Az egres hihetetlen bogyó, sokféle íze van: az édes cukortól az őszintén savanykáig. Az északi régiók kertészei nagyon kedvelik ennek a cserjének a termesztését, mivel a nehéz éghajlati viszonyok között jól gyökerezik, és több mint egy tucat éve stabilan megtermékenyül. Ez nem meglepő, mert az egres szülőföldje Kanada, ahol a tájtervezés elemeként termesztették, és a gyümölcs ízét jóval később megkóstolták.

A kultúra jellemzői és jellemzői

Az egresbokrok terjednek, 15-25 ágúak, fajtától függően 0,5 m-ről 2 m-re nőnek. A faj megkülönböztető jellemzője a tövis jelenléte az ágakon. A bogyók 2 g-ig kicsiek és nagyok (5 g vagy annál nagyobbak), színük különbözik: a világoszöldtől (majdnem fehér) a feketéig. A bőr sűrűsége és a pép textúrája is nagyon eltérő. Néhány fajtának vékony, áttetsző héja és lédús vizes húsa van, míg mások éppen ellenkezőleg, nagyon feszesek, húsosak, sűrű bőrrel.

Az egres nemcsak fagyállósága és magas hozama, hanem gazdag vitamin-összetétele miatt is nagyra értékelt: kálium, foszfor, kalcium, C-, P-, B-, A-vitamin, folsav, vas és szerotonin. A makro- és mikroelemek rengetegsége teszi ezeket a bogyókat az orvosi és diétás táplálkozás legértékesebb elemévé. A friss egres fogyasztása, valamint a tea, gyümölcslé vagy kompót készítése lehetővé teszi a méreganyagok és káros anyagok eltávolítását a szervezetből, a vitaminhiánytól és a rossz hangulattól való megszabadulást, valamint a vese-, hólyag- és gyomor-bélrendszeri betegségek kockázatának csökkentését.

Egres megjelenés

Annak ellenére, hogy az egres hosszú máj a kertben, az aktivitás csúcsa az ültetést követő első 10-15 évben jelentkezik, majd a termés fokozatosan csökkenni kezd. Ezért időszakonként frissíteni kell az egres ültetvényeket, fiatal palántákat ültetni. Ahhoz, hogy az eljárás sikeres legyen, tudnia kell, hogyan kell helyesen ültetni az egreset. A cserjéket hagyományosan ősszel vagy tavasszal ültetik.

Leszállás

Technológiai szempontból az egres ültetése tavasszal és ősszel nem különbözik egymástól. Az árnyalat az, hogy az őszi ültetést könnyebbnek tekintik, mivel a bokrokat gyorsan és egyszerűen elfogadják. A tavaszi ültetésnek megvan a maga sajátossága, mivel minden manipulációt el kell végezni a rügyek ébredése előtt, mivel az egres + 5 theC alacsony hőmérsékleten kezdi meg a vegetációs időszakot.

Ültetési anyag kiválasztási útmutató:

  1. Az ősz az optimális idő a bokrok szedésére, amint láthatja, milyen állapotban vannak az ágak és a lombok. Nem lehetnek foltok, sárgaság, mitesszerek vagy más egészségtelen jelek;
  2. Az ágakat gondosan diagnosztizálni kell. Jobb időt szánni és minden gallyat megvizsgálni, és megbizonyosodni arról, hogy nem kártevők vagy lárváik, valamint gombák;
  3. A gyökérzetnek jól kell kialakulnia. A fő gyökérnek legalább 15 cm hosszúnak kell lennie. Az egészséges gyökerek barnák (néha sárga árnyalattal). Ne vásároljon olyan növényt, amelynek fekete vagy barna foltjai vannak, vagy a gyökerek egyéb károsodást szenvednek;
  4. A legjobb, ha 3 ágból álló, 0,4 m hosszú bokrot választunk, ez garancia a normális fejlődésre.

