Per poter gustare più spesso mele mature e gustose nelle regioni settentrionali della Russia, è stata allevata la varietà Phoenix Altai. È stato creato presso l'Istituto di ricerca della regione siberiana per il territorio dell'Altaj. Ma grazie alla sua resistenza al gelo, è diventato popolare in altre regioni settentrionali.

Descrizione della varietà

Phoenix Altai è un melo, la cui descrizione dovrebbe iniziare con le dimensioni dell'albero. Questo raccolto di frutta è caratterizzato come di medie dimensioni. L'altezza massima dell'albero può raggiungere gli 8 M. Ogni anno la pianta cresce fino a 7 cm Il melo ha una chioma sferica di media densità. Quando si lascia, è necessaria la potatura preventiva. Le foglie sono a forma di barca, di un verde intenso con una lucentezza opaca. Quando si sceglie un sito di impianto per il melo Phoenix, è necessario tenere conto delle sue preferenze riguardo ai luoghi soleggiati e alla posizione profonda delle acque sotterranee.

Phoenix ha un alto tasso di rendimento. Può raggiungere i 50 kg di mele in agrodolce da un albero. La massa di un frutto raggiunge i 100-150 g La varietà è caratterizzata da succosità, morbidezza e mele a grana fine. Molti giardinieri valutano il loro gusto su una scala di degustazione a 4 punti. Ogni mela contiene una grande quantità di vitamine ed elementi utili: iodio, ferro, fibre, saccarosio e altre sostanze.

Apple Phoenix

Importante! Le mele Phoenix sono ottime per preparare marmellate, salse, mousse, marmellate e marmellate.

Melo Phoenix Altai - varietà invernale. L'esatto opposto di esso è il ripieno di spine Tsarsky di melo. Questa è una varietà estiva di antica selezione popolare. Gli alberi non sono alti, ma la chioma è abbastanza ampia. La resa è media e costante. Le mele sono di taglia media, pesano meno di 100 g La forma del frutto ricorda un cono. Il colore va dal verdastro al giallo con macchie rosse. La polpa è sciolta, acida, ma succosa. A piena maturità, i frutti acquisiscono un gusto dolce-fresco e un sapore varietale specifico.

La spina dello zar appartiene alle varietà estive, la maturazione avviene a metà agosto. Le mele sono scarsamente conservate e trasportate. Ma con una maturità incompleta e una raccolta accurata, le mele possono essere trasportate e conservate per non più di 6 settimane. Questa varietà è adatta per la corsia centrale, ha una buona resistenza al gelo. Ma la sua resistenza al gelo è incomparabile con la resistenza al gelo dell'Altai Phoenix.

Resistenza alle malattie

Phoenix Altai è un melo caratterizzato da una bassa resistenza alle malattie trasmesse dai funghi. Le malattie della ticchiolatura e dell'oidio sono fatali. I motivi possono essere l'umidità elevata e le forti piogge.

La crosta si presenta come macchie marroni che passano dalle foglie ai frutti. L'oidio ricopre foglie e rami con un rivestimento bianco. Ciò porta all'essiccazione delle aree colpite e alla perdita dell'ovaio. La diffusione avviene dal basso verso l'alto.

Malattie del melo

Vari metodi sono usati per combattere le malattie:

  • rispetto delle regole di irrigazione, alimentazione, potatura della corona;
  • introduzione di cenere nel terreno;
  • applicazione tempestiva di fertilizzanti al fosforo di potassio;
  • spruzzatura con zolfo colloidale;
  • tra i prodotti chimici efficaci, i giardinieri distinguono i farmaci: veloce, coro, hom, fitosporina.

Importante! Inoltre, la varietà può essere influenzata dal fungo esca. Con una piccola area della lesione, la ferita deve essere pulita con un coltello da giardino, con una piccola dimensione del fungo, viene tagliata con un'ascia. Quindi dovresti trattare il taglio con solfato di rame e quindi applicare la pittura ad olio.

Tra i parassiti, i meli possono essere attaccati dalla falena. Queste falene depongono le loro uova su foglie, ovaie e frutti. Al posto delle uova, presto compaiono i vermi che portano alla morte della pianta. Per combattere i parassiti emergenti vengono utilizzati insetticidi, che contengono esfenvalerato e karbofos.

Impollinazione e raccolta

La mela di questa varietà necessita di impollinatori, in quanto è una varietà autofertile. Tra i migliori impollinatori, si notano le varietà Novost Altai, Gornoaltayskoye, Pepinka Altayskaya.

Paga il decollo! I giardinieri sono giunti alla conclusione che Phoenix Altai può essere impollinata da qualsiasi varietà che fiorirà a una distanza di 200-300 m.

La raccolta viene effettuata per tutto l'autunno da settembre a novembre. Il tempo asciutto e calmo è adatto a questo. Il frutto va raccolto con cura per non danneggiare il picciolo. Si consigliano guanti.

