A burgonya olyan népszerű termék a világ minden táján, hogy minden évben új fajtákat fejlesztenek ki és javítanak. Az orosz tudósok nehéz feladat előtt állnak, mivel hazánk területén gyakorlatilag az összes éghajlati zóna megtalálható. Ezért szinte lehetetlen egy ideális burgonyafajtát tenyészteni. A kutatás azonban folyamatos.
Az orosz tenyésztés egyik újonca a gulliveri burgonya. Ez egy nagyon fiatal fajta, amelyet 2018-ban vettek fel a nyilvántartásba. Az All-Russian Scientific Research Institute nevű tudósai A.G. A Lorkha és a Korenevo Agrocenter 2015 óta dolgozik annak létrehozásán.
A fajta leírása
A Gulliver egy korán érő burgonyafajta. Legfeljebb 10 hét elteltével a termés teljesen megérett. Nem hiába kapott ilyen nevet ez a burgonya, hatalmas, egyenes szárakat fejleszt ki, nagyon magasak, néha akár 1 méteresek is. Levelei sötétzöldek, húsosak, közepes méretűek, sűrűn nőnek az ágakon. A virágok meglehetősen sűrűn képződnek, a halványvöröstől a halványliláig terjedő árnyalatok. A gyökérzet a föld felszínéhez közel helyezkedik el - nem lehet mélyebb, mint 0,15 m. A gumók nagyon nagyra nőnek, apróságokat gyakorlatilag nem találunk. A gyümölcs alakja ovális, egyenletes. A héja sűrű, világosbarna. A szem sekély, egyenletesen oszlik el és kis számban. A pép halványsárga, nagyon lédús és ropogós. Az ízminőséget kiválónak értékelik, így a burgonya abszolút mindenféle ételhez alkalmas, a hőkezelés során nem veszíti el vonzó megjelenését, és megőrzi intenzív ízét és aromáját. A növény tökéletesen tolerálja a száraz nyarakat és a 30 fokos hőséget.
A gyártó ezt a fajtát ajánlja a Közép- és a Fekete-Föld régióinak. A magas hozam és a piacképes megjelenés alkalmassá teszi ezeket a burgonyákat ipari termesztésre. A fajtaburgonya egy hivatalos gyártótól és az ajánlott szaküzletektől kapható.
Gulliver burgonya
Gulliver burgonya: fajtaleírás
| Jellegzetes | Érték |
|---|---|
| Hozam | 650-700 c / ha |
| 1 gyümölcs súlya | 120-150 g. |
| Gyümölcsök száma egy ágon | 5-11 darab |
| Érési időszak | 2 hónap |
| Bokrmagasság | 0,85 m |
| Tartósítás télen | 95% (magas) |
| Keményítő képesség | 11-14 % |
A termesztés mezőgazdasági technológiája
Az ültetésre szánt burgonya csírázását meglehetősen alacsony hőmérsékleten lehet elkezdeni. A hajtások nagyon jól fejlődnek már + 5˚C-on. A csírázás optimális hőmérséklete +15 ˚C… + 18 ˚C. 6-8 hétbe kerül a csírázás. A Gulliver elegendő megvilágításra szorul, míg a közvetlen napfény a gumók zöldesedéséhez vezet. A legjobb olyan szobát választani, amely el van szigetelve a közvetlen fénnyel és lágy, szórt fénnyel.
Ültetésre csak a chips és a darabok nélküli gyümölcsök alkalmasak. Ezenkívül az ültetés előtt megelőző kezelést végezhet a gombás és fertőző betegségek, valamint a káros rovarok ellen (Colorado burgonyabogár, burgonyalégy, drótféreg és mások). A leghíresebb gyógyszerek: Planriz, Albit, Fitosporin, Binoram, Prestige, parancsnok. A megoldás elkészítésekor a csomagoláson feltüntetett ajánlásoknak kell megfelelnie, mivel az egyes termékek adagolása eltérő. A népi gyógymódok is elég hatékonyak a kártevők ellen: 1% -os kálium-permanganát, réz-szulfát vagy fahamu oldat.A növény fejlődésének javítása érdekében a gumókat ültetés előtt növekedésserkentőkkel kezelik: Epin, Poteytin, Bioglobin és mások.
Drog
A Gulliver burgonya ültetése május első vagy második évtizedében kezdődik, és nem különbözik a többi fajtától. Alapszabályok:
- A burgonyát a legegyenletesebb felületre ültetik, megdöntés nélkül. Ha a helyszín dombos terepen helyezkedik el, a sorokat a lejtőn keresztben helyezzük el, hogy a nedvesség ne folyjon le;
- A gumók optimális ültetési mélysége 0,15 m. A mélyebb ültetés lelassítja a növekedési folyamatot, a gumók kisebbek;
- A sortávolságnak legalább 0,6 m-nek kell lennie, és az ültetési lyukak között 0,35-0,4 m-t kell hagyni.A Gulliver fajta esetében ez különösen fontos, mivel a bokor és a gumó nagyon nagy és hatalmas. A sűrűbb ültetés visszatartja a fejlődést;
- A talaj optimális savtartalma 6,0 Ph. A savasság kiegyenlítése érdekében 300–400 g / m2 mennyiségű dolomitliszttel kell meszezni;
- Szerves trágyák kijuttatása. Az első alkalommal a trágyát ősszel adják (az arány 6 kg / m2), a második alkalommal - tavasszal. Ősszel friss és korhadt trágyával is megtermékenyíthető, csak tavasszal korhadt trágya, mivel a friss trágya túl koncentrált és negatívan befolyásolja a gumók fejlődését. A burgonya erőteljes csúcsokat hoz létre a termés rovására;
- Az ültetéshez meg kell venni a legkisebb gumókat, vagy a nagyokat több részre kell vágni, hogy mindegyik résznek 3 szeme legyen. A nagy ültetési anyag kis hozamot ad;
- Ha a területen a talajvíz közel fekszik a föld felszínéhez, akkor jobb, ha a gumókat magasabbra, a gerincre ültetjük;
- Ültetés után a burgonyát jól meg kell öntözni.
