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La vernalizzazione delle patate è lavorare con materiale di semina prima di piantare. La procedura agrotecnica è abbastanza semplice. Può essere facilmente eseguito da un giardiniere esperto e un giardiniere alle prime armi a casa.
Cos'è la vernalizzazione delle patate
La vernalizzazione nel senso ampio del termine implica la collocazione di semi di varie colture in condizioni di basse temperature sopra lo zero (+ 2 ... + 4). Per questo motivo, il materiale si adatta ai cambiamenti climatici e germina meglio. La vernalizzazione delle patate è la germinazione dei tuberi da seme per un mese. La vernalizzazione può essere attribuita a metodi per aumentare la resa. Questo viene fatto a una temperatura di + 13 ... + 16 gradi in luce diffusa.
Il tubero di patata è un germoglio modificato. Ha gemme, da cui successivamente si formeranno gli steli. I boccioli sono nascosti negli occhi della patata. Affinché si risveglino dal sonno, è necessaria la vernalizzazione. Durante questa procedura, i processi di consegna dei nutrienti attraverso la pelle ai reni iniziano nel tubero. Di conseguenza, i reni si svegliano e iniziano a crescere. Dopo che la vernalizzazione è completa, sui tuberi dovrebbero formarsi dei grossi germogli lunghi da 1 a 2 cm. Dopo aver posizionato il materiale nel terreno, i germogli crescono ulteriormente.
A cosa serve la vernalizzazione?
Ci sono diversi motivi per la vernalizzazione:
- La vernalizzazione è necessaria per una piantina rapida. Di conseguenza, il processo di formazione dei tuberi viene accelerato. I residenti estivi vedranno i primi germogli entro 10-14 giorni dalla semina. Senza vernalizzazione, le piantine dovranno attendere circa 25-35 giorni. Dopo la germinazione di alta qualità, la raccolta viene effettuata circa mezzo mese prima rispetto alla germinazione. Dopo la vernalizzazione, le patate giovani possono essere scavate a luglio;
- È stato notato che una vernalizzazione ben eseguita aumenta la resa del 20-40%. Il fatto è che dopo la germinazione, il giardiniere sarà in grado di vedere chiaramente quali tuberi sono adatti alla semina e quali no. Adatto per piantare patate con germogli forti e non lunghi. Quelli marci, o quelli che non hanno dato colpi forti, non sono adatti. Di conseguenza, ci sarà materiale di alta qualità nel terreno che darà un raccolto decente;
- Durante la vernalizzazione, le patate vengono trattate con una miscela disinfettante. Quindi è germogliato alla luce. Grazie a queste misure, mentre sono nel terreno, le patate non sono suscettibili alla maggior parte delle malattie batteriche e fungine, i parassiti lo bypassano;
- Oltre alla disinfezione, i tuberi vengono nutriti. Il materiale è immerso in uno stimolatore della crescita, soluzioni nutritive. Anche la resa è aumentata a causa di queste procedure di vernalizzazione.
Termine
La prima cosa che deve fare un residente estivo, che inizierà a germogliare tuberi, è determinare correttamente i tempi di inizio della vernalizzazione. Questo metodo non può essere avviato né troppo presto né troppo tardi. Se le patate vengono messe presto per crescere, cresceranno germogli troppo lunghi al momento della semina.Possono staccarsi o danneggiarsi se immersi nel terreno. Se inizi troppo tardi, i germogli potrebbero non apparire affatto.
Il momento più corretto è 4-6 settimane prima della piantagione prevista. Saranno sufficienti circa 30-40 giorni per tutte le fasi della vernalizzazione. Ad esempio, nella Russia centrale, è necessario iniziare a preparare il materiale di semina alla fine di marzo o all'inizio di aprile. Quindi, all'inizio di maggio, le patate possono essere piantate. Nelle regioni meridionali, questo periodo è stato spostato di un mese e mezzo. Nel nord del paese, la vernalizzazione inizia alla fine di aprile.
Istruzioni per vernalizzare le patate a casa
Prima di iniziare a vernalizzare le patate prima di piantarle, devi conoscere i passaggi coinvolti in questo processo. Ce ne sono solo cinque:
- Selezione del materiale di piantagione;
- Posizionamento in un luogo caldo per il riscaldamento;
- Misure di disinfezione;
- Fare il bagno in soluzioni nutritive;
- Germinazione.
Cosa è necessario per la vernalizzazione:
- Materiale di piantagione. Le patate da semina per la semina possono essere acquistate in un negozio oppure puoi prenderne una che è stata conservata per tutto l'inverno nella fossa degli ortaggi del residente estivo;
- Permanganato di Potassio;
- Escrementi di pollo;
- Cenere;
- Bacini o bagno;
- Contenitore in cui germoglieranno le patate;
- Se viene scelto il trattamento dei tuberi con sostanze chimiche, devono essere preparati in anticipo.
Selezione del materiale di piantagione
Come vernalizzare le patate a casa? Il processo inizia con la selezione di materiale di qualità. È meglio scegliere tuberi della stessa dimensione. Andrà bene una taglia media. Peso: da 60 a 90 grammi. Ogni tubero dovrebbe essere uniforme, senza macchie, danni, segni di decomposizione, buchi.
Se le patate sono germogliate in cantina, prestare attenzione al colore e allo spessore dei germogli. I germogli neri indicano la presenza di una malattia fungina. Tali tuberi non possono essere piantati. Devi mettere da parte le patate, che hanno lunghi germogli, simili a fili. Questo potrebbe essere un segnale che la patata ha preso un virus. Questi tuberi non germoglieranno. Non sono adatti per gli atterraggi. È un'altra questione se i germogli sono spessi, leggeri, sani. Ti dicono che le patate sono sane e adatte alla semina. Tuttavia, questi germogli possono essere rimossi. Non hanno alcun valore. La rimozione di questi germogli farà risvegliare altri germogli.
