Soddisfare:
Non tutte le varietà di melone sono adatte alla coltivazione nella Russia centrale. In genere, agricoltori e residenti estivi scelgono quelli che sono caratterizzati da maturazione media o precoce.
Informazione Generale
La patria del melone è considerata l'Asia centrale. Viene coltivato qui da duemila anni. È noto dalle cronache storiche che nei primi secoli della nostra era, i mercanti cinesi portarono il melone dai fiumi Amu Darya e Syr Darya in Cina.
Il nome scientifico esatto del melone è Cucumis melo.
In Europa, è noto sin dai tempi della conquista romana. Nel 17 ° secolo, durante il regno di Alexei Mikhailovich, iniziarono a coltivarlo sul territorio della Russia.
È apprezzato principalmente per il suo gusto elevato. Inoltre, la polpa succosa e profumata contiene:
- amido;
- proteine;
- vitamine;
- cellulosa;
- minerali;
- acidi organici;
- pectine.
Il melone è particolarmente ricco di sali di ferro e potassio. Grazie a queste caratteristiche viene utilizzato per trattare:
- anemia;
- malattia cardiovascolare;
- rene;
- fegato;
- gotta;
- reumatismi.
Lo stato dei tessuti duri umani, della pelle e dei capelli dipende dal suo contenuto. Il silicio è essenziale per il funzionamento del cervello, buono per la salute delle fibre nervose, delle pareti intestinali.
Caratteristiche di diverse varietà di meloni
Il melone appartiene ai meloni e ha un gusto squisito. Questo prodotto può essere utilizzato per preparare marmellate, conserve, composte, marmellate, marmellate e altri piatti.
I meloni, a seconda della velocità di maturazione, possono essere suddivisi nelle seguenti categorie:
- Ultra maturo (ibrido). La maturazione richiede solo 60 giorni o meno.
- Quelli a maturazione precoce o a maturazione precoce. Tali varietà hanno un periodo di maturazione da 60 a 70 giorni. Il contenuto di zucchero in questi casi varia dall'8% al 15%.
- Il periodo durante il quale le varietà di mezza stagione maturano è compreso tra 75 e 100 giorni. Contengono il 14-15% di zucchero.
- Le varietà autunno-inverno 95-100 giorni maturano. Questi meloni sono grandi, zuccherini e persistenti.
- Le varietà invernali sono enormi. Il loro peso può raggiungere i 30 chilogrammi. In questo caso, il contenuto di zucchero è di circa il 16%. Conservali in un luogo fresco.
La forma del frutto può essere diversa:
- ellittico;
- sferico;
- retratto, simile a uno spillo in apparenza.
Il colore può essere non solo uniforme (i colori del melone non sono solo giallo, ma anche meloni verdi, meloni rossi). Anche il melone a strisce non è raro.
Certo, il melone uzbeko è considerato il più delizioso. In Europa sono diffuse varietà a maturazione precoce o ultra precoce, allevate sulla base della varietà Cantalupa.
Successivamente, parleremo delle sue varietà più famose.
Melone di Altai
Questo tipo di melone appartiene alla maturazione precoce. La lunghezza della frusta è di 2 metri. I frutti possono pesare da 0,7 a 1,3 kg.
Una delle caratteristiche della varietà è la buccia sottile e la polpa delicata e aromatica. La varietà si adatta bene alle condizioni di crescita in Siberia o negli Urali.
Varietà di ananas
È uno dei primi ad apparire sugli scaffali dei negozi. Si riferisce alla maturazione precoce. La buccia di questo tipo di melone è reticolata e ha un colore giallo-arancio. Il peso del frutto è 1,8-2,2 chilogrammi. Ha un sapore molto dolce.In questo caso, la polpa ha una tinta rosata.
Muschiato
Questo tipo di melone è di dimensioni relativamente piccole. È originario del Nord Africa e del Mediterraneo. Questi meloni sono caratterizzati da una forma tonda e leggermente schiacciata. Vene e solchi sono espressi distintamente sulla buccia. La crosta è spessa. Il colore può essere diverso: bianco, grigio-bluastro, verde, giallo. La polpa di questo melone, come descritto, contiene pochissime calorie.
Il frutto contiene:
- molte vitamine A, C;
- potassio;
- manganese.
La polpa è tenera, dolce, profumata di arancia, rossa o gialla.
Oro degli Sciti
In questa varietà, dalla semina alla fruttificazione, occorrono dai 75 agli 80 giorni. Una pianta di un melone Zlato Scythians porta tre frutti. La sua massa è di 1,1-1,3 chilogrammi. Questo ibrido ha una buona resistenza alla malattia dell'oidio. I frutti di questo melone sono gialli, ovali con una rete ben visibile. Se coltivata all'aperto o in serra, la varietà ha un alto rendimento.
Marchesa
Questa varietà matura per 70-80 giorni. Melon Marquise è caratterizzato da un'elevata resistenza a varie malattie. La lunghezza delle ciglia è di circa due metri. Il melone ha una polpa bianca con sfumature rosa o crema. Casi d'uso consigliati:
- consumo fresco;
- fare marmellate o frutta candita.
Peso del frutto da uno e mezzo a due chilogrammi.
Agrotecnica
Questa è una pianta lunatica. Se coltivato all'aperto può soffrire di vari fattori:
- Mancanza di calore.
- Ondata di caldo.
- Mancanza di umidità.
- Umidità eccessiva.
Quando si scelgono le varietà di melone adatte per la Russia centrale, si deve tener conto della resistenza alle condizioni ambientali avverse.
Preparazione del terreno:
- Il terreno è stato preparato dall'autunno. Devi scavarlo, aggiungere humus o torba. Se il terreno è argilloso scavare aggiungendo un po 'di sabbia. È necessario applicare 4 chilogrammi di fertilizzante per ogni metro quadrato di terreno.
- Se coltivato all'aperto in primavera, dovrai scavarlo di nuovo, aggiungendo contemporaneamente potassio e fosfati al terreno.
- Tutte le erbacce devono essere rimosse dal terreno, la spazzatura deve essere rimossa.
- Quando arriva la metà di maggio, è necessario annaffiare abbondantemente il terreno. Dopodiché, devi coprire il terreno con un involucro di plastica in modo che si riscaldi. Successivamente, è necessario scavare di nuovo il terreno e applicare fertilizzanti azotati.
- Successivamente, è necessario selezionare i semi per la semina. Puoi prendere quelli che sono stati preparati da te o acquistati in un negozio specializzato.
- È consentito piantarli direttamente nel terreno, ma puoi prima fare piantine e poi piantarle in piena terra.
Si ritiene che dai semi di melone raccolti 4-5 anni fa si possa ottenere un buon raccolto. Per la semina, si consiglia di scegliere semi grandi.
Preparazione del materiale di piantagione:
- Sono trattati con una speciale soluzione disinfettante che può essere acquistata presso il negozio.
- I semi devono essere messi a bagno per 12 ore.
Per coltivare piantine, hai bisogno di tazze di torba. Il terreno viene preparato da 1 parte di sabbia a 9 parti di torba. Viene aggiunta una piccola quantità di cenere di legno (vetro per 9 litri di terreno).
2 o 3 semi vengono posti a una profondità di 5 centimetri. Questo viene fatto nel caso in cui alcuni semi non germogliano. Le pentole vengono lasciate in una stanza dove c'è una temperatura costante di 18-20 gradi. Innaffia con parsimonia finché non compaiono i primi germogli.
A questo punto, devi nutrirti con perfosfato. Ripeti dopo 2 settimane. Quindi vengono piantati direttamente nei vasi sul letto del giardino. È meglio farlo in aprile.
Atterraggio in giardino:
- Lungo una striscia, i germogli vengono posti a 70 centimetri l'uno dall'altro in fori pre-preparati. È importante non danneggiare le radici della pianta. Spesso la pianta viene trapiantata insieme a un pezzo di terra, cercando di non aprire le radici.
- La prima alimentazione viene effettuata due settimane dopo la semina.
- Quando si pianta, è consigliabile fornire alle piantine ombra.
Elaborazione del raccolto:
- Le prime 2 volte l'allentamento viene effettuato tra i letti fino alla profondità della baionetta della pala. In futuro, la profondità deve essere ridotta.
- L'irrigazione viene eseguita in una quantità minima. Se c'era rugiada al mattino, puoi farne a meno quel giorno.
- La presa viene eseguita sulla settima foglia.
- La medicazione superiore viene eseguita 14 giorni dopo la semina. Per fare questo, puoi usare letame di pollo, letame o salnitro. L'ulteriore alimentazione viene ripetuta ogni 10 giorni.
Quando compaiono i frutti, le assi o il vetro vengono posti sotto la frusta. Altrimenti, il frutto potrebbe iniziare a marcire.
Vantaggi e svantaggi di alcune varietà
Per la coltivazione in Russia, puoi scegliere una delle seguenti varietà:
- Agricoltore collettivo. Può produrre un ottimo raccolto. Questa specie è di mezza stagione. I frutti sono di colore arancione o verde scuro. La polpa è tenera, cremosa o di colore verdastro. Il peso del feto è di 2 chilogrammi.
- La coclea produrrà un raccolto di meloni a strisce, in cui ogni striscia è grande gialla o verde sottile. La polpa è dolce e aromatica, ha un colore verde protettivo. La varietà ha un'elevata resistenza a malattie e parassiti. Il melone di questa specie è ad alto rendimento.
- La varietà Torpedo è invernale. Ci vogliono 113 giorni per maturare. Il peso di un frutto può raggiungere 4-8 chilogrammi. Il raccolto è alto. Cresce bene nelle regioni meridionali: in Crimea, territorio di Krasnodar, Kazakistan, regione di Rostov.
Per la coltivazione nelle regioni centrali della Federazione Russa: a Mosca, nella regione di Mosca, nella regione di Leningrado, una qualsiasi delle varietà è adatta:
- Oro scita;
- Agricoltore collettivo;
- Alina;
- Iroquois;
- Un ananas;
- Tamanskaya.
La coltivazione del melone è problematica. Richiede duro lavoro, perseveranza, impegno. Tuttavia, il risultato ottenuto ti permetterà di gustare deliziosi frutti.