A szőlő egy déli növény, amely szereti a meleget. De az északi régiók kertészeinek is lehetőségük van édes bogyókat kapni a kertjükre. E célokra speciális fagyálló fajokat tenyésztettek. Az egyik Krasa Severa.

Fajtatörténet

A Krasa Sever szőlő több évtizede nő hazánk különböző régióiban. A fajtát a múlt század 94. évében vették nyilvántartásba az állami nyilvántartásban, bár a kertész közösségben a 70-es évek vége óta ismert. A fajta hibrid. Az északi hajnal és a taifi átkelésével nyerik. A létrehozásán dolgozó házastársaknak köszönhetően Olga hercegnőnek hívták (ez volt a lányuk neve), később - egyszerűen Olgának. Így a két név: a Krasza Severa és az Olga egy fajtát jelöl, és nem a fajtákat.

Ezt a fajtát kifejezetten szőlőtermesztésre hozták létre hazánk északi régióiban, beleértve a moszkvai régiót is. Manapság az Olga szőlőt fagyálló tulajdonságait tekintve a legjobbnak tartják.

A szőlő leírása Krasa Severa

Oroszország málna szépsége

Ez egy korán érő csemegeszőlő, amelynek átlagos érési ideje 110-115 nap. A fürtök nagyok, kúpos alakúak. Egy csomó súlya körülbelül 250 g. Annak ellenére, hogy a Krasa szőlő étkezési jellemzőkkel rendelkezik, néhány kertész nagyon jó savanykás házi bort készít belőle.

Észak szépsége

A fürtön minden bogyó nagy, ovális alakú. Lédús, íze kissé fanyar, de kellemes, alig észrevehető savannyal. A héj színe zöldessárga, teljesen érett állapotában fehéres, rózsaszínű akcentussal. Érési idő - augusztus végén, szeptember elején - régiótól függően. Ellenáll az alacsony téli hőmérsékletnek. További védelem nélkül - akár -25 ° С-ig, jobb burkolattal akár -30 ° С-ot is kibír.

Mezőgazdasági technológia

Almafa Krasza Szverdlovszk

Annak ellenére, hogy a fajtát kifejezetten az északi területekre tenyésztették, a telepítési hely helyes megválasztását és gondos gondozást igényel. A helyszínnek szélsebesen kell lennie, és jó hozzáférést kell biztosítania a napfényhez. Ezenkívül a következő feltételekre van szükség:

  • a szőlő gyakorlatilag nem tolerálja az árnyékolást, ilyen körülmények között az érési időszak sokszorosára nő, a bogyók minősége romlik, az immunitás csökken, a gombák és paraziták fertőzésének kockázata nő;
  • A szőlő ültetése alföldön nem ajánlott - ott sokkal hidegebb van, ami károsíthatja a kultúrát;
  • Ne tegye a Kraszát az út mellé vagy az északi oldalra - itt van a fagyra hajlamos talaj;
  • a szőlősorok északról délre helyezkednek el a legjobban - így az egész ültetés hozzáférést kap a napsugarakhoz: reggel az egyik, a másik oldalon a másik oldal.

A gödör előkészítése ültetésre

A szőlőszőlők kötelező védelmet igényelnek a fagyás ellen, ezért a növényt 35-40 cm mélyre ültetik, az alábbi szabályok betartásával:

  • árkot ásnak;
  • az ásott árokban 800 × 800 mm-es kis mélyedéseket készítenek, a mélyedések 2 méteres távolságban vannak elrendezve;

    A gödör előkészítése ültetésre

  • táblák vagy pala kerülnek az oldalára;
  • alatta kavics alapú vízelvezető rendszert szerveznek, tetejére ágak és forgácsok szigetelő rétegét fektetik;
  • ezután humuszt és foszfor-kálium műtrágyákat összekeverünk (100 g per vödör humusz), 0,5 vödör hamu hozzáadásával. A kapott keveréket az előkészített vízelvezető csatornára öntjük és tapossuk;
  • felülről az egész "pitét" föld borítja.

Palánták ültetése a földbe

A Krasa szőlő palántáinak földbe ültetésének ideje június első évtizede. Ekkorra a fagyok nem térnek vissza, így a növények túlélésének valószínűsége nagyobb. Kövesse a következő algoritmust:

  • a gyökérzet megszabadul a csomagolóanyagtól és kiegyenesedik;
  • a földet lerázzák a gyökerekről, és a csemetét előre elkészített mélyedésbe helyezik;
  • a fennmaradó üres helyeket föld borítja, így körülbelül 40 cm marad az árok széléig, míg a vágást teljesen be kell fedni talajjal. Ilyen körülmények között új gyökerek jelennek meg, amelyek a növekedés folyamatában további táplálékot nyújtanak a bokornak. A földet be kell taposni;
  • a palánták ültetésének végén bőségesen meg kell öntözni őket - minden ültetett bokorhoz 2 vödör vizet.