Metterlo in un luogo caldo per riscaldarsi
Dopo aver selezionato il materiale di piantagione, viene posto in un luogo caldo. Questo può essere fatto in due modi.
Il primo è mettere le scatole di patate in una stanza calda, dove si trova a circa + 23 ... + 25 gradi Celsius. Puoi tenerli vicino alla stufa o alla stufa. Le patate trascorreranno due giorni in questa stanza. Il secondo è abbassare il materiale in acqua calda a una temperatura di 45 gradi per un'ora. È necessario versare acqua bollente nel bagno mentre l'acqua si raffredda per mantenere la temperatura desiderata. L'acqua calda aiuterà a rimuovere le cisti dei nematodi dai tuberi.
Misure di disinfezione
Prima della germinazione, le patate devono essere lavorate. Viene posto per 40 minuti in un bagno o bacini zincati con acqua colorata con permanganato di potassio. Per 10 litri, vengono presi 0,5 g. manganese.
Pertanto, le patate vengono messe in salamoia, cioè disinfettate. Il manganese è in grado di proteggere i tuberi dalle malattie causate da batteri, virus e funghi.
Fare il bagno in soluzioni nutritive
Dopo il manganese, una soluzione nutritiva viene introdotta nel bagno o nel bacino. È costituito da cenere, escrementi di pollo e acqua. Il letame necessita di 1,5 kg per 20 litri di acqua, cenere - 1-2 kg per 20 litri. La cenere agisce come fertilizzante e anche come agente di decapaggio. Satura i tuberi con potassio. Questo elemento aiuterà le patate a crescere più velocemente. Anche gli escrementi di pollo hanno effetti benefici sulla crescita. Il tempo di balneazione è di 20-30 minuti. Le patate non dovrebbero essere solo ammollate, ma ogni 5-10 minuti mescolate in acqua, girate. Dopo che le patate sono state lasciate asciugare.
Germinazione
I tuberi vengono posti in barattoli di vetro da tre litri. Puoi usare bottiglie di plastica da cinque litri con la parte superiore tagliata o normali casse di legno. In un tale contenitore, il materiale verrà comodamente trasportato in macchina fino alla dacia. I tuberi non sono posti molto densamente. Nelle scatole, dovrebbero trovarsi in 1-2 strati.
Per le prime 1,5 settimane, le patate vengono tenute in casa, dove sono circa +18 gradi. Nelle restanti 2,5-3 settimane, viene trasferito in una stanza con una temperatura dell'aria di 12-15 gradi. Le stanze di germinazione sono selezionate con luce diffusa. Questo produrrà solanina nelle patate. È un pigmento verde. È velenoso. Ma è lui che renderà i tuberi resistenti alle malattie, ai parassiti degli insetti.
Altri metodi di germinazione
Il metodo, quando le patate sono alla luce, disposte in 1-2 strati, si chiama secco. I principali vantaggi di questo metodo sono la semplicità e il fatto che le patate non hanno alcuna possibilità di raccogliere il fungo e ammalarsi. Tuttavia, per la vernalizzazione possono essere utilizzati metodi umidi e combinati. Umido: significa che i tuberi si trovano in un substrato umido per 30 giorni. Il metodo combinato prevede la combinazione di entrambe le opzioni di germinazione.
Modo bagnato
Un substrato umido viene preparato per le patate. Puoi usare segatura, sabbia, torba con cenere. Il fondo delle scatole è coperto con sacchetti o pellicola. Successivamente, viene versato un substrato ben inumidito. Su di esso c'è uno strato di patate. Poi di nuovo uno strato di substrato. E così via fino all'inizio del contenitore. Quindi la scatola di patate viene rimossa in una stanza ventilata, dove la temperatura costante è + 13 ... + 15 gradi. Le patate con il substrato vengono costantemente inumidite. Il giardiniere deve monitorare le condizioni dei tuberi. Non si deve permettere loro di marcire. Le patate danneggiate vengono rimosse immediatamente.
Metodo combinato
Le prime 3 settimane, le patate vengono germinate a secco in scatole alla luce. Successivamente, viene posto per una settimana in contenitori con segatura, sabbia o torba con cenere.
Suggerimenti e sfumature
- Dopo la vernalizzazione, i tuberi vengono esaminati. Si possono piantare solo germogli sani e forti;
- Se il giardiniere ha poco tempo per la vernalizzazione, può essere utilizzato il metodo espresso. Le patate vengono lavorate per 40 minuti con acqua calda, quindi bagnate in soluzioni di manganese, sterco con cenere e quindi germinate con metodo umido per 2 settimane;
- Dopo il metodo umido, prima di piantare, le patate vengono necessariamente trattate con preparati chimici che distruggono parassiti e sostanze nutritive;
- Puoi applicare la chimica dopo la germinazione a secco. Questo proteggerà le patate da malattie e insetti. Va ricordato che in questo caso non è consigliabile mangiare patate giovani. È meglio aspettare che sia completamente maturo, quando la crosta diventa soda;
- Piantare tuberi germogliati richiede cure speciali. I germogli non possono essere danneggiati. Altrimenti, le patate non germoglieranno e cresceranno bene.
Non è difficile svolgere un complesso di attività di preimpianto. La cosa principale è prestare attenzione a ciascuna delle fasi. La vernalizzazione eseguita correttamente aumenterà le rese del 40%.