Soddisfare:
Ci sono tali colture da giardino, senza le quali non può fare un solo cottage estivo. Una di queste piante sono le patate. Inoltre, sul campo, si trova nel posto migliore, occupando spesso una vasta area. Ciò non sorprende, poiché le patate sono la base di molti piatti che compaiono sulla tavola sia d'estate che d'inverno, oggi e in passato. È, non senza ragione, considerata la più importante delle colture nell'orto e la seconda più importante dopo i prodotti a base di farina nell'alimentazione umana.
Informazioni generali sulle patate
La coltivazione delle patate, come sapete, è fatta per i tuberi che si trovano sotto la superficie della terra. A prima vista, possiamo dire che i tuberi sono una sorta di radice della pianta, ma in realtà il tubero è un germoglio che ha cambiato aspetto. Questo interessante organo serve per la propagazione delle patate.
Patate in crescita
Le cime di patate situate sulla superficie non sono resistenti alle basse e alle alte temperature, ma i tuberi possono resistere a condizioni climatiche piuttosto rigide. Accumulano sostanze nutritive, quindi le patate possono crescere su un terreno non molto fertile.
All'interno del tubero, con tutta l'apparente omogeneità della sua struttura, sono presenti tutti i nutrienti necessari alla germinazione dei cespugli.
Il contenuto di amido nella frutta raggiunge il 20%. Le patate sono una buona materia prima per le industrie chimiche e tessili. I suoi tuberi, che non sono commerciabili, vengono utilizzati come mangime.
La patata è una annuale tuberosa, la riproduzione avviene in modo vegetativo. Appartiene alla famiglia delle Solanacee. Può anche essere coltivato da semi di tipo genetico.
La pianta è un cespuglio con da 2 a 4, a volte di più, steli, ciascuno dei cespugli può produrre da 5 a 15 frutti.
Nella coltivazione della patata, le varietà si distinguono per periodi di maturazione. Ci sono 5 gruppi:
- Maturazione precoce;
- Medio precoce;
- Mezza stagione;
- Medio tardivo;
- Dopo.
Di proposito, l'azienda distingue tra varietà universali e da tavola. Le mense hanno la solita forma regolare del tubero, hanno pochi occhi e sono piccole. Mentono a lungo e hanno buon gusto. Le varietà sono universali per scopi alimentari e industriali. Contengono molto amido e la polpa non assume un colore scuro quando è fresca e cotta.
Qualsiasi agricoltore che si occupa di agricoltura è sempre alla ricerca di un modo più conveniente ed economico per coltivare patate. Un buon raccolto di patate non dipende sempre interamente dalla varietà scelta, dalla presenza di condizioni meteorologiche favorevoli e da altre cose. È necessario fare un certo sforzo e in modo che il lavoro non sia vano, i giardinieri stanno provando nuovi metodi, le patate vengono piantate usando una nuova tecnologia, considereremo cosa sono.
Raccolta delle patate
Semina in cresta
Con questa tecnologia di coltivazione delle patate, viene piantato sulle creste. Questo metodo è adatto per i terreni argillosi del sito e quando le acque sotterranee sono troppo vicine alla superficie del suolo.
Prendersi cura delle patate piantate consiste nell'irrigare, allevare, nutrire. Il metodo è adatto per la regione di Mosca.
Benefici:
- Viene utilizzato meno lavoro manuale a causa della possibilità di utilizzare la meccanizzazione;
- Sulla cresta, il terreno ha la capacità di asciugarsi più velocemente rispetto al metodo convenzionale e le patate non sono quasi soggette a marciume a causa dell'umidità.
Svantaggi:
- Le creste si seccano troppo rapidamente sui terreni sabbiosi. Saranno necessarie annaffiature più frequenti;
- Quando si eseguono i processi di raccolta o diserbo, le patate possono essere danneggiate;
- Le patate sono più a rischio di malattie a causa della fitta piantagione.
Atterraggio in trincea
Per i terreni sabbiosi che tendono ad asciugarsi rapidamente, questo metodo è semplicemente adatto. In autunno vengono preparate trincee, profonde circa 30 cm e distanti l'una dall'altra fino a 1 metro. Sul fondo viene posto un piccolo strato di fieno umido, su di esso viene versato letame o cenere. Tali trincee possono essere fatte in primavera, se non c'era tempo per farlo in autunno, ma usano il compost marcio per la posa.
I tuberi di patata sono piantati in trincee e ricoperti di terra. Se piantato all'inizio della primavera, è possibile applicare la plastica. Le patate vengono spruzzate due volte prima della fioritura.
Trincee di patate
Vantaggi:
- I tuberi crescono più velocemente a causa del riscaldamento con il compost. Le piantagioni tollerano meglio le gelate primaverili;
- Inoltre, l'acqua rimane più a lungo nel compost. Hai bisogno di annaffiare meno spesso;
- Le patate ottengono le sostanze necessarie per la nutrizione e la crescita dal compost. Non c'è bisogno di fertilizzanti aggiuntivi;
- Grande raccolto.
Svantaggi:
- Con una maggiore umidità del suolo, i tuberi possono marcire;
- Costo del fieno;
- Il lavoro di scavare trincee.