Oldalválasztás:

  1. Az egres legjobb helye egy meleg, jól megvilágított, széltől és huzattól védett hely. A tűző déli napsütéstől a növényt magas bokrok vagy fák alatt kell árnyékolni, amelyek könnyű hálós védelmet nyújtanak a közvetlen sugarak ellen. Ez a szabály a déli régiókra és a moszkvai régióra vonatkozik. Északon és Szibériában a bokrokat a legnyitottabb területekre lehet telepíteni, mivel ezeken a régiókon nem könnyű megfelelő mennyiségű fényt biztosítani;
  2. A talajnak könnyűnek és lazának kell lennie. A gyökereknek nagyon nehéz áttörni az agyag vastagságát. Ha nem lehet ilyen talajt választani, akkor mesterségesen létrehozhat egy homokpárnát;
  3. A vetésforgó betartása. Az alapszabály az, hogy az egreseket nem szabad a bogyós bokrok más fajtái után ültetni. Ez egy csoportról szól, így a málna, a ribizli és az egres a kártevők és a betegségek hordozója egymás számára. Ezenkívül a bogyós elődök kimerítik a talajt. Jobb az egreset ültetni oda, ahol gyökérnövények és hüvelyesek nőttek;
  4. Vízrendszer. Az egres nem tolerálja az állóvizet. Jobb előre meghatározni a talajvíz szintjét. Legalább 150 cm legyen. Ellenkező esetben meg kell emelnie az ágyat, vagy kiváló minőségű vízelvezető réteget kell alkotnia;
  5. A tér jelenléte. A bokor nem fog jól növekedni szorosan összehúzott körülmények között. Körülbelül 1,5-2 m szabad helyet kell biztosítani az üzem körül.

Alapvető szabályok és utasítások az egres tavaszi ültetésére:

Talajelőkészítés

A szakasz a talaj kezdeti állapotától függ. A fő feladatok:

  • A talaj savasságának szintezése dolomitliszttel (az arányt a csomagoláson található utasításoknak megfelelően választják ki) vagy hamu;
  • A talaj megfelelő formába hozása. Meg kell ásni egy ülést, eltávolítani az összes gyomot, gyökeret, követ és egyéb törmeléket. A nehéz talajokhoz homokot kell adni, a túl könnyűeket ellenkezőleg, agyagtalajjal kell egyensúlyba hozni;
  • Műtrágyakomplexum - humusz, komposzt, rothadt trágya 1: 3 arányban, valamint kálium- és foszfor-műtrágyák alkalmazása (fogyasztás a csomagoláson található utasításoknak megfelelően).

Ültetési mélység

Az ültetési lyuk mérete a csemete méretétől függ. Általában 40–60 cm átmérőjű és 50–60 cm mély lyukat ásnak, ha a növény nagyon kicsi, akkor a lyukat kisebbre kell méretezni.

A palánták közötti távolság

Az egres nagyon szereti az űrt, így a légcsere normális, és a növény maga is elegendő mennyiségű táplálékot kap a gyökereken keresztül. Ezért nem kell pálinkát rendeznie. A bokrok közötti távolságnak legalább 150 cm-nek kell lennie. Ha nagy számú bokrot növeszt sorokban, hagyjon egy sortávolságot 250 cm-en belül. Az ilyen távolságok optimálisak a bogyótermesztés és -szedés kedvező feltételeinek biztosításához.

Helyes feltételek

Palánták előkészítése

Ültetés előtt a növényt meg kell keményíteni, anélkül, hogy kivenné a tartályból. A zárt gyökerekkel rendelkező palántát a földbe temetik, öntözik és 7-10 napig a helyszínen hagyják. Ezután a dugványokat kiássák, előzőleg megnedvesítették a talajt, óvatosan távolítsák el az anyagot a tartályból, és ellenőrizzék, hogy nincsenek-e betegségek és sérülések. Minden sérült részt vagy sérült gyökeret éles, fertőtlenített késsel kell eltávolítani. Ezt követően megelőző kezelést kell végeznie kálium-permanganáttal. Ehhez 5 percig 1% -os oldatban kell tartania a gyökereket. A növekedés fenntartása érdekében áztathatja a gyökereket egy aktivátorba (például Kornevin), figyelve az utasításokban feltüntetett időt és dózist.

