Trenutno postoje mnoge hibridne sorte rajčice, što svakom vrtlaru omogućuje odabir sorte koja ima željenu boju, raznolikost oblika i bilo koji drugi parametar povrća. Oblik zrelog ploda rajčice Orlov kljun zapažen je zbog sličnosti s glavom ptice, što može objasniti pojavu imena ove sorte. Takve rajčice postale su široko popularne među ljetnim stanovnicima, zbog visokih stopa prinosa, svestranosti u kulinarskom polju i prekrasnog okusa zrelog voća.

Karakteristike sorte Orao kljun

Kljun rajčice paradajza, čije karakteristike i opis sorte upućuju na to da je riječ o sibirskom hibridnom uzgoju. Sortni paradajz Orlov kljun preporučuje se za uzgoj u uvjetima staklenika i na otvorenom grebenu. Jedan grm sortne rajčice Orlov kljun može uroditi približno 8 kilograma žetve.

Bilješka! Uobičajeno je ovu sortu rajčice opisivati ​​ne kao samooprašenu, zbog čega se najčešće savjetuje da je sadite na otvorenom grebenu.

Rajčice s orlovim kljunom zapažene su po svojoj dobroj otpornosti na mraz - čak i tijekom hladnog ljeta i naglog pada temperature zraka noću u proljeće, stvaranje jajnika i razvoj biljaka neće prestati. Potpuno sazrijevanje rajčice ima vremena da se završi do kraja jesenske sezone. Raznolikost ove vrtne kulture spada u kategoriju povrća srednje zrelosti. Biljka nije sposobna sama se oprašivati. S finom strukturom stabljičnog dijela neodređenog grma, karakterizira širenje. Slijetanje naraste na jedan i pol metar duljine. Veliki svijetlozeleni listovi imaju standardni oblik tipičan za većinu sorti ove voćne i povrtne kulture. Cvatovi se u pravilu stvaraju oko desetog lista.

Paradajz Orao kljun

Paradajz Orao kljun

Važno! Pretjerano zbijen raspored sadnog materijala rajčice dovest će do činjenice da će se prinos smanjiti na minimum.

Vijeće. Ne sadite više od tri grma rajčice unutar 1 m2 parcele.

Duljina biljke posađene na otvorenom terenu obično je nešto više od jednog metra. Intenzivan razvoj grma koji raste u zatvorenim stakleničkim uvjetima dovodi do činjenice da grm rajčice naraste do visine od dva metra.

Bilješka. Zbog činjenice da su grane grma rajčice krhke, a zrelo povrće ima značajnu težinu, pričvršćivanje biljke na potporu je obavezno.

Vijeće. Stvaranje grma uklanjanjem nepotrebnih pastorka ubrzat će rast sadnica rajčice.

Korisna informacija. Korištenje stimulatora rasta pozitivno utječe ne samo na brzinu razvoja grmlja rajčice, već i povećava prinos.

Razdoblje zaostajanja plodova odvija se od početka ljetne sezone do kraja jesenske sezone, zbog čega je vrijeme berbe podijeljeno u dvije faze.

Izduženi oblik rajčice zapažen je po prisutnosti suženja prema vrhu povrća. Kraj ploda je izdužen i blago zakrivljen, što izgleda kao glava orla. Sortna rajčica koja je upravo prešla u fazu zrenja razlikuje se ružičastom korom i pulpom. Boja konačno zrelog povrća postaje tamna nijansa maline.

Rajčica kljun orla na grmu

Rajčica kljun orla na grmu

Korisna informacija. Potpuno zrela rajčica može se ubrati 100 dana nakon pojave dva lista.

Prosječna težina voća je 500 grama, ali prva faza berbe omogućuje vam dobivanje pojedinačnog povrća teškog oko kilograma.

Bilješka. Težina rajčice ubrane u drugom plodnom razdoblju ne prelazi 400 grama.

Slatka pulpa sortnih rajčica Orlov kljun razlikuje se po svojoj mesnatoj i sočnoj konzistenciji. Zrela iščupana rajčica ima rok trajanja najmanje tjedan dana.

Plodovi ove kulture voća i povrća pogodni su za konzumaciju svježe ubranih i obrađenih.

Sljedeći kulinarski proizvodi izrađeni su od rajčice sa slatkim orlovim kljunom:

  • salate;
  • dekorativni dizajn posuđa;
  • sokovi;
  • kečapi;
  • tijesto od rajčice.

Bilješka! Plodovi ove sorte nisu pogodni za konzerviranje cijelih.

Kako pravilno rasti

Kljun rajčice rajčice iznutra

Kljun rajčice rajčice iznutra

Kalibracija i priprema sjemena

Vrlo često ljetni stanovnici kupuju gotove sadnice, međutim, iskusni vrtlari ne žure se pribjeći ovoj metodi iz dva razloga:

  1. Rizik od zamjene željene sorte;
  2. Nedostatak informacija o kvaliteti korištenog sjemena.

Vijeće. Zdrave sadnice mogu se uzgajati samo iz visokokvalitetnog sjemena.

Bez obzira na način dobivanja sadnog materijala za sjeme: sakupljanjem zrelih plodova ili kupnjom na specijaliziranom prodajnom mjestu, potreban je postupak kalibracije.

Kako se kalibrirati:

  1. Prva faza kalibracije uključuje ručnu pregradu sjemenskog materijala, čija je svrha prosijavanje sitnih, slomljenih i pokvarenih sjemenki;
  2. Dalje, trebali biste pripremiti otopinu soli, u kojoj bi svaka kopija budućeg sadnog materijala trebala biti uronjena na 15 minuta;
  3. Sva sjemena koja su se pojavila izbačena su;
  4. Nakon toga se pravi 1% otopina mangana u kojoj se sjeme podvrgava nagrizanju;
  5. Dalje se provodi postupak otvrdnjavanja sjemena;
  6. Posljednja faza je prijelaz na klijanje u maloj ravnoj ploči pod vlažnom krpom.

Kako sijati sjeme

Kljun rajčice Orao ima uistinu velike plodove

Kljun rajčice Orao ima uistinu velike plodove

Rajčice s orlovim kljunom trebale bi se sijati u ožujku, pod uvjetom da su unaprijed dovršeni postupci za obradu i klijanje sjemena. Gotove sadnice treba saditi 60 dana nakon sjetve. Kao spremnike za sjetvu grmlja rajčice, potrebno je pripremiti kutije. Zemlja uzeta iz ljetne vikendice mora proći postupak kalcinacije u pećnici i pomiješati se s kompostom.

Korisna informacija. Poželjno je sijati pripremljeni materijal u gotovu smjesu tla koja sadrži sastav elemenata u tragovima koji biljka zahtijeva.

Upute za sjetvu:

  1. Napunite zemlju u kutiju;
  2. Navlažite tlo;
  3. Na površini označite brazde od 2 cm;
  4. Prilikom stvaranja žljebova pridržavajte se centimetarske dubine;
  5. Sjeme rasporedite svaka 2 centimetra;
  6. Pokrijte tankim slojem zemlje;
  7. Navlažite površinu pomoću pištolja za prskanje;
  8. Zatvorite kutije folijom.

Kako pravilno brinuti

Zemljište oduzeto iz ljetnikovca obično se koristi kao tlo za sadnju.

Tlo mora biti dovoljno vlažno. Zalijevanje zasada potrebno je najmanje jednom tjedno.

Prehrana grmlja jednom od prikladnih vrsta mineralnih gnojiva provodi se u količini tri puta u jednoj vrtlarskoj sezoni:

  • Plantafol;
  • "Kemira";
  • amonijev sulfat.

Prikladni materijali za stvaranje organskih preljeva su:

  • kore od povrća;
  • ljuske od jaja;
  • ostaci slame.

Važno! Prekomjerna gnojidba izmeta peradi može sagorjeti sadnju rajčice.

Kad se pojave prvi cvatovi, potrebno je prestati hraniti gnojivima koja sadrže dušik, jer višak dušika može ometati stvaranje jajnika.

Sjeme rajčice

Sjeme rajčice

Prilikom formiranja grmlja, moraju se ostaviti dvije stabljike. Donji sloj očišćen je od lišća.

Bilješka. U slučaju prekomjernog zgušnjavanja zelenila grma rajčice, dio lišća treba ukloniti sa svake razine.

Prorjeđivanje je potrebno da bi se pustili plodovi koji dozrijevaju kako bi se osigurao pristup sunčevoj svjetlosti. Vrijeme početka formiranja grmlja je srpanj - ovaj postupak traje ne više od 10 dana. Rešetka se koristi kao nosač za podvezice, koji se može konstruirati zabijanjem stupova potpore sa svakog ruba i omotati ih konopom ili žicom.

Vijeće. Da bi se olakšao postupak podvezice na nosaču, bolje je saditi grmlje rajčice u obliku redova.

Rajčice s orlovim kljunom osjetljive su na kasnu bolest. Kao preventivnu mjeru protiv ove bolesti možete sadnju poprskati esencijom na bazi Bordeaux tekućine. Liječenje gljivičnih infekcija provodi se liječenjem lijekom "Fitosporin".

Da biste se riješili štetnika insekata, trebali biste koristiti sljedeće narodne lijekove:

  1. otopina sapuna;
  2. juha od celandina.

Popis prednosti i nedostataka

Pozitivna svojstva sorte Eagle Beak koja je razlikuju od ostalih rajčica su:

  • visoka stopa prinosa;
  • izvrsne gastronomske karakteristike;
  • izvorni izgled ploda;
  • otpornost na mnoge bolesti.

Negativne osobine sorte:

  • nedovoljna visina grmlja s njihovim obilnim širenjem;
  • potreba za jačanjem na rešetci;
  • pružanje obilnog zalijevanja;
  • potreba za redovitim hranjenjem;
  • tendencija oštećenja od kasne plamenje;
  • nedostatak imuniteta protiv bolesti gljivičnog podrijetla.

Sorta rajčice Orlov kljun možemo nazvati jednom od najzanimljivijih sorti koje domaći uzgajivači predstavljaju za uzgoj. Jedini nedostaci ove sorte smatraju se samo zahtjevima za njegu, međutim, uz pažljivo poštivanje svih agronomskih preporuka, možete dobiti bogatu žetvu slatkih i sočnih sortnih rajčica neobičnog oblika - u obliku ptičje glave, koja je značajna za svaku pojedinu rajčicu.