A kezelés egy szokásos eljáráskészletből áll:
- Ha az ültetési intézkedéseket helyesen hajtják végre, akkor a hajtásoknak 15-20 nap múlva kell megjelenniük. Amikor a hajtások eléri a 10-15 cm-es magasságot, elvégezhető az első domborítás. A szerszámot 10 cm-rel a talajba temetik, közben fellazítják és gyomlálják. A növény felpörgött az alsó levélig. Körülbelül 20 nap elteltével ismét végezzük a halmozást, ez különösen igaz a nehéz talajú területeken. A harmadik domborítást akkor hajtják végre, amikor a bokor eléri a 0,3 m magasságot. A harmadik domborítással nem kell mélyen meglazítani a talajt, hogy ne sérüljön meg a gyökérzet;
- Az öntözés nem elsődleges eljárás ennek a fajtának, mivel száraz talajban jól növekszik. Ugyanakkor a rügyképződés pillanatában és a virágzási időszakban jobb a talajt nedves állapotban tartani, mivel ebben az időben a gumók aktívan kialakulnak és növekednek. Az öntözésnek bőségesnek kell lennie, hogy ne csak a felület nedves legyen, hanem a talaj mély rétege is;
- A felső öltözködés fontos a felső és a gyümölcs jó fejlődéséhez. A növekedés különböző szakaszaiban más műtrágyakomplexumot kell alkalmazni. Az első etetés az ültetéskor történik, és egy szerves részből (rothadt trágya vagy komposzt), hamuból és nitrofoszkából áll. A második és a harmadik etetés során a hangsúlyt a kálium- és foszfor-műtrágyákra kell helyezni, mivel ezek befolyásolják a gyümölcsök fejlődését. A felső öltözködés a hilleléssel egyidejűleg alkalmazható;
- A kártevőirtás általában a megelőző magkezelésre korlátozódik, mivel a Gulliver magas immunitással rendelkezik az összes ismert betegség és kártevő ellen. Ritka esetekben a burgonyát fonálféreg támadja meg. Megszabadulhat tőle a Foszfamid, a BAC "Ecogel", a "Nematofagin BT". Mindezeknek a gyógyszereknek hasonló tulajdonságaik vannak: elpusztítják a fonálférgek petéit és férgeit, miközben állatok és emberek számára is biztonságosak, de a feldolgozás során továbbra is be kell tartani az óvintézkedéseket, mivel a vegyi anyagok mindenképpen tartalmaznak káros összetevőket;
- Betakarítás és tárolás.Július elején a fiatal burgonyát ki lehet ásni és meg lehet enni, július végén pedig a gumók teljesen megérettek és készen állnak a tömeges betakarításra. A csúcsok alapján meghatározhatja a termés érését: a levelek sárgulni kezdenek, az ágak kiszáradnak. A tetejét a betakarítás előtt egy héttel lehet kaszálni, hogy ne vegyék fel a tápanyagokat. A betakarítást a legjobban napos, szeles napon lehet elvégezni, hogy a burgonya kiszáradhasson. Az ásott gumókat csak 2-3 órán át kell a földön hagyni, utána elkezdheti a válogatást és a betakarítást. A legideálisabb és nem túl nagy gyümölcsöket félretesszük ültetésre. A felaprított, apróra vágott és csúnya gumókat vagy kidobják, vagy otthagyják az állatok takarmányozására. A korhadt burgonyát azonnal el kell dobni, különben az egészséges gyümölcsök elkezdenek rothadni. A burgonya tárolásának sötétnek, jól szellőzőnek kell lennie, állandó hőmérsékleten +2 ˚C… + 4 ˚C. A levegő páratartalmát 70-85% -on kell tartani. A burgonyatárolót hőmérővel és nedvességmérővel (a páratartalom mérésére szolgáló eszközzel) kell felszerelni. Ilyen körülmények között a burgonya sokáig megőrzi rugalmasságát, nem csírázik és nem fagy meg.
Előnyök és hátrányok
A fajta még mindig újonc a piacon, ezért még nem készült átfogó kutatás. A fő előnyöket és hátrányokat ideális termesztési körülmények között értékelik.
| profik | Mínuszok |
|---|---|
| Páratlan íz | Csak csernozjom talajon termesztésre ajánlott |
| Ellenáll a száraz időjárási viszonyoknak és a magas hőmérsékletnek | Ha nem tartják be a tárolási rendszert, az súlyosan károsodhat |
| Magas fokú védelem a betegségek és kártevők túlnyomó többsége ellen | |
| Legmagasabb kereskedelmi jellemzők: megjelenés, minőségi minőség, szállíthatóság, íz |
Annak ellenére, hogy a Gulliver fiatal fajta, már számos ember bizalmát elnyerte. A fajta nagy és nagyon ízletes gyümölcsökkel rendelkezik, nem fogékony a betegségekre és a kártevőkre, és egyáltalán nem válogatós a termesztési körülmények között. A különlegesség az, hogy nem mutat magas termelékenységet minden talajtípuson, mivel kifejezetten termékeny talajra hozták létre.
