Le mele hanno un ottimo sapore: succose, dolci o aspre, a volte lasciano un retrogusto molto piacevole, motivo per cui molte persone le considerano il loro frutto preferito. Inoltre, le mele sono molto utili per il corpo umano.

Oggi al consumatore viene presentata una vasta gamma di meli varietali, che non sono troppo facili da capire. Molti giardinieri, facendo affidamento sulla propria pluriennale esperienza, consigliano di prestare attenzione alla varietà Gala. Questa varietà di mele ha molte qualità positive, come un gusto eccellente, una conservazione a lungo termine e altre. L'articolo descriverà tutto questo in modo più dettagliato.

Storia della varietà

La patria di questa varietà è la Nuova Zelanda, da dove si è diffusa relativamente rapidamente in tutto il mondo. Lei (Nuova Zelanda) è stata l'unica produttrice per un breve periodo.

La varietà è stata allevata, secondo un parere, nel 1957, secondo un altro, poco dopo, nel 1962. Le mele Gala devono il loro aspetto all'allevatore J. Kidd. Gala significa celebrazione o celebrazione.

Gala di mele

Tipi

Mele dorate

Sulla base delle mele Gala, gli specialisti hanno ottenuto varietà di varietà: Royal e Mast. Gli ibridi sono stati creati, prima di tutto, per rendere l'aspetto delle mele e, in particolare, il loro colore più attraente. Pertanto, le mele Royal Gala, la prima varietà coltivata, hanno frutti dai colori molto vivaci e la forma della mela è a forma di cono. Per altri aspetti, i frutti e lo stesso melo Royal Gala sono completamente identici al suo predecessore.

L'albero di melo ha frutti larghi e grandi, il loro peso è di circa 170 g, sono le mele più grandi della famiglia Gala, simili nella forma a un cono e con polpa color crema.

Descrizione e caratteristiche

Una descrizione del melo Gala può essere avviata dall'albero stesso:

  • L'albero è considerato di media altezza e raggiunge non più di 3-3,5 m;
  • Il sistema di root è ben sviluppato;
  • Corona di media densità, diffusione;
  • I rami sono diretti verso l'alto;
  • Foglie verdi leggermente allungate.
Mele Semerenko

La maggior parte delle mele Gala ha una forma unidimensionale e arrotondata, ma a volte è possibile vedere una sorta di leggera nervatura sulla parte superiore del frutto. Il loro peso va da 120 a 170 g massimo. La buccia della mela è molto sottile, ma allo stesso tempo ha un sufficiente margine di sicurezza. La struttura della polpa è granulosa, di colore chiaro con qualche giallo. Il sapore delle mele Gala è nella media dolcezza con una notevole acidità. Il frutto emana un gradevole aroma simile all'odore di anice e caramello. Maturano a settembre, verso la fine.

Nelle giuste condizioni, le mele possono essere conservate a lungo, a volte fino a 3 mesi, e anche di più in frigorifero - circa sei mesi.

Il melo inizia a dare frutti da 3 a 7 anni, tutto dipende dalle condizioni. Gli alberi danno un raccolto ogni anno, è considerato piuttosto alto, pari a 50-80 kg da un albero adulto. A volte l'albero diventa congestionato a causa di un raccolto abbondante, nel qual caso le mele possono diventare più piccole.

Il melo Gala mostra una resistenza media al gelo, è in grado di sopportare un breve scatto freddo fino a 28 gradi sotto zero. Ha una buona resistenza all'oidio e alla ticchiolatura è definita media.

A causa del possibile sovraccarico di frutti, è necessario normalizzare il numero di fiori e diradare le ovaie. La qualità commerciale del frutto ne è notevolmente migliorata.

Le mele Gala sono ricche di sostanze che apportano benefici per la salute. Queste sono vitamina A e vitamina C, oltre al calcio.I frutti hanno un basso contenuto calorico e sono adatti per il menu durante una dieta.

Non c'è quasi alcun danno nelle mele Gala, l'eccezione è l'intolleranza individuale al prodotto.

Gala di mele

Piantare e partire

Sarà meglio piantare meli di questa varietà in autunno, guidati dalle condizioni climatiche specifiche. È necessario che le piantine abbiano abbastanza tempo per il radicamento, pertanto i lavori di semina vengono eseguiti un mese prima del gelo previsto.

Mele Rosse Deliziose

Il foro di atterraggio viene preparato in anticipo, circa 2 settimane in anticipo. Durante lo scavo, lo strato superiore della terra viene rimosso e mescolato con humus e cenere di legno.

L'albero piantato è legato a un piolo al centro del buco. Dopo la semina, la piantina viene annaffiata abbondantemente lungo il cerchio del tronco.

Irrigazione

La varietà Gala non si relaziona molto bene con l'umidità in eccesso, quindi viene annaffiata in base alle condizioni meteorologiche. Nei primi 3 anni di vita della piantina si innaffia una volta alla settimana e gli adulti annaffiano gli alberi solo in caso di tempo molto secco o quando il terreno vicino al melo è troppo secco.

Razionamento della fruttificazione

Il razionamento della fruttificazione viene applicato in modo che le mele siano più grandi e più uniformi. Questa tecnica agrotecnica è associata al lavoro sulla rimozione delle ovaie, che non sono necessarie. Fallo in primavera, è importante lasciare una tale quantità in modo che l'albero non si esaurisca.

Potatura

Nel secondo anno viene effettuata la prima potatura del melo. Una condizione importante è il tempo di potatura: devi essere in tempo prima che i boccioli inizino a fiorire. La punta del germoglio principale viene tagliata e anche i rami vengono accorciati per la crescita di germogli freschi.

Ciò che cresce il prossimo anno viene nuovamente ridotto di un terzo. In questo modo migliorano l'aspetto della chioma e normalizzano la resa.

Top vestirsi

  • All'inizio di aprile viene introdotta una concimazione contenente azoto, può essere sostanza organica o urea;
  • Nella prima metà di giugno vengono utilizzati fertilizzanti di potassio e fosforo;
  • Da settembre a ottobre viene dissotterrato insieme al fosforo e al potassio. L'humus o il letame vengono posti vicino al tronco in uno stato marcio.

Parassiti e malattie

Parassiti e malattie

Esistono le principali tipologie di parassiti delle mele, il cui intervento può ridurre la resa:

  • La falena è dannosa mangiando i frutti dall'interno. Per combattere questo parassita, un panno viene steso in primavera, puoi usare una tela imbevuta di siero di latte. Si usa anche l'irrorazione di meli con una soluzione di assenzio, che ha un odore intollerabile per il parassita;
  • Il tonchio abbassa la resa in un altro modo: nella fase di fioritura, mangia i fiori. Deve essere combattuto prima che la femmina deponga le uova. Puoi stendere la stessa tela sotto un albero e scuotere il tronco, raccogliere i parassiti caduti per la distruzione. Per elaborare il melo, puoi usare un agente speciale chiamato Calypso, che è innocuo per altri insetti;
  • Il lombrico è pericoloso perché infetta le gemme e le foglie del melo. Per combattere, puoi spruzzare l'infuso di cime di pomodoro direttamente sulle foglie. Anche l'infuso di assenzio viene utilizzato qui.

Gala varietà di mele, come altri alberi da frutto, può essere suscettibile a malattie:

  • Una malattia che appartiene ai funghi e si chiama cancro nero. Queste sono macchie nere che compaiono sui tronchi. Si forma se l'albero è danneggiato;
  • Malattia virale Il cancro alla radice è causato da batteri. Penetrano nel sistema radicale della pianta e smette di crescere e svilupparsi.

Varietà di melo Gala

Vantaggi e svantaggi

I vantaggi della varietà Gala includono le seguenti qualità:

  • Nella cura è senza pretese;
  • Maturazione precoce;
  • La resa è piuttosto elevata;
  • Gusto molto buono;
  • Può essere conservato a lungo.

Ci sono anche alcuni svantaggi:

  • Resistenza media al gelo;
  • È necessario controllare le ovaie;
  • Il colore del frutto non è troppo brillante;
  • Suscettibilità a determinate malattie.

Gala crescerà bene nei climi temperati. Ha sufficiente mancanza di pretese durante la crescita. La varietà non richiede molte conoscenze speciali della tecnologia agricola e allo stesso tempo ha buoni indicatori di resa.