A szerecsendió szőlő kedvelői számára különféle fajták léteznek, amelyek ízében és megjelenésében különböznek. Ha boritalok készítését tervezi, akkor a szerecsendió szőlő lesz a legjobb megoldás erre a célra. A muskotály az ókori Görögországban vált népszerűvé: gyümölcsét nagy mennyiségben termesztették, majd első osztályú borokat állítottak elő. És ez a növény még most sem veszítette el korábbi hírnevét. 

Általános információk a kultúráról

A muskotályfajtákat különböző hibrid szőlőfajok képviselik. Leggyakrabban ilyen szőlőt Spanyolországban, Franciaországban, Portugáliában, Olaszországban és Németországban termesztenek. Ezt a fajtát azonban más területeken is termesztik. Például ezek a növények még 1828-ban kerültek a Krímbe. A krími borok egyedülálló minőségükről és finom aromájukról ismertek. A muskotály szőlőt a borszakemberek nagyra értékelik.

Muscat szőlő

A fajta jellemzői és jellemzői 

A Muscat szőlő sokféle. Közülük a leghíresebb és legelterjedtebb típusok különböztethetők meg, amelyek sok tekintetben különböznek egymástól, de leírásukban mégis meglehetősen hasonlóak.

Fagyállóság

Fehér muskotály szőlő

A Muscat szőlő hibrid formáinak túlnyomó része rendkívül érzékeny a hőmérséklet változásaira. Továbbá sok közülük nem különbözik a különféle gombabetegségekkel szembeni fokozott rezisztenciában. Ezen okok miatt meglehetősen nehéz őket kertes és nyaralókban termeszteni. A szuperkorának is nevezett White Muscat rendkívül termofil, és hajlamos a különféle kártevők inváziójára is. Míg a Noble fajta ellenáll a hidegnek és erős immunitással rendelkezik.

Megjegyzés: A megnövelt fagyállóságú fajták közé tartozik a Khrustalny, a Donskoy és a Red.

A Letniy szerecsendió-fajta elég jól tolerálja az alacsony hőmérsékleteket és betegségeket, mint például a penész és a lisztharmat. A rózsaszínű szőlő szintén viszonylag szívós, jól gyökerezik a talajban, de fogékony lehet gombás betegségekre. A fekete fajta inkább meleg éghajlati viszonyok között növekszik, ezért nem tűri túl jól a fagyos időjárást. Ezek a szőlők jól ellenállnak az összes népszerű betegségnek, de hajlamosak a levélférgekre.

Érési feltételek

A korai fajták a következők:

  • nemes szőlő,
  • Blau,
  • Dievsky,
  • Donskoy,
  • Nyár.

És a következő típusok tulajdoníthatók a közepes fokozatoknak:

  • Fehér,
  • Magyar,
  • Élvezet.

A nyár 120 napon belül érik, rózsaszín és fehér - 140 napon belül. Minden szükséges agrotechnikai intézkedés és időben történő feldolgozás mellett az üzem stabil betakarítást biztosít a tulajdonos számára. Minden gyümölcs jól tolerálja a szállítást.

Virágzási időszak

Virágzási időszak

A virágzás egy kicsi, de legfontosabb időszak. Általános szabály, hogy ez az idő a nyári szezon elején kezdődik, és az első gyümölcsöket szeptemberben lehet megszerezni. Először kis fürtök alakulnak ki, amelyek jövőbeni bogyókkal rendelkeznek, amelyek tövében apró virágok jelennek meg. A hidegálló fajták virágzási ideje 16 fokos hőmérsékleten kezdődik, míg a többi 25 fokos optimális léghőmérsékleten virágzik.

Növényi paraméterek

Az összes Muscat szőlőfajtát megkülönbözteti egy jellegzetes tulajdonság, amely a bogyók bőrében található speciális vegyületek tartalma miatt bennük rejlik - ez a pézsma vagy a szerecsendió aromája.A fürtök gyakran közepes méretűek, és legfeljebb 10 cm hosszúak és 7 cm szélesek.

Megjegyzés: A Muscat szőlő gyümölcse mindig nagy, arany árnyalatú.

Minden bogyó három magot tartalmaz. Az egyik kefe körülbelül 700 g, henger alakú és közepes sűrűségű.

A gyümölcs pépje rendkívül szaftos, húsos és édes. A bogyók cukortartalma nem haladja meg a 20% -ot, a savtartalma pedig nem haladja meg a 7 g / l-t. A rózsaszínű szőlőfajta sötét bordó színű bogyókkal rendelkezik, vannak vörös, borostyán, sárgás, lila, fehér és zöldessárgás árnyalatok is. Hosszúkásak, oválisak, tojásdadok, lekerekítettek és kúposak. A legtöbb szerecsendiófajta biszexuális virágzású.

Szőlőparaméterek

A mezőgazdasági technológia jellemzői 

E szőlőfajták termesztésének elengedhetetlen feltétele a szőlőbokor megfelelő gondozása és az állandó figyelem. A muskotályfajok nem nevezhetők különösebben szeszélyesnek, de nem szabad megfeledkezni néhány agrotechnikai intézkedés végrehajtásáról.

Szőlő Altajban kezdőknek

Tapasztalt kertészek csepegtető öntözőrendszer használatát javasolják, mivel ez megakadályozza a felesleges nedvesség felhalmozódását. Aktív tenyészidőszakban mulcsozást kell végezni, amelyhez ideális a tőzeg-humusz keverék - ez további táplálékot biztosít a növény számára. A szőlő rögzítését speciális trelliszek segítségével végezzük.

Figyelem! E fajták produktív termesztéséhez vályogtalaj vagy fekete talaj alkalmas.

Rendkívül fontos a fagyott vagy elmaradott hajtások éves metszése is. Erre a növekedés és a termés szabályozásához, az optimális fény- és oxigénellátás feltételeinek megteremtéséhez van szükség. Időről időre meg kell oldani a talajt, és el kell távolítani a gyomokat. Ugyanilyen fontos intézkedés a szőlő időben történő permetezése, amely megvédi a veszélyes gombás és egyéb betegségektől. E célokra kiváló minőségű és hatékony fungicid oldatokra lesz szükség.

A fajta előnyei és hátrányai

Szőlő Straseni

Az igazi borbarátok egyetértenek abban, hogy minden borital, amelyet az adott szőlő bogyóiból készítettek, kivételesen gazdag és élénk ízű. A Moscatel szőlő ideális erre a célra. És a növény gyümölcsei is pozitív hatással lehetnek az emberi testre.

Figyelem! A bogyók nagy mennyiségű fitoncidet tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a bélbélésre.

Azon egyéb előnyök mellett, amelyekért a Muscat szőlőfajtákat annyira értékelik, meg lehet jegyezni a stabil termést és a kiváló megjelenést. Ezen fajták termesztésének azonban vannak negatív vonatkozásai is. A szerecsendió minden hibrid formája meglehetősen termofil és nem ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Az ilyen növényeket a hideg idő beállta előtt be kell fedni. Ezenkívül sok szőlőfajta fokozottan fogékony a különféle betegségekre, ami gyenge hozamhoz vezethet.