Metvica i matičnjak toliko su slični da ih mnogi smatraju jednom biljkom, poznatom pod različitim imenima. Zapravo to nije slučaj. Oni su "sestre", predstavnice iste obitelji. Ali svojstva matičnjaka i metvice međusobno se razlikuju. Posebno je važno znati ih i razlikovati za one koji biljke koriste u ljekovite svrhe.
Da biste razumjeli što pružaju matičnjak i metvica, koja je razlika i sličnost ovih biljaka, vrijedi detaljnije upoznati svaku od njih.
Melissa
Mirisni matičnjak, nazvan u čast mitskog voljenog Zeusa, dugo se i čvrsto nastanio na parcelama mnogih ljetnih stanovnika. Mnogi od njih primjećuju da je to biljka koja izgleda poput mente, ali ne i metvice. Ne znaju pravo ime grma. Ponekad se biljka naziva Majka, Medovka, Melis, Pchelnik. Zbog mnogih korisnih tvari i elemenata u tragovima u svom sastavu matičnjak djeluje ljekovito. Za cjelovit odgovor na pitanje "mirisni matičnjak je biljka i metvica, koje su razlike", trebate se detaljnije upoznati s njima.
Melissa, biljni izgled
Sposobnost ove biljke da pomaže u liječenju mnogih bolesti već je odavno poznata, na primjer:
- Problemi s živcima (neuroze, depresija, napadi panike);
- Bolesti gastrointestinalnog trakta;
- Hormonski poremećaji;
- Bolesti dišnog sustava;
- Bolesti srca;
- Problemi s jetrom.
Melissa nije naklonjena samo iscjeliteljima, već i kuharima. Ovo je prekrasan začin koji daje nevjerojatnu aromu jelima od gljiva, marinadama, juhama. Ne treba govoriti o tome kakav neobičan okus i miris ova biljka daje običnom čaju. Ovo morate probati.
Čaj od matičnjaka ima mnoga korisna svojstva
Matičnjak se može koristiti kao ljekoviti dodatak ili začin sušenom i svježem. Ako se pravilno pripremi za budućnost, zadržat će svako korisno svojstvo.
Ljepotice koje preferiraju prirodnu kozmetiku znaju da uvarak od biljke, sličan metvici, čini kožu bistrom i sprječava prekomjerno lučenje sebuma, dok ulje matičnjaka osvježava i pomlađuje lice. Matičnjak će biti koristan i u domaćim maskama za kosu.
Uzgoj pčele nije težak. Biljku možete smjestiti na prozorskoj dasci, odabirući joj prostrani spremnik. Sjeme se sije u prethodno navlaženu zemlju na dubinu od jednog i pol centimetra. Optimalno vrijeme je početak ožujka. Iznikle sadnice se prorijede, stave na svjetlo i po potrebi zalijevaju. Kada matičnjak oslobodi pupove, morat će ih rezati škarama, tako da biljka svu svoju snagu daje isključivo lišću. Domaća matičnjak reže se 2-3 puta u sezoni.
Melissa izgleda dobro na cvjetnjacima
Ako se odlučite za uzgajanje matičnjaka na otvorenom, trebali biste unaprijed znati koji će uvjeti za to biti potrebni:
- Tlo. Melissa voli rahlu zemlju, ilovaču;
- Rasvjeta. Mirisna se trava dobro osjeća na suncu, na previše zasjenjenom mjestu grm će se sporije razvijati;
- Zalijevanje. Za vrućeg vremena zalijevajte matičnjak dok se zemlja isušuje. Važno je da voda ne stagnira na korijenju, inače biljka može umrijeti;
- Prihrana. Biljku je potrebno oploditi u proljeće i prije zime, koristeći organske tvari ili smjese dušika i kalija.
Izrezana pčela suši se u sjeni tako da se veže u grozdove. Čuva se 2 godine.
Nana
Ime kovnice također je preuzeto iz mita. A sama biljka poznata je iz mitskih vremena, već se spominje u Bibliji. I on poput matičnjaka pripada obitelji Lamiaceae i raširen je u svijetu. U pogledu broja korisnih svojstava, metvica također nije inferiorna od svoje sestre u obitelji.
Nana - kraljica aromatičnog bilja
Biljka je odavno poznata kao pomoćnica u borbi protiv takvih bolesti:
- Unutarnje krvarenje;
- Bolesti srca;
- Štucanje;
- Nedostatak apetita;
- Sedžda.
