Il clima rigido degli Urali non è molto adatto alla coltivazione di ortaggi, frutta e altre piante tipicamente meridionali amate dai residenti estivi. Ma indipendentemente dagli ostacoli che la natura pone, i letti sono decorati con pomodori, peperoni, melanzane: la coltivazione di queste verdure negli Urali è diventata una realtà grazie all'emergere di nuove varietà e ai trucchi dei giardinieri.

Le condizioni più accettabili per la coltivazione di melanzane in piena terra e nelle serre negli Urali

La particolarità della cultura: per la crescita, la fioritura e la maturazione, richiede una grande quantità di calore per lungo tempo. Ma l'estate negli Urali è breve, come scherzano i locali: solo un mese, luglio. Pertanto la coltivazione in serra è una pratica comune.

Nota! Per le condizioni degli Urali Subpolari e Settentrionali, la coltivazione di melanzane, soprattutto in piena terra, è fuori discussione: il permafrost prevede solo metodi in serra, il che è economicamente inopportuno. La cultura può essere coltivata con successo nelle regioni di Kurgan, Orenburg, Chelyabinsk, Bashkiria.

Melanzane negli Urali

  • Per il normale sviluppo di quelli blu, sono necessarie una temperatura stabile di 25-30 ° C e una buona illuminazione.
  • Per una regione con clima continentale, la soluzione ottimale è utilizzare serre fisse dotate di riscaldamento e illuminazione supplementare.

Le melanzane in serra non sono l'opzione peggiore per gli Urali incontaminati, ma più il sole "vivo" riceve i frutti, più diventano gustosi.

Nota! Esiste una tecnica su come coltivare le melanzane negli Urali in pieno campo: affinché le piante termofile subiscano meno i cambiamenti climatici, utilizzano rifugi a film leggero che coprono i letti.

Poiché le caratteristiche varietali delle melanzane sono una componente importante del successo, la scelta viene effettuata secondo le seguenti regole:

  • Nelle serre è consentito piantare varietà che rispondono a improvvisi cambiamenti delle condizioni meteorologiche, su letti non protetti, solo quelli stabili.
  • Il periodo di maturazione delle varietà in serra non supera i 150 giorni, ad es. da inizio a metà stagione. Per i terreni aperti, sono adatte solo le stagionature precoci.
  • La preferenza è data alle varietà ad alto rendimento resistenti alle malattie delle colture caratteristiche. Per i terreni aperti, scegli melanzane resistenti al freddo a bassa crescita, in cui i frutti maturano anche durante gli schiocchi freddi.

Selezione e preparazione di un sito di atterraggio, tenendo conto delle caratteristiche climatiche

Il posto per i letti aperti per le melanzane viene scelto con cura. Dovrebbe essere ben illuminato dal sole per tutto il giorno. L'orientamento delle file di impianto da sud a nord: in questo modo le piante riceveranno la massima quantità possibile di luce solare.

Le caratteristiche naturali delle melanzane richiedono un terreno fertile. Il clima difficile mette questo criterio al primo posto. Soprattutto, quelli blu crescono su terreni argillosi e argillosi con un buon drenaggio.

Atterraggio nel terreno

I letti e le serre vengono preparati in autunno:

  • Normalizzano le proprietà meccaniche del terreno, aggiungono componenti allentanti a quelli pesanti e argilla o terreno nero in arenarie eccessivamente leggere.
  • Vengono applicati fertilizzanti: organici e minerali.Per ogni metro quadrato, in un cucchiaio vengono aggiunti humus (10 kg), cenere di legno (1 l), perfosfato e solfato di potassio.

In una nota! La coltivazione di melanzane in letti alti fornisce indicatori qualitativi e quantitativi superiori della resa.

Come piantare correttamente una cultura

Le regole di impianto regionali differiscono poco dalla tecnologia generale, ma ci sono caratteristiche che devono essere prese in considerazione:

  • Determinazione delle date di semina. I semi vengono seminati negli ultimi giorni di febbraio. Anche con la germinazione del seme irregolare (tipica di un raccolto), sarà pronto per la semina a tempo debito.
Angurie in crescita negli Urali in una serra

Informazioni importanti! Quando si seminano semi non germinati, si usa una “coltre” di neve al posto dell'acqua per inumidire il substrato. Le piantine saranno più resistenti ai cambiamenti climatici, alle malattie e più facili da adattare dopo il trapianto.

  • I semi vengono seminati in coppette separate, poi trasferiti in vasi più grandi, del volume di circa un litro, in modo che l'apparato radicale delle piantine si sviluppi normalmente in previsione del clima favorevole.
  • Le piantine coltivate iniziano a indurirsi 3 settimane prima del trapianto, non appena le condizioni meteorologiche lo consentono.

