La zucchina preferita da tutti è una specie di zucca, solo la forma del frutto non è rotonda, ma allungata, e la varietà dei loro colori è sorprendente: verde e gialla, bianca e quasi nera, a strisce e bicolore.

Un ortaggio dalla polpa tenera e dolciastra viene utilizzato fresco (crudo) e cotto (lavorato termicamente). I suoi vantaggi sono stati a lungo dimostrati, non ha bisogno di pubblicità.

La patria della zucca è il Messico, ma nell'antichità gli indigeni mangiavano solo semi. L'Europa conobbe il frutto stravagante nel Medioevo e gli italiani fecero una "scoperta": dal 18 ° secolo la verdura cominciò a essere mangiata intera.

Le migliori zucchine partenocarpiche

Le zucche arbustive (quelle che non danno ciglia lunghe e potenti), se sono anche partenocarpiche, sono una manna dal cielo per i giardinieri.

Nota! Sul pacchetto è spesso scritta la decodifica della parola "partenocarpica": autoimpollinata. Questa è un'interpretazione errata. Varietà partenocarpica - significa frutto vergine, la fertilizzazione non richiede impollinazione.

Zucchine a maturazione precoce

I più popolari a maturazione precoce, senza pretese e produttivi sono Tsukesha, Aeronaut, Ball (per la forma del frutto), Iskander.

Varietà partenocarpiche

Zucchine, media maturazione

Campioni: Zolotinka (zucchine gialle), conservate srotolate fino a 50 giorni. Altre zucchine, varietà gialle: zucchine a frutto giallo, ancora, ananas - la descrizione dice che il frutto ha un sapore dolciastro unico (non tutti gli ortaggi saranno chiamati così dagli allevatori) e un aspetto affascinante. Questo è un tipo di zucchine.

Da segnalare anche la Black Beauty con polpa verde di ottimo gusto.

Zucchine maturazione tardiva

Varietà preferite tra quelle tardive: zucchine vietnamite (Lagenaria) - un tipo insolito, a volte è usato per realizzare vasi e vasi decorati, poiché la sua polpa si secca e il guscio diventa duro; Spaghetti (gli esteti adoreranno il nucleo, che può essere arrotolato attorno a una forchetta come gli spaghetti).

Zucca vietnamita

Zucchine e zucchine: qual è la differenza

È possibile dare zucchine ai conigli

La differenza tra zucchine e zucchine è:

  • tempi di maturazione (zucchine - maturazione precoce);
  • colore (zucchine - giallo, verde, alcune varietà sono decorate con una striscia scura);
  • dimensioni (piccole zucchine mature).

Prendersi cura delle varietà partenocarpiche

  • La condizione principale per un buon raccolto è un terreno nutriente fertilizzato con materia organica. Con la sua elevata saturazione, le zucchine resisteranno anche all'ombra parziale.
  • Un altro fattore importante è l'abbondante irrigazione, soprattutto durante le estati calde.
Dopo di che è meglio piantare zucchine in primavera

Questo vale per le zucchine di qualsiasi varietà partenocarpica. Piantandole sul terreno, il giardiniere persegue l'obiettivo principale: ottenere un raccolto anticipato, risparmiare metri preziosi sul terreno, le piante arbustive combinano queste qualità.

Irrigazione abbondante nella stagione calda

Valutazione delle varietà popolari

Che è meglio: zucca o zucchine

Precocemente maturo, senza pretese e fruttuoso:

  • Ambra (la più senza pretese e resistente al gelo);
  • Tsukesha (frutti verdi, raccolto precoce e ricco, secondo le recensioni dei giardinieri, la varietà non ha inconvenienti, soddisfa i requisiti: le migliori varietà di zucchine per terreni aperti);
  • Cascata (varietà di zucchine, resistenti alle malattie fungine);
  • Negro (la polpa ha una tinta giallastra, a maturazione precoce, ricca di ovaie, cresce bene in campo aperto);
  • Varietà di zucchine Aeronaut (può essere seminata a +12 gradi, fruttifica per tutta l'estate);
  • Varietà di zucchine partenocarpiche Gribovsky (medio-precoce, rampicante, bianco o verde chiaro, uso universale, tollera leggere gelate).

Molti giardinieri concordano sul fatto che quando si tratta di zucchine zucchine - le migliori varietà: Tsukesha, Zolotinka, Aeronaut, Zebra e Sudar. Tuttavia, quante persone, tanti gusti. Tra l'enorme numero di opzioni di zucchine – la gamma di varietà è molto ampia: ognuno può trovare la "propria" varietà e non sarà inclusa in questo elenco! Ma è difficile discutere con l'opinione che le zucchine partenocarpiche siano ideali per la semina.

Metodi per formare un cespuglio e le peculiarità della coltivazione in piena terra

  • La zucca cespugliosa non richiede pizzicotti, poiché il frutto si forma attorno a un singolo gambo. Nel processo di crescita, puoi sfoltire le foglie, che sono cresciute troppo, tagliarle con un potatore: questo rafforzerà la ventilazione del cespuglio e aggiungerà luce.
  • Pizzicare le zucchine rampicanti sopra la 4a o 6a foglia, a volte pizzicare il gambo principale e lasciarne alcuni laterali, poiché portano il raccolto principale.
  • Per le piante è necessaria un'alimentazione complementare, specialmente durante lo sviluppo delle ovaie. Può essere evitato solo se l'arbusto è piantato su un cumulo di compost.

Condizioni di archiviazione

Per la conservazione a lungo termine dei frutti, sono necessarie le seguenti condizioni:

  • raccoglierli prima dell'inizio del freddo;
  • lasciare la coda lunga circa 5 cm;
  • pulire con un panno, non puoi lavare;
  • metterli su uno scaffale in una cantina o in una stanza lontano da termosifoni in modo che non si tocchino; puoi appenderli alle reti.

Suggerimento: Se si osservano queste condizioni, le zucchine rimarranno per 4-5 mesi e cucinare un piatto squisito nella stagione fredda porterà piacere.

Prevenzione e cura delle malattie, disinfestazione

Ci sono molte malattie e parassiti delle zucchine:

  • Muffa polverosa,
  • Mosaico bianco,
  • Batteriosi
  • Copperhead,
  • Macchia d'oliva,
  • Marciume grigio
  • Peronospora,
  • Marciume radicale,
  • Acaro di ragno, ecc.

Per la prevenzione, è consigliabile preparare il terreno in anticipo: saranno necessari scavi profondi in autunno, controllo delle infestanti, allentamento e fertilizzazione.

È importante osservare la corretta rotazione delle colture, per sfoltire le foglie della pianta. Quando compaiono i primi segni, dovrai ricorrere alla spruzzatura con preparazioni speciali.

Importante! Quasi tutte le malattie vengono curate, ad eccezione del mosaico bianco. La pianta che ne è malata dovrà essere rimossa.

È importante non dimenticare di cogliere le zucchine mature in tempo. Il cespuglio ringrazierà per questo con nuove ovaie. A proposito, i giovani frutti che hanno raggiunto solo la maturità del latte sono particolarmente gustosi e teneri!