Patate Ryabinushka

Le patate Ryabinushka appartengono ai raccolti medio-precoci d'élite. È una varietà da tavola ad alto rendimento. La specie non è ibrida. Ha una serie di vantaggi: i tuberi hanno un gusto e una qualità eccellenti e da essi viene preparata una varietà di piatti. Questa varietà è stabile. Un giardiniere alle prime armi può coltivare Ryabinushka senza problemi.

Storia della creazione

Ryabinushka è stata allevata da allevatori domestici nel 2007. Scienziati della città di Vsevolzhsk sono stati coinvolti nello sviluppo. La varietà è inclusa nel registro statale dei risultati riproduttivi della Federazione Russa.

Per 11 anni le patate Ryabinka hanno guadagnato il riconoscimento dei giardinieri. Le recensioni su di lui sono positive.

Patate Ryabinushka

Informazioni aggiuntive. Le patate Ryabinushka hanno messo radici non solo nella Russia centrale. Ora è coltivato nel sud e nel nord del nostro paese. Inoltre, la varietà si è innamorata dei residenti estivi di Ucraina, Bielorussia, Moldavia, Kazakistan.

Caratteristiche varietali

Varietà medio precoce. Dalla semina alla raccolta, di solito ci vogliono circa tre mesi o 85-90 giorni. La maturazione condizionale si verifica 15-20 giorni prima. In questo momento, le patate giovani possono già essere scavate e mangiate. È meglio farlo bollire in uniforme. La buccia in questo momento è sottile, traballante.

La resa è alta - 45-50 t / ha. Un raccolto simile è dato dalle varietà Nevsky, Minerva, Charodey. Dopo la raccolta, le patate vengono lasciate asciugare per 10-15 giorni. Quindi viene ordinato, selezionando i tuberi per il cibo, per la semina. Questi due tipi sono conservati in contenitori o sacchi separati.

Raccolto di patate

La cultura fiorisce, come il resto, un mese dopo la semina. I fiori sono molto belli, viola-bluette. La corolla è grande.

Le patate vengono coltivate in pieno campo. I cespugli crescono fino a dimensioni medie, vigorosi. I piani sono color smeraldo scuro. Il tipo di crescita è intermedio. Il cespuglio è in posizione verticale. Alcuni cespugli sono semi eretti. Le foglie sono ondulate, più vicine al suolo sono grandi, più vicine alla cima - più piccole. Un cespuglio può avere 15-20 tuberi.

Descrizione dei tuberi

I residenti estivi e gli agricoltori adorano la varietà per i suoi tuberi belli e puliti. La loro forma è addirittura ovale. Gli occhi sono piccoli, quasi invisibili. Quando le patate vengono germinate, crescono forti germogli.

Ryabinushka è un tipo di patata rossa. Questo gruppo comprende le varietà Rocco, Romano, Ramona, Red scarlet, ecc.

La crosta è liscia. Il suo colore è rosso, ma c'è una sfumatura di rosa. La polpa è densa, cremosa. Il colore è bianco-giallo. Non si scurisce se danneggiato e cotto. Peso della radice - da 100 a 140 gr. Questa varietà è da tavola. La sua descrizione contiene informazioni sul ricco gusto classico. Non è zuccherino, oleoso, gradevole. Non c'è praticamente aroma. L'amido nei tuberi è di circa l'11-14%. Durante la cottura le patate mantengono la loro forma.

Tra le altre cose, le patate contengono molte sostanze utili, tra cui vitamine C, E, K, PP, gruppo B, acido folico, ferro, potassio, aminoacidi, carotenoidi, minerali, acidi organici, pectine. Le patate Ryabinka hanno un contenuto calorico di 80 kcal.

Importante! Grazie alle patate, il liquido in eccesso viene rimosso dal corpo, il metabolismo è normalizzato.

La varietà è utilizzata in cucina, cosmetologia, medicina popolare. Ad esempio, il succo di tuberi aiuta con ulcere, gastrite.

Succo di patate

Caratteristiche della varietà

1. La varietà può essere coltivata in qualsiasi condizione climatica. Può resistere a estati fredde o secche. Ha un alto grado di resistenza al gelo;
2. Alta resa: vengono raccolte 40-50 tonnellate per ettaro;
3. Un'altra caratteristica della cultura è che la varietà è d'élite, non ibrida, molto richiesta dai giardinieri;
4. Il prezzo che i venditori chiedono per le patate da semina Ryabinushka è piuttosto alto - circa 150-200 rubli. per kg. Può essere acquistato presso punti vendita specializzati, ordinato tramite Internet;
5. La varietà è poco impegnativa. Un giardiniere alle prime armi può coltivarlo senza problemi;
6. La tecnologia agricola è semplice, ma ci sono alcune peculiarità;
7. Le patate Ryabinka sono spesso coltivate per scopi industriali;
8. Alta qualità di conservazione. La varietà non ha paura del trasporto a lunga distanza;
9. Le verdure a radice hanno un sapore eccellente. Adatto per preparare una varietà di piatti. Non si rompono. Le patate sbucciate non si scuriscono a lungo;
10. La varietà ha un'elevata commerciabilità. Questo parametro è al livello del 95%.

Agrotecnica

Varietale di patate Ryabinka, non è difficile coltivarla. Ma ci sono ancora alcune caratteristiche della tecnologia agricola.

Prima di piantare le patate da semina, la Ryabinushka deve essere germinata. Per fare questo, i tuberi vengono posti in un luogo dove c'è luce e la temperatura dell'aria è di circa +15 gradi. Spari forti e potenti appariranno da piccoli occhi. Successivamente, il materiale viene immerso per mezz'ora in una soluzione di acido borico. Meglio prendere l'1%. Questa procedura renderà le specie varietali ancora più protette da varie malattie.

La trama è preparata in anticipo: in autunno viene concimata con materia organica, fertilizzanti complessi, è ben scavata, rimuovendo tutte le radici e le erbacce.

Nota! I migliori precursori delle patate sono i piselli, i cereali, i fagioli e il lino.

I tuberi germogliati vengono piantati a maggio, quando la temperatura del suolo sale a +10 gradi. Il sito della patata deve essere scavato di nuovo. Il terreno migliore per le patate è il terriccio leggero.

Le file sono disposte da nord a sud. Grazie a questa disposizione, l'appezzamento di patate sarà il più illuminato possibile dal sole. La distanza tra le file è di 70 cm, tra i fori - 30-40 cm. La varietà non deve essere piantata in profondità - è sufficiente posizionare i tuberi di 8-10 cm nel terreno. Oltre alle patate, in ogni buca vengono versati una manciata di cenere e 0,5 kg di humus. Puoi aggiungere un fertilizzante complesso.

Giovani top

Un'altra caratteristica della tecnologia agricola cultivar è associata alla cura del raccolto. Il fatto è che le patate Ryabinushka amano l'umidità e necessitano di annaffiature tempestive. Soprattutto la procedura dovrebbe essere data tempo durante la fioritura. L'irrigazione viene effettuata quando il residente estivo ha notato che il terreno sotto i cespugli si è prosciugato. Un cespuglio richiede 2-4 litri d'acqua.

La varietà necessita di fertilizzazione:

• ü farina d'ossa;
• ü cenere;
• ü urea;
• ü escrementi di pollo;
• ü letame;
• ü compost;
• ü nitrato di ammonio.

Importante! Dopo l'alimentazione, le patate devono essere riscaldate, le erbacce devono essere rimosse. Tali procedure dovrebbero essere eseguite più volte a stagione.

Nonostante il fatto che la varietà sia resistente alle malattie comuni, la prevenzione non dovrebbe essere trascurata dai giardinieri. Per questo, le piantagioni vengono lavorate con soluzioni Confidor e Prestige. Dal coleottero della patata del Colorado aiuterà il comandante della droga, Corado.

Pro e contro della varietà

Benefici:

1. Alta resa, mentre è stabile;
2. La varietà attecchisce in qualsiasi condizione climatica: non può essere spaventata da un'estate fredda o da una breve siccità;
3. Proprio come le varietà di patate rosa Idaho, Latona, Borodyansky, Ryabinka è immune a varie malattie. Non è suscettibile alla peronospora;
4. I tuberi sono uniformi. Questa opzione rende facile sbucciare le patate;
5. I tuberi hanno un ottimo sapore. Non si scuriscono, non bollono morbide durante la cottura. Le varietà Tuleevsky, Lilly hanno una proprietà simile;
6. Le patate possono rimanere in cantina fino a maggio senza perdere la loro commerciabilità. Questo Ryabinushka ricorda Red Scarlet, Luck, Romano.

Svantaggi:

1. La varietà necessita di annaffiature. In questo modo, è simile a varietà come Lilly, American, Collete, Bela Rosa;
2. Prima di piantare, la patata da semina Ryabinushka deve essere germinata;
3. Il costo delle patate per la semina è alto;
4. Suscettibile al coleottero della patata del Colorado.

Patate in stile country

Molti residenti estivi ogni anno piantano esattamente patate Ryabinushka, la cui caratteristica ha un gran numero di vantaggi.Cresce senza problemi in diverse condizioni climatiche, dà un buon raccolto con le dovute cure. I tuberi sono ideali per bollire, friggere, cuocere al forno e preparare patatine fritte.

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