se 10 litara čiste vode, nakon čega se dodaje pola litre tekućeg divizma i 20 grama unaprijed kupljene nitrofoske.
Kao organski aditivi u tom razdoblju dobro odgovara drveni pepeo razrijeđen u kipućoj vodi i infuziran neko vrijeme (oko dva dana). Nakon toga se cijela biljka poprska gotovom infuzijom.
Pri zalijevanju rajčice vode se sljedećim pravilima:
- Biljku treba navlažiti ne više od jednom tjedno, ulijevajući vodu izravno ispod korijena;
- Prekomjerno vlaženje zemlje nije dopušteno;
- S početkom stvaranja plodova, doziranje zalijevanja treba povećati;
- Grmovi rajčice uzgajani u stakleniku zalijevaju se samo ujutro.
Ako se utvrdi da se zemlja počinje sušiti, prvo se dobro olabavi, a zatim malčira. Grane koje rastu i snažno strše u pazušcima lišća treba odmah ukloniti. Preporuča se napasati grm rajčice ne više od jednom u dva tjedna, a po pristupu se ne smije uklanjati više izdanaka.
Također se morate unaprijed brinuti o podupiranju grmlja uzgoja rajčice i pripremiti set uređaja za vezivanje grana. Kada se pojave prvi zeleni plodovi, svi suvišni listovi s grančica postupno se odrežu.
Prednosti i nedostaci sorte
Neosporne prednosti ove biljke uključuju:
- Brzo klijanje (rano sazrijevanje), pružajući žetvu dugo vremena;
- Otpornost na vrtne bolesti;
- Divovska veličina samih rajčica;
- Mala količina sjemenki u plodu;
- Nepretenciozna briga i hranjenje.
Tome se dodaje dobra prenosivost zrelog povrća, koja se objašnjava prisutnošću suhe tvari u njemu, kao i otpornošću biljke na patogene. Samo u vrlo nepovoljnim uvjetima, kao i u nedostatku odgovarajuće njege, poznati paradajzi Big Mom mogu utjecati na rajčicu Big Mom.
U završnom dijelu pregleda napominjemo da u otvorenom tisku nema podataka o nedostacima ove sorte. Kada se uzgaja u sigurno zaštićenim područjima, dobra žetva rajčice Big Mom zajamčena je u svim uvjetima.