Ricorda! Se le piantine iniziano ad appassire durante l'indurimento, sono fredde o troppo sole. Viene immediatamente ombreggiato o innaffiato con acqua tiepida. Questa è una reazione naturale delle giovani piante all'aria insufficientemente calda o al troppo sole. Con l'inizio della fioritura, i cespugli maturi non reagiscono a tali fattori.

  • Il momento in cui piantare melanzane in una serra negli Urali è determinato come la prima metà di maggio per le strutture riscaldate e dopo il 20 maggio senza riscaldamento. La semina in piena terra viene effettuata non prima della seconda metà di giugno, a condizione che il terreno si sia riscaldato fino a 15 ° C.
  • Durante la semina, le piantine non vengono sepolte.
  • Su letti aperti, un involucro di plastica o spunbond viene utilizzato per isolare le piantine, tirando la serra su telai pieghevoli leggeri subito dopo aver piantato, annaffiato e pacciamato il terreno. Gli impianti possono essere aperti completamente alla fine di giugno, prima che il film venga rigettato se la temperatura dell'aria supera i 20-22 ° C per diverse ore.
  • Per la coltivazione di melanzane nelle serre degli Urali, le piantine vengono piantate a scacchiera a una distanza di 40 cm per le varietà a bassa crescita, 60 cm per le varietà alte.
  • In terreno aperto, la distanza tra le file è di 50-70 cm, tra i cespugli di 45-60 cm.

    Melanzane in una serra

Cura e coltivazione

Anche le melanzane in crescita sono curate secondo le regole generali per la cultura, tenendo conto delle caratteristiche regionali.

In letti aperti

Melanzane (piantina): crescita e cura

La pellicola protettiva viene completamente rimossa solo a luglio. Con l'inizio dei tradizionali freddi di agosto, il rifugio torna al suo posto. Lo usano solo quando la temperatura è critica per la varietà.
Programma di irrigazione:

  • prima dell'apertura dei fiori - una volta alla settimana, consumo di acqua 10 l / m2;
  • con l'inizio della fioritura - in 2-3 giorni, tenendo conto delle condizioni meteorologiche.

Importante! L'acqua per l'irrigazione dovrebbe essere calda, preferibilmente riscaldata dal sole. I cespugli di melanzane non si stringono, ma si allentano regolarmente e si estirpano.

Programma di alimentazione:

  • 2 settimane dopo aver piantato le piantine, vengono applicati fertilizzanti organici: un'infusione di verbasco o escrementi di uccelli.
  • Dopo 3 settimane, il terreno viene arricchito con fertilizzanti di potassio e fosforo. Inoltre, fosforo e potassio vengono alimentati durante il periodo dell'allegagione.

Spesso, al posto dei soliti fertilizzanti, compresi quelli minerali, vengono utilizzati infusi di erbe o cenere di legno.

In una nota! La fioritura delle melanzane inizia quando la lunghezza del giorno diminuisce almeno fino alle 14. Un piccolo trucco consente di accelerare il processo di formazione del fiore: una pellicola nera tesa sul fotogramma. Lo girano ogni giorno alle 12 di giorno.

Nelle serre

La semina in serra non richiede meno preoccupazioni.

La temperatura richiesta viene costantemente mantenuta: le finestre e le porte vengono aperte durante il giorno e vengono chiuse di notte. Quelli blu vengono annaffiati più spesso che nei letti aperti, poiché a temperature elevate il terreno evapora l'umidità più intensamente.Fertilizzare allo stesso modo che in campo aperto.

Trapianto

In condizioni più stabili per la coltivazione di un raccolto in una serra, ci si aspetta una resa maggiore. La formazione di arbusti è una misura per aiutare a raggiungere questo obiettivo, vedi sotto per i dettagli.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Melanzane: coltivazione e cura in pieno campo

Le foglie sottili e delicate delle melanzane attirano un numero significativo di parassiti. Come misura preventiva, è meglio usare la spolverata con la cenere di legno: spaventa la maggior parte dei parassiti e aiuta a prevenire molte malattie.

  • Afidi - infusi di tanaceto, assenzio, peperone, soluzioni di sapone (verde o per animali domestici). Per spaventare, sedano piccante, aneto, calendula, calendule vengono piantati accanto al raccolto principale.
  • Scarabeo della patata del Colorado - trattamento del terreno pre-impianto con "Aktofit", irrorazione con infusi di peperoncino, assenzio, repellente e altri parassiti. In serra vengono utilizzati Fitoverm o altri bioinsetticidi; in campo aperto si possono utilizzare agenti chimici, ma solo come ultima risorsa.
  • Acaro di ragno - per la prevenzione, vengono regolarmente spruzzati con infusi di cipolle, aglio, peperoncino, cime di pomodori o patate, ammoniaca. Si consiglia di piantare cipolle, aglio, calendula, calendule come barriera verde nei corridoi.

Nota! In caso di una massiccia sconfitta di parassiti blu, vengono utilizzati acaricidi - "Vermitic", "Neoron", "Nissoran", ecc. Gli insetticidi convenzionali sono impotenti.

  • Whitebird: gli adulti vengono attirati in trappole o raccolti con un aspirapolvere. Per combattere le larve che vivono nel terreno, vengono utilizzati insetticidi: "Confidor", "Fufanon".
  • Virus, batteri e funghi patogeni causano gravi malattie, portando a una perdita del 70% del raccolto.

Il mezzo principale per combattere i virus è la stretta aderenza alla tecnologia agricola, specialmente in una serra, il trattamento del suolo in autunno e in primavera e la disinfezione del materiale delle sementi. Come misura preventiva, il terreno viene trattato in primavera e in autunno con liquido bordolese, solfato di rame o permanganato di potassio rosa.

Fitosporina

"Fitosporin", "Trichodermin", "Baktofit" affrontano bene infezioni fungose ​​di melanzane. Le migliori misure preventive includono il solfato di rame o il liquido bordolese, con il quale viene trattata la borsa due volte a stagione. Per il trattamento delle serre, "Pharmayod" è efficace, distruggendo la stragrande maggioranza dei patogeni.

Conoscere! Non ci sono mezzi per combattere malattie di origine batterica o virale, misure preventive - aderenza alla tecnologia agricola, controllo dei parassiti e delle erbe infestanti.

Metodi e tecnologie per regolare la crescita e la fruttificazione

La formazione dei cespugli viene effettuata con l'obiettivo di aumentare la resa. Una corretta modellatura del cespuglio aumenta il numero di ovaie e consente anche di regolare il peso del frutto. Le varietà rachitiche e nane possono crescere senza muffe. Medio e alto necessitano di regolazione.

Su letti non protetti, i cespugli non si formano, pizzicano la corona solo quando l'altezza del cespuglio raggiunge i 40 cm, quindi il numero di ovaie viene normalizzato: 5-6 dei frutti più grandi vengono lasciati su ciascun cespuglio. Anche i nuovi fiori vengono tagliati, la prospettiva di ottenere un raccolto da loro è trascurabile, ma toglieranno forza alla pianta.

Consigli! Affinché le melanzane maturino in modo uniforme, le foglie che ombreggiano il frutto vengono rimosse.

I metodi di formazione e l'adeguatezza del loro utilizzo per le melanzane in serra sono determinati principalmente dallo stato della pianta:

  • In 1 stelo si formano piantine indebolite, con ispessimento o con illuminazione insufficiente delle parti interne del cespuglio.
  • In 2 o 3 o più steli, puoi coltivare cespugli con una piantagione rara, quando non sono angusti, l'illuminazione e l'accesso all'aria non sono limitati da nulla.

I residenti estivi che non hanno l'opportunità di visitare il sito ogni giorno preferiscono coltivare varietà sottodimensionate, poiché la formazione di un cespuglio è un processo che richiede un monitoraggio costante.

Raccolta

Principi di base della regolazione della crescita

  • Cominciano a formarsi il 14-15 ° giorno dopo la semina nella serra.Il piano è pizzicato ad un'altezza di 30-35 cm.
  • Tutti i figliastri sotto il primo germoglio (fiore) vengono rimossi. Anche il fiore stesso viene rimosso.
  • Dei germogli in crescita, vengono sempre scelti i più forti, sui quali si formerà il raccolto.
  • La procedura viene ripetuta sui tiri del secondo, meno spesso del terzo e del quarto ordine.
  • Tutti gli eventi si svolgono a intervalli di 2-3 settimane.

Il numero di frutti è normalizzato secondo lo schema:

  • nelle varietà a frutto piccolo (fino a 250 g), il razionamento non viene eseguito;
  • nelle melanzane di medie dimensioni (fino a 450 g), un terzo dei fiori viene rimosso da ciascun ramo;
  • nei frutti a frutto grosso (oltre 450 g), viene lasciata un'ovaia più grande su ogni germoglio produttivo.

Figliastri e germogli vengono staccati all'inizio della loro formazione per ridurre lo stress causato alle piante.

Consigli! Normalizzando il numero di ovaie, invece di piccole melanzane, puoi ottenere un raccolto di frutti più grandi se riduci il numero di gemme. Al contrario, invece di pesi massimi, si ottengono piccoli frutti puliti se si aumenta il numero di ovaie rimanenti.

Per i novizi residenti estivi, la coltivazione di melanzane nella zona di agricoltura rischiosa - la regione degli Urali - sembra essere una misura irrealistica e irrealizzabile. Ma un approccio competente all'organizzazione del processo, la scelta corretta delle varietà e l'aderenza alle tecniche agricole porteranno al successo.