Palánták ültetése a földbe

A növekedés során minden ültetett szőlőbokrot le kell kötni, és le kell vágni a hajtásokat a második szőlőlevél felett. A szőlőültetvény karbantartásának további megkönnyítése érdekében ajánlott a trellisesek azonnali felszerelése: az ásott árok oldaláról kis oszlopokat ásnak be, és több sor vezetéket vagy kötelet húznak. A jövőben kényelmes lesz egy növekvő bokrot lekötni hozzájuk. A Krasa Sever szőlő az ültetés pillanatától számított első három évben különös figyelmet igényel: szorosan figyelemmel kell kísérni a növekedést, időben meg kell kötni és télen jól fel kell melegíteni.

Gyakran a szőlőtermesztők úgynevezett rajongót alkotnak. Ehhez olyan hüvelyek jönnek létre, amelyek lehetővé teszik a növény számára a fa mennyiségének növelését:

  • a földbe ültetés után az első évben 2 legerősebb hajtás marad, a többit eltávolítjuk;
  • ősszel a szőlőbokor tetejét 35-40 cm-rel levágják;
  • a következő évben 4 hajtás marad, a többit eltávolítjuk;
  • a kapott hüvelyeket a rácshoz kötik, és megpróbálják fenntartani a 45 ° -ot meg nem haladó szöget;
  • augusztusban verést végeznek: általában a növény hajtásának több mint a felének nincs ideje beérni. A nem érlelő részt levágják. A vágás a felső vezetéken történik. Ennek köszönhetően kiváló termés alakul ki, a fürtök nagyok és húsosak;
  • Október az utolsó metszés hónapja: az összes megmaradt levelet le kell tépni és a hajtásokat éretlen gyümölcsökkel el kell távolítani.

A Krasa Sever szőlőt folyamatosan kell itatni, különösen a nyári időszak első felében. Az öntözést reggel vagy este végezzük a napsugarak távozása után.

Fontos! Lehetetlen, hogy a víz lehulljon a lombra - ez égési sérülést okoz. Ebből a célból a csepegtető öntözés nagyon gyakori - biztosítja, hogy víz ne essen a levelekre.

A szőlő felső kikészítése

A szőlőnél gyökeret és lombot egyaránt használnak. Ezek elkészítéséhez a következő határidőket kell betartani:

  • tavasszal 55 g nitrogént, 45 g foszfort és 35 g kálium-műtrágyát helyeznek a bokor alatti speciális mélyedésekbe, és megszórják talajjal;
  • 10 nappal a virágzás előtt a csirketrágyát vízzel hígítjuk, szuperfoszfátot és káliumsót adunk hozzá;
  • a kicsi szőlőbogyók képződésének idején csirkemellével kezelik őket;
  • a szőlő érése idején kálium- és foszfor-műtrágyákat alkalmaznak.

Felkészülés a téli időszakra

Az Olga szőlőfürtöket legkésőbb szeptember második évtizedének végéig kell betakarítani. Ezután a hajtásokat eltávolítjuk a rácsról, és elvégezzük az összes gyenge és közepes méretű hajtás előzetes metszését. Október 15. után végleges metszést végeznek. Ebben a pillanatban az összes levelet eltávolítják, és a talajt megtisztítják az összes fonnyadt növénytől és a lehullott levelektől. Az ollóval kezelt szőlőt összekötjük és vas-szulfát oldattal permetezzük. Megszórják a talajt is a bokrok körül. Ezután az összes hajtást fahammal szórják meg. Ezt az eljárást a gombás betegségek megelőzésére végzik.

A szőlősorok kerülete mentén csalikat tesznek rágcsálóknak méreggel: nagyon szeretik a szőlő ízét. A bokrok körüli talajt fenyőágak, karton vagy deszkák borítják a szőlő gyökereinek melegítésére.

Felkészülés a téli időszakra

A fajta előnyei és hátrányai

Szőlő Altajban kezdőknek

A Krasa Severa fajtának a következő előnyei vannak:

  • a szőlő hozama magas - növényenként 10-12 kg;
  • lédús, íze kissé fanyar, de kellemes, alig észrevehető savannyal;
  • a szőlő rövid érési ideje - 110-115 nap;
  • a gyümölcsök hosszú eltarthatósága és a szállításra való megfelelő alkalmasság;
  • fagyállóság;
  • a fürtök és a megfelelően termesztett szőlőbokrok szépsége;
  • a Krasa Severa szőlő magas páratartalom mellett is megőrzi héját.

Vannak hátrányai is:

  • gyenge képesség, hogy ellenálljon a szőlőnek a tipikus betegségek ellen;
  • a szőlő gyenge ellenálló képessége a kártevők és a madarak által okozott károkkal szemben.

Kétségtelen, hogy a fajtának több előnye van, ami azt jelenti, hogy érdemes helyet foglalni az oldalon.