Soddisfare:
È impossibile per una persona immaginare la vita senza patate e giardinieri: una trama. La coltivazione della patata ha tanti obiettivi: viene coltivata come componente essenziale di molte pietanze, come merce, come fonte di amido e anche per uso cosmetologico. Una cosa è importante: un raccolto buono e veramente ricco è possibile solo grazie al duro lavoro e alla cura del raccolto. Considera le caratteristiche della varietà di patate Merlot, come un brillante rappresentante della cultura.
Caratteristiche della varietà
Le patate Merlot sono una varietà medio tardiva allevata da allevatori tedeschi (NORIKA GmbH (Germania)). La stagione di crescita è di 95-115 giorni, la raccolta inizia a metà o fine settembre.
Caratteristiche delle patate Merlot:
- Parametri tuberi: da medio a grande, forma ovale allungata. Massa di patate - 80-140 gr.;
- I tuberi di patata sono ricoperti da una buccia rosso scuro. Il tono della pelle è uniforme, leggermente reticolato. La superficie è liscia, uniforme, i tuberi sono allineati, gli occhi non sono impressionanti. Il numero di patate nel nido va da sei a dieci, in rari casi arriva a 14. Il contenuto di amido è del 15-16%, ideale per ogni tipo di lavorazione culinaria;
- Polpa gialla, soda con una marcata resistenza all'imbrunimento quando viene pelata
- Una sorta di varietà da tavola: gusto elevato, aroma pronunciato di patate. È universale in cottura, media variabilità dei tuberi, mediamente polverosa, alto contenuto di proteine e vitamina C.
Descrizione dell'impianto:
- Tipo intermedio, semieretto, altezza media;
- Foglie di piccole e medie dimensioni, chiuse, verdi;
- Rosso violaceo sbocciante, raro.
La fioritura inizia 30-35 giorni dopo la semina. Quando si utilizzano tuberi germogliati, la fioritura avviene 5-12 giorni prima.
La resa è alta - 190-355 (kg / ha). Un'adeguata tecnologia agricola consentirà di raccogliere fino a 720 kg di patate per cento metri quadrati.
La coltivazione è diffusa nelle regioni centrali della Federazione Russa. Si adatta a qualsiasi terreno. La qualità del terreno influisce direttamente sulla resa.
Conservato a lungo. Poiché la varietà è medio tardiva, quindi, rispetto alle prime specie, la durata della conservazione aumenta notevolmente. Conservare ad una temperatura di + 2- + 3 gradi. Asciugare i tuberi prima di riporli. Una cantina o un seminterrato è perfetto, una condizione importante è la mancanza di luce.
Suscettibilità alle malattie
La varietà Merlot è resistente a numerose malattie:
- Elevata resistenza a zampa nera, crosta, macchia ghiandolare, peronospora, rizoctonia, PLRV;
- Peronospora da medio a tardiva del fogliame, virus Y, cancro della patata, nematode della patata dorata.
Agrotecnica
Merlotte non è stravagante nell'andarsene. Soprattutto, le patate hanno bisogno di essere annaffiate e nutrite.
Preparazione e messa a dimora del terreno
Il sito di impianto non dovrebbe essere dopo la coltivazione di patate o pomodori. Piantare patate ogni anno nella stessa area porta all'accumulo di agenti patogeni, tra cui lo scarabeo della patata del Colorado, che indebolisce notevolmente i tuberi mangiando il fogliame.
Le patate non amano il terreno acido. Si consiglia di scegliere un appezzamento di patate al sole, senza ombreggiatura. Sarà utile l'assenza di alberi e cespugli alti.
Prima della semina, il terreno deve essere scavato a una profondità di almeno 20-28 cm.I fertilizzanti vengono introdotti nel terreno scavato: humus, compost maturo più nitroammofoska. 4 kg di materia organica da 30 nitroammophoska sono sufficienti per metro quadrato.
I solchi corrono da sud a nord.
Con una stretta vicinanza alle acque sotterranee, è ottimale scegliere un metodo di piantagione di cresta.
Atterraggio:
- Per la semina vengono prese patate medie, del peso di almeno 70 grammi. La germinazione non è richiesta;
- Il giorno della semina, il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a +8 ° C fino a una profondità di 10 cm;
- Distanza tra i tuberi - ≥ 35 cm, file ≥60 cm;
- La profondità di impianto dipende dal terreno: terreno pesante - 9 cm, leggero - 12, torboso - 15.
Cura delle patate
La collinatura va iniziata quando i germogli hanno raggiunto i 10-15 cm di lunghezza, alti, interrandoli quasi completamente, lasciando in superficie solo le cime, sempre dopo annaffiature o pioggia.
Le patate hanno bisogno di nutrizione e annaffiature adeguate. L'estensione e la frequenza dell'irrigazione dipendono dalle condizioni climatiche della regione e dal tipo di terreno. Il maggior bisogno di umidità nelle patate si verifica durante il periodo di formazione dei tuberi, cioè quando il cespuglio inizia a fiorire. Durante l'irrigazione, il terreno deve essere inumidito fino a mezzo metro di profondità.
La pianta segnala una mancanza di umidità: le foglie diventano meno elastiche, appassiscono.
Top vestirsi
Tre condimenti sono sufficienti per le patate Merlot durante la stagione:
- Durante la crescita intensiva delle cime. Per un cespuglio, mezzo litro di soluzione: per 10 litri di acqua, viene preso 1 cucchiaino. urea, 1 cucchiaio. l. "Effecton"; La necessità di alimentazione è determinata dalle condizioni dei cespugli, i cespugli potenti e sani non hanno bisogno di alimentazione;
- Durante la formazione delle gemme. Una soluzione di 1 bicchiere di cenere di legno, 1 cucchiaio di solfato di potassio per 10 litri di acqua;
- Durante la fioritura attiva. Per 10 litri di acqua, 1 cucchiaio di perfosfato e 1 cucchiaio di Effekton. Mezzo litro per cespuglio. La medicazione superiore stimola il processo di formazione dei tuberi.
Inoltre, le patate necessitano di diserbo regolare e misure preventive contro i parassiti.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La caratteristica varietale delle patate Merlot è una resa stabile con tassi elevati. La capacità delle patate di adattarsi alle diverse condizioni climatiche e del suolo è consentita per coltivarla in diverse regioni. Il trasporto su lunghe distanze non influisce in alcun modo sull'aspetto dei tuberi, non ne rovina il gusto.
I vantaggi della varietà:
- Eccellenti caratteristiche gustative;
- Domanda di prodotto;
- Durata di archiviazione;
- Cura senza pretese;
- Produttività;
- Resistenza ai parassiti.
Non c'erano evidenti aspetti negativi della varietà.
Nonostante il fatto che gli allevatori di tutto il mondo stiano ancora cercando di ottenere la varietà di patate perfetta, per molti residenti estivi è già diventata Merlot, un eccellente raccolto di radici sotto tutti gli aspetti. Ma, sfortunatamente, senza le cure necessarie, non è possibile ottenere un raccolto veramente gustoso e sano. Conoscendo tutte le preferenze di questa varietà e tenendole in considerazione, c'è un'enorme garanzia di ottenere patate eccellenti per la tua tavola.