Ültetési módszerek

  • Alapértelmezett... Optimális ültetési lehetőség, amely nem igényel ritkítást vagy újratelepítést. A bokrokat 1,5 m-es intervallummal és 2 m-es sortávolsággal sorokban ültetik;
  • Tömörített... A távolságok ezzel a módszerrel kétszer kisebbek, mint a szokásos. 3-4 évszak után a bokrok megnőnek, így ágaik összefonódni kezdenek. Ez egy biztos jele annak, hogy ideje ültetni őket. A feltárt bokrokat más helyre lehet vinni vagy eladásra lehet bocsátani, vagy eldobhatók, ha gyengék. Pár szezon után ismét elvékonyodnak;
  • Gazdaságos... Ha a helyszínt nem kizárólag egresnek szánják, akkor a bokrokat a szabad hely rendelkezésre állása alapján ültetik. Erre legalkalmasabb a ház közelében vagy a kertben már növő fák alatt lévő terület. Ezzel a módszerrel a legfontosabb a bokor körül 1,5 m szabad zóna fenntartása.

Hibák az egres tavaszi ültetésénél

  1. Késleltetett leszállás... Tavasszal történő ültetéskor minden nap számít. Az egres nagyon korán jön ki a hibernációból. Ha elmulasztja azt a pillanatot, és elültet egy növényt, amikor a rügyek kialakulni kezdenek, akkor nagyon valószínű, hogy a bokor nem fog meggyökerezni;
  2. Erős gyökér behatolás... Nagyon fontos tudni: ha a törzset túlteljesíti földdel (a gyökerek 7 cm-nél mélyebbre süllyednek a földbe), akkor a növény fejlődése nagyon gátolt lesz, az ágak pedig törékenyek lesznek. Ez a betegségek és az alacsony termékenység kialakulásához vezet;
  3. A gyökerek ellenőrzésének és elültetésének elhanyagolása... Egy tudatosan megbetegedett növény biztosan nem fog meggyökerezni és elpusztulni;
  4. Túl gyakori, de ugyanakkor gazdaságos öntözés;
  5. Valaminek a hiánya alakító és egészségügyi trim.

Gondozás leszállás után

A megfelelő gondozás minden növény egészségének és sikeres fejlődésének kulcsa. Az egres azonban nem túl válogatós a szükséges eljárások lépésről lépésre történő végrehajtása jelentősen javítja a bokor állapotát az ültetés után.

  • Megfelelő öntözés... Az ültetés idején a bokrot nagyon nagylelkűen kell öntözni. Ezenkívül a szezonban elég az egres ötszörös öntözése, de az eső mennyiségétől függően az öntözés többé-kevésbé lehet;
  • Lazítás és gyomlálás az egres nagyon szereti. Gyökerei szélességében nőnek, így a korona körüli puha, tiszta talaj garantálja a gyökérzet helyes fejlődését. Nem szükséges nagyon mélyen fellazítani a talajt, elég 4-6 cm;
  • Vágás és harisnyakötő... Egyes egresfajták nagyon terjeszkednek, ezért az első években meg kell kötni őket, és akkor jobb, ha a bokrot egy tartó keretbe helyezik. Ez megkönnyíti a perselyekhez való hozzáférést minden oldalról, és megakadályozza az alsó ágak földhajlítását. A metszést ősszel kell elvégezni, eltávolítva a beteg és száraz ágakat;
  • Betegségmegelőzés... Ősszel minden lehullott levelet és rossz ágat el kell távolítani a földről és meg kell égetni. A kártevők és gombák gyakran hibernálnak bennük. Betakarítás után fungicidekkel végzett kezelés megengedett.

Az egres nem igényel sok erőfeszítést és költséget. A tavaszi ültetés során alaposan meg kell fontolnia a palánták megválasztását és a talaj előkészítését, akkor nem lesz probléma a termesztéssel.