Metodo cinese
La piantagione stessa differisce in quanto quando si piantano i tuberi, vengono immersi fino a mezzo metro in una buca o trincea. Uno strato di pacciamatura e composizione nutritiva viene aggiunto più volte secondo necessità. In Cina, si ritiene che in questo modo le patate si sviluppino più velocemente e meglio, il che porta a un grande raccolto. Nel Regno di Mezzo vengono coltivate nuove varietà ad alto rendimento.
Professionisti:
- Nessuna grande scala richiesta;
- Non sono necessarie diserbo e abbattimento;
- Irrigazione rara;
- Protezione contro il coleottero della patata del Colorado.
Svantaggi:
- Le trincee profonde sono fisicamente impegnative;
- Non vi è alcuna garanzia di un grande raccolto.
Esistono metodi e tecnologie per piantare patate nell'orto e nell'orto, che non hanno praticamente inconvenienti e con il loro aiuto si ottengono rese vegetali garantite. Di seguito sono riportati i 3 modi migliori per piantare le patate.
Metodo cinese di coltivazione delle patate
Metodo Meatlider
Questo metodo è in grado di raddoppiare il volume delle patate raccolte. La sua principale differenza rispetto ai metodi usuali è un atterraggio più raro. Tuttavia, vengono scelte patate molto più mature.
Per fare questo, è necessario fare i letti, larghi 40 cm, tra di loro - circa 1 metro. Un punto importante è la marcatura preliminare del sito. Vengono elaborati solo i letti stessi, lo spazio tra loro non viene mai toccato. Ai bordi del sito preparato, i paraurti sono realizzati da terra. Le tavole rinforzano i bordi del terreno irregolare con una pendenza per il livellamento. Le patate in una forma leggermente germogliata, a scacchiera, vengono piantate su letti con un gradino di 30 cm Nei fori vengono inseriti compost, escrementi e cenere.
Vantaggi:
- Non c'è bisogno di rannicchiarsi ed è necessaria poca erba;
- Protezione del sistema di root;
- Il raccolto è abbondante;
- Piccola area di coltivazione.
Oltre ai costi fisici dell'accordo, non sono state individuate carenze.
Modo olandese
I fertilizzanti vengono posti nella buca scavata per la semina insieme al tubero. La differenza tra il metodo sta nella maggiore attenzione all'allentamento del terreno, nonché alle operazioni di ulteriore cura, alimentazione e irrigazione.
Per rannicchiare la pianta, usano la terra presa dal corridoio e non dal giardino stesso, quindi le radici della cultura rimangono intatte. Inoltre, con questo metodo, le cime vengono falciate, circa 2 settimane prima della raccolta.
Professionisti:
- Grande raccolto;
- Maneggevolezza grazie alla vestibilità sparsa.
Inoltre non ci sono quasi svantaggi. La disposizione è più semplice rispetto al metodo precedente.
La tecnica di Gülich
Metodo Gülich
La particolarità di questo metodo è la divisione del sito in quadrati uguali di 1 m. In ciascuno di essi, al centro, viene eseguito l'allentamento e il luogo viene coperto di compost.
Un tubero viene posto nella buca, sempre al centro del quadrato, con i germogli in basso e cosparso un po '. Dopo l'emergere dei germogli, vengono posati a terra e nuovamente cosparsi di terra, e così via fino a 4 volte. Ciò contribuisce allo sviluppo di un potente apparato radicale delle piante. Se si verifica una grave siccità, sarà necessaria l'irrigazione.
L'unico inconveniente è che non è un metodo adatto a coloro che non possono comparire sul sito tutti i giorni. Le piantine richiedono una spolverata frequente con il terreno.
Borse, scatole e fusti
Questo metodo è in qualche modo simile a quello descritto sopra. Ma la semina e la coltivazione delle patate non avviene in campo aperto, ma in un sacchetto, in una botte o in una scatola. I fori di ventilazione sono praticati sui lati del contenitore. Le piantine vengono ricoperte di compost e si forma un buon apparato radicale. Il metodo è abbastanza buono per un piccolo spazio.
Cannuccia
Questo metodo è considerato nuovo e interessante. In questo caso, i letti vengono contrassegnati tirando lo spago. Impilare paglia alta circa 40 cm, poi prendono un bastoncino, bucano la paglia e mettono il tubero, chiudono il buco.
Parassiti e malattie
Il parassita della patata più pericoloso e più comune è lo scarabeo della patata del Colorado. Vengono raccolti insieme alle larve e bruciati. Si usa anche la senape, sparsa tra le file.
Il nematode della patata è un verme con una lunghezza di 1 mm; danneggia sia i tuberi che le cime. Per la prevenzione, la selezione del materiale di piantagione viene effettuata con particolare attenzione e le colture in giardino sono correttamente alternate.
Un'altra malattia comune è la peronospora. Queste sono macchie marroni sulle foglie e fiori bianchi sulla schiena. Per la prevenzione, l'immunità della pianta viene rafforzata con l'aiuto di fertilizzanti.
Qualunque sia il metodo che il giardiniere sceglie per se stesso, osservando le semplici regole di cura, riceverà sempre una degna ricompensa per il suo lavoro e la sua mente sotto forma di un raccolto di tuberi di patata nutriente ogni anno. Nuovi modi stanno diventando più perfetti e nel paese c'è qualcosa per cui lottare.