Metvica se kao začin koristi u pripremi jela od mesa, ribe, umaka, salata. U stanju je poboljšati okus i dati vlastitu jedinstvenu metvicu (kako u šali kažu, "zgužvanu") aromu voćnog napitka, čaja, kompota i drugih pića na bazi voća i bilja.
Čaj od mente ima poseban okus
Među vrtlarima najpopularnija vrsta ove aromatične biljke je pepermint. Ima svjež, intenzivan miris.
Sjetva sjemena metvice u staklenike započinje sredinom travnja. Tehnologija sjetve slična je algoritmu sadnje matičnjaka. Sadnice u nastajanju također vole umjereno zalijevanje i dobro osvjetljenje. S presađivanjem na otvoreno tlo možete početi krajem svibnja.
Nana je nešto hirovitija od matičnjaka, ali ne zahtijeva posebne vještine njege.
Njegova su pravila jednostavna:
- Tlo. Ilovača, nužno labav. Neće biti suvišno dodati humus i pepeo prije sadnje;
- Zalijevanje. Umjereno. Treba izbjegavati stajaću vodu;
- Osvjetljenje. Biljka podnosi i jaku rasvjetu i polusjenu;
- Prihrana. Metvicu možete oploditi mineralnim smjesama koje sadrže fosfor i dušik. Proljeće i jesen su dobra vremena za hranjenje.
Nana može obavljati dekorativnu funkciju nimalo gore od bilo koje egzotične biljke.
Prikupljanje peperminta za sušenje provodi se tijekom razdoblja cvatnje. Sirovine se polažu u tankom sloju na tkaninu ili papir na tamnom mjestu. Biljku možete držati suhom 24 mjeseca.
Melissa i metvica: razlike
Očito bi obje biljke trebale izgledati međusobno slično. Ali ovo je samo na prvi pogled. Ako ih pažljivo pogledate, možete pronaći niz značajnih razlika koje će vam pomoći odrediti ime biljke čak i za ljude koji su ih prvi put vidjeli. Na primjer, znajući kako miriši matičnjak, možete ga zajamčiti da ćete ga razlikovati od metvice.
Glavne vanjske razlike između matičnjaka i metvice
| Nana | Melissa | |
|---|---|---|
| Stabljika | Glavna, uspravna, jasno izražena. Visina oko pola metra | Grm, nekoliko stabljika. Visina do 80 cm |
| Lišće | Svijetlo zelena, šiljasta, glatka | Svijetlozelena, zaobljena, baršunasta |
| Cvijeće | Nježna ljubičasta, mala, skupljena u klasic | Svijetloplava, sakupljena u cvatovima od 6-8 komada |
| Voće | Mala, ne pojavljuju se svake godine | Pojavljuju se godišnje |
| Miris | Osvježavajuće, mentol | Nježna, s primjesom limuna |
Čak i onima koji su ove biljke poznati samo iz videozapisa i slika, neće biti teško razlikovati jedno od drugog.
Melissa cvjeta skromno, diskretno, ali brzo raste
Razlike između metvice i matičnjaka nisu samo u pogledu izgleda.
Možete sastaviti čitav popis svojstava po kojima se biljke međusobno vrlo razlikuju:
- Nana sadrži znatno više esencijalnih ulja od matičnjaka. Stoga je potonji odobren za uporabu trudnica i dojilja. Nana im je kontraindicirana;
- Melissa se uglavnom koristi za uklanjanje upala, edema i kožnih osipa. Nana se ne koristi za zacjeljivanje rana;
- Obje biljke imaju negativan učinak na mušku potenciju, ali matičnjak je obdaren suprotnim učinkom - blagotvorno djeluje na reproduktivnu funkciju žene;
- Melissa ima izraženiji sedativni učinak od mente;
- Pepermint se koristi u kozmetologiji za zacjeljivanje masne kože, dok je matičnjak pogodan za sve vrste epidermisa;
- U kuhanju se metvica često koristi kao aroma, dodajući je i prvim jelima i desertima. S druge strane, Melissa obično djeluje kao začin za slanu hranu.
Cvjetovi mente ne mirišu tako izraženo kao njezino lišće
Nakon što ste odgovorili na pitanje "u čemu je razlika između matičnjaka i metvice", možete sigurno početi uzgajati i koristiti ih. Obje biljke, ako se pravilno koriste, bit će od velike koristi. Za kuhanje, kozmetologiju i narodnu medicinu matičnjak i metvica su nezamjenjivi i važni, svaki na svoj način.
