Le patate sono quasi sempre presenti nel menu quotidiano di una persona comune. Gli allevatori hanno allevato un numero enorme delle sue varietà, che differiscono per parametri esterni e altri, ma invariabilmente gustose. Uno di loro – "Malinovka", è stato allevato all'inizio del XXI secolo presso l'Istituto di ricerca russo sull'agricoltura di patate dal nome del fondatore della coltivazione di patate da semina A.G. Lorkha ed è iscritta nel registro statale come varietà separata nel 2004.
Descrizione della varietà
Il pettirosso è considerato una varietà resistente, che non teme sia le basse che le alte temperature con bassa umidità, quindi tali patate varietali possono essere coltivate in qualsiasi angolo del nostro paese, danno i migliori frutti nelle regioni della Terra Nera centrale e centrale. Con una cura adeguata e semplice, la varietà risponde con un buon raccolto: la resa varia da 35 a 40 tonnellate per ettaro. Inoltre, la qualità di conservazione di questa varietà di radici è di circa il 96 percento, ad es. la perdita di patate con una corretta conservazione è solo del 4 percento.
Le patate giungono alla fase di maturazione più vicino all'autunno, essendo una varietà medio-tardiva, la stagione di crescita è di 3,5-4 mesi.
Pettirosso di patate
I tuberi "Robins" sono di forma tondo-ovale allungata, con un peso medio compreso tra 90 e 100 grammi, da 6 a 10 colture di radici maturano solitamente su un cespuglio, il parametro di amido è di circa il 18 percento. La buccia di questa varietà di patate ha un colore rosato lampone, liscio, con un numero limitato di occhi.
I cespugli di patate di questa varietà sono di media altezza - fino a 0,8 metri, piante erette del tipo a stelo. Il numero delle foglie è nella media, sono di colore verde scuro, piuttosto grandi, con una superficie ruvida, i bordi sono ondulati. Più vicino al momento della maturazione, il cespuglio viene "distribuito" sui lati. Fiori "Pettirosso" di piccole dimensioni, viola con numerosi fiori, dai quali si ottiene un piccolo numero di bacche. La pianta cresce in gruppi di 6-10 cespugli.
Cespugli "Pettirossi" - piante di medie dimensioni
Caratteristiche del consumatore
La varietà di patate "Malinovka" ha un gusto eccellente, in base alle sue proprietà nutrizionali, è adatta per cucinare e friggere fino a quando non è croccante, si possono anche fare purè di patate e zuppa di patate. Durante il taglio e lo sfregamento, la polpa non si scurisce. A causa delle dimensioni ridotte e del numero di occhi e della buccia sottile, pelare le patate Robin è facile e piacevole.
La particolarità del Pettirosso è che il colore dell'interno delle patate giovani non cambia con la maturazione del raccolto.
Tra i vantaggi che possiede questa varietà di patate ci sono:
- buona resa stabile;
- dimensione standard dei tuberi e buon gusto;
- resistenza a bassa umidità e temperatura;
- immune al gambero di patate e alla crosta comune, resistente ai nematodi e al marciume anulare.
Non ci sono praticamente mancanze in "Malinovka", salvo forse si può notare la suscettibilità all'agente eziologico di peronospora e malattie fungose di tuberi.
Funzionalità in crescita
Questa specie varietale viene propagata con l'aiuto di tuberi, di norma i residenti estivi piantano patate dal raccolto precedente di anno in anno.
Per la coltivazione viene utilizzata la tecnologia agricola standard, a causa dei tempi di germinazione, si consiglia di far germinare i semi mezzo mese prima della semina, all'inizio di marzo.Dovrebbero essere immersi per un paio di giorni e piantati in una miscela di terreno di terreno da giardino e torba in un rapporto da 1 a 4, un passaggio tra i semi adiacenti – 5 cm e tra le file – 10 cm Non dobbiamo dimenticare l'idratazione e la fertilizzazione tempestive.
Piantina di patate "Malinovka"
Le piantine vanno piantate in piena terra scaldandola ad almeno più 10 gradi, i fori devono essere profondi almeno 10 cm, dopo 110 giorni si possono già raccogliere patate giovani e mangiarle senza nemmeno staccare la buccia sottile.
Verso la fine dell'estate, le cime diventano scure e la buccia è ruvida, puoi iniziare la raccolta. Le patate raccolte devono essere essiccate per un paio di giorni all'ombra con una buona ventilazione. Puoi riporlo in cantina piegandolo in scatole o reti.
I residenti estivi russi e gli agricoltori hanno apprezzato la nuova varietà di patate da tavola, che prende il nome dal caratteristico colore della buccia "Malinovka". Ha una gustosa polpa succosa, non necessita di cure particolari e regala un buon raccolto.