Le mele della varietà Phoenix possono essere conservate bene per quasi 5 mesi, senza perdere il loro gusto e senza cambiare la presentazione. Prima di essere inviati per la conservazione, i frutti devono essere ordinati per dimensione. Conserva le mele in scatole di legno separatamente dalle altre varietà. La temperatura di conservazione ottimale non è inferiore a 0 ° С.

Atterraggio

Quando scegli una piantina, dovresti prestare attenzione alla sua età. Gli alberi attecchiscono bene all'età di 2 anni. Sono piantati in primavera prima che i boccioli si aprano. Se il melo ha più di 2 anni, dovrebbe essere piantato in autunno. Si consiglia qualche settimana prima del gelo, in modo che vada subito in letargo, e con l'inizio del caldo dell'anno successivo si risvegli e inizi a crescere con rinnovato vigore.

Piantare un albero di mele

I terreni argillosi e sabbiosi sono adatti a questa varietà. Viene scavato un buco largo 80 cm e profondo 70 cm. Versare sabbia, terriccio e torba nel foro preparato. Se la semina viene effettuata in autunno, il terreno nella fossa viene riempito con acqua calda. La piantina di mele deve essere posizionata con un manico sul lato sud e cosparsa di terra.

Importante! Quando si sceglie una piantina, prestare attenzione alla "pelosità" delle radici. Gli alberelli che non hanno rami mettono radici molto male.

I trucchi dei giardinieri nella coltivazione di questa varietà:

  • Per determinare l'età del melo, guardano gli anelli nei punti di disconnessione dei rami. Per prima cosa vengono contati i rami del tronco, poi quelli che sono alla base della crescita. Dopo aver contato gli anelli, aggiungine uno e ottieni l'età effettiva dell'albero.
  • Per piantare la fenice, scelgono i luoghi con i più grandi cumuli di neve in inverno.
  • Nel caldo periodo estivo, ogni albero dovrebbe essere annaffiato una volta ogni 3 giorni. Il consumo dovrebbe essere di almeno 10 litri per melo.
  • Piantare una piantina sul lato sud degli edifici e altri alberi aiuterà a proteggere il melo dal gelo.

Ulteriore cura

Innaffia accuratamente il melo in modo che l'umidità arrivi almeno 1 m alle radici. Ogni periodo primaverile e autunnale viene effettuata un'alimentazione regolare: humus o formulazioni speciali.

Nota! Se per diversi anni l'albero non cresce e non dà frutti, è necessario prestare attenzione alla quantità e alla qualità dell'irrigazione e del condimento. L'albero segnala una mancanza di umidità e sostanze nutritive con il suo aspetto depresso.

Formazione della corona

Regole di base per la formazione della corona:

  • Nel primo anno, non potano l'albero per non danneggiare il sistema radicale.
  • Nel secondo anno di vita dell'albero, si forma una corona simile a una palla. Dovresti anche rimuovere i rami danneggiati e quelli che hanno una forma curva o crescono orizzontalmente dall'albero.
  • Negli anni successivi, i rami malati e quelli extra vengono tagliati.
  • Entro il quinto anno, la formazione della corona è completata. Resta solo di tanto in tanto da rimuovere i rami non fruttiferi malati.

Importante! Una corona adeguatamente formata ricorda la forma di una ciotola. In questo caso, la pianta riceve la massima quantità di luce solare.

I principali segreti della cura del melo Phoenix Altai sono semplici:

  • Irrigazione regolare, soprattutto in estate.
  • Alimentazione tempestiva in primavera e in autunno.
  • Prevenzione delle malattie.
  • Un approccio attento alla formazione della corona.
  • Lotta contro gli attacchi dei roditori.Per questo, il tronco è coperto con un panno, rami secchi.

Vantaggi e svantaggi della varietà

I giardinieri chiamano i principali vantaggi della scelta di questa varietà:

  • Elevata resistenza al gelo. È in grado di resistere a gelate fino a -30 ° С.
  • I frutti sono succosi e morbidi.
  • Nessuna cura richiesta.
  • I frutti hanno una lunga conservabilità.

Svantaggi della varietà:

  • Negli inverni molto freddi, il melo può congelare leggermente.
  • L'albero non è resistente alla ticchiolatura, specialmente in caso di pioggia.

Il melo Phoenix è apprezzato dagli abitanti delle regioni settentrionali per la sua caratteristica regale: i frutti sono grandi, succosi, possono essere conservati a lungo, gli alberi tollerano bene il gelo. Sulla base di Phoenix Altai, vengono sviluppate ogni anno nuove varietà in grado di resistere a varie malattie e avranno grandi frutti succosi. Forse nel prossimo futuro, la crosta e l'oidio non saranno terribili per la sottospecie della varietà sopra